Liebliche, milde, süsse und halbtrockene Weine

Viele Genießer bevorzugen halbtrockene Bioweine oder greifen lieber zu einem lieblichen oder süßen Wein. Auch zum Dessert passen liebliche Weine hervorragend. Speziell für alle, die Wein gerne süß, lieblich und halbtrocken trinken, haben wir hier eine Auswahl an Rotwein, Rosé Wein und Weißwein in ausgezeichneter Qualität zusammengestellt.
Musste Mann/Frau sich vor ein paar Jahren fast noch schämen, wenn sie zu Restsüßen Weinen gegriffen haben, so erfahren milde halbtrockene Weine einen regelrechten Boom. Und ganz weit vorne in der Liga spielen restsüße Primitivo-Rotweine aus Italiens Süden mit. Primitivo hat mit seinen weichen Tanninen und jetzt etwas Restsüße die besten Voraussetzungen um Publikumsliebling bei jeder Verkostung zu werden.
Die besten halbtrockenen und lieblichen Rotweine, vereinzelt auch Weißweine, werden mit Hilfe des Pasito- oder des Appasimento-Verfahrens hergestellt. Mehr dazu erfahren Sie am Ende dieser Seite.
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feinherber Weißwein Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Huter, Sauvignon Blanc - Bacchus 2020, feinherb, Bocksbeutel, Frankenwein
In dieser feinherben Weißwein-Cuvée hat Winzer Sebastian Huter die Vorzüge der internationalen Rebsorte Sauvignon Blanc mit der typisch fränkischen Rebsorte Bacchus vereint. Der Sauvignon Blanc bringt die Aromatik von...
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Gewürztraminer Heiner Sauer
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Kleine Flasche, Gewürztraminer, lieblich 2018 Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
Süßliches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene...
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Weißer Fairtrade Glühwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Marry´s FAIR TRADE Glühwein Weiß aus Südafrika
Die Aromen von Trockenfrüchten, Anis, Zimt, Kardamom, Orange sind vereint mit einem wunderbar fruchtigen Weißwein aus Südafrika. Auch mit diesem Glühwein unterstützen Sie die Good-Grapes-Projekte. Weinstil/Qualität: weißer...
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Roséwein lieblich aus Österreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Faktotum 2020, Lieblicher Roséwein , Bioweingut Weiss, Burgenland Österreich, Histamingeprüft
Ein lieblicher Rosé-Wein der jeden Sommerabend zu Party macht. Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase und Mund. Frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss....
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Dornfelder Rheinhessen halbtrocken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Naturland Siegel
Fruchtiger Dornfelder-Rotwein 2020, Kühling, feinherb
Ein eleganter, fruchtigger Rotwein mit typischen Dornfelder-Aromen in der Nase. Im Mund sehr weiche Tannine. Mit schöner Balance zwischen Frucht und Süße. Vom Geschmack eher halbtrocken als lieblich. Für Rotweinliebhaber...
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Weingut Kühling Milder Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Rotwein-Cuvée mild, 2019, Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland
Dieser im Geschmack milde Rotwein aus Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser duftet nach Kirschen und Heidelbeeren. Weich und schmeichelnd am Gaumen mit einer perfekten Süße-Frucht-Balance. Duft nach Kirschen und...
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Rotling Rosewein Huter
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Huter Rosarot feinherb Literflasche 2019 Frankenwein
Der Rosarot - Rotling vom Weingut Huter ist der perfekte Sommerwein, leicht und fruchtig. Gut gekühlt geniessen. Weinstil/Qualität: feinherber (=halbtrockener) Roséwein / Deutscher Qualitätswein Land/Region: Deutschland /...
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
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Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Pinot Grigio Vino Passito IGP 2020, Lunaria, Demeter-Roséwein
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment, Wein aus teilweise getrockneten Trauben herzustellen, auch in weiß zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Mild und...
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Trovisca Reserve Ruby Port
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Quinta da Trovisca Reserve Ruby, Portwein / Portugal
Kraftvoller Ruby-Portwein, also jung und mit sehr wenig Oxidation abgefüllt. Tiefdunkel mit satter Heidelbeere, Brombeere und duftigen Veilchenaromen. Viel Struktur, richtiger Grip am Gaumen, süß, aber nicht klebrig....
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lieblicher Primitivo
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite, 2019, Lunaria
Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Wein. Er wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle...
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Edelsüßer Riesling von der Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon, Edelsüsser Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" Auslese 2017, Mosel
Edelsüßer Riesling, hochfeines Bukett mit Pfirsich und Aprikose; dazu Mandarine, Ananas, Maracuja,Pflaume, mit allergrößter Säure-Süße-Mineralspannung, überragend delikater, frischer und finessenreicher Dessertwein aus...
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Hoffman Simon Süsser Riesling
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Hoffmann Simon, Lieblicher Spätlese-Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" 2018/2019, Mosel
Lieblicher Mosel-Riesling mit glasklarerem Schiefer, mit weißem und gelben Pfirsich in der Nase. Intensive süße hochreife Frucht von Pfirsich, Mango und Maracuja, schmelzig, feinmineralisch. Ein absoluter Naschwein aus...
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Piesporter Goldtröpfchen Riesling
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Hoffmann Simon, Lieblicher Kabinett-Riesling "Piesporter Goldtröpfchen", 2019 Mosel
Lieblicher Riesling in Bestform. Ein filigranes feinschiefriges Zitrusbukett, enorm animierender aber auch schmelziger, sehr reifer Weißwein mit rosa Grapefruit, Mandarine, mit viel Finesse und leichter Süffigkeit und...
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Piesporter Günterslay Riesling
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Hoffmann Simon, Mosel-Riesling feinherb "Piesporter Günterslay", 2019, Mosel
Toller feinherber Riesling von der Mosel mit zartduftiger Schiefernase, einem Hauch Ananas und Grapefruit; hochfiligraner Trinkspaß mit großer Mineral- und Süße-Säurespannung, feinen Zitrusfruchtnoten, trotz der hohen Reife...
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feinherber Riesling aus dem Rheingau
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Riesling feinherb Rheingau, 2020, Weingut Mohr
Im Glas präsentiert sich der Riesling mit einem ansprechend hellen Strohgelb. Mit Aromen vom Pfirsich, gelben Früchten, Apfel besticht er in der Nase. Durch das feine mineralische Fruchtspiel und einen gehaltvollen Körper...
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Weißburgunder habltrocken Zwölberich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Zwölberich Weißburgunder feinherb, 2019, Nahe, Demeter-Wein
In der Nase ist dieser halbtrockene Weißwein würzig mit zarter Maracuja-Frucht. Im Mund Mango und saftige Orangen. Sehr schönes Restsüße-Säurespiel im Mund. Weinstil/Qualität: feinherber Weißwein (=feinfruchtig,...
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Bestseller
Orange-Wein Gewürztraminer
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Das Markierung von Demeter Weinen
Weingut Zwölberich, Orange by Nature, edelsüsser Orange-Wein, 2018, Demeter
Im Glas ist dieser Wein von zart-oranger Farbe mit dem Duft von Rosen und reifen Bananen. Im Mund ist er würzig-cremig. Ein ausdrucksvoller Gewürztraminer. Weinstil/Qualität: edelsüsser Orange-Wein / Auslese edelsüß...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2020 Demeter - Wein Italien
Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang....
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein Rot aus Südafrika
Ein leckerer Bio-Glühwein aus fairem Handel. Hergestellt aus Rotwein vom Weingut Stellar Organics, Biozucker, Bioorangen und weihnachtlichen Gewürzen. Genießen Sie ihn zusammen mit Freunden, wenn es draußen richtig kalt...
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Rosso, lieblicher Landrotwein, Italien
Ein besonderer Rotwein. Wie ein Ripasso wird er zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert. Er erinnert an einen Valpolicella Ripasso, dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst sowie Pflaume. Dezente...
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Beliebter Portwein von Casal dos Jordoes
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Casal dos Jordoes, Tawny Port / Portugal
Im Holzfass gereifter Portwein, konzentriert und dicht mit feiner Süße. Ein harmonisches Cuvée mit viel Frucht, feiner Aperitif. Der klassische Port, im Soleraverfahren aus jüngeren und reiferen Jahrgängen komponiert....
Inhalt 0.75 Liter (26,52 € * / 1 Liter)
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Reserve Portwein Portugal
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Casal dos Jordoes Porto Finest Reserve / Portugal
Diese Porto Finest-Reserve von Casal dos Jordoes wird wie ein Jahrgangsportwein ausgebaut. Das heißt er wird bereits jung und konzentriert nach wenigen Jahren abgefüllt. Also deutlich fester und süßer als der...
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Lieblicher Rotwein Histamingeprüft Weingut Weiss
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Faktotum 2019, Lieblicher Rotwein (Zweigelt), Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein lieblich-fruchtiger Rotwein, mit einer Nase voller roter Beeren. Für Liebhaber süffiger nicht zu trockener Rotweine. Passt für jede Gelegenheit. Die weichen Tannine, dezent süßlich abgerundete Frucht und die leichte...
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Roter Dessertwein Jean Bousquet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Jean Bousquet, Malbec Dulce Natural, 2018, Roter Dessertwein / Biowein Argentinien
Eine Dessertwein der seinesgleichen sucht. Intensive Aromen von Heidelbeeren, Cassis, Schokolade und Kaffee. Konzentrierte, marmeladig-pflaumige Noten, gute Balance der natürlichen Säure und Süße, feine Tannine und ein...
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Demeter Weißwein Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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LaBelle Malvasia Demeter-Weißwein, 2020 , Olearia Vinicola
Ein Demeter-Weißwein mit intensiv-duftigem Bukett. Unglaublich viel Frische und Aromatik. Einfach unbeschreiblich, den müssen Sie probieren! Weinstil/Qualität: halbtrockener Weißwein, aromatisch / hochwertiger Landwein,...
Inhalt 0.75 Liter (10,25 € * / 1 Liter)
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Lieblicher Rotwein aus Deutschland
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Knobloch Dornfelder mild 2019 Biowein Deutschland
Ein lieblicher Rotwein mit schönem Fruchtaroma, mit deutlicher aber angenehmer Restsüße und dabei guter Tanninstruktur. Feines Bukett von Brombeere. Für alle die mal einen nicht so herben Rotwein genießen wollen....
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Perlwein aus Spanien
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Biowein Tango Secco, Perlwein / Naturian
Halbtrockener Perlwein. Fruchtig-süffig mit angenehmer Restsüße. Eine pfiffige Alternative zu Prosecco. Weinstil/Verschluss: Secco, halbtrocken / Schraubverschluss Land/Region: Hergestellt aus biologischen Grundweinen aus...
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Italienischer Rosé - Secco La Jara
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Rosé Frizzante 'Jarasole', La Jara / Halbtrocken, Bio-Secco, Italien
Ein feiner Rosé-Secco mit Erdbeerfrucht, dezenter Süße, feinem Prickeln und sonniger Lebensfreude im Glas! Geschmack/Qualität: halbtrockener, milder Perlwein / Landwein Land/Region: Italien / Venetien Winzer/Verschluss: La...
Inhalt 0.75 Liter (8,83 € * / 1 Liter)
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Stellar, Muscat Heaven on Earth, / Süsswein, Biowein, Südafrika
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar, Muscat Heaven on Earth, / Süsswein, Biowein, Südafrika
Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Die ersten Proben auf der Biofach-Messe sorgten für Andrang am Stellarstand. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos-Tee konzentriert und getrocknet....
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Prämierter Eiswein aus dem Burgenland
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Eiswein zum Ganslstrich, 2009, süss / Biohof Lang, Burgenland, Österreich
In der Nase ist dieser süsse Weißwein würzig traubig, mit leichten exotischen Anklängen, dezenter Säure; würzig nach Fenchel und mit dezenter Mineralik. Der Wein hat Potential für lange Lagerung. Weinstil/Qualität: süsser...
Inhalt 0.375 Liter (79,97 € * / 1 Liter)
29,99 € * 33,89 € *

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Berrenauslese Burgenland Weinbau Schreiner
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Beerenauslese, 2012, Weinbau Schreiner, Burgenland, Österreich
Dieser edelsüße Wein ist ein "Einsteiger" in die Botrytisweine. Er wurde im traditionell Ruster Stil ausgebaut. Im Mund Honigmelone, Marzipan, Botryiswürze, nussig, fruchtig süß. Ein perfekter Dessertwein oder durchaus ein...
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Unser Weinsortiment umfasst nicht nur liebliche und milde Weine, sondern auch süße und halbtrockene Bioweine.

Die Geschmacksangaben vom Wein werden auch “Geschmacksgrade” oder “Süßegrade” genannt. In der EU gibt es dafür eine einheitliche Regelung:

  • Trockener Wein
    Maximal 9 Gramm Zucker pro Liter
  • Halbtrockener Wein
    Über 9 bis 18 Gramm Zucker pro Liter (leichte Restsüße)
  • Lieblicher Wein, Halbsüß
    Über 18 Gramm bis 45 Gramm Zucker pro Liter (deutlich süße Geschmacksausrichtung)
  • Süßer Wein
    Über 45 Gramm Zucker pro Liter

Weine mit einem Restzuckergehalt über 45 Gramm je Liter bezeichnet man auch als gerne als “milde Weine”.

Gerne stellen wir Ihnen auch ein Probierpaket mit lieblichen Weinen zusammen. Fragen Sie direkt bei uns nach!

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