Languedoc-Roussillon - Die TopBioweinregion im Süden Frankreichs

Einst war Languedoc-Roussillion die Quelle für billige Massenweine. Doch längst hat dort eine Qualitäts-Offensive eingesetzt, die auch heute noch voll im Gange ist. Mittlerweile folgte eine Welle zur Umstellung auf den biologischen Weinbau. Nur so können noch Qualitätssteigerungen im Weinbau erreicht werden. Wenn Sie gute Bioweine aus dem Languedoc-Rossillon suchen sind Sie hier goldrichtig. Bei uns finden Sie Top-Rotweine und Weißweine abseits der ausgetretenen Pfade.

"Alice 1820" Corbieres Rouge, Artisans Partisans 2023, Bio-Rotwein Frankreich

Intensive dunkelrote Farbe. In der Nase fruchtige Aromen von Blaubeeren, Kirschen, Veilchen und feine Gewürze. Am Gaumen saftig, wobei die Aromen roter Früchte dominieren. Die Tannine sind fein und knackig. Im Abgang Noten von Lakritz, rote Früchte, Gewürze und dunkle Beeren. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, 5 Monate Edelstahltank / Qualitätswein: AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Artisans Partisans / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 65%, Carignan 25% , Cinsault 10% / (Jahrgang 2023 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Passt zu Pasta, Pizza oder Grillgut. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Biowein Le Pavot Rouge 2023, Biowein Frankreich

Mittelschwerer, feinfruchtiger Rotwein für jeden Tag. Angenehm weich und aromatisch, viel Charakter. Überdurchschnittliche Qualität für einen Landwein. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, fruchtbetont / Landwein: Vin de Europe Herkunft: Europa Abfüller: Naturian Deutschland Rebsorten/Alkohol: Cuveé / (Jahrgang 2022/ 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 5,8 g/Liter, 4,8 g/Liter Speisen: Der Le Pavot Rouge passt eigentlich immer und überall und jeden Tag. Schmeckt gut zu Gebratenem und Gegrilltem, Pastagerichten sowie Wurst und Käse. Lagerfähigkeit: 4-5 Jahre. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Der Le Pavot Rouge - Geschmeidiger französischer Rotwein in der günstigen Literflasche Der Le Pavot Rouge ist ein mittelschwerer, feinfruchtiger Bio-Rotwein aus Frankreich (Languedoc-Roussillon) für jeden Tag. Toller Basis-Wein mit besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Diesser Wein passt hervorragend zu Gebratenem und Gegrilltem Fleisch. Er schmeckt auch wunderbar zu Pastagerichten oder Wurst und Käse.

6,39 €*

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Boucabeille les Terrasses 2023, Rotwein Roussillion, Biowein Frankreich

Ein junger, feiner Rotwein mit filigraner Frucht und kräftigen Körper. Grenache und Syrah sorgen für Feuer und Frucht. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Côtes du Roussillon Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domaine Boucabeille / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Carignan und Syrah / 14 Vol.-% Säure/Restzucker: 4,9 g/Liter, 0,6 g/Liter Speisen: Passt zu gegrilltem Fleisch. Auszeichnungen: Silber beim Internationalen Bioweinpreis (88 von 100 Punkten) für Jahrgang 2017 Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre. Boucabeille Les Terrasses - Ausgezeichneter Wein Dieser vorzügliche Biorotwein, Jahrgang 2017, aus dem Languedoc wurde beim Internationalen Bioweinpreis mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Ausgebaut wurde der Wein im Zementfaß. So erhält er sein filigranes Geschmacksbild: In der nachse Veilchen, viel Cassis und ein Hauch Marzipan. Im Mund deutliche Beerenfrucht, Kirsche und wieder etwas Marzipan. Wunderbar aufregende Struktur, viel Grip und Finesse bei toller Ausgewogenheit mit langem Nachhall. Konzentrierte Weine durch geringe Erträge Durch die geringen werdenden Niederschläge haben sich die schon immer geringen Erträge der knorrigen Reben auf den kargen Schieferböden in den vergangenen Jahren noch einmal mehr als halbiert. Nur 15-20 hl Wein je Hektar werden hier noch erwirtschaftet. Vor einigen Jahren waren es noch doppelt soviel. Davon konnte man gut leben, sagt Jean Boucabeillle, und das war wohl auch die Idee als er vor einigen Jahren das Weingut von seinem Vater übernahm und seinen erlernten Beruf an den Nagel hing. Der Vater Régis Boucabeille betrieb das Weingut eher als enthusiastisches Hobby, verdiente sein Geld aber in der freien Wirtschaft. Régis rekultivierte in mühevoller Handarbeit Ende der 70er Jahre des vergangenen Jahrhunderts sein frisch erworbenes Land er hatte sich schlicht in den Boden, in die Landschaft und in den weiten Blick auf das am Horizont sichtbare Meer verliebt. Aber zurück in die Gegenwart: Angesichts der dramatisch niedrigen Erträge sind die Weine noch gehaltvoller geworden und sind von ungestümer Aromenvielfalt. Die Rebflächen befinden sich terrassiert auf den steilen Hängen des Forca Réal in der Nähe von Perpignan. An eine maschinelle Bewirtschaftung der bis zu 40 Jahre alten Reben ist gar nicht zu denken. Hier wird konsequent biologisch gewirtschaftet und es entstehen im wahrsten Sinne des Wortes feine, reine Winzerweine in Handarbeit.

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Chardonnay 2023, Les Caves Moliere, Süd-Frankreich

Ein Chardonnay mit leuchtendem, hellgelbem Kleid. Kraftvolle Nase mit Aromen aus weißen Blüten. Der Mund ist frisch, mit viel Frucht und feinen Kräuternoten. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / IGP Cotes de Thongue Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Les Caves Moliere / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Perfekt als Aperitif, idealer Begleiter zu Fisch und Schalentieren. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

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Charmille Rouge 2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter

Charmille Rouge 2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter

Mediteraner, granatroter Rotwein mit präziser, würziger Nase: Akzente von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Unterholz. Geschmeidiger Gaumen mit seidiger Substanz und ausdrucksstarken, dunklen, reifen Früchten. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: Vin de Pay d´Oc Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine de Malavieille / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot, Porta, Cabernet Franc /13,5 Vol. % Speisen: Grillade, gegrilltes Hähnchen, Grillgemüse. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Ein klassischer, gut gemachter Wein, der ein idealer Partner für das tägliche Essen ist. Ansprechende Nase nach Gewürzen, Unterholz und reifen schwarzen Früchten. Ein ziemlich kraftvoller, ausgewogener Wein mit konzentrierten mediterranen Akzenten. Ein Wein zum Servieren auf einer Kebab-Party.

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Château de Brau Cabernet Sauvignon 2021, Languedoc-Roussillon

Junger, frischer und feinaromatischer Cabernet Sauvignon mit schöner Cassisfrucht. Kräftig, lang und würzig zeigt sich der Wein und verführt zum Essen! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: IGP Pays d´Oc Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon / (2021 / 12 Vol. %) Restzucker/Säure: 0,45 g/Liter, 3,77 g/Liter Speisen: Passt zu geschmortem Fleisch, Gemüse und reifem Käse. Tipp: Bei 16 -18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

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Château de Brau Chardonnay 2020/2021, Languedoc-Roussillon

Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, dezent Barrique / hochwertiger Landwein Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / (Jahrgang 2020/13,5 Vol.-%) (Jahrgang 2021/13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 3,53 g/Liter Speisen: Zu Geflügel und zur leichten Gemüseküche. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Château de Brau Vom Traubenproduzenten zum Bioweingut Das Château de Brau liegt gegenüber der mittelalterlichen "Cité de Carcassonne" mit Blick auf einen besonders schönen Teil der Pyrenäen. Beeindruckend ist die massive Bauweise des 1877 erbauten kleinen Château. Fundament der Weinherstellung sind der große kühle Keller und die parzellierten Rebflächen, die sich um den Keller gruppieren. Als Wenny und Gabriel Tari das Château 1982 übernahmen, wurden auf gerade einmal 15 ha Trauben produziert und an die lokale Coopérative verkauft. Die beiden hatten aber andere Ziele. Inzwischen gehören zum Château de Brau über 30 ha biologisch bewirtschafteter Rebfläche, auf der Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Syrah, Grenache, Fer-Servadou, Egiodola, Petit Verdot, Cinsault, Cot, Chardonnay, Viognier, Ugni blanc und Roussanne angebaut werden. Die Trauben werden stets per Hand gelesen und im eigenen Weinkeller schonend mit temperaturkontrollierter Gärung verarbeitet. Seit 1999 ist die Region Cabardès anerkannte Appellation d' Origine Protégée (AOP) und hat damit weinrechtlich den Status erhalten, welcher den Weinen qualitativ und hinsichtlich des regionalen Charakters zusteht. Die Appellation liegt im Grenzbereich zwischen den sehr trockenen östlichen Gebieten des Département Aude und den schon gemäßigten Gebieten der Montagne Noir mit leichtem atlantischen Einfluss. Den Status der AOP Cabardès dürfen nur Rotweine tragen, diese müssen allerdings einen mindestens 40%igen Anteil Syrah und Grenache enthalten.

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Château de Brau Syrah 2022, Languedoc-Roussillon

Dieser Syrah ist ein Top-Rotwein mit saftiger Waldbeerfrucht, dunkel und feinwürzig. Kräuternoten von Salbei und Lorbeer. Lang und elegant und nicht wuchtig. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / hochwertiger Landwein: IGP Pays d´Oc Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah / (Jahrgang 2022 / 12,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,94 g/Liter, 3,82 g/Liter Speisen: Passt zu Lamm, Geflügel u. Gemüse vom Grill. Tipp: Bei 16 -18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

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Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP 2021, Toprotwein ohne Schwefel-Zusatz

Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP 2021, Toprotwein ohne Schwefel-Zusatz

Château La Baronne beherrscht den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen perfekt! Les Chemins de traverse ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Tinte, Graphit und eine feine Frucht. Begleitet werden sie von kräftigen und schön runden Taninen! Weinstil/Qualität: trocken, Barrique / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Hauterive, Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Chateau La Baronne / Kork Rebsorten/Alkohol: Cinsault, Mourvèdre, Carignan / (13,5 Vol.-% / Jahrgang 2021) Restzucker/Säure: 0,9 g/Liter, 4,5 g/Liter Speisen: Zu Milchlamm, Pilzgerichten oder einfach so. Tipp: Bei 15°C servieren. Auszeichnungen: JG 2014 16,5/20 Punkte Les Meilleurs Vins de France 2016 Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

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Château La Baronne, 'Alaric' Rouge AOP 2017/2018, Roussillon, Frankreich, Barriquerotwein

Alaric ist ein klassischer Corbières-Rotwein auf hohem Niveau, enorm konzentriert, kräftige, feinkörnige und dadurch angenehme Tanninstruktur mit gutem Reifepotential. Wahnsinniger Nachhall! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, kräftig, barrique / hochwertiger Landwein Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Château La Baronne / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah, Carignan, Grenache Noir / (Jahrgang 2017 / 14,5 Vol.-%) (Jahrgang 2018 / 14,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,0 g/l, 5,2 g/l Auszeichnungen: JG 2015 90/100 Parker Punkte Speisen: Zu Grillfleisch, geschmorter Lammkeule. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6 Jahre. Der Alaric-Rouge steht in der Weingutshierarchie gleich unter der Spitze an Platz Nr. 2. Grenache, Carignan, Syrah, eine Cuvée klassischer Corbières-Rebsorten auf höchstem Niveau. Die ausgesuchten Parzellen liegen pittoresk an den Abhängen der markanten Montagne d'Alaric.

Inhalt: 0.75 Liter (27,99 €* / 1 Liter)

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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Classique AOP Corbieres 2022, Biowein Frankreich

Ein Traum von einem Corbieres, frische, rassige Nase mit feiner Intensität. Am Gaumen drückt dieser Wein saftige-fleischige Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und rote Beerenfrüchte mit einem Hauch frischem Salbei, rassiger Mineralität und einer subtilen Note von Lakritz und süßen Gewürzen aus. Die Tannine sind präzise, dicht und geschmeidig. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, 8 Monate Edelstahltank / Qualitätswein, AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 40%, Carignan , Grenache Noir, Cinsault / (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Passt zu Flanksteak mit Pilzsauce, Wildbraten oder Kaninchen mit Senf. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Prestige Rouge, AOP Corbieres Boutenac 2021, Bio-Rotwein Frankreich

Leicht blumige Nase mit einem Hauch von schwarzer Erde, dunklen Kirschen und schwarzen Pfefferkörnern. Mittelkräftig mit festen, aber cremigen Tanninen auf einem gleichmäßigen und seidigen Gaumen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, je zur Hälfte in Barriques und Edelstahl / Qualitätswein, AOP Corbieres Boutenac Land/Region: Frankreich / Corbieres Boutenac Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 20%, Carignan 45% ,Mourvédre 25% Grenache 10% / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Gut zu mediterranen Gerichten mit Olivenöl und Gewürzen oder zu rotem Fleisch und Käse. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 5-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Cuveé Le Soleiller Rouge, Jacques Frelin

Intensiv purpurroter Wein mit granatroten Reflexen. Kraftvoll, komplex, mit Noten von schwarzen Kirschen, Leder, und Unterholz. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Vin de France Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: 50% Carignan, 25 % Grenache, 25 % Merlot/ (12,5 -13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,88g/Liter, g/Liter Speisen: Zu Putenpfanne mit geschmortem Kohl, Gegrillte Auberginen nach mediterraner Art. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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6,89 €*

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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich

Ein Cabernet Sauvignon von Bassac mit warmen Rot. Mit den für die Rebsorte typischen Aroma nach schwarzen Johannisbeeren und intensiven Fruchtaromen an der Nase und am Gaumen. Konzentriert, ausdrucksstark und dennoch mit wunderbar weichen Tanninen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: IGP Cotes de Thongue Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschlus: Domaine Bassac / Kork Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon / (Jahrgang 2019 / 15,4 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.%) Restzucker/Säure: 1,6 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Dunkles Fleisch, gegrillt oder in der Sauce und zu Käse. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre. Cabernet Sauvignon von der Domaine Bassac - Hochwertiger Rebsortenwein Das Weingut Bassac wurde um 1980 von drei Brüdern begründet. Durch ihre guten Kontakte nach Deutschland bekamen sie Wind von der steigenden Nachfrage nach ökologisch angebauten Weinen. Schließlich stellten sie den gesamten Betrieb nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus um. Die Keller wurden modernisiert und in den Weinbergen wurden neue Rebsorten angepflanzt um moderne Bioweine produzieren zu können. Während in Frankreich meist Cuvées erzeugt werden, setzten die Brüder auf Rebsortenweine, die aufgrund weinrechtlicher Bestimmungen nur als Landweine in den Handel gebracht werden dürfen. Doch das tat dem Erfolg der Domaine Bassac keinen Abbruch. Für ihre Landweine erhielten sie inzwischen eine Unmenge von internationalen Auszeichnungen. In der Qualität stehen sie vielen französischen Qualitätsweinen in nichts nach oder sind sogar von höherer Qualität als diese. Die Rotweine der Domaine Bassac verfügen über eine gute Struktur, angenehme Tannine und animierende Fruchtaromatik.

7,45 €*

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Domaine Bassac Merlot La Circulade 2022, Languedoc

Ein weicher fruchtbetonter Rotwein aus der Merlot-Rebe der viel Spaß macht. Kirschig, charmante Frucht bei guter Struktur. Weinstil/Qualität: weicher, trockener Rotwein / Landwein Land/Region: Frankreich / Landwein, Côtes de Thongue, Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine Bassac / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot / 13,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,9 g/Liter, 4,2 g/Liter Speisen: Dunkles Fleisch als Braten oder gegrillt. Auszeichnungen: JG 2017 Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2018 Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

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Domaine Begude Chardonnay Etoile 2022, AOP Limoux, Frankreich

Mächtiger Chardonnay mit deutlichem Holzeinsatz. Würzig, vollmundig und sehr mineralisch. Reifer Apfel, Banane und Honig. Schöne Mischung aus Wucht und Komplexität. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Barrique / Qualitätswein AOP Limoux Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domainde Begude / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / 13,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 1,5 g/Liter, 3,4 g/Liter Speisen: Kalbsbraten, kräftig gewürztes Geflügel. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (21,05 €* / 1 Liter)

15,79 €*

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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2022, Languedoc-Roussillon

Klassischer Chardonnay aus niedrigen Erträgen, sehr zarter Holzeinsatz, deutlich mineralisch und frisch bei feiner Länge. Apfel und Blüten. Nie schwer oder gar fett. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / IGP Pays d´Oc Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domaine Begude / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,8 g/Liter, 3,2 g/Liter Speisen: Passt zu Antipasti, Fisch, Geflügel, jungem Käse Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

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Domaine Begude Pinot Noir 2021/2022, Süd-Frankreich

Komplexer, dichter Pinot von niedrigen Erträgen aus Südfrankreich. Dunkel, viel Struktur bei deutlichen Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr zartes Holz, viel Würze, sehr elegant. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 10% Barrique-Ausbau / IGP Haute-Vallée-de-l'Aude, Landwein Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domainde Begude / Kork Rebsorten/Alkohol: Pinot Noir / (Jahrgang 2021 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,4 g/Liter, 3,69 g/Liter Speisen: Zu Grillgemüse, Ente und Wild. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €* 11,99 €* (16.68% gespart)

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Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich

Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich

Der Syrah von Carabiniers ist ein erlicher Rotwein aus unserem Lieblingsanbaugebiet Languedoc, fruchtig und sauber, traditionell und doch mit einer angenehmen Konzentration. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein IGP Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine des Carabiniers / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah / (Jahrgang 2022 / 12 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Aufstriche, Vesper und Grillade. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,39 €* (5.41% gespart)

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Domaine le mas de Bertrand "Le 5 Rouge" 2020, Demeter

Domaine le mas de Bertrand "Le 5 Rouge" 2020, Demeter

Ein sehr geschmeidiger und verführerischer Rotwein mit weichen Tanninen. Sehr eingängige Art mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, viel Frucht. Im Glas ist der tiefdunkel, fast undurchdringlich Dunkelrot. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Montpeyroux Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine de Malavieille / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah, Carignan, Mourvedre / 14 Vol.-% Speisen: Zu Grillteller und kräftiger mediterrraner Küche. Tipp: Bei 16°C servieren. Auszeichnungen: Goldmedaille für Jahrgang 2016 beim Challenge Millesime Bio Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre.

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Herisson Merlot 2022, Jacques Frelin, Frankreich

Dieser fruchtige, dunkelrote Wein hat eine ausdrucksstarke Nase von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren sowie etwas Pfeffer und Unterholz. Toller Rotwein mit geschmolzenen Tanninen, rund und seidig. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Vin de France Land: Frankreich Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: 5,76 g/Liter, g/Liter Speisen: Parmentier von Süßkartoffeln mit Steinpilzen. oder Risotto mit Safran und Zucchini. Auszeichnungen: Goldmedaille bei Best Value Secection - Anvin de France Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich

Es ist ein kraftvoller und sehr fruchtiger Wein, der Aromen von Gewürzen und Lakritze sowie Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Mund ist er saftig und samtig mit einer sehr schönen Tanninstruktur, kraftvoll und rund zugleich. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Minvervois la Liviniere Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault / 14,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,42 g/Liter, 2,96 g/Liter Speisen: Passt wunderbar zu rotem Fleisch (Tournedos, Braten in der Kruste) und Wild. Auch für ein Entenparmentier und eine Käseplatte geeignet. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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La Bellevie Rouge AOP Corbieres 2020, Biowein Frankreich

Der Bellevie Rouge ist ein weicher, fruchtiger Rotwein mit würzigen Aromen sowie Noten von roten und schwarzen Beeren. Sehr feine, butterweiche Gerbstoffe. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein, AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Biofrance Marie-Paule Roux / Kork Rebsorten/Alkohol: Carignan, Grenache Noir, Syrah / (Jahrgang 2020 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,5 g/Liter, 3,78 g/Liter Speisen: Passt gut zu Fleischgerichten, zu Käse,verträgt sich mit würzigen Speisen. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage ab dem 11.05.2025

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La Boutine Blanc, Domaine de Malavieille, Demeter-Weißwein

La Boutine Blanc, Domaine de Malavieille, Demeter-Weißwein

Der Boutine Blanc ist komplexer, feiner, würzig-mineralischer Weißwein. Dezent im Holz ausgebaut überzeugt er im Mund mit dem Geschmack von Trockenfrüchten, Birnen und etwas Brioche. Ein sehr vielschichtiger, überzeugender Weißwein der sich auch gut lagern lässt. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Holzfass / Pays d`OC IGP Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine de Malavieille / Kork Rebsorten/Alkohol: Chenin, Chardonnay, Viognier / 13 Vol.-%/ Restzucker: 0,8 g/Liter Speisen: Zum Grillgemüse, zu Fisch, eurasischer oder asiatischer Küche. Tipp: Bei 8°-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage ab dem 11.05.2025

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