Neue Richtlinien für Ökoweine in der Europäischen Union
Seit dem Weinjahrgang 2012 dürfen Ökowinzer ihren Bio-Wein offiziell als „ökologischen Wein“ bezeichnen und das EU-Biosiegel verwenden. Erstmals gelten nun europaweit einheitliche Richtlinien – nicht nur für den Anbau im Weingarten, sondern auch für den Ausbau im Keller.
Winzer, die das EU-Bio-Siegel nutzen wollen, müssen z. B. auf Sorbinsäure verzichten und dürfen Schwefel nur in geringeren Mengen zusetzen. Der Begriff Biowein ist damit klar geregelt und bietet Ihnen als Kunde mehr Transparenz und Sicherheit.
Biowein entdecken & verkosten
Auf der weltgrößten Bioweinmesse „Millesime Bio“ in Montpellier treffen jährlich über 1.200 ökologische Weingüter auf Fachpublikum aus aller Welt. Auch wir sind regelmäßig vor Ort, um neue Highlights für unser Sortiment zu entdecken.
Im Online-Shop finden Sie ausgewählte Bioweine – darunter auch vegane, histamingeprüfte und Probierpakete. Unser Fokus liegt auf Qualität aus Südfrankreich, biodynamischer Bewirtschaftung und einem schnellen, sicheren Versand.