Veganer deutscher Wein

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Grauburgunder Halbtrocken Deutschland
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Grauburgunder feinherb, 2018, Castel Peter /...
Dieser feinherbe Weißwein duftet nach Apfel, Mirabelle, Blutorange und anregender leichter Zimtnote. Im Mund ist er extrem saftig und frisch mit lebendiger Süße-Säure-Ballance. Reifer Apfel, Birne und Ananas....
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Pierre Rotwein Castel Peter
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rotwein Pierre, 2012, Castel Peter, Pfalz,...
Ein kräfitger Rotwein mit einer Nase von frisch geschlagenen Edelholz, eleganter Kräuterwürze und schwarzen Pfefferkörner. Im Mund reife Schwarzkirsche, Jostabeere, Brombeere, vielschichtig und facettenreich, guter...
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Sekt aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weißburgunder Sekt Brut, ( trocken) Castel...
Ein lebendiger, feinperliger Sekt. Reinsortig aus der belieten Weißburgunder Rebe. In der Nase Duft von getrockneten Aprikosen, Limette und etwas Minze. Im Mund gibt er sicher sehr interessant mit Aromen von Kräutern,...
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Weißburgunder Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weißburgunder x Auxerrois, 2017, Castel Peter /...
Ein überzeugender Weißwein mit einer Nase von gelben Früchten wie Mirabelle, Ananas, Quitte, sowie pikante Kräuterwürze. Diese Cuvée besitzt eine unglaublich hinreißende Eleganz. Die schlanke, fein-animie­rende Säure im...
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Sauvignon Blanc Deutschland
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Sauvignon Blanc, 2018, Castel Peter / Pfalz,...
Dieser Weißwein überzeugt schon in der Nase mit betörendem Duft nach Stachelbeere, Limette und frisch gemähtem Gras. Im Mund lebendige frische Säure, grüner Apfel, Stachelbeere, gelbe Kiwi. Weinstil/Qualität: trockener...
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Dürkheimer Fuchsmantel Riesling
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Riesling Dürkheimer Fuchsmantel, 2017, Castel...
In der Nase überzeugt dieser zartgolde Weißwein mit dem Duft von Kornäpfeln, weißem Pfirsich, Ananas und Holunderblüte. Im Mund reife Äpfel mit einem Spritzer Limonensaft. Belebende und fordernde Säure. Weinstil/Qualität:...
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Rose Sekt Pfalz Bio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Rosé-Sekt trocken, Castel Peter / Pfalz,...
Dieser feinperlige Rosé-Sekt duftet nach süßer Kirschfrucht und etwas Pflaumen. Eleganter Geschmack nach Kräuterwürze, Süßkirsche und Honigmelone charakterisieren diesen 100%igen Sankt-Laurent-Sekt. Weinstil/Qualität: extra...
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Riesling Sekt Castel Peter
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Riesling Sekt extra trocken, Castel Peter /...
Ein klassischer Riesling Sekt mit feiner Perlage, nervig-lebendig. Duftet nach einem Hauch von Brioche, Zitrone und Quitte. Im Mund reifer Apfel, Aprikose, Limette, animierende Säure. Weinstil/Qualität: extra trockener...
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Rotwein Tous les Jours Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rotwein Tous les Jours, 2013, Castel Peter,...
Ein fruchtiger, vollmundiger Rotwein aus widerstandsfähigen Rebsorten. Die Rebsorten in diesem Rotwein ermöglichen es Biowinzern den Einsatz von Kupfer als Pflanzenschutzmittel niedrig zu halten. Weinstil/Qualität:...
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Chardonnay aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Chardonnay 2017, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
Ein Weißwein mit weicher Säure und reifer Frucht. In der Nase reifer Apfel, Kumquat, Honigmelone und Walnuss. Am Gaumen begeistert dieser Chardonnay mit vollmundiger Apfel- und Orangenfrucht, frischer Minze und kandierten...
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Sauvignon Blanc Rheinhessen
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Naturland Siegel
Sauvignon Blanc, 2018, Weingut Kühling /...
Ein herrlich frischer, saftiger Weißwein mit einem ausdrucksstarken Bouquet von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Bleibt lang am Gaumen und im Mund mit feinem Säurespiel. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein /...
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Pinot Noir Reserve, 2016, Gundheimer Sonneberg, Weingut Kühling
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Das Naturland Siegel
Pinot Noir Reserve, 2016, Gundheimer Sonneberg,...
Tiefrote Farbe, intensiver Duft nach Waldfrüchten und Gewürznelken. Am Gaumen ist dieser Pinot kräftig und konzentriert und zugleich unglaublich weich. Spürbare aber sehr feine Gerbstoffe, mineralische Noten und tolle...
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Mohr Riesling Rheingau
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Riesling trocken, 2017 Weingut Mohr / Biowein...
Dieser Riesling garantiert einen frischen und erlesenen Genussfaktor – ideal für gesellige Stunden mit Freunden. Im Glas präsentiert er sich mit einem ansprechend hellen Strohgelb. In der Nase besticht er mit einer...
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Pinot Noir Mohr Rheinhessen
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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"1001 Noir" Pinot Noir, trocken, 2015, Weingut...
Der Pinot Noir „1001 Geschmack“ begeistert mit seiner harmonisch-aromatischen Art. Im Glas ist er rubinrot.Im Bukett fruchtige Waldbeeren. Am Gaumen feine Kirsch- und rote Beerenfrucht, kräuterige Würze und eine sehr...
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Weingut Mohr Weissburgunder,  Rheingau, trocken, 2017  Biowein
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Weingut Mohr Weissburgunder, Rheingau,...
Im Glas präsentiert dieser Weissburgunder mit einem hellen Grüngelb. In der Nase überzeugt er mit reifem Apfel, Birne und Aprikose. Im Mund ist er mineralisch, mit cremiger Geschmacksstruktur und einer fein animierenden...
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Grauburgunder Weingut Mohr
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1001 Grauburgunder, trocken, 2017, Weingut Mohr...
Aus der beliebten Traube Grauburgunder wird dieser feinfruchtige Weißwein gewonnen. Der Geruch ist fruchtig und würzig zugleich. Ein leichter, eleganter Wein mit einem harmonischen Zusammenspiel der verschiedenen Aromen....
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Pinot Noir Biowein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Pinot Noir trocken, 2017, Weingut Mohr /...
Der im Holzfaß gereifte Pinot Noir präsentiert rubinrot, dufter nach einem Kompott aus roten Beeren. Im Mund angenehme Säure und kräftige Tannine. Das verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss. Begleitet wird das...
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1001 Perle Secco Mohr
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"1001 Perle", trocken, Weingut Mohr /...
Der "Tausend und eine Perle"-Secco begleitet einen lauen Sommerabend unter freien Himmel hervorragend und begeistert mit seiner aromatischen und spritzigen Art. Prickelnd, fruchtig mit feinsten Perlen. Eine dezente Süße...
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feinherber Spätburgunder Roséwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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1001 Rose Noir, feinherber Rosé-Wein, 2017,...
Ein leckerer Rosé-Wein für laue Sommerabende unter freiem Himmel. Begeistert mit seiner aromatischen und spritzigen Art. Lachsrose im Glas. Erfrischende Frucht von Zitrus, Apfel und Erdbeere. Lebendig und feinfruchtig...
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1001 Geschmack Riesling Mohr
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Riesling feinherb "1001 Geschmack", 2016...
Dieser feinherbe Riesling garantiert einen frischen und erlesenen Genussfaktor - ideal für gesellige Stunden mit Freunden. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase besticht er mit seiner Zitrus-Apfelaromatik und feiner Würze....
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Orange-Wein Gewürztraminer
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Das Markierung von Demeter Weinen
Weingut Zwölberich, Orange by Nature,...
Im Glas ist dieser Wein von zart-oranger Farbe mit dem Duft von Rosen und reifen Bananen. Im Mund ist er würzig-cremig. Ein ausdrucksvoller Gewürztraminer. Weinstil/Qualität: edelsüsser Orange-Wein / Auslese edelsüß...
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Feinherber Rotwein Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Goswin Kranz Dornfelder feinfruchtig 2016 Mosel
Der feinfruchtige Dornfelder vom Weingut Goswin Kranz begeistert mit feiner Würze, schönem Restsüßespiel und sehr angenehmen Tanninen. Fruchtig im Geschmack. Ausbaustil/Qualität: feinfruchtig / Qualitätswein Land/Region:...
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Deutscher Weißwein Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Goswin Kranz 2015 / 2016 Mosel - Weißwein...
Dieser Weißwein von der Mosel ist ein fruchtiges Cuvée aus Weißburgunder und Rivaner. Es verbindet den Schmelz und die fruchtigen Akzente des Weißburgunders mit der würzigen Seite des Rivaners. Es begleitet sommerliche...
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Auxerrois Weißwein Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Goswin Kranz Auxerrois 2016 Mosel
Der Auxerrois vom Weingut Goswin Kranz ist ein eleganter, blumig-würziger Burgunder mit samtiger Säure. Ausbaustil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region/Lage: Deutschland / Mosel Winzer/Verschluss: Weingut Goswin...
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Trockener Riesling Mosel Goswin Kranz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Goswin Kranz, Riesling trocken 2016, Mosel
Duftig, frisch und mineralisch kommt dieser Guts – Riesling daher. Feine Aromen von Pfirsich, gut ausbalancierte Restsüße mit rassigen Körper. Elegant, gut eingebundene Säure und dezenter Alkohol. Ausbaustil/Qualität:...
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trockener Mosel Riesling Kranz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Goswin Kranz Braunberger Riesling trocken 2015,...
Dieser Lagen – Riesling vom Weingut Goswin Kranz überzeugt mit dichter, mineralischer Struktur und seiner kräftigen, gut eingebundenen Säure. Aromen von Zitrus- und Pfirsichnoten, rasant und rassig. Im Abgang nachhaltig....
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Das Bioland Siegel
Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2016 / 2017...
Heiner Sauers Spätburgunder bietet ein warme Nase von reifen schwarzen Kirschen und süßen Brombeeren, begleitet von würzig-herbem Wacholder. Dazu gesellen sich Lakritznoten und etwas Bratapfelduft, die das Duftbild perfekt...
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
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Kesselring Chardonnay Weißburgunder
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Chardonnay-Weißburgunder, 2017, Kesselring /...
Ein feingliedriges Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Charmanter Geschmack nach Weinbergspfirsich und etwas Banane. Blumig-zarter Abgang. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Deutschland /...
Inhalt 0.75 Liter (12,44 € * / 1 Liter)
9,33 € *

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Kesselring Scheurebe Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Scheurebe, 2016, Kesselring / Pfalz, Biowein...
Dieser Weißwein präsentiert sich mit einer ganzen Palette aus heimischen und exotischen Früchten. Gute Frische, schmelziger und nachhaltiger Abgang. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Deutschland /...
Inhalt 0.75 Liter (5,99 € * / 1 Liter)
4,49 € * 7,89 € *

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Kesselring Gewürztraminer Lieblich
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kesselring Gewürztraminer Spätlese, 2017,...
Dieser liebliche Weißwein besticht mit leuchtend-strohgelber Farbe. Im Mund und in der Nase das typische Gewürztramineraromatik von Rosenblüten und Trockenblumen. Im Alkoholgehalt ist er ein Leichtgewicht....
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Kühling Blanc de Noir
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Spätburgunder Blanc de Noir Kühling 2017...
Seine blumig-fruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Im Mund begeistert er mit seinem reichen Körper. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Deutschland...
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Rotwein aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kesselring Cabernet Sauvignon-Merlot, 2015 /...
Dieser rubinrote Wein überzeugt mit Aromen von Paprika, schwarzen Beeren sowie etwas Schokolade und Kaffee. Im Mund ist er feinwürzig-fruchtig und körperreich. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region:...
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Gewürztraminer Weißwein Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Gewürztraminer Kesselring, trocken, 2016,...
Dieser facettenreiche, vollmundige Weißwein fasziniert mit einer reichhaltigen Aromatik von Rosen, Gewürznelken und Blütenduft. Die dezente Restsüße rundet seinen Geschmack optimal ab. Weinstil/Qualität: trocken /...
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Spätburgunder aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Spätburgunder, 2016, Kesselring / Pfalz,...
Ein weicher Rotwein mit dem Duft von Erdbeeren und süß-sauren Kirschen. Vielschichtige Aromatik zwischen Frucht und feinen Würznoten. Am Gaumen ausgesprochen zugänglich mit Heidelbeer und Kirscharomen im Abgang....
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Frühburgunder Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Frühburgunder, 2014 Kesselring / Pfalz,...
Ein rubinroter Burgunder-Typ mit einem Bukett aus Herzkirschen, Feigen und blumigen Aromen. Im Mund ist er würzig und typisch, etwas erdig. Etwas Vanille, Eichenholz und Röstnoten runden diesen Frühburgunder ab....
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *

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Chardonnay Weißburgunder Kesselring
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kleine Flasche, Chardonnay-Weißburgunder, 2015,...
Ein feingliedriges Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Charmanter Geschmack nach Weinbergspfirsich und etwas Banane. Blumig-zarter Abgang. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Deutschland /...
Inhalt 0.25 Liter (15,16 € * / 1 Liter)
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Bioweinflächen in Deutschland: In vier Jahren verdoppelt Bioprodukte und Bioweine sind aus dem Einkaufskorb der Deutschen nicht mehr wegzudenken. Auf das steigende Interesse der Verbraucher von Biowein aus Deutschland haben auch viele Winzer reagiert und ihre Rebflächen auf den ökologischen Anbau umgestellt. Das Bio im Wein sehen immer mehr Verbraucher und auch Weinkenner als Zusatznutzen, der auch für eine höhere Qualität der Weine steht. Bis vor wenigen Jahren hinkte die Entwicklung des deutschen Bioflächenanteils im Weinbau den anderen EU-Ländern hinterher. Erst ab dem Jahr 2006 war der Trend zum Ökoweinanbau deutlich stärker. Seit Ende 2011 werden nun rund 5,6 Prozent der Weinbauflächen nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Der Flächenanteil hat sich damit seit 2006 verdoppelt. Obwohl Deutschland zum wichtigsten Bio-Markt auf der Verbraucherseite gehört, steigt die Biowein-Erzeugung im eigenen Land nur langsam. Vorteil für Geniesser-Qualitätssprung durch Bio! Dabei profitiert von der Biowein-Produktion nicht nur die Umwelt. Auch Weinkenner wissen mittlerweile die Vorteile des ökologischen Wein-Anbaus zu schätzen: Viele Winzer machen mit ihren Bioweinen nochmals einen Qualitätssprung. Deutsche Weine überzeugen inzwischen auch international eindrucksvoll durch ihre hochwertige Qualität. Biowein aus Deutschland: Cuvées häufig unterschätzt In Deutschland werden meist rebsortenreine Weine aus Trauben wie z.B. Dornfelder, Riesling oder Spätburgunder abgefüllt. In vielen anderen europäischen Ländern ist dies eher die Ausnahme. Dort werden verschiedene Rebsorten-Weine zu Cuvée-Weinen verschnitten. Häufig sind reine Rebsortenweine als Qualitätsweine gar nicht zugelassen. Rebsortenweine dürfen dort dann nur als Landweine verkauft werden. Viele bekannte oder berühmte Weine sind Cuvées. Beispiele hierfür sind Bordeaux, Chianti sowie auch die meisten Rossos und Tintos. Ziel eines Cuvées ist es meist, einen geschmacklich komplexeren, vielschichtigeren Wein herzustellen. Auch die deutschen Biowein-Winzer nutzen verstärkt diese Möglichkeit. Sehr beliebt bei unseren Kunden sind z.B. die deutschen Cuvées Insel-Weißwein vom Weingut Rothe sowie das Edelgräfler Weißwein-Cuvée vom Weingut Zähringer. Typische Rebsorten für deutsche Weine Spätburgunder - Edle Rotweinrebe für kühles Klima Der Spätburgunder zählt zu den Rotweinen mit dem größten Potential in Deutschland. Im Burgund spielt sie unter dem Namen Pinot Noir sogar die Hauptrolle. Gerade in den kühleren Weinbaugebieten ist er die wichtigste Rotweinsorte. Der Spätburgunder ist besonders in der Lage den Boden zum Ausdruck zu bringen auf dem er gewachsen ist. Das heißt er bringt mineralisch geprägte Weine hervor. Die Hälfte aller Spätburgunderreben in Deutschland ist in Baden beheimatet. In Deutschland ist der Spätburgunder die am häufigsten angebaute Rotweinsorte. Gute Spätburgunder bestechen durch eine Mischung aus Beerenaromen, frisch gemähtem Heu, blumigen, animalischen und erdigen Tönen. Dornfelder - Milde Säure und tiefdunkler Rotwein Obwohl er eine relativ junge Sortenentwicklung ist, ist der Dornfelder als Biowein in Deutschland inzwischen die am zweithäufigsten angebaute Rotweinsorte. Ihr fruchtiger Geschmack, ihre milde Säure und ihre dunkle Farbe haben sie in der Verbrauchgunst enorm steigen lassen. Auch bei den Winzern ist er beliebt, da er wegen seine dicken Beerenschale und seiner lockeren Traube kaum anfällig für Fäulnis an den Beeren ist. Da der Dornfelder zu hohen Erträgen neigt, ist eine konsequente Ertragsbegrenzung über Rebschnitt erforderlich, um gute Weinqualitäten zu erzielen.
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