Rotwein aus Österreich

Obwohl Österreich als Cool-Climate-Land eigentlich ein typisches Weißweinland ist erfreut sich österreichischer Bio Rotwein heute auch internationaler Bekanntheit. Die beliebtesten österreichischen Rotweinreben sind der Zweigelt und der berühmte Blaufränkisch. Rund ein Drittel der Weinberge sind mit Rotweinreben bestockt.

Allacher Blaufränkisch Klassik 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Dieser Blaufränkisch erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase. Gut eingebundene, weiche Tannine und langer Abgang. Wenn Sie es würziger mögen, geben Sie diesem Wein 2-3 Stunden Luft vor dem Genuss. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Blaufränkisch (=Lemberger) / (Jahrgang 2022 / 12,9 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,7 g/Liter, 5,1 g/Liter Tipp/Sonstiges: Bei 16-18°C servieren. / Fruktosearm Lagerfähigkeit: Jetzt plu 3 Jahre.

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Allacher Heideboden Rotwein 2021/2022, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein Premiumcuvée, kreiert aus den wichtigsten burgenländischen Rotweinsorten: Zweigelt und Blaufränkisch. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern um das volle Potential auszuschöpfen. Duft nach reifen Kirschen kombiniert mit feinen Röstaromen, dicht und weich am Gaumen, harmonisch eingebundenes Tannin, langer Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Winzerhof Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Zweigelt 5%, Blaufränkisch 95% / (Jahrgang 2021 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,6 g/Liter, 5,1 g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

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Allacher Merlot 2022 aus den Holzfaß, Histamingeprüft, Österreich

Die dunkelrote Farbe verspricht ein schönes Aroma nach Kirschen und Pflaumen. Angenehm weich und vollmundig am Gaumen mit langem Nachhall. Dieser Wein benötigt vor allem Zeit, um voll zur Geltung zu kommen. Dieser Merlot reifte 15 Monate im großen, alten Holzfass. Der Merlot, ist die am zweit häufigsten angebaute Rebsorte der Welt, somit war es uns ein Bedürfnis auch dieser Rebsorte unsere Aufmerksamkeit zu widmen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, großes Holzfass / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Merlot / (Jahrgang 2022 / 13,9 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,3 g/Liter, 5,0 g/Liter Tipp/Sonstiges: Bei 16-18°C servieren. / Fruktosearm Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

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Allacher St. Laurent Klassik 2022 Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Gehört in die Kategorie Lieblingsweine - viel Frucht und Bukett. Gut eingebundene Tannine, samtiger Abgang, sehr angenehm zu trinken. Immer einen Versuch Wert für die Liebhaber der internationalen Rebsorte Merlot, die einen ähnlichen Charakter aufweist. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: St. Laurent / (Jahrgang 2022 / 12,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,7 g/Liter / 4,9 g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

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Allacher Zweigelt Klassik 2022, Rotwein Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der Klassik-Zweigelt von Allacher besticht durch seine Eleganz. Schöne Frucht von Kirschen, gut eingebundene Tannine und sehr angenehm zu trinken. Unkomplizierter Genuss und Lebensfreude pur! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, histamingeprüft / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Winzerhof Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Zweigelt / (12,5 Vol.-% / Jahrgang 2022) Restzucker/Säure: 1,0 g/Liter, 5,0 g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren Lagerfähigkeit/Sonstiges: Jetzt plus 3 Jahre. / Fruktosearm

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Blaufränkisch Rotwein 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

Dieser klassische Blaufränkisch ist ein sehr fruchtiger Wein, mit einer Waldbeeraromatik in der Nase und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Waldbeeren und Kirschen am Gaumen vereint mit der typischen Würzigkeit und weichen, runden Tanninen im Abgang. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter, für alle Fälle. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Blaufränkisch / (Jahrgang 2022 /13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1 g/Liter, 4,2 g/Liter Speisen: Zu Ragout, Wild, Rindfleisch, gegrilltes helles Fleisch. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Faktotum 2020, Lieblicher Rotwein (Zweigelt), Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein lieblich-fruchtiger Rotwein, mit einer Nase voller roter Beeren. Für Liebhaber süffiger nicht zu trockener Rotweine. Passt für jede Gelegenheit. Die weichen Tannine, dezent süßlich abgerundete Frucht und die leichte Restsüße lassen Ihn zum Trinkspaß im Glas werden. Weinstil/Qualität: lieblicher Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Zweigelt / (12,5 Vol.-% / Jahrgang 2019) (13 Vol.-% / Jahrgang 2020) Restzucker, Säure: 13 g/Liter, 4 g/Liter Tipp/ Histaminrestgehalt: Bei 16°C servieren / 0,01 mg/Liter Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Freigeist Rotwein ohne Schwefelzusatz 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

Ein dunkelroter Wein spiegelt sich im Glas. Dunkle Beeren in der Nase. Am Gaumen setzt sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken. Im Abgang präsente, aber weiche Tannine. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: 80% Zweigelt, 20% Blauburger / 13,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 1 g/Liter, 4,5 g/Liter Speisen: Zu gegrilltem und gebratenen Fisch, Geflügel und Fleisch, Wildgerichten, angeröstetem Gemüse, großen Braten. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Weingut Weiss Zweigelt Classic 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Weingut Weiss Zweigelt Classic 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, mit einer typischen Weichsel-/ Zwetschkennase, von Veilchen und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Weichsel und Beeren am Gaumen mit weichen, runden Tanninen im Abgang. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter, der einfach Spass macht. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Zweigelt / (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2023 / 13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1 g/Liter, 4,3 g/Liter Speisen: Zu Ragout, Wild, Rindfleisch, gegrilltes helles Fleisch. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Zweigelt DAC Reserve2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

In der Nase besitzt dieser Reserve-Zweigelt eine schöne Beerenfrucht, die sich über den gesamten Gaumen zieht, wo er sich kraftvoll und stoffig präsentiert, mit einer milden Säurestruktur. Ein komplexer Abgang mit einer Schoko–Nougatnote vollenden diesen Wein. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein Neusiedler See DAC Reserve Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Kork Rebsorten/Alkohol: Blaufränkisch / (Jahrgang 2020 / 14,5 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 14 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,5 g/Liter, 5 g/Liter Speisen: Zu dunklem Fleisch, Rinderbraten, Rindersteaks, Hirschgerichten, kräftig gewürztes Wildgeflügel, opulenten Käsen. Auszeichnungen: Goldmedaille 95 Punkte beim Internationaler Bioweinpreis Jahrgang 2018 / Fallstaff 92 Punkte Jahrgang 2019 Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

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