Bodegas Palmera Vina Capricho, 2017/2018, Biowein Spanien

Bodegas Palmera Vina Capricho
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  • SW11728
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer &Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 B Öchingen
Beschreibung: Ein Rotwein mit voluminösen Duft und aromatischer... mehr
"Bodegas Palmera Vina Capricho, 2017/2018, Biowein Spanien"
Beschreibung: Ein Rotwein mit voluminösen Duft und aromatischer Süße zwischen Beeren, Vanillemark und Karamell. Mit würzigem Piment und edlen Tabaknoten erhält das Duftbild viel Tiefe. Im Nachhall gesellen sich zu den Gewürzen noch Schokolade und viel Frucht. Es verbleibt ein sehr aromatisches Erlebnis mit viel Mundgefühl.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, großes Holzfass / Qualitätswein DOP Utiel Requena
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon,  Merlot / (15,50 Vol. % / Jahrgang 2018) (15 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker/Säure: 0,6 g/Liter, 5,2 g/Liter
Auszeichnungen: Goldmedaille bei Mundus Vini Biofach für Jahrgang 2015
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre

Der Vina Capricho – Mächtiger Rotwein mit samtiger Struktur Der Vina Capricho reift im Holzfaß

Der Vina Capricho wird überwiegend aus den besten Cabernet- und Merlot-Trauben der Bodegas Palmera vinifiziert. In der Farbe ist der Wein dunkelrot mit anthraziten Reflexen.
Die Nase bietet einen intensiven Duft von Gewürzen wie Nelke, dunklem Nougat und einem Hauch Lavendel. Dazu gesellen sich konzentrierte Fruchtnoten von eingedickten Pflaumen und reifen Heidelbeeren, die von etwas Lakritze und Zimt abgerundet werden.

Den Mund kleidet der Vina Caprichio sehr weich und samtig mit seinen reifen Tanninen und einer eleganten Säure auch die diesem mächtigen Wein seine nötige Frische verleiht. Am Gaumen etwas dunkle Schockolade und viel Frucht mit einem langem Abgang.

International anerkannte Weine der Bodegas Palmera - Heiner Sauer

Die Rotweine von Heiner Sauers spanischen Weingut Bodegas Palmera gehören zu den feinsten Rotweinen die in Spanien an- und ausgebaut werden. Die unzähligen Auszeichnungen bei internationalen Weinwettbewerben für seine Rotweine würdigen die zielstrebige Qualitäts-Arbeit von Heiner Sauer.

Zusätzliche Beschreibung zum Jahrgang 2017

Dunkles, fast schwarzes Rot. Dicke Tränen am Glas und reife, süße Beerenfrüchte in der Nase. Cassis, Brom-, und Heidelbeeren vermählen sich mit einer Mischung aus Schokolade, Vanille und Nelke. Dazu gesellen sich würzige Zimtnoten, etwas Lakritz und ein Hauch von Minze. Ein unglaublich komplexer, intensiver und tiefgründiger Duft. Im Mund sehr weich mit deutlichen, sehr reifen und samtigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die dem Wein bei aller Mächtigkeit ausreichend Frische verleiht. Am Gaumen zeigt der so gut wie zuckerfreie Weine eine deutliche Extrakt-bedingte Süße und viel dunkle Beerenfrucht mit einem Hauch von Kakao, die bis weit in den Nachhall präsent bleiben.

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Spanischer Rotwein Syrah
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet 2020, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Reserva Rioja Navarrsotillo
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Navarrsotillo Rioja Reserva D.O.Ca. 2016, Spanien
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Französischer Chardonnay Barrique
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Rioja Crianza Rotwein Garnacha
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Bodegas Navarrsotillo Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca. 2018, Biowein Spanien
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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Domaine du Joncier Lirac Regard
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Domaine du Joncier, Lirac Regard 2016, Frankreich, Demeter-Wein
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite 2022, Lunaria
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel 2018, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Châteauneuf du Pape Le Traversier
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020 Demeter-Wein, Frankreich
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau "Le Fougueux" ohne Sulfite - Zusatz 2020, Bordeaux
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo 2022, Demeter - Wein Italien
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2017/2019, Italien
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Pena Aldera, Rioja Reserva 2011, Biowein Spanien
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Italienischer Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Erbaluna Rosso 'Senza Solfiti', ohne Schwefel-Zusatz
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Esenzia Old Wines Garnacha 2020, Bodegas Tempore, Bio-Rotwein
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Esenzia Old Wines Garnacha 2020, Bodegas Tempore, Bio-Rotwein
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Casina di Cornia Chianti Classico DOCG 2019, Biowein Toskana, Italien
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Bodegas Tempore, Generacion 73 Garnacha 2019, Rotwein Spanien
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Bodegas Tempore, Generacion 73 Garnacha 2019, Rotwein Spanien
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Bodegas Palmera, Bobal 1900, Jahrgang 2019 Spanien
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Cabernet Sauvignon Languedoc
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Château de Brau, Pure Cabernet Sauvignon 2021, Languedoc-Roussillon
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Nivvro Primitivo Barrique 2020, Cantina Fiorentino
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Paxton Shiraz "Quandong Farm", 2016, Australischer Barrique-Rotwein
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Lirac Demeter Rotwein
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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart O.Khayyam 2020 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2020 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Château Grand Ferrand Bordeaux Supérieur Rouge 2021, Demeter
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2022, Demeter
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2021, ohne SO2-Zusatz
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2021, ohne SO2-Zusatz
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Demeter Rotwein Rhone
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Domaine du Joncier, Cotes du Rhone I´O 2018, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Rotwein Lirac
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand "Le 5 Rouge" 2020, Demeter
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spanischer Barrique Rotwein Albet y Noya
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Albet i Noya, Lignum Negre 2019, Barrique-Rotwein, Spanien
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Real Rubio Organic Red Rioja
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Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet 2020, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Pena Aldera, Rioja Reserva 2011, Biowein Spanien
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