Das Burgenland - Österreichs wärmstes Weinbaugebiet am Neusiedler See

Im Burgenland am Neusiedler See liegt das heißeste Weinbaugebiet Österreichs. Der Einfluss des panonischen Klimas begünstigt hier die roten Rebsorten. Aus der ungarischen Tiefebene wehen warme Winde so dass sogar Rotweinreben hier zuverlässig ausreifen können. Der Neusiedler See wirkt ausgleichend auf das Klima und hüllt die Umgebung im Herbst in dichte Nebel und bewirken, daß die Weißweinreben regelmäßig von der Edelfäule befallen werden. Die wichtigste Vorrausetzung für edelsüße Weine.

Österreichs beste Rotweine aus biologischen Anbau

So reifen im Burgenland die besten edelsüßen Weine und Rotweine in einem Anbaugebiet nebeneinander. Auch beim Anbau biologischer Weine ist das Burgenland federführend.
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histamingeprüfter Sauvignon Blanc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher "Sauvignon Blanc FASS 4" 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Die beste Charge von Allachers Sauvignon Blanc. Im Holzfass 4 vergoren, 2 Monate auf der Feinhefe gereift und anschließend im Edelstahltank gelagert. Die tropische Früchte in der Nase werden untermalt von dezenten...
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Weinprobierpaket histamingerüfte Weißweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen
Probieren Sie beliebte histamingeprüfte Weißweine aus Deutschland und Österreich. Das Paket enthält 9 Flaschen, vom Einstiegswein bis zum Spitzenwein. Alle sind trocken ausgebaut und enthalten 0,75 Liter. Im Paket sind enthalten: 1...
Inhalt 6.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
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Histamingeprüfter Zweigelt Blaufränkisch Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Blaufränkisch Klassik 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser Blaufränkisch erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase. Gut eingebundene, weiche Tannine und langer Abgang. Wenn Sie es würziger mögen, geben Sie diesem Wein 2-3 Stunden Luft vor dem Genuss....
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Sauvignon Blanc histamingeprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Sauvignon Blanc 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser rassige Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine besondere Frucht nach tropischen Früchten und Stachelbeere aus! Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland...
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Allacher Welschriesling 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Welschriesling 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein Weißwein den ich persönlich gerne trinke. Lebendig würde die passende Beschreibung sein, dabei weit entfernt von resch. In der Stilistik ähnlich wie beim Grünen Veltliner: Spritzig, fruchtig und nach frischen Äpfeln in...
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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Grüner Veltliner 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der Grüne Veltliner ist Österreichs wichtigste Weißweinsorte. Je nach Weinbaugebiet wird er unterschiedlich ausgebaut. Diesen Veltliner hat Allacher spritzig und fruchtig ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine angenehme...
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Histamingeprüfter Merlot
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Merlot 2020/2021, aus den Holzfaß, Histamingeprüft, Österreich
Die dunkelrote Farbe verspricht ein schönes Aroma nach Kirschen und Pflaumen. Angenehm weich und vollmundig am Gaumen mit langem Nachhall. Dieser Wein benötigt vor allem Zeit, um voll zur Geltung zu kommen. Dieser Merlot...
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Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Die Sorte Gelber Muskateller eignet sich hervorragend als Perlwein. Durch die Kohlensäure kommt die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu jeder beginnenden Feier oder...
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Roséwein lieblich aus Österreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Faktotum Lieblicher Roséwein 2022/2023, Bioweingut Weiss, Österreich, Histamingeprüft
Ein lieblicher Rosé-Wein der jeden Sommerabend zu Party macht. Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase und Mund. Frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss....
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Rosewein Burgenland
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Allacher Roséwein St. Laurent 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Eleganter, feiner Rosé-Wein mit intensiven Fruchtaromen und ausgewogener Säure. Etwas Restzucker rundet den Abgang perfekt ab. Einfach genießen! Weinstil/Qualität: trockener Roséwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich...
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Sauvignon Blanc Histamingeprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weingut Weiss Sauvignon Blanc 2022, Histamingeprüfter Weißwein
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase verschmelzen feine Grapefruit- und Zitrusaromen zu einer Einheit. Am Gaumen schmeckt man wieder die Zitrusfrüchte die von Steinobstanklängen untermalt werden. Seine feine...
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Chardonnay aus Österreich
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Allacher Chardonnay Selektion 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein reinsortiger Chardonnay aus den feinsten Trauben bringt einen goldenen Glanz ins Glas! Ein sehr feiner, eleganter und mundiger Wein, den sie nicht verpassen möchten. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein...
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Weißburgunder Histamingeprüft
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Weingut Weiss Pinot blanc, 2022, Histamingeprüfter Weißwein
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Er besitzt eine schöne Fülle,...
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Allacher St. Laurent Klassik 2022 Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Allacher St. Laurent Klassik 2022 Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Gehört in die Kategorie Lieblingsweine - viel Frucht und Bukett. Gut eingebundene Tannine, samtiger Abgang, sehr angenehm zu trinken. Immer einen Versuch Wert für die Liebhaber der internationalen Rebsorte Merlot, die einen...
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Histamin - gprüfter Weißwein Muskateller
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Allacher Gelber Muskateller 2022/2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Durch sein ausgeprägtes Sortenbukett ist der Gelbe Muskateller der ideale „Starter“ für eine gemütliche Runde mit Familie oder Freunden. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich /...
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Allacher Secco Rose
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Allacher Rosé-Frizzante 2021/2022, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der St. Laurent eignet sich hervorragend als Schaumwein. Da er von Natur aus schon sehr fruchtig ist, kommt durch die Kohlensäure die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu...
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histamingeprüfter Weißwein Freigeist
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Freigeist Weißwein-Cuvée 2022, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz
Ein histamingeprüfter Weißwein ohne zugesetzte Sulfite. "Mehr Bio geht wohl kaum". Intensiv-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Birnen und reife Quitten. Am Gaumen Quitte, dazu gesellen sich noch Aromen von...
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
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Zweigelt DAC Reserve2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
In der Nase besitzt dieser Reserve-Zweigelt eine schöne Beerenfrucht, die sich über den gesamten Gaumen zieht, wo er sich kraftvoll und stoffig präsentiert, mit einer milden Säurestruktur. Ein komplexer Abgang mit einer...
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Zweigelt Classic Weingut Weiss
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Weingut Weiss Zweigelt Classic 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, mit einer typischen Weichsel-/ Zwetschkennase, von Veilchen und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Weichsel und Beeren am Gaumen mit weichen, runden Tanninen im Abgang....
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rotwein histamin-geprüft
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Freigeist Rotwein ohne Schwefelzusatz 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
Ein dunkelroter Wein spiegelt sich im Glas. Dunkle Beeren in der Nase. Am Gaumen setzt sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken. Im...
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histamingeprüfter Weißburgunder
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Weingut Weiss Heideboden Barrique-Weißburgunder 2022, histamingeprüft
Richtig gut gemachter Barrique-Weißwein mit einer Nase von warmer, opulenter, gelber Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und...
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Histamingeprüfter Weißwein
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Weingut Weiss Grüner Veltliner 2022 Histamingeprüfter Weißwein
Ein spritziger Grüner Veltliner mit einem saftigen Abgang. Ein sattes Gelb spiegelt sich im Glas. Apfel und Grapefruit in der Nase. Am Gaumen kommen noch Anklänge von der Stachelbeere dazu. Weinstil/Qualität: trockener...
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Welschriesling
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Weingut Weiss Welschriesling 2022/2023, Histamingeprüfter Weißwein
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase verschmelzen feine Grapefruit- und Zitrusaromen zu einer Einheit. Am Gaumen schmeckt man wieder die Zitrusfrüchte die von Steinobstanklängen untermalt werden. Seine feine...
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Österreichischer Rotwein
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Allacher Heideboden Rotwein 2020, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein Premiumcuvée, kreiert aus den wichtigsten burgenländischen Rotweinsorten: Zweigelt und Blaufränkisch. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern um das volle Potential auszuschöpfen. Duft nach reifen Kirschen kombiniert...
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Weingut Weiss Blaufränkisch
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Blaufränkisch Rotwein 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
Dieser klassische Blaufränkisch ist ein sehr fruchtiger Wein, mit einer Waldbeeraromatik in der Nase und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Waldbeeren und Kirschen am Gaumen vereint mit der typischen Würzigkeit und...
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Chardonnay Weingut Weiss
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Weingut Weiss Chardonnay 2022 Histamingeprüfter Weißwein
In der Nase eine exotische, duftige Fruchtaromatik von Weingartenpfirsich und Birne unterlegt, die sich über den gesamten Gaumen zieht. Ein eleganter Wein mit einer cremigen Fülle und Aromen von Banane und Hefegebäck mit...
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Allacher Zweigelt Klassik 2022, Rotwein Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Allacher Zweigelt Klassik 2022, Rotwein Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der Klassik-Zweigelt von Allacher besticht durch seine Eleganz. Schöne Frucht von Kirschen, gut eingebundene Tannine und sehr angenehm zu trinken. Unkomplizierter Genuss und Lebensfreude pur! Weinstil/Qualität: trockener...
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Lieblicher Rotwein Histamingeprüft Weingut Weiss
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Faktotum 2020, Lieblicher Rotwein (Zweigelt), Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein lieblich-fruchtiger Rotwein, mit einer Nase voller roter Beeren. Für Liebhaber süffiger nicht zu trockener Rotweine. Passt für jede Gelegenheit. Die weichen Tannine, dezent süßlich abgerundete Frucht und die leichte...
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Rebsortenvielfalt im Burgenland

Das Burgenland verfügt über die größte Rebsortenvielfalt Österreichs. Im Vordergrund stehen die heimischen Rotweinreben wie Zweigelt, Blaufränkisch (=Lemberger) und St. Laurent. Aber auch internationale Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot gelangen hier zur vollen Reife und ergeben Bioweine der Spitzenklasse. Die besten Rotweine reifen an den Hängen, die sich in der Nähe von Gols am Neusiedler See erheben.

Die Weißweine machen weniger als die Hälfte der Rebfläche aus. Eine Ausnahme im Weißweinland Österreich. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind der Weißburgunder, Welschriesling und der Grüne Veltliner. Aber auch internationale Sorten wie der Chardonnay erreichen hier internationales Niveau.

Biologischer Weinbau in der Mitte der Gesellschaft angekommen

Biowein ist in Österreich inzwischen mehr als ein Nischenprodukt. Über zehn Prozent der Weinbaufläche werden hier nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Biologischer Weinbau gilt hier inzwischen als Schlüssel zur Qualitätssteigerung. In Gols am Neusiedler See wirtschaftet inziwschen sogar jeder zweite Winzer biologisch.

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