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Cabernet Sauvignon
Rotweinsorte Cabernet Sauvignon international verbreitet
Cabernet Sauvignon erobert von Frankreich aus die ganze Welt Cabernet Sauvignon ist eine ursprünglich französische Rebsorte die heute sehr geschätzt wird und deshalb in vielen Ländern auf der ganzen Welt angebaut wird. Ihre Berühmtheit erlangte sie vor allem durch die Verwendung in den berühmten Bordeaux-Weinen. Inzwischen werden unzählige Top-Rotweine mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon verschnitten. Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch kräftige Aromen von dunklen Beeren aus. Wenn er in Barriques ausgebaut wurde gesellen sich Aromen von Zedernholz und Tabak dazu. Er verfügt durchaus über kräftige Tannine die ihn sehr lange lagerfähig machen. Gut gereifte und gelagerte Cabernet-Weine sind ein wahrer Gaumenschmaus.

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