Abruzzen - Die Heimat von Montepulciano und Trebbiano

Die Rebsorten der Abruzzen reichen von Montepulciano, über Trebbiano bis Pecorino

Montepulciano - Rebe erbringt erbring in den Abruzzen vollmundig-samtige Weine

Die Rebsorte Montepulciano ist eine der wichtigsten Rebsorten Italiens überhaupt. Hier in den Abruzzen findet sie ideale Voraussetzungen und ist deshalb auch die meistangebaute Rebsorte. Die Trauben des Montepul- ciano werden fast immer trocken ausgebaut und ergeben einen vollmun- digen Rotwein mit kräftig-samtiger Struktur. Die Aromatik der Montepulciano-Weine reicht von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen bis hin zu würzigen und tabakähnlichen Noten. Gut gemachter Montepulciano ist würzig und fein.

Trendwein Pecorino – Einheimische Rebe aus den Abruzzen

Der Pecorino ist uns eher als italienischer Schafskäse denn als italienischer Weißwein bekannt. Die in Mittelitalien autochthone (=einheimische) Rebsorte wurde um die Jahrtausendwende nur noch in sehr geringen Umfang in den Regionen Abruzzen, Latium, Marken sowie in Umbrien angebaut. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit des Pecorino und der steigenden Nachfrage haben sich die Rebflächen seitdem wieder erheblich ausgedehnt. Der Pecorino entwickelt sich immer mehr zum Trendwein, auch in Deutschland. Die aus dem Pecorino gekelterten Weine sind fein-fruchtig und verfügen über eine feine Säure.