Douro - Heimat des Portweins

Die Trauben für den Portwein reifen am Oberlauf des Douro-Flusses, zirka 100 östlich im Landesinneren. Auf verwitterten Schieferböden liegen die Rebterrassen. Die Böden speichern genügend Feuchtigkeit um die Trauben auch über den trockenen Sommer hinweg mit Wasser versorgen zu können. Benannt wurde der Port aber nach dem Hafenstadt Poto am Unterlauf des Flusses, von wo aus der Portwein in alle Welt verschifft wurde.

Casal dos Jordoes Porto Finest Reserve / Portugal

Diese Porto Finest-Reserve von Casal dos Jordoes wird wie ein Jahrgangsportwein ausgebaut. Das heißt er wird bereits jung und konzentriert nach wenigen Jahren abgefüllt. Also deutlich fester und süßer als der "Tawny". Er ist dunkel, würzig und voll. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Casal dos Jordoes / Kork Rebsorten/Alkohol: 70 % Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 20% Touriga Nacional / 20 Vol. % Restzucker/Säure: 111 g/Liter, 3,4 g/Liter Speisen: Gut zu Desserts, Salzigem und Blauschimmelkäse. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (31,32 €* / 1 Liter)

23,49 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage ab dem 11.05.2025

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Casal dos Jordoes, Fine Tawny Port / Portugal

Im Holzfass gereifter Portwein, konzentriert und dicht mit feiner Süße. Ein harmonisches Cuvée mit viel Frucht, feiner Aperitif. Der klassische Port, im Soleraverfahren aus jüngeren und reiferen Jahrgängen komponiert. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Casal dos Jordoes / Kork Rebsorte/Alkohol: Touriga Franca / 19,80 Vol. % Restzucker/Säure: 118g/Liter, 3,4g/Liter Speisen: Desserts, frischer Käse. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Verdiente Medaillen ohne Ende für Casal do Jordoes In einem Seitental des Douro liegen die Weinberge von Casal dos Jordões, so dass sie den berühmten Fluss noch im Blick haben. Die Weinberge sind für die Region typisch bepflanzt. Die Angebotsliste des Guts umfasst eine enorme Vielzahl einheimischer Sorten und Weintypen. Ein Teil der Weine wird noch im traditionellen Garrafeira-Verfahren vinifiziert, wobei die Trauben zu flotter Musik rhythmisch mit den (vorher gewaschenen) Füßen vorgequetscht werden. Die Weine genießen international großes Ansehen, was eine Vielzahl von Medaillen und Auszeichnungen belegen, die Herr Pinto da Cruz stolz auf seine Flaschen klebt. Die besten Rebsorten des Douro-Tals für den Porto Fine Tawny Dieser großartige Portwein zeigt Ihnen mit welcher Sorgfalt die Familie Jordao die Reben anbaut. Für die Produktion von Portwein sind über 60 Rebsorten zugelassen. Die Familie Jordao baut für ihren Port nur die besten, einheimischen Rebsorten an: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und Tinto Cao. Dieser Portwein wurde unter Verzicht auf jegliche Schönung und Filterung hergestellt. Vor dem Servieren sollten Sie diesen Dessertwein deshalb einige Stunden aufrecht stehen lassen und dann dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

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Quinta da Trovisca Late Bottled Vintage 2018, Portwein / Portugal

Wunderbare Konzentration, Pflaume, Kirsche und salziges Karamell. Mineralische Würze. Portwein aus einem einzelnen Jahrgang, 4-6 Jahre in großen Holzfässern gereift. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein DOC Porto Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Vinhos Oscar Quevedo, Quinta Sra do Rosário/ Kork Alkohol: 19 Vol. % Speisen: Digestif, Schokolade, Nüsse. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (30,25 €* / 1 Liter)

22,69 €*

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Quinta da Trovisca Reserve Ruby, Portwein / Portugal

Kraftvoller Ruby-Portwein, also jung und mit sehr wenig Oxidation abgefüllt. Tiefdunkel mit satter Heidelbeere, Brombeere und duftigen Veilchenaromen. Viel Struktur, richtiger Grip am Gaumen, süß, aber nicht klebrig. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein DOC Porto Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Vinhos Oscar Quevedo, Quinta Sra do Rosário/ Kork Alkohol: 19,5 Vol.-% Speisen: Passt zu Desserts, Blauschimmelkäse, Schokolade. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (26,39 €* / 1 Liter)

19,79 €*

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Quinta da Trovisca Tawny, Portwein / Portugal

Vier Jahre Fasslager ergeben eine zarte, rotbraune Farbe. Reife Fruchtaromen, Feigen, Dörrpflaume, sehr ausgewogen, mild, aber spannend und fein zugleich. Für einen Portwein erhebliche Finesse, fast Leichtigkeit. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein, 4 Jahre Holzfass / Qualitätswein DOC Porto Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Vinhos Oscar Quevedo, Quinta Sra do Rosário / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz/ 18,5 Vol. % Restzucker/Säure: 85 g/Liter, 4 g/Liter Speisen: Zur Schokolade und zu Nüssen oder als Digestif. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre. Im Gegensatz zu einem Ruby-Port reifte dieser Reserve Tawny für vier Jahre in großen Holzfässern. Dies verleiht ihm noch einmal mehr Finesse, Vielschichtigkeit und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (26,39 €* / 1 Liter)

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Quinta do Infantado, Portwein Ruby Reserva, Bio

Mit 56 Gramm Restzucker ist dieser Ruby Port nicht ganz so süß wie viele andere Portweine. Geben Sie dem Wein etwas Zeit im Glas. Dann entwickeln sich die Aromen von Kirschen, Schokolade, Brotgewürze, Cassis, Brombeeren und etwas Tabak. Im Mund feine Gerbstoffe und Säure. Für Liebhaber nicht zu süßer Portweine. Gute Struktur, sehr harmonisch. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein DOC Porto Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Quinta do Infantado / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga nacional, Touriga France, Tinta Roriz, Tinta Barroca /19,5 Vol. % Restzucker: 56 g/Liter Speisen: Passt zu Desserts, Blauschimmelkäse und Schokolade. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (25,59 €* / 1 Liter)

19,19 €*

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Quinta Sra. Rosário, Oscars Tinto 2021 Portugal

Autochthone Rebsorten, kraftvolle Struktur und dunkle Beerenfrucht ohne Schwere. Warme Ausstrahlung bei feiner, tiefgründer Art. Reifes Tannin, griffig im Mund, dennoch weich und voll sanfter Würze. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, / Qualitätswein DOC Douro Land/Region: Portugal / Douro Winzer/Verschluss: Quinta Sra do Rosário / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga Franca (61%) Touriga Nacional (39%) / (Jahrgang 2021/13 Vol.-%) Restzucker, Säure: 0,6 g/Liter, 5,3 g/Liter Auszeichnungen: Goldmedaille Internationaler Bioweinpreis 2021 Speisen: Passt zu Braten, Ofengemüse, würzigen Saucen. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €* 11,39 €* (21.07% gespart)

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