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La Mancha - Die Region mit dem stärksten Zuwachs Spaniens beim Bioweinanbau
Die La Mancha ist eine weite Ebene mit Getreidefeldern, Weinbau und den typischen Windmühlen. Sie ist nicht nur das größte spanische sondern auch weltweit das größte Weinbaugebiet. Aufgrund der geringen Niederschläge fallen die Ernteerträge hier jedoch relativ gering aus. Was die Erträge reduziert, ist für den biologischen Weinanbau eine gute Voraussetzung. Dank des trockenen Klimas sind hier Pilzerkrankungen der Reben relativ selten. Mehr als die Hälfte der spanischen Biowein-Reben steht in der La Mancha. Gerade in den vergangen Jahren haben unzählige Winzer auf den biologischen Landbau umgestellt.
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