Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Bordeaux-Rotweine vom Demeter-Winzern nach Hause geliefert, vom gelungenen Einstiegswein bis hin zum Grand Cru-Wein. Alle Weine sind trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche Chateau L´Escart, O.Khayyam: Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen. Im Glas ist er tief Rubinrot, fast schwarz. In der Nase etwas Kaffee, Bitterschokolade begleitet von Pflaume, Cassis und Kirsche. Im Mund sehr weich, reife rote Früchte mit samtigen Tanninen, mineralisch mit nachhaltigem, angenehmen Abgang. 1 Flasche Agape Cabernet Sauvignon, Chateau L´Escart: Ein tief-dunkelroter Amphoren-Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Komplexer Geschmack nach Cassis, dunklen Beeren und etwas von roten Johannisbeeren sowie würzige Noten von Kräutern und etwas Pfeffer. Die Rebsorte Cabernet Sauvignon zählt zu den bekanntesten Rebsorten auf der Welt. Die reinsortige Abfüllung aber als Bordeaux Superieur macht diesen Wein zu einer Rarität hier im Bordeaux, wo der Großteil der Weine aus verschiedenen Rebsorten verschnitten wird. Ausgebaut in der Amphore bietet dieser Demeter-Wein großartiges Weinkino. 1 Flasche Agape Malbec Amphorenwein, Chateau L´Escart: Der Agape Malbec, Amphorenwein, überzeugt mit seiner leicht frischen Würze und vielschichtiger Aromatik von Waldheidelbeeren, Kirschen, schönen Anklängen Wacholder und etwas Bitterschokolade. Die Rebsorte Malbec ist im Bordeaux, ihrer eigentlichen Heimat, sehr selten. Noch seltener ist eine reinsortige Abfüllung wie beim Agape Malbec als Bordeaux Superieur und der 100%tige Ausbau in der Amphore. 1 Flasche Cuvee Eden, Chateau L´Escart: Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar aber seidig. 1 Flasche St. Emilion Grand Cru, Château D´Arcole: Der Château d’Arcole hat eine tiefviolette Farbe. Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere sowie warmen Röstbrot- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er elegant mit seidigen Tanninen begleitet von etwas Bitterschokolade, Schwarzkirschen, Pflaume und etwas Tabak. Er wird für seine jungen Früchte geschätzt, aber seine kräftige Struktur ermöglicht es ihm, mehrere Jahre im Keller zu reifen. 1 Flasche Château Grand Launay: Rubinroter Bordeaux. Intensive Nase mit Himbeeren und würzigen Noten. Mineralisch und weich im Mund. Im Finale Würze und weiche, angenehme Tannine. Der Merlot macht diesen Wein fruchtig und der Malbec sorgt für eine feine Würze.

Inhalt: 4.5 Liter (28,75 €* / 1 Liter)

129,37 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Château Grand Launay Rouge, Cotes de Bourg 2022, Demeter-Rotwein

Château Grand Launay Rouge, Cotes de Bourg 2022, Demeter-Rotwein

Rubinroter Bordeaux. Intensive Nase mit Himbeeren und würzigen Noten. Mineralisch und weich im Mund. Im Finale Würze und weiche, angenehme Tannine. Der Merlot macht diesen Wein fruchtig und der Malbec sorgt für eine feine Würze. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Großes Holzfass / Qualitätswein:AOC Cotes de Bourg Land/Region: Frankreich / Bordeaux Winzer/Verschluss: Chateau Grand Launay / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot 70%, Malbec 30% / 14,5 Vol.-% Restzucker, Säue: 0,72 g/Liter, 3,15 g/Liter Speisen: Zu Wild, Steak, "Surf and Turf"-Speisen, zu würziger Pasta. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-7 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich

Château Simian "Jocundaz" 2020/2022, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich

Im Mund ist dieser Côtes du Rhône tiefgründig, fruchtig-intensiv, frisch mit etwas Lakritz. Seidige Tannine. Dieser granatfarbene Rotwein überzeugt mit einer intensiven Nase aus Gewürzen, getrockneten Kräutern: grüner Pfeffer, Zimt,feuchter Erde, kandierten Kirschen und Brombeeren. Der sehr anhaltende Abgang ist würzig und saftig mit reifen, mit einem Hauch von Heidelbeergelee und mit dominantener Mineralik und Pfeffer. Seine Frische ist für das Terroir des Uchaux-Massivs typisch. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux Land/Region: Frankreich / Rhône Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 70%, Syrah 30% / 14,5 Vol.-% Speisen: Tian Provencal (Provenzialischer Gemüseauflauf), Lammkeule mit Kräutern, Rinder- oder Wildbraten. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre. Der "JOCUNDAZ"-Cotes du Rhone vom Chateau Simian stammt aus der Spitzenlage des MASSIF D'UCHAUX. Das fünf Hektar große Grundstück der Familien liegt etwa zehn Kilometer nördlich von Orange in der Gemeinde Piolenc bei "Saint Martin de Jocundaz". Dieser Ort, an dem der Weinberge liegt, gaben dem Cuvée seinen Namen. Die Reben sind erstaunlich gut auf die Sandsteine angepasst. Sie finden hier genug Wärmereserven, die in der Tiefe des Bodens gespeichert werden. Der Ort ist umgeben von Pinienwäldern und Steineichen, der typische Umgebung der Weinberge des Massif d'Uchaux. Diese Wälder sorgen für ein ausgeglichenes Klima und ein sehr aktives Ökosystems mit seiner Artenvielfalt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2023, AOP, Demeter-Wein, Frankreich

Dieser rubinrote Côtes du Rhône ist im Mund frisch, fruchtig, rund und zart. Langer und lebendiger Abgang mit eleganten und geschmeidigen Tanninen. Er beeindruckt mit intensiven, komplexen und würzigen Duft: weißer Pfeffer, Ingwer, Zimt, gemischt mit Noten von frischen roten Früchten, Garrigue und schwarzen Oliven. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Côtes du Rhône Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache Noir 70%, Syrah 20% Mourvèdre 5%, Cinsault 5% / (Jahrgang 2023 / 14 Vol.-%) Restzucker, Säure: 0,76 g/Liter , 3,03 g/Liter Speisen: Rinderbraten, Geflügel, Lamm oder französischer Gemüseeintopf. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Dardell Negre Seleccion 2021, D.O. Terra Alta

Ein sehr eleganter, fruchtig-weicher Rotwein. Für seine Jugend typische Kirsch- und Violett-Töne mit einer Nase, die die Aromen reifer Früchte (Brombeere), Schokolade und fein-würzige Noten des Syrah. Im Mund feine, frische Säure, der uns die Empfindungen reifer Früchte präsenter macht, um dann einem angenehmen und feinen Tannin Platz zu machen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, großes Holzfass / Qualitätswein DO Terra Alta Land/Region: Spanien / Katalonien Winzer/Verschluss: Celler Coma d´en Bonet / Kork Rebsorten/Alkohol: 80% Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet Sauvingnon / 14,5%-Vol. Restzucker, Säure: 1 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Zum Braten und zum Grillteller. Tipp: Bei 15-16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,19 €* / 1 Liter)

8,39 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Kühling Chardonnay & Weißburgunder 2023/2024, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Kühling Chardonnay & Weißburgunder 2024, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Seine feinfruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Aromen von Birne, Mango. Im Mund begeistert er mit seinem zarten Schmelz. Weinstil/Qualität: feinfruchtiger Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Chardonnay, Weißburgunder / 12 Vol.-% Restzucker/Säure: 10,8 g/Liter, 6,2 g/Liter Speisen: Leckerer Wein für gesellige Runden oder als Terrassenwein, aber auch zur asiatischen Küche. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Kühling Grauburgunder "Gundheimer Hungerbiene" 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Kühling Grauburgunder "Gundheimer Hungerbiene" 2023/2024, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Der Grauburgunder Hungerbiene gefällt durch seine gute Struktur und Frische, ist füllig und saftig mit reifer Frucht. In der Nase, neben der herrlichen Frucht, leichte Röstaromen vom feinen Holz. Der Wein reifte zum Teil (35 %), im neuen Holzfass (500L franz. Eiche) und ist mit wilden Hefen ( Spontangärung) vergoren. Ein sehr eingängiger Grauburgunder der einfach nur viel Freude bereitet. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Holzfass / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Grauburgunder / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: 3,4 g/Liter, 6,8 g/Liter Tipp: Bei 8-12 C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Kühling Sauvignon Blanc 2023/2024, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Kühling Sauvignon Blanc 2024/2025, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Ein herrlich frischer, saftiger Weißwein mit einem ausdrucksstarken Bouquet von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Bleibt lang am Gaumen und im Mund mit feinem Säurespiel. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Deuschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 12 Vol.-% Restzucker, Säure: 5,9 g/Liter, 6,6 g/Liter Speisen: Zu gebratenen Garnelen mit Limettenbutter und Safranreis. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,80 €* / 1 Liter)

8,85 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

La Marouette Sulphites free Weißwein 2024 , Jacques Frelin

Dieser goldgelbe Chardonnay-Biowein verströmt Noten von Honig, Bienenwachs und Mandelblüten. Voll, intensiv und lang anhaltend – ein natürlicher Wein ohne Sulfite, der durch seine Eleganz überzeugt.. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / IGP Pays d´OC Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Risotto, Nudeln mit Bärlauch-Sahnesauce. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre. Die Trauben für diesen französischen Roséwein werden nachts geerntet, um eine Oxidation der Trauben zu vermeiden und um ein Maximum an Frische zu bewahren. Im Keller werden die Trauben dann schonend unter Schutzgas gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (15°C) um die Extraktion der Aromen zu begünstigen. Die Reifung erfolgt in temperaturregulierten Edelstahltanks

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Bestseller

Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen

Probieren Sie beliebte histamingeprüfte Weißweine aus Deutschland und Österreich. Das Paket enthält 9 Flaschen, vom Einstiegswein bis zum Spitzenwein. Alle sind trocken ausgebaut und enthalten 0,75 Liter. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche Allacher Gelber Muskateller, Österreich: Durch sein ausgeprägtes Sortenbukett ist der Gelbe Muskateller der ideale „Starter“ für eine gemütliche Runde mit Familie oder Freunden. 1 Flasche Barrique-Weißwein, Weißburgunder Heideboden, Österreich: Richtig gut gemachter Barrique-Weißwein mit einer Nase von warmer, opulenter, gelber Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und Quittenanklänge. Der Abgang ist anhaltend und wird von der Gelben Frucht und dem Karamell geprägt. 1 Flasche Chardonnay-Weißburgunder, Kühling, Deutschland: Seine feinfruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Aromen von Birne, Mango. Im Mund begeistert er mit seinem zarten Schmelz. 1 Flasche Welschriesling, Allacher, Österreich: Ein Weißwein den ich persönlich gerne trinke. Lebendig würde die passende Beschreibung sein, dabei weit entfernt von resch. In der Stilistik ähnlich wie beim Grünen Veltliner: Spritzig, fruchtig und nach frischen Äpfeln in der Nase. 1 Flasche Allacher Chardonnay Selektion, Österreich: Ein reinsortiger Chardonnay aus den feinsten Trauben bringt einen goldenen Glanz ins Glas! Ein sehr feiner, eleganter und mundiger Wein, den sie nicht verpassen möchten. 1 Flasche Grüner Veltliner, Allacher, Österreich: Der Grüne Veltliner ist Österreichs wichtigste Weißweinsorte. Je nach Weinbaugebiet wird er unterschiedlich ausgebaut. Diesen Veltliner hat Allacher spritzig und fruchtig ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine angenehme Säure und ein schönes "Pfefferl" in der Nase aus. 1 Flasche Grauburgunder Gutswein, Deutschland: Ein fruchtbetonter Weißwein mit nussigen Aromen. Kraftvoll, mit einem schönen Schmelz und wunderbaren Nachklang. 1 Flasche Grauburgunder "Gundheimer Hungerbiene", Deutschland: Der Grauburgunder Hungerbiene gefällt durch seine gute Struktur und Frische, ist füllig und saftig mit reifer Frucht. In der Nase, neben der herrlichen Frucht, leichte Röstaromen vom feinen Holz. Der Wein reifte zum Teil (35 %), im neuen Holzfass (500L franz. Eiche) und ist mit wilden Hefen ( Spontangärung) vergoren. 1 Flasche Sauvignon Blanc, Kühling,Deutschland: Ein herrlich frischer, saftiger Weißwein mit einem ausdrucksstarken Bouquet von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Bleibt lang am Gaumen und im Mund mit feinem Säurespiel.

Inhalt: 6.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

78,27 €*

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

"Hypnos" Negroamaro Rosato 2022 , Apulien

Blassrosa Farbe mit intensiven Aromen von frischen und exotischen Früchten, der Geschmack ist trocken, weich und angenehm frisch, mit einem fruchtigen und anhaltenden Nachgeschmack. Weinstil/Qualität: trockener Rosewein / Qualitätswein DOP Brindisi Land/Region: Italien / Apulien Winzer/Verschluss: Masseria Incantalupi / Kork Rebsorten/Alkohol: Negroamaro / (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) Restzucker,Säure: 4,0 g/Liter, 7,1 g/Liter Speisen: Fischsuppen, Vorspeisen, delikate Vorspeisen, Meeresfrüchte und weißes Fleisch. Tipp: Bei 6-8 °C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 9,99 €* (30.03% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Derzeit nicht lieferbar

Centovie Rosato Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien

Blütenblattrosa Rosewein mit glänzenden Reflexen. In der Nase frisch und blumig mit zarter Zitrusnote. Am Gaumen elegant und erfrischend, mit einer guten Säure und einem Hauch von roten Kirschen und rosa Grapefruit. Angenehmer, komplexer und anhaltender Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Colli Aprutini IGT Rosato Land/Region: Italien / Abruzzen Winzer/Verschluss: Azienda Vinicola Umani Ronchi / Kork Rebsorten/Alkohol: Montepulciano / 12,5 Vol.-% Restzucker,Säure: 3,4 g/Liter, 5,9 g/Liter Speisen: Gefüllte Nudeln, weißes gebratenes Fleisch, gebratene Meeresfrüchte. Auszeichnungen: Jamessuckling 93 Punkte. Tipp: Bei 12-14°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Im Weinberg und Keller Der Weinberg liegt auf einem lehmigen, teilweise sandigen Terroir mit guter Struktur, ist nach Südosten ausgerichtet und liegt etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebdichte reicht von 1.600 bis 5.000 Rebstöcken pro Hektar. Die Trauben werden von Hand gepflückt. Die Montepulciano-Trauben für diesen Wein werden in ihrem allerbesten Reifegrad geerntet und durchlaufen eine behutsame kurze Mazeration bei niedriger Temperatur, gefolgt von einer sanften Pressung, um die Aromen hervorzuheben und den richtigen Farbton zu erreichen. Kurz danach erfolgt die Gärung des Mostes in Stahltanks bei einer Temperatur von etwa 16°C. Die Reifung erfolgt in Stahltanks für ca. 3-4 Monate vor der Freigabe

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 9,45 €* (26.03% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein 2022 Demeter, Frankreich

Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein 2022 Demeter, Frankreich

Sehr frisch-aromatischer Rosé-Wein mit würzigen Noten von Johannisbeeren, Granatapfel und weißen Früchten, gemischt mit einem Hauch von Fenchel und geschnittenem Gras. Der Gaumen ist fruchtig, rund, mit einer sehr frischen und mentholierten Entwicklung. Langer und weicher Abgang mit erfrischendem Süße - Säurespiel. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein / Vin de France Land: Frankreich Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Marsanne, Merlot, Chardonnay / (11,5 Vol.-%/Jahrgang 2022) Restzucker/Säure: <0,5 g/Liter, 3,44 g/Liter Tipp: Bei 8 bis 9°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre. Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €* 7,99 €* (25.03% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Freigeist Weißwein-Cuvée 2022, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz

Freigeist Weißwein-Cuvée 2024, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz

Ein histamingeprüfter Weißwein ohne zugesetzte Sulfite. "Mehr Bio geht wohl kaum". Intensiv-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Birnen und reife Quitten. Am Gaumen Quitte, dazu gesellen sich noch Aromen von exotischen Früchten. Die angenehm-milde Säure und seine Süffigkeit verleihen dem Wein einen weichen Abgang, der nach einem zweiten Glas verlangt. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland Winzer/Verschluss: Weingut Weiss / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: 80% Riesling, 20% Grüner Veltliner / (Jahrgang 2024 / 12 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1 g/Liter, 6,2 g/Liter Tipp: Bei 6-8°C servieren Lagerfähigkeit/ Sonstiges: Jetzt plus 2 Jahre / Resthistamingehalt: 0,031 mg/l

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €* 10,35 €* (3.86% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

HDL Amphora 2020, Alentejo, Portugal

Der HDL Amphora ist ein Festtagswein, der als Höhepunkt und Abschluss der Lese vom HDL-Team in einer kleinen Zeremonie in der Tonamphore gekeltert wird. Es ist die ursprünglichste Form der Weinbereitung, die in Portugal eine Jahrhundertealte Tradition hat, wobei handverlesene Trauben sanft mit den Füßen zerquetscht werden. Die spontane Vergärung erfolgt durch einheimische Hefe in den typische Tonamphoren. Am St. Martins Tag (S. Martinho) wird die Amphore geöffnet und der Wein in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt, wo er dann in Ruhe ausreifen kann. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Amphore / IGP Alentejo Land/Region: Portugal / Alentejo Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet/ (13,5 Vol. % / Jahrgang 2020) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Zu Steaks, Wild- oder Rinderbraten. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre. Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (23,99 €* / 1 Liter)

17,99 €* 22,85 €* (21.27% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal

Dichter und komplexer Rotwein der lange im Granitfass gereift ist. In der Nase rote Johannisbeeren und Schattenmorellen. Im Mund rote und dunkle Fruchtnoten. Die Mikrooxidation im Granitfass und der kontakt zur dessen Granitoberfläche verleihen diesem Rotwein eine einzigartige Würze die von Frische und Eleganz begleitet wird. Weiche, gut eingebundene Tannine. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Granitfass / Vino Regional Alentejo Land/Region: Portugal / Alentejo Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga Nacional/ (13 Vol. % / Jahrgang 2017) Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 5,7 g/Liter Speisen: Zu Steaks, Wild- oder Rinderbraten. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-7 Jahre. Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

12,99 €* 15,99 €* (18.76% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

HDL Grande Reserva, 2016, Alentejo, Portugal

Der Duft im Glas ist im ersten Augenblick geprägt von Veilchen und feiner Vanille. Nach dem ersten Schwenken gesellen sich Noten von roten Beeren und reifen Kirschen dazu, gepaart mit einem Hauch von Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen wirkt der Grande Reserva sehr weich und harmonisch mit feiner Holznoten, die dezent eingebunden sind. Hinzu kommen saftige rote Beerennoten. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Vino Regional Alentejo Land/Region: Portugal / Alentejo Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork Rebsorten/Alkohol: Touriga/ (15 Vol. % / Jahrgang 2016) Restzucker/Säure: 4,6 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Zu Rohschinken, luftgetrockneter Salami oder einfach nur pur! Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 8-10 Jahre. Für den Grande Reserva wurden die besten Fässer des Jahrgangs ausgewählt. Diese durften anschließend 24 Monate in französischen Barrique-Fässern reifen. Das Ergebnis ist dieser herausragenden Grande Reserva, der der ganze Stolz der Weinmacher Carsten Heinemeyer und Marta Pereira ist. Limitierte und nummerierte Edition von 2000 Flaschen. Vinifizierung: Eine strenge Ertragskontrolle ist die Grundlage für diesen Spitzenwein. Die Trauben werden früh morgens manuell in kleinen Kisten geerntet, um Schäden an den Trauben zu vermeiden, über Nacht werden sie in der Kühlkammer gekühlt und dann durch Schwerkraft in den Fermenter transportiert. Die Weinbereitung erfolgt mit 25% ganzen Trauben und der Rest der Trauben wird entrappt. Nachdem die alkoholische Gärung beendet ist, finden die Kohlensäuremazeration und die malolaktische Gärung statt. Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern. Natürlicher Kältestabilisierungsprozess. Vorsichtige Filterung. Lagerpotenzial 10 Jahre. Boden: Schiefer Weinberg: Helena Manuel Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

29,99 €* 36,85 €* (18.62% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal

Ausgewählte Rotweintrauben werden nachts mit der Hand gelesen. Die dann frischen, kühlen Trauben werden in den frühen Morgenstunden weiterverarbeitet und in einem Fass aus 100% Granit ausgebaut. Die raue Oberfläche des Granits im Kontakt mit dem Wein, geben dem Wein eine intensive und frische Mineralität. Granit bietet beste Bedingungen für eine optimale Sauerstoffversorgung und Weinkühlung, es ist also keine Kühltechnik erforderlich. Der Zweck von Granitverwendung ist die natürliche Schaffung einer Mineralität, die eine harmonische Verbindung mit der ausgeprägten Fruchtaromatik eingeht. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Granitfass / Vino Regional Alentejo Land/Region: Portugal / Alentejo Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork Rebsorten/Alkohol: 70% Syrah, 15% Touriga Nacional, 15% Alicante Bouschet/ (13 Vol. % / Jahrgang 2020) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Zu Steaks, Wild- oder Rinderbraten. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

18,99 €* 22,85 €* (16.89% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

HDL Reserva Selecao 2019, Alentejo, Portugal

Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und Kirschkompott, Tabaknoten, harmonisch am Gaumen mit Fruchtnoten und sehr gut eingebundenen Tanninen, rundes und anhaltendes Finale. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate im Barrique / Vino Regional Alentejo Land/Region: Portugal / Alentejo Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork Rebsorten/Alkohol: 90% Touriga Nacional, 10% Syrah / (15,5 Vol.-% / Jahrgang 2019) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Auszeichnungen: Jahrgang 2016 ausgezeichnet mit "Grossem Gold" als bester Bio Rotwein durch Mundus Vini Biofach Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 8-10 Jahre. Vinifizierung: Strenge Ertragskontrolle: Die Trauben werden früh morgens manuell in kleinen Kisten geerntet, um Schäden an den Trauben zu vermeiden, über Nacht werden sie in der Kühlkammer gekühlt und dann durch Schwerkraft in den Fermenter transportiert. Die Weinbereitung erfolgt mit 25% ganzen Trauben und der Rest der Trauben wird entrappt. Nachdem die alkoholische Gärung beendet ist, finden die Kohlensäuremazeration und die malolaktische Gärung statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Natürlicher Kältestabilisierungsprozess. Vorsichtige Filterung. Lagerpotenzial 8 Jahre (ab Jahrgangsdatum). Boden: Schiefer Weinberg: Helena Manuel Önologe: Carsten Heinemeyer Auslaufartikel, Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €* 22,45 €* (10.96% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Holger Hagen Grasgrün Sauvignon Blanc, Steiermark

Ein heller, goldgelber Sauvignon Blanc. Im Mund aromatisch und frisch, grasig-kräutrig, mit etwas Stachelbeere und exotischen Noten. Steiermarktypisch, also ganz trocken ausgebaut. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Europäischer Wein Land/Region: Österreich / Steiermark Winzer/Verschluss: Holger Hagen / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 12,50 - 13,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 1 g/Liter, 6,5 g/Liter Tipp: Bei 8-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Holger Hagen – Unkonventionell und innovativ Holger Hagen ist bereits seit der Gründung seines Weingutes unkonventionelle Wege gegangen. So bearbeitet er auch Weingärten in Slowenien die an die Südsteiermark angrenzen. Da er die Trauben mit seinen aus der Steiermark verarbeitet, verzichtet er einfach auf die Qualitätsbezeichnungen der Steiermark und bezeichnet er seine Weine als „Europäischer Wein“.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €* 9,95 €* (20.1% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Holger Hagen Sonnengelb Muskateller, Steiermark

Ein für die Steiermark typsicher Muskateller, richtig trocken. Exotischer Duft von Blüten und Obst. Frisch und harmonisch im Mund, dabei intensiv und lang anhaltend. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Europäischer Wein Land/Region/Lage: Österreich / Steiermark Winzer/Verschluss: Holger Hagen / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Gelber Muskateller / 13 bis 13,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 2 g/Liter, 6,8 g/Liter Tipp: Bei 8-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Holger Hagen – Unkonventionell und innovativ Holger Hagen ist bereits seit der Gründung seines Weingutes unkonventionelle Wege gegangen. So bearbeitet er auch Weingärten in Slowenien die an die Südsteiermark angrenzen. Da er die Trauben mit seinen aus der Steiermark verarbeitet, verzichtet er einfach auf die Qualitätsbezeichnungen der Steiermark und bezeichnet er seine Weine als „Europäischer Wein“.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 10,49 €* (33.37% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Kühling Chardonnay "Gundheimer Sonneberg S" aus dem Holzfaß 2022/2023

Kühling Chardonnay "Gundheimer Sonneberg S" aus dem Holzfaß 2023

Feiner Lagenweißwein mit einem schönen Schmelz und wunderbarem Nachklang. Im Geruch zeigt er sich vielschichtig mit reifen Früchten, Vanille und feiner Würze. Dieser ausdrucksstarke Weißwein wurde im Holz ausgebaut und spontan vergoren mit Naturhefen. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Holzfass / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Kork Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: 3,1 g/Liter, 5,8 g/Liter Tipp: Bei 8-12 C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,05 €* / 1 Liter)

9,79 €* 10,79 €* (9.27% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Kühling Sauvignon Blanc Fumé unfiltered 2021/2022, Biowein

Kühling Sauvignon Blanc Fumé unfiltered 2021/2022, Biowein

Ein Sauvignon Blanc Fumé mit intensiver Frucht, guter Frische und dezenter Würze. Reife Stachelbeeren, gelbe Früchte, keine lauten, aber feine Holznoten. Im Mund präsentiert sich der körperreiche Wein finessenreich mit viel Struktur und auf eine elegante Weise frisch. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Barrique / Qualitätswein Land/Region/Lage: Deuschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 12,5 Vol.-% Restzucker, Säure: 0,3 g/Liter, 7,2 g/Liter Speisen: Zu gebratenen Garnelen mit Limettenbutter und Safranreis. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Ausbaustil des Sauvignon Blanc Fumé - Weingut Kühling Die Bezeichnung Fumé (auf Deutsch: Rauch) bezieht sich in Frankreich auf die feuersteinreichen Böden in denen die Reben angebaut werden. Bei uns wird der Begriff für in Barriques ausgebaute Weißweine verwendet. Für den Fumé von Kühling reifen die Sauvignon Blanc-Trauben nach 24 Stunden Maischestandzeit in gebrauchten Barrique-Fässern. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt. Der Wein wird spontan vergoren, d.h. es werden keine Reinzuchthefen zugesetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

12,99 €* 14,39 €* (9.73% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Kühling Spätburgunder Blanc de Noir 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Kühling Spätburgunder Blanc de Noir 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Seine blumig-fruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Im Mund begeistert er mit seinem reichen Körper. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer/Verschluss: Weingut Kühling / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Spätburgunder / (Jahrgang 2023 / 12 Vol.-%) Restzucker/Säure: 6,0 g/Liter, 6,4 g/Liter Speisen: Lecker zu Fisch, Geflügel, Gemüse oder pur als Terrassenwein. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Angebot gilt solange Jahrgang 2023 lieferbar

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,89 €* (11.41% gespart)

Lieferzeit: 1-6 Tage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Produkte filtern

Weine für Allergiker, liebliche Weine, Alkoholfreies, Brände und vieles mehr finden Sie links im Menü