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Bio Rosé - Wein / Wein Rosé

Rosé-Weine in Deutschland von großer Bedeutung

In keinem anderen Land spielt Roséwein eine so große Rolle wie in Deutschland. Inzwischen ist jede zehnte in Deutschland verkaufte Weinflasche ein Rosé-Wein. Während er noch vor wenigen Jahren als reiner Sommerwein galt, so ist er heute längst ein ganzjährig beliebter Speisebegleiter und Aperitif. Rosé-Weine begleiten hervorragend Fischgerichte, Salate und leichte Vorspeisen. Natürlich bereitet ein Rosé an warmen Sommertagen auch solo viel Freude.

Rosé-Wein gekühlt servieren

Von unseren Bioweingütern aus  Deutschland, Spanien, Frankreich, Österreich und Italien stellen wir Ihnen hier die besten Rosé-Weine vor. Genießen Sie unsere Bio-Roséweine am besten gut gekühlt.
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Rosé IGP Cotes du Gascogne
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosé-Wein Byo, 2019, Domaine Uby
Frischer Rosé-Wein mit Aromen von Erdbeere und rote Johannisbeere, ein zarter Hauch Restsüße, vanillige Noten. Dieser Wein hat etwas von einem lockeren, fruchtigen Törtchen! Leicht und erfrischend, mit wenig Alkohol....
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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NEU
Spätburgunder Rose
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rheingau Spätburgunder Rosé, 2019, Weingut Mohr
Dieser Spätburgunder Rosé trocken begeistert mit seiner aromatischen und feinen Art. Er präsentiert sich im Glas mit einem spritzigen Lachsrosa. Die erfrischenden Fruchtkomponenten Zitrus, Apfel und Erdbeere sind in der...
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Bobal Rosado
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Bodegas Nodus Rosé 2019 , Bio
Ein elegant-erfrischender Roséwein mit vollmundigen Geschmack. Intensiv-rote Beerenaromen mit blumigen Noten. Für diesen vorzüglichen Rosado wurden die besten Bobal-Trauben aus den Weinbergen der Bodegas Nodus sorgfältig...
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Rotling Rosewein Huter
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Huter Rosarot feinherb Literflasche 2019 Frankenwein
Der Rosarot - Rotling vom Weingut Huter ist der perfekte Sommerwein, leicht und fruchtig. Gut gekühlt geniessen. Weinstil/Qualität: feinherber (=halbtrockener) Roséwein / Deutscher Qualitätswein Land/Region: Deutschland /...
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NEU
Roséwein aus Frankreich
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Domaine des Annibals, Roséwein, 2019, Frankreich
Ein typisch französischer Roséwein mit brillanter, heller Farbe. Feinfruchtig, elegant und lebendig. Aromen von weißen Pfirsichen, begleitet von leicht würzigen Noten. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein / Landwein IGP...
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NEU
Cossentino Rosa del Sud
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Cossentino, Roséwein "Rosa del Sud" Nero d´Avola, 2019, DOC Sicilia
Ein wahrer Gaumenschmaus ist dieser Rosato vom Weingut Cossentino. Intensives, glasklares Rosa, mit herrlich fruchtigem Bukett von Erdbeeren- und Waldfrüchten. Sehr harmonisches Mundgefühl mit ansprechender Säure. Das...
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Pinot Grigio DOP, Lunaria, Demeter-Roséwein
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment, Wein aus teilweise getrockneten Trauben herzustellen, auch in weiß zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Mild und...
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Rosewein Cuatro Rayas
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Cuatro Rayas Rosado 2018 / 2019, D.O. Rueda, Spanien
Frischer Roséwein mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und ein wenig Grapefruit am Gaumen. Leicht, helle Farbe, und mit feiner Länge lädt der Wein auf die Terrasse ein. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein /...
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Falcata Rosé-Wein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Falcata Rosado 2018 / 2019, DO Valencia
Der Rosa de Azul y Garanza ist ein eleganter und vielschichtiger Rosato aus der Navarra. Er ist voller reifer Walderdbeeren, cremig sahnige Länge und einen langem, charmantem Abgang. Zu Tisch und Frühling oder auch...
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Vergel Roséwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vergel Rosado 2018 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
Der Vergel Rosado ist ein heller Roséwein mit ausdrucksstarker Nase: Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Melonen, die sich in einer Reihe von exotischen Früchten entwickeln. Im Mund wirkt der mild, frisch, elegant und lecker...
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Flos de Pinoso Rosado
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Flos de Pinoso Rosado 2018 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
Der Flos de Pinoso Rosado ist brillant Pink, mit fruchtigen Aromen, die an Erdbeeren und Pflaumen erinnern.Voller fruchtiger Geschmack, knackig-saftig. Der Wein elegant, frisch und lebhaft. Reinsortiger Monastrell-Rosewein....
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Albet y Noya Roséwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya, Petit Albet Rosat Catalunya, 2018
Der Petit Albet Rosat ist ein richtig strahlender Rosé mit Aromen nach Beerenfrüchten und floralen Noten. Trinkspaß pur mit einer erstklassigen, perfekt abgestimmten Ausstattung! Weinstil/Qualität: trockener Rosewein /...
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Inselwein Rotling Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Rotling Inselwein 2019, Frankenwein, Bioland-Weingut Rothe, Deutschland
Dieser Wein, hergestellt aus weißen und roten Trauben, ist eine fränkische Besonderheit. Seine prickelnde Frische macht ihn zu einem wunderbaren Trinkvergnügen. Am Gaumen feine Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Ein Wein...
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Alkohlfreies
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Zera Cabernet Sauvignon Rosé, Alkoholfreies Getränk
Aus Cabernettrauben entsteht ein schöner Rosé ohne Alkohol. Fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren. Etwas würzige und florale Noten lassen den Geschmack an Wein erinnern. Land: Frankreich Winzer: Pierre Chavin...
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Roséwein Chiaretto
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pratello Chiaretto di Garda 2019, Lombardei, Italien, Biowein
Beschwingt, lebendig und cremig frisch ist dieser Rosé-Wein. Rote Beerenfrüchte sind mit leichtem Schmelz umgeben und wollen auf die Terrasse! Lang im Mund und sehr ausdrucksstark. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein /...
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Spanischer Rosé-Wein von Albet i Noya
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya Curiosa Rosat 2019 Biowein Spanien
Eine spanischer Roséwein mit Rückrat und Struktur. Dezentes Säuregerüst, blumig fruchtige Noten. Außergewöhnlicher Rosé mit Finesse und schöner Mineralität. Aus drei ganz unterschiedlichen Lagen mit sehr alten Stöcken...
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Roséwein Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon, Sommerfrischer Mosel Rosé 2018, Deutschland
Saftig-fruchtiger und animierender Roséwein mit herrlich leichten Alkohlgehalt von 10,5%. Mit diesem unkompliziert und herzhalten Rosé von der Mosel macht der Sommer richtig Spaß. Ausbaustil/Qualität: trockener Roséwein /...
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leckerer Rosewein aus Frankreich
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein, 2018 Demeter, Frankreich
Sehr frisch-aromatischer Rosé-Wein mit würzigen Noten von Johannisbeeren, Granatapfel und weißen Früchten, gemischt mit einem Hauch von Fenchel und geschnittenem Gras. Der Gaumen ist fruchtig, rund, mit einer sehr frischen...
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Chateau Simian CDR Rosé
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Roséwein, Côtes du Rhone 2018 AOP, Château Simian, Demeter-Wein, Frankreich
Sehr helle Lachsfarbe, sehr frisch-aromatische Nase mit würzigen Noten von Johannisbeeren, Granatapfel und weißen Früchten, gemischt mit einem Hauch von Fenchel und geschnittenem Gras.Der Gaumen ist fruchtig, rund, mit...
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Bio-Roséwein Empiria Bardolino Chiaretto
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bardolino di Chiaretto DOC, Empiria, Roséwein, 2018, Veneto Italien, Bio
Himbeerfarbener Roséwein. Fruchtig - frisch mit Geschmack nach frischen Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Schmeckt wie ein italienischer Frühling. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein, fruchtig-frisch / Qualitätswein...
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5,49 € * 7,49 € *

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Roséwein lieblich aus Österreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Faktotum 2018, Lieblicher Roséwein , Bioweingut Weiss, Burgenland Österreich, Histamingeprüft
Ein lieblicher Rosé-Wein der jeden Sommerabend zu Party macht. Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase und Mund. Frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss....
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,95 € *

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Osteria Rosato
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
OSTERIA Cerasuolo d´Abruzzo Rosato Demeter DOC 2018/2019
Fruchtiger Rosato mit leckerem Spiel und vollreifen Beerenaromen. Ein klassischer Cerasuolo aus den Abruzzen. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein / Qualitätswein Land/Region: Abruzzen / Italien Winzer/Verschluss: Oleria...
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Demeter Rosewein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Solluna Merlot Rosato DOP Demeter 2018 Biowein Italien
Wunderbar verspielter, frischer Demeter - Roséwein mit feiner Struktur. Die Kombination aus einem Hauch Restsüße, leichter Erdbeer- und Kirschfrucht und feiner Säure machen den Wein sehr animierend. Weinstil/Qualität:...
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Roséwein aus Kalabrien Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Terra Melissese Cirò Rosato DOC 2018 Kalabrien, Biowein Italien
Ein Rosé - Wein mit hellem, intensiven Kirschrosa, aus der autochthonen Rebsorte Gaglioppo gekeltert. In der Nase Aromen von Kirsche, Karamell, Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack vollmundig, frisch, fruchtige und feine...
Inhalt 0.75 Liter (9,05 € * / 1 Liter)
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Roséwein Rioja Navarrsotillo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Antonita Punuelos Rosado Rioja D.O.Ca. 2019 Navarrsotillo
Ein reinsortiger Garnacha Rosado, leicht würzig, mit Aromen von Feigen und roten Johannisbeeren. Sehr angenehmen Frische. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / Rioja Winzer/Verschluss:...
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Roséwein aus Chile Fairtrade
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Rosé Reserva 2019 Emiliana, Biowein Chile
Feinfruchtiger Bio-Rosé, feine lachsrosa Farbe, aus Syrah und etwas Cabernet Sauvignon. Aromen von Himbeeren, Kirschen, etwas Zitrone und schwarzer Johannisbeere. Elegant und seidig im Mund, mit ausgewogener Säure. Sehr...
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Orange Wein aus Italien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP 2019, Olearia Vinicola
Ein lachsfarbener Weißwein, weil auf der Maische vergoren. Er begeistert die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die...
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP, 2019, Lunaria, Demeter-Roséwein, Olearia Vinicola
Ein frischer Rosé ergänzt nun die Demeter-Serie von Lunaria noch. Pettirosce ist ein wirklich eingängiger Cerasuolo, der nach Kirschen und Beerenfrüchten duftet. Eine Lücke die nun sehr ansprechend geschlossen wurde....
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence AOP, 2019, Demeter
Ein typischer Provence-Rosé mit schönen Körper. Lebendig, gehaltvoll und genug Kraft für eine sommerliche Speisebegleitung. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein, elegant feinwürzig / Qualitätswein Land/Region: Frankreich /...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2019, Demeter, DO Irjimpa, Spanien
Parra Jimenez hat das richtige Händchen für Roséwein. Elegant, mit Nachhall, irgendwie genau richtig so ...Leckerer Demeter-Rosé! Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha...
Inhalt 0.75 Liter (7,19 € * / 1 Liter)
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Finden Sie den richtigen Rosé-Wein für Ihren Geschmack

Um den richtigen Rose für Ihren Geschmack zu finden können Sie sich einerseits an der Farbe und andererseits am Herkunftsland orientieren. Je dunkler ein Rosé-Wein ist, desto kräftiger und vollmundiger ist er im Geschmack. Französische Rosé-Weine (häufig hell-lachsrot) sind meist leicht und elegant, insbesondere die berühmten aus der Provence. Rosé-Wein aus Spanien (kräftiges Rosa bis zu hellem Kirschrot) ist eher vollmundig bis kräftig. Bei Weinen aus Deutschland sollten sie sich an der Farbe orientieren, sie decken das gesamte Spektrum ab.

Herstellung von Roséwein

Im Gegensatz zu Rotwein (mehrere Tage Maischestandzeit) bleiben die Trauben für Rosé-Weine nur für wenige Stunden auf der Maische liegen, damit sich nur ein geringer Teil der Farbstoffe aus den Schalen der Rotwein-Beeren löst. So entstehen Weine mit hellroter Farbe (lachsfarben bis hin zu kirschrot). Sie werden meist früh abgefüllt, um ihre fruchtige Frische zu erhalten.

Haltbarkeit von Rosé-Weinen

Die Meinung das Rosé-Weine jung, das heißt möglichst frisch nach ihrer Abfüllung, getrunken werden sollen ist weitverbreitet und bekannt. Bei den meisten Roséweinen, vor allem den sehr billigen, trifft dies auch fast immer zu. Doch gute Rosé-Weine sind durchaus in der Lage zu reifen und rund zwei bis fünf Jahre (ab Jahrgangsdatum) in der Flasche gelagert werden zu können. Immer wieder erhalten wir auch Anfragen von unseren Kunden nach „älteren“ Rosé-Jahrgängen. Dennoch sollten Rosé-Weine keinesfalls so lange gelagert werden wie Rotweine. Als Vergleich für die Lagerdauer kann man eher Weißweine heranziehen. Als grobe Richtung: Desto dunkler, je mehr Säuregehalt, Konzentration oder/und Zuckergehalt ein Rosé-Wein hat, desto länger ist er lagerfähig. Generell können Sie davon ausgehen das wir nur gute bis sehr gute Rosé-Weine führen. Sollten Sie dennoch einmal Grund zur Beanstandung haben, werden wir Ihnen jede Flasche ohne wenn und aber ersetzen oder zurücknehmen.
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