Domaine Bassac Languedoc / Frankreich

Die Domaine Bassac liefert zuverlässig gute Rebsortenweine

Im Béziers der vorletzten Jahrhundertwende haben die Weinbarone des damals zu Reichtum gekommenen Südens ihren Bürgerkollegen in ganz Frankreich signalisiert: Wir haben‘s geschafft – Der Boulevard ist breiter als die Champs–Elysée, er mündet in den ’Garten der Dichter. Damals wurde mit Wein richtig Geld verdient, und der Großvater der Delhons war einer dieser stolzen Bürger. Das hat sich schnell geändert, und so haben die Delhons die moderne Entwicklung der Region fast beispielhaft mitgestaltet: Vom einfachen Fassweinwinzer mit minimaler Wertschöpfung zu einem ansehnlichen Betrieb, in dem vor allem ausgezeichnete Rebsortenweine produziert werden, die wenigstens soviel Ertrag bringen, dass eine Modernisierung der etwas in die Jahre gekommenen Kellereinrichtung möglich wurde. Das drückt sich sofort in noch besseren Weinqualitäten aus.