Das Burgenland - Österreichs wärmstes Weinbaugebiet am Neusiedler See

Im Burgenland am Neusiedler See liegt das heißeste Weinbaugebiet Österreichs. Der Einfluss des panonischen Klimas begünstigt hier die roten Rebsorten. Aus der ungarischen Tiefebene wehen warme Winde so dass sogar Rotweinreben hier zuverlässig ausreifen können. Der Neusiedler See wirkt ausgleichend auf das Klima und hüllt die Umgebung im Herbst in dichte Nebel und bewirken, daß die Weißweinreben regelmäßig von der Edelfäule befallen werden. Die wichtigste Vorrausetzung für edelsüße Weine.

Österreichs beste Rotweine aus biologischen Anbau

So reifen im Burgenland die besten edelsüßen Weine und Rotweine in einem Anbaugebiet nebeneinander. Auch beim Anbau biologischer Weine ist das Burgenland federführend.

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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner

Allacher Grüner Veltliner 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der Grüne Veltliner ist Österreichs wichtigste Weißweinsorte. Je nach Weinbaugebiet wird er unterschiedlich ausgebaut. Diesen Veltliner hat Allacher spritzig und fruchtig ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine angenehme...

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Allacher Sauvignon Blanc 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Dieser rassige Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine besondere Frucht nach tropischen Früchten und Stachelbeere aus! Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland...

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Allacher Welschriesling 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Allacher Welschriesling 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein Weißwein den ich persönlich gerne trinke. Lebendig würde die passende Beschreibung sein, dabei weit entfernt von resch. In der Stilistik ähnlich wie beim Grünen Veltliner: Spritzig, fruchtig und nach frischen Äpfeln in...

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Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Die Sorte Gelber Muskateller eignet sich hervorragend als Perlwein. Durch die Kohlensäure kommt die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu jeder beginnenden Feier oder...

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Allacher Chardonnay Selektion, Weißwein, 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein reinsortiger Chardonnay aus den feinsten Trauben bringt einen goldenen Glanz ins Glas! Ein sehr feiner, eleganter und mundiger Wein, den sie nicht verpassen möchten. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein...

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Allacher Roséwein St. Laurent 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Eleganter, feiner Rosé-Wein mit intensiven Fruchtaromen und ausgewogener Säure. Etwas Restzucker rundet den Abgang perfekt ab. Einfach genießen! Weinstil/Qualität: trockener Roséwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich...

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Faktotum 2022, Lieblicher Roséwein , Bioweingut Weiss, Burgenland Österreich, Histamingeprüft

Ein lieblicher Rosé-Wein der jeden Sommerabend zu Party macht. Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase und Mund. Frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss....

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Histamin - gprüfter Weißwein Muskateller

Allacher Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Durch sein ausgeprägtes Sortenbukett ist der Gelbe Muskateller der ideale „Starter“ für eine gemütliche Runde mit Familie oder Freunden. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich /...

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Weingut Weiss Sauvignon Blanc 2022, Histamingeprüfter Weißwein

Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase verschmelzen feine Grapefruit- und Zitrusaromen zu einer Einheit. Am Gaumen schmeckt man wieder die Zitrusfrüchte die von Steinobstanklängen untermalt werden. Seine feine...

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Weingut Weiss Pinot blanc, 2022, Histamingeprüfter Weißwein

Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Er besitzt eine schöne Fülle,...

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Allacher St. Laurent Klassik 2021 Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Allacher St. Laurent Klassik 2021 Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Gehört in die Kategorie Lieblingsweine - viel Frucht und Bukett. Gut eingebundene Tannine, samtiger Abgang, sehr angenehm zu trinken. Immer einen Versuch Wert für die Liebhaber der internationalen Rebsorte Merlot, die einen...

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Allacher Merlot 2020, aus den Holzfaß, Histamingeprüft, Österreich

Die dunkelrote Farbe verspricht ein schönes Aroma nach Kirschen und Pflaumen. Angenehm weich und vollmundig am Gaumen mit langem Nachhall. Dieser Wein benötigt vor allem Zeit, um voll zur Geltung zu kommen. Dieser Merlot...

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Allacher Gmischter Satz, Weißwein, 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Vielseitige Frucht, nussige Note, komplexer Weißwein, angenehme Säure, gute Struktur. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Winzerhof Allacher /...

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Allacher Rosé-Frizzante 2021/2022, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der St. Laurent eignet sich hervorragend als Schaumwein. Da er von Natur aus schon sehr fruchtig ist, kommt durch die Kohlensäure die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu...

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Weinprobierpaket histamingerüfte Weißweine

Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen

Probieren Sie beliebte histamingeprüfte Weißweine aus Deutschland und Österreich. Das Paket enthält 9 Flaschen, vom Einstiegswein bis zum Spitzenwein. Alle sind trocken ausgebaut und enthalten 0,75 Liter. Im Paket sind enthalten: 1...

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Freigeist Weißwein-Cuvée 2021/2022, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz

Ein histamingeprüfter Weißwein ohne zugesetzte Sulfite. "Mehr Bio geht wohl kaum". Intensiv-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Birnen und reife Quitten. Am Gaumen Quitte, dazu gesellen sich noch Aromen von...

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Zweigelt DAC Reserve, 2019/2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

In der Nase besitzt dieser Reserve-Zweigelt eine schöne Beerenfrucht, die sich über den gesamten Gaumen zieht, wo er sich kraftvoll und stoffig präsentiert, mit einer milden Säurestruktur. Ein komplexer Abgang mit einer...

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Zweigelt Classic 2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, mit einer typischen Weichsel-/ Zwetschkennase, von Veilchen und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Weichsel und Beeren am Gaumen mit weichen, runden Tanninen im Abgang....

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Freigeist Rotwein, 2021, ohne Schwefelzusatz, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

Ein dunkelroter Wein spiegelt sich im Glas. Dunkle Beeren in der Nase. Am Gaumen setzt sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken. Im...

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Barrique-Weißwein, Weißburgunder Heideboden, 2021, Weingut Weiss, histamingeprüft

Richtig gut gemachter Barrique-Weißwein mit einer Nase von warmer, opulenter, gelber Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und...

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Weingut Weiss Grüner Veltliner 2022 Histamingeprüfter Weißwein

Ein spritziger Grüner Veltliner mit einem saftigen Abgang. Ein sattes Gelb spiegelt sich im Glas. Apfel und Grapefruit in der Nase. Am Gaumen kommen noch Anklänge von der Stachelbeere dazu. Weinstil/Qualität: trockener...

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Welschriesling, Weingut Weiss, 2021/2022, Histamingeprüfter Weißwein

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Heideboden Rotwein, Allacher, 2019/2020, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein Premiumcuvée, kreiert aus den wichtigsten burgenländischen Rotweinsorten: Zweigelt und Blaufränkisch. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern um das volle Potential auszuschöpfen. Duft nach reifen Kirschen kombiniert...

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Blaufränkisch Rotwein, 2020/2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss

Dieser klassische Blaufränkisch ist ein sehr fruchtiger Wein, mit einer Waldbeeraromatik in der Nase und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Waldbeeren und Kirschen am Gaumen vereint mit der typischen Würzigkeit und...

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Weingut Weiss Chardonnay 2021/2022 Histamingeprüfter Weißwein

In der Nase eine exotische, duftige Fruchtaromatik von Weingartenpfirsich und Birne unterlegt, die sich über den gesamten Gaumen zieht. Ein eleganter Wein mit einer cremigen Fülle und Aromen von Banane und Hefegebäck mit...

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Lieblicher Rotwein Histamingeprüft Weingut Weiss

Faktotum 2020, Lieblicher Rotwein (Zweigelt), Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein lieblich-fruchtiger Rotwein, mit einer Nase voller roter Beeren. Für Liebhaber süffiger nicht zu trockener Rotweine. Passt für jede Gelegenheit. Die weichen Tannine, dezent süßlich abgerundete Frucht und die leichte...

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Zweigelt Klassik, Allacher, 2020/2021 Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Zweigelt Klassik, Allacher, 2020/2021 Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der Klassik-Zweigelt von Allacher besticht durch seine Eleganz. Schöne Frucht von Kirschen, gut eingebundene Tannine und sehr angenehm zu trinken. Unkomplizierter Genuss und Lebensfreude pur! Weinstil/Qualität: trockener...

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Histamingeprüfter Zweigelt Blaufränkisch Rotwein

Blaufränkisch Klassik, Allacher, 2020/2021, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Dieser Blaufränkisch erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase. Gut eingebundene, weiche Tannine und langer Abgang. Wenn Sie es würziger mögen, geben Sie diesem Wein 2-3 Stunden Luft vor dem Genuss....

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Rebsortenvielfalt im Burgenland

Das Burgenland verfügt über die größte Rebsortenvielfalt Österreichs. Im Vordergrund stehen die heimischen Rotweinreben wie Zweigelt, Blaufränkisch (=Lemberger) und St. Laurent. Aber auch internationale Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot gelangen hier zur vollen Reife und ergeben Bioweine der Spitzenklasse. Die besten Rotweine reifen an den Hängen, die sich in der Nähe von Gols am Neusiedler See erheben.

Die Weißweine machen weniger als die Hälfte der Rebfläche aus. Eine Ausnahme im Weißweinland Österreich. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind der Weißburgunder, Welschriesling und der Grüne Veltliner. Aber auch internationale Sorten wie der Chardonnay erreichen hier internationales Niveau.

Biologischer Weinbau in der Mitte der Gesellschaft angekommen

Biowein ist in Österreich inzwischen mehr als ein Nischenprodukt. Über zehn Prozent der Weinbaufläche werden hier nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Biologischer Weinbau gilt hier inzwischen als Schlüssel zur Qualitätssteigerung. In Gols am Neusiedler See wirtschaftet inziwschen sogar jeder zweite Winzer biologisch.