Bio-Sekt / -Champagner / -Secco/ -Cocktails für prickelnden Genuß

Unsere Biowinzer bieten Ihnen prickelnden Genuss von Bio-Sekt, Bio-Prosecco, Frizzante, Spumante, Bio - Champagner, Cremant bis Cava in bester Qualität zu erschwinglichen Preisen. Mit unseren herrlich erfrischenden Schaumweinen erleben sie Top-Genuss.

Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2023/2024, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Die Sorte Gelber Muskateller eignet sich hervorragend als Perlwein. Durch die Kohlensäure kommt die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu jeder beginnenden Feier oder Veranstaltung. Oder einfach nur so, weil er schmeckt. Weinstil/Qualität: trockener Perlwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Winzerhof Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Gelber Muskateller / 11,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 18 g/Liter, 6,1 g/Liter Speisen: Leckerer Aperitif! Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 bis 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,85 €* / 1 Liter)

8,89 €*

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Allacher Rosé-Frizzante 2022/2023, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der St. Laurent eignet sich hervorragend als Schaumwein. Da er von Natur aus schon sehr fruchtig ist, kommt durch die Kohlensäure die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu jeder beginnenden Feier oder Veranstaltung. Oder einfach nur so, weil er schmeckt. Weinstil/Qualität: trockener Perlwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Winzerhof Allacher / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: St. Laurent / 11,5 Vol.-% Restzucker, Säure: 18 g/Liter, 6,1 g/Liter Speisen: Leckerer Aperitif! Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Die vollmundige Alternative zum italienischen Prosecco. Reife Früchte in der Nase verwöhnen. Füllig am Gaumen mit angenehmer Kohlensäure.

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

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Alta Alella Cava Brut Nature 2014 Spanien

Alta Alella Cava Brut Nature 2016 Spanien

Dieser sehr trockene Cava Brut Nature von Alta Alella ist ein elegantes Cuvée aus Parellada, Macabeo und Xarello. Feine Aromen von exotischen Früchten, geschmeidig, feinperlig. Flaschengärung, handgerüttelt. Alta Alella gehört zu den Top-Produzenten von Cava. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Spanien / Cataluna Winzer/Verschluss: Alta Alella / Kork Rebsorten/Alkohol: Xarello, Macabeu, Parellada / 12 Vol.-% Restzucker/Säure: 1.6 g/Liter, 4,6 g/Liter Speisen: Gut zu Austern. Tipp: Bei 8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC 2020, Frankreich, bio

Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC 2021, Frankreich, bio

Ein Cremant mit Finesse und Eleganz, dank edler Trauben der auch für Champagner typischen Sorten Chardonnay und Pinot Blanc und Pinot Gris. Ausbaustil/Qualität: extra brut, Schaumwein / Qualitätswein AOP Land/Region: Frankreich / Elsass Winzer/Verschluss: Stentz / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay, Pinot Blanc und Auerrois / 12,5 Vol. -% Restzucker/Säure: 2,6 g/Liter, 8,3 g/Liter Speisen: Zu festlichen Anlässen und als Aperitif. Tipp: Bei 8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (21,73 €* / 1 Liter)

16,30 €*

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Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Demeter

Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Demeter

Ein Champagner der harmonisches Trinkvergnügen bietet. Rassiges Exklusiv-Cuvée aus Pinot Noir. 100% Biodyntrauben. Dieser Champagner wurde beim Mundus Vini BioFach 2010 mit Gold ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Champagnern überhaupt. Ausbaustil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Champagne Winzer/Verschluss: Fleury Courteron / Kork Rebsorten /Alkohol: Pinot Noir / 12 Vol. % Restzucker/Säure: 8,3 g/Liter, 8,6 g/Liter Speisen: Für feierliche Momente und wenn es Ihnen gut geht. Tipp: Bei 8-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre. Champagner der Spitzenklasse aus 100% Pinot Noir-Trauben Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100 jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. Seit Anfang der 90er Jahre wird hier biologisch dynamisch angebaut, und gleich die ersten Cuvées aus diesen biodynamischen Trauben sorgten für Furore. Der reinsortige Champagner aus Pinot Noir wurde gleich mehrfach ausgezeichnet, der Rosé Champagner war "Coup de Coeur" bei Gault Millaut. Herr Feury ruht sich auf den Lorbeeren nicht aus und feilt ständig an der Qualität seiner edlen Champagner. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinot Trauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um Ay besser gelingt.

Inhalt: 0.75 Liter (61,05 €* / 1 Liter)

45,79 €*

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Champagne Rosé Brut Fleury / Demeter-Champagner, Frankreich

Champagne Rosé Brut Fleury / Demeter-Champagner, Frankreich

Mit diesem Champagner hat Fleury in Frankreich Furore gemacht, dank der etwas höheren Dosage sehr charmant. In der Nase zarte Himbeere und Aprikose. Sehr schöne Frucht und cremig-rassig am Gaumen. Geschmack/Qualität: trockener Schaumwein / Qualitätswein DOP Champagne Land/Region: Frankreich / Champagne Winzer/Verschluss: Fleury / Kork Rebsorten/Alkohol: Pinot Noir / 12 Vol. % Restzucker/Säure: 6 g/Liter, 4,3 g/Liter Speisen: Zu Austern, Fisch, Vorspeisen oder festlichen Anlässen, Tipp: Bei 8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (69,13 €* / 1 Liter)

51,85 €*

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Demeter Riesling-Sekt trocken, Weingut Zwölberich Nahe

Demeter Riesling-Sekt trocken, Weingut Zwölberich Nahe

Im Glas ist dieser Riesling Sekt goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase: Orange, Zitrus, Minze Im Geschmack: Nussig, Pampelmuse, Maracuja. Weinstil/Qualität: Schaumwein, trocken / Deutscher Sekt Land/Region: Deutschland / Nahe Winzer/Verschluss: Demeter-Weingut im Zwölberich / Kork Rebsorten/Alkohol: Riesling / 12 Vol.-% Restzucker, Säure: 30,8 g/Liter, 7,7 g/Liter Speisen: Walnusskäse mit Petersiliencreme und frischem Baguette. Tipp: Bei 10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (20,65 €* / 1 Liter)

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Pizzolato Prosecco Spumante DOC Brut, Senza Solfiti, Sekt ohne Sulfite - Zusatz (=ungeschwefelt)

Endlich ein Prosseco ohne Schwefelzusatz. Dieser Prosecco ist ein fruchtig-aromatischer Schaumwein der hochwertigen Spumante-Kategorie. Passend zu verschiedensten Anlässen oder als leckere Erfrischung. Weinstil/Qualität: trockener Schaumwein / Qualitätswein: Prosecco Spumante DOC Land/Region: Italien / Veneto Winzer/Verschluss: Cantina Pizzolato / Kork Rebsorten/Alkohol: Glera / 11 Vol.-% Restzucker, Säure: 8,0 g/l , 5,4 g/l Lagerfähigkeit: 2 Jahre Tipp: Servieren Sie diesen Prosecco gut gekühlt! Prosecco Spumante Senza Solfiti von Pizzolato - Endlich ein Sekt ohne Schwefel-Zusatz Wohl kaum jemand beherrscht die Herstellung von Wein ohne Sulfite-Zusatz so wie Pizzolato. Der Prosecco Spumante, Senza Solfiti, von Pizzolato ist ein feinfruchtiger aromatischer Spumante ohne Schwefel - Zusatz. Im Gegensatz zum Frizzante ähnelt der Spumante dem deutschen Sekt, da die Kohlensäure über eine zweite Gärung in den Prosecco gelangt. Er passt sehr gut zu Antipasti, als Apéritif, zu festlichen Anläßen oder einfach als leckere Erfrischung für Zwischendurch. Valdobbiadene ist eine kleine Stadt im Norden Italiens und liegt in der Region Venetien (Provinz Treviso). Der Ort ist in erster Linie auch für seinen Weinanbau bekannt. Prosecco bezeichnet ursprünglich den Namen einer alten Rebsorte. Daraus entsteht der Perlwein, auch Frizzante genannt. Außerdem werden auch Schaumweine (Prosecco Spumante=Sekt) und Stillweine (Prosecco tranquillo, Prosecco spento) aus den weißen Reben gekeltert. Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 6-8°C. Seit 2009 unterscheidet man übrigends nur noch zwei Arten von Prosecco: den Prosecco DOC (ehemals IGT) und den Prosecco DOCG (ehemals DOC).

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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Prosecco Frizzante 'Jarasole' Bügelverschluss DOC La Jara

Ein feiner Prosecco mit feinem Prickeln. Frischer Apfel in der Nase, ein Hauch Melone, cremige Textur. Sonnige Lebensfreude im Glas. Geschmack/Qualität: trockener Schaumwein / Qualitätswein Land/Region: Italien / Venetien Winzer/Verschluss: La Jara / Bügelverschluss Rebsorten/Alkohol: Glera / 10,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 11 g/Liter, 5,4 g/Liter Speisen: Aperitif, Antipasti oder einfach so Tipp: Bei 10-12°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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Prosecco Frizzante La Jara mit Bügelverschluss / Bio-Secco, Veneto, Italien

Dieser Prosecco Frizzante von La Jara überzeugt mit feiner Perlage und eleganter Dosage. In der Nase Duft von Heu und Sommerwiese, im Mund feine Birnenaromen und cremige Fülle. Weinstil/Qualität: trockener Schaumwein / Prosecco DOC, Qualitätswein Land/Region: Italien / Veneto Winzer/Verschluss: Azienda Agricola La Jara / Bügelverschluss Rebsorten/Alkohol: Glera / 10,5 Vol.-% Restzucker,Säure: 12,9 g/Liter, 5 g/Liter Speisen: Als Aperitif, zu Risotto, einfach so zu Anstoßen. Tipp: Bei 10-12°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Der Prosseco Frizzante von der Azienda Agricola La Jara, Italien/Venetien Schon seit 1891 ist die Familie Marion Inhaber der Azienda La Jara. Seit 2003 leiten Massimo und sein Bruder Paolo die Geschicke des Betriebs. Der liegt inmitten der Weinberge, die sich vom Fusse der Conegliano und Valdobiaddene Hügel bis hin zum Fluss Piave erstrecken. Der Name des Weingutes bezieht sich auf eine lokale Bezeichnung für die Kalksteine, die für die Gegend so typisch sind und diesem Prosseco Frizzante von La Jara ihren floralen Ausdruck verleihen. Der Keller blitzt vor Sauberkeit und ist hochmodern ausgestattet. Neben der sicheren Hand des Önologen eine Grundvoraussetzung für solch strahlende, klare Proseccos und Frizzante-Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Rosé Frizzante 'Jarasole' / Halbtrocken, Bio-Secco, Italien

Ein feiner Rosé-Secco mit Erdbeerfrucht, dezenter Süße, feinem Prickeln und sonniger Lebensfreude im Glas! Geschmack/Qualität: halbtrockener, milder Perlwein / Landwein Land/Region: Italien / Venetien Winzer/Verschluss: La Jara / Bügelverschluss Rebsorten/Alkohol: Glera, Raboso / 10,50 Vol. % Restzucker/Säure: 12g/Liter, 5,5g/Liter Speisen: Aperitif, Antipasti oder einfach so Tipp: Bei 10-12°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Der Rosé Frizzante 'Jarasole' von La Jara ist sonnige 'Dolce Vita', perfekt umgesetzt Erfrischend und fruchtig erinnert dieser Frizzante Rosé im Duft an Erdbeeren und Himbeeren. Seine feine Perlage macht ihn zu einem eleganten Aperitif in bester Bioqualität. Sonnige Lebensfreude im Glas! Azienda Agricola La Jara, Italien/Venetien `La Jara` ist eine Dialektbezeichnung für die weißen, häufig fast kreisförmigen, mittelgroßen Kalksteine, die der Fluss Piave über Jahrhunderte hinweg in die Gegend um Conegliano und Valdobbiadene transportiert hat. Sie speichern die Tageswärme und geben diese in der Nacht langsam an die Reben ab. Das fördert die Reife der Trauben und mildert die Kaltluftströme aus den nahen Alpentälern. Ein ideales Mikroklima für den Traubenanbau zur Herstellung der Grundwein für die Schaumweine der Azienzda La Jara: Prosecco, Frizzante und Spumante. Die Azienda Agricola La Jara liegt an den Ausläufern der Hügel um Conegliano und Valdobbiadene, inmitten der Weinberge, die sich bis zum Ufer des Piave ziehen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Rosé-Sekt trocken, Castel Peter / Pfalz, Deutschland

Dieser feinperlige Rosé-Sekt duftet nach süßer Kirschfrucht und etwas Pflaumen. Eleganter Geschmack nach Kräuterwürze, Süßkirsche und Honigmelone charakterisieren diesen 100%igen Sankt-Laurent-Sekt. Weinstil/Qualität: trockener Rosé-Sekt, / Deutscher Sekt Deutscher Sekt B.A. Pfalz Land/Region: Deutschland / Pfalz Winzer/Verschluss: Weingut Castel Peter / Kork Rebsorten/Alkohol: St. Laurent / 11,5 - 12,5 Vol. % Restzucker/Säure: 29,7 g/Liter, 6,4 g/Liter Speisen: Ein toller Opener, auch gut passend zu Krusten-, Weich- und Schalentieren Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre. Restbestand zum Sonderpreis!

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 11,99 €* (41.7% gespart)

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Weißburgunder Sekt Brut, Castel Peter / Pfalz, Deutschland

Ein lebendiger, feinperliger Sekt. Reinsortig aus der beliebten Weißburgunder Rebe. In der Nase Duft von getrockneten Aprikosen, Limette und etwas Minze. Im Mund gibt er sicher sehr interessant mit Aromen von Kräutern, Limette, Mandel, Erdnuss und Buttercroissant. Weinstil/Qualität: weißer Schaumwein, Brut / Deutscher Sekt B.A. Pfalz Land/Region: Deutschland / Pfalz Winzer/Verschluss: Weingut Castel Peter / Kork Rebsorten/Alkohol: Weißburgunder / 12,5 Vol. % Restzucker/Säure: 9,3 g/Liter, 6,4 g/Liter Speisen: Zu Austern mit Pumpernickel und Cheddar-Käse, auch zu Lachs mit Weißbrot oder einfach pur. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

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Zera Chardonnay Effervescent, Alkoholfreies schäumendes Getränk

Kohlensäurehaltiges alkoholfreies Getränk, mit guter Perlage. In der Nase dominieren knackige Aromen von grünen Äpfeln und Birnen, am Gaumen kommen frische Zitrusfrüchte und eine schöne Cremigkeit dazu. Zum Anstoßen ohne Alkohol bei festlichen Anlässen. Land/Qualität: Frankreich / Alkoholfreies Getränk mit guter Perlage. Winzer: Pierre Chavin Alkohol: Alkoholgehalt unter 0,09 Vol.-% Tipp: Gut gekühlt servieren bei 7-8°C.. Mindesthaltbarkeits- datum: 05/2026 Zutaten: Entalkoholisierter Weißwein**(enthält Schwefeldioxid), Hefe-Mazerat**(Wasser,Hefeextract), Konzentrierter Traubenmost**, Kohlensäure, Aromen, Säuerungsmittel Zitronensäure. (**aus biologischem Anbau) Nährwertangaben: Nährwert je 100 ml enthalten: Energie: 82 kJ/ 20 kcal, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 4,8g, davon Zucker: 4,8g, Protein: 0g, Salz: 0,0g Alkohlfreie "Weine" von Pierre Chavin Die Idee hinter der Zera-Serie ist ein alkoholfreier Wein/Sekt für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, aber eben nicht auf den Geschmack von Wein. Ein Premiumprodukt also, das mit seinen vielseitigen Geschmacksnoten auch den verwöhnten Gaumen zufrieden stellt. Die alkoholfreien Zera-Produkte sind unvergorene Getränke, die dem Weingeschmack sehr nahe kommen und welche darüber hinaus in bester Bioqualität erzeugt werden. Die natürliche Grundlage für die alkoholfreien Zera-Getränke sind dabei naturreiner Traubensaft, entalkoholisierter Wein und Auszüge aus den Traubenkernen sowie Tannine aus Holzfässern. Geschickt wird dabei Tradition, Kreativität und technisches Wissen miteinander verbunden. Hinter dem Weingut Pierre Chavin verbergen sich der Önologe Fabien Gross und die Marketingexpertin Mathilde Boulachin. Fabien wuchs im Elsass in einer Winzerfamilie auf und entwickelte schon früh seine Leidenschaft für Wein. Sein Interesse galt der Technologie und der Weinbereitung. Nach seinem Studium der Biologie setze er Schwerpunkte in den Bereichen Agrarwissenschaften und Önologie. Er sammelte mehrjährige Erfahrungen im Weinverkauf und Export. Mathilde kommt aus der Champagne. Sie spezialisierte sich auf Marketing, Kommunikation sowie Handel und sammelte ihre (Wein-)Erfahrungen auf internationalem Parkett. Fabien und Mathilde verwirklichten 2010 ihren Traum vom eigenen Weingut mit der Domaine Pierre Chavin. Die Domaine hat sich dank ihrer internationalen Differenzierungsstrategie schnell einen guten Ruf erarbeitet. Fabien ist ein Experte in der Kunst der Cuvéetierung und kreiert jeden Wein mit einer ganz besonderen Geschichte. Mathilde leitet die Vermarktung und den Vertrieb.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Die Welt der Schaum- und Perlweine ist für den Laien ebenso verwirrend wie beim klassischen Rot- oder Weißwein. Deshalb hier einige grundlegende Begriffsklärungen.

Champagner: Ist ein Sekt aus traditioneller Flaschengärung der aus dem nördlichsten Weinbaugebiet Frankreichs, der Champange, stammen muss. Guter Champagner reift teilweise mehrere Jahre auf der Feinhefe die die Kohlensäurebläschen in die Flasche bringt. Champagner schmeckt deshalb auch nach Brotkrummen.
Crémant: Als Cremant gelten alle französischen trockenen Sekte die nicht aus der Champagne stammen.
Cava: Ist mehr oder weniger die spanische Nachahmung des französischen Champagners und teilweise auch ähnlich hochwertig. Meist wird ein hoher Anteil typisch spanischer Rebsorten verwendet.
Sekt: Im Gegensatz zu den vorgenannten Kategorien wird Sekt teilweise im Tank das zweite mal vergoren um die Kohlensäure-Bläschen hineinzubringen.
Prosecco: Ein italienischer Perlwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung stammt aus einem begrenzten Gebiet im Veneto. Bei Frizante wird die Kohlensäure einfach wie bei einer Limonade zugezetzt.

Bei Bio-Sekt, Bio-Champagner und Co. müssen die Grundweine aus biologischen Anbau kommen.

Genießen Sie prickelnden Bio-Sekt, Bio-Prosecco, Perlwein oder Champagner als idealen Begleiter für festliche Anlässe stets gut gekühlt. Rosé-Secco , Sekt und Co auf dem Vormarsch Rosè-Weine liegen voll im Trend. Inzwischen ist jede 10 Weinflasche ein Rosé-Wein. Und auch bei Schaumweinen wie Sekt, Champagner, Prosecco, Frizzante und Co liegt die Farbe Rose voll im Trend. Rosé-Schaumweine boomen.
Tip: Beim Einschenken sollte das Glas leicht geneigt werden.

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