Château L´Escart - Bordeauxweine mit DemeterSiegel

Beruflich hatte Gérard Laurent mit Wein eigentlich nicht am Hut. Er war Ingenieur in der Erdölindustrie, aber Wein war seine Leidenschaft. 1995 wagte er dann den Sprung und machte seine Leidenschaft zu Beruf, er erwarb das Chateau L´Escart mit 37 Hektar Weinbergen. Schnell erkannte Gerard, dass der ökologische Weinbau die einzige Garantie für hochwertige Weine ist.

Als er biodynamische Winzer aus dem Elsass kennenlernte entfachte das seine Begeisterung für den biodynamischen Weinbau nach Demeter-Richtlinien. Wichtig ist ihm die Beziehung zu dem Lebewesen Weinberg als Ganzes: Bodenleben und Pflanzen. Sie sind aus seiner Sicht die Grundlage um gesunden und ehrlichen Wein herzustellen.

 

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Demeter Malbec Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Agape Malbec 2018, Amphorenwein, AOP Bordeaux Superieur Rouge, Château L´Escart
Der Agape Malbec, Amphorenwein, überzeugt mit seiner leicht frischen Würze und vielschichtiger Aromatik von Waldheidelbeeren, Kirschen, schönen Anklängen Wacholder und etwas Bitterschokolade. Die Rebsorte Malbec ist im...
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
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Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein
Château Puits du Roy ist ein kräftiger, saftiger und ausgeglichener Rotwein mit angenehmer, filigraner Frucht von Pflaumen und dunklen Beeren. Durch den Ausbau in der Amphore sind Säure und Tannine gut eingebunden. Jeder...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2015/2018, Demeter
Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar...
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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Ein tief-dunkelroter Amphoren-Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Komplexer Geschmack nach Cassis, dunklen Beeren und etwas von roten Johannisbeeren sowie würzige Noten von Kräutern und etwas Pfeffer. Die Rebsorte...
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge
Ein ebenso ungewöhnlicher wie faszinieredner Rotwein. Rebsortenreine Rotweine wie dieser kräftige Petit Verdot sind im Bordeaux ebenso selten zu finden wie diese sehr seltene, einheimische Rebsorte an sich. Aromen von...
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Amphore...
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