Wir wünschen allen Kunden ein glücklichs neues Jahr!

Veganer Wein - ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln werden auch bei der Herstellung von Wein zum Teil sogenannte Hilfsstoffe eingesetzt. Vegane Weine im Handel zu erkennen, ist daher nicht ganz einfach. Wir bieten deshalb auch für Veganer ein spezielles Weinsortiment an. Viele unserer qualitätsbewussten Biowinzer verzichten gänzlich auf eine Klärung und Filterung mittels tierischer Produkte. Inzwischen gibt es immer mehr Bio - Weingüter die vegane Weine herstellen. Veganer Wein ist bei Best-of-Biowein.de mit einem sehr hohen Anteil im Sortiment

Vegane Weine leicht zu finden Dank Vegan-Logo

Um Ihnen die Suche nach veganen Weinen zu erleichtern ist dieser im Shop mit unserem Vegan-Logo versehen. Sie können also auch in allen anderen Kategorien nach unseren veganen Weinen suchen. Bevor Sie den Wein bestellen müssen Sie nur auf das Logo im Bereich des Warenkorbes achten. Die in den untenstehenden Länder-Kategorien aufgeführten Weine sind nach Selbst-Auskunft unserer Winzer ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut worden. Bei Fragen beraten wir Sie gerne!

Bitte beachten Sie, dass Sie unser Vegan-Logo nur im Shop finden, nicht auf den Wein - Flaschen. Im Gegensatz zur Biozertifizierung gibt es für vegane Weine noch kein glaubwürdiges Zertifizierungssystem.

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Spanische Bobal Rotweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket Bobal Rotweine aus Spanien
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine die ganz oder teilweise aus der Rebsorte Bobal hergestellt werden. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind...
Inhalt 4.5 Liter (11,11 € * / 1 Liter)
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Fair Trade Wein Cabernet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2020, Südafrika
Ein Cabernet Sauvignon wie aus dem Bilderbuch: Jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Ausbaustil/Qualität: trocken Rotwein, kräftig-weich / Qualitätswein Land/Region: Südafrika / Western...
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Bio Portwein Quinta das Tovisca
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Quinta da Trovisca Reserve Tawny, Portwein / Portugal
Vier Jahre Fasslager ergeben eine zarte, rotbraune Farbe. Reife Fruchtaromen, Feigen, Dörrpflaume, sehr ausgewogen, mild, aber spannend und fein zugleich. Für einen Portwein erhebliche Finesse, fast Leichtigkeit....
Inhalt 0.75 Liter (26,39 € * / 1 Liter)
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Primitivo bio Puglia
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Tinazzi Primitivo IGP Puglia 2019, Rotwein
Dieser tief dunkelrote Primitivo-Rotwein überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Anklängen von Pflaumen und Trockenfrüchten. Dabei ist er extrem eingängig, vielschichtig und mit langem Abgang. Jeder Schluck...
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Quinta do Infantado, Portwein Ruby Reserva, Bio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Quinta do Infantado, Portwein Ruby Reserva, Bio
Mit 56 Gramm Restzucker ist dieser Ruby Port nicht ganz so süß wie viele andere Portweine. Geben Sie dem Wein etwas Zeit im Glas. Dann entwickeln sich die Aromen von Kirschen, Schokolade, Brotgewürze, Cassis, Brombeeren und...
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Amphorenwein Herade dos Lagos
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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HDL Amphora 2020, Alentejo, Portugal
Der HDL Amphora ist ein Festtagswein, der als Höhepunkt und Abschluss der Lese vom HDL-Team in einer kleinen Zeremonie in der Tonamphore gekeltert wird. Es ist die ursprünglichste Form der Weinbereitung, die in Portugal...
Inhalt 0.75 Liter (30,47 € * / 1 Liter)
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Tinazzi Bio Rotweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Probierpaket Bio-Rotweine aus Apulien / 9 Flaschen
Entdecken Sie typische Rotweine aus Apulien/Süditalien: Primitivo, Negroamaro und Rosso di Puglia von Tinazzi Bio. Im Paket sind 9 Flaschen enthalten: 5 Flaschen Tinazzi Bio Primitivo: Dieser tief dunkelrote Primitivo-Rotwein überzeugt...
Inhalt 6.75 Liter (10,95 € * / 1 Liter)
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Andre Stentz Cremant Brut Nature
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Andre Stentz, Cremant Brut Nature d'Alsace ohne Sulfite-Zusatz 2016
Dieser Crémant Brut Nature, ohne Sulfite-Zusatz, präsentiert einen schönen feinen und anhaltenden Schaum auf einer klaren goldgelben Farbe. Die Nase ist frisch und fruchtig. Der Gaumen ist bemerkenswert rein, trocken,...
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Rotwein aus dem Granitfaß
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal
Ausgewählte Rotweintrauben werden nachts mit der Hand gelesen. Die dann frischen, kühlen Trauben werden in den frühen Morgenstunden weiterverarbeitet und in einem Fass aus 100% Granit ausgebaut. Die raue Oberfläche des...
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Bio Châteauneuf du Pape
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2017 Demeter-Wein, Frankre
Der Chateauneuf du Pape "Les Granes d´Grenachieres" ist der absolute Spitzenrotwein von Simian. Tiefviolette Farbe, sehr tiefe und komplexe Nase nach Schlehe, Brombeermarmelade, Kirsche gemischt mit Paprika, Curry...
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2017, Utiel-Requena, Spanischer Biowein
Ein schwerer spanischer Rotwein mit Aromen nach schwarzen Johannisbeeren und Vanille. Am Gaumen frische, mineralische Anklänge und etwas Kaffee. Weiche und eindringliche Tannine mit schöner Frische im Abgang. Die Rebsorte...
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Vergel Roséwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vergel Rosado 2020, DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
Der Vergel Rosado ist ein heller Roséwein mit ausdrucksstarker Nase: Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Melonen, die sich in einer Reihe von exotischen Früchten entwickeln. Im Mund wirkt der mild, frisch, elegant und lecker...
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Rioja Weinprobierpaket
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Buntes Rioja Weinpaket von Real Rubio Bio, Spanien
Mit unserem bunten Rioja-Weinpaket erhalten Sie 9 Flaschen trockene Rot-, Weiß- und Roséweine aus dem beliebte Rioja-Weinbaugebiet in Spanien. Alle Flaschen sind, bio, vegan und trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 3 Flaschen Real...
Inhalt 6.75 Liter (11,48 € * / 1 Liter)
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domaine le mas de bertrand le 5
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Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2018, Demeter
Ein sehr geschmeidiger und verführerischer Rotwein mit weichen Tanninen. Sehr eingängige Art mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, viel Frucht. Im Glas ist der tiefdunkel, fast undurchdringlich Dunkelrot....
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Demeter Barrique Rotwein
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Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac, 2019, Demeter
Ein kräftig-eleganter Rotwein mit verführerischen Frucht- und Eichenholzaromen wie Vanille, Toast und reife Beerenfrüchte. Der Alliance ist ein Rotwein der aus den besten Syrah-, Grenache- und Mourvedre-Trauben hergestellt...
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Frankenwein Bacchus
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Das Bioland Siegel
Bacchus 2020, Manfred Rothe, Franken, Bioland-Wein
Ein Bacchus der mit Duft nach Holunderblüten und schwarzen Johannisbeeren begeistert. Seine zurückhaltende Säure und die natürliche Restsüße schmeicheln jedem Gaumen. Dieser Wein begeisterte bei unseren Verkostungen sowohl...
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Cotes du Rhone Demeter
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian "La Louronne" Rouge 2019, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
Rubinrote Hintergrundfarbe. Die Nase ist eine sehr ausdrucksstarke Rebsorte aus Grenache, reichhaltig, komplex mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Zwetschgen, Blumenstrauß, mit einem Hauch von Lakritz. Im Mund...
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Frankenwein Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Blauer Zweigelt, Rothe, 2019, Frankenwein, Deutschland
Ein gelungener Blauer Zweigelt. Vollmundig-kräftig. Dieser angenehm frische Biorotwein begeistert jeden Gaumen mit roten Beeren, Sauerkirschen und feinen Röstaromen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique /...
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Rosso Terre Siciliane
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosso di Bisaccia 2017/2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
Der brillant rubinrote Bisaccia Rosso duftet verführerisch fruchtig nach Pflaume und Kirschen. Im Mund begeistert er mit weichen Tanninen und guten Trinkfluss. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Terre Siciliane...
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Weinprobierpaket Demeter Bordeaux
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter Rotweine aus dem Bordeaux / Weinprobierpaket, 6 Flaschen
Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Bordeaux-Rotweine vom Demeter-Winzern nach Hause geliefert, vom gelungenen Einstiegswein bis hin zum Grand Cru-Wein. Alle Weine sind trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
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Rotwein Celler Coma d´en Bonet
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Weinprobierpaket Rotweine aus Terra Alta, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine vom Weingut Celler Coma d´en Bonet aus Spanien. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
Inhalt 4.5 Liter (11,10 € * / 1 Liter)
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Bio Sekt aus Deutschand
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Bio Chardonnay Sekt Brut, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
Ein lebendiger, feinperliger Sekt. Reinsortig aus der internationalen Chardonnay-Rebe. In der Nase Duft von getrockneten Früchten, Limette und etwas Minze. Im Mund gibt er sicher sehr interessant mit Aromen von Kräutern,...
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
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Weinprobierpaket histamingerüfte Weißweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket beliebte histamingeprüfte Weißweine / 9 Flaschen
Probieren Sie beliebte histamingeprüfte Weißweine aus Deutschland und Österreich. Das Paket enthält 9 Flaschen, vom Einstiegswein bis zum Spitzenwein. Alle sind trocken ausgebaut und enthalten 0,75 Liter. Im Paket sind enthalten: 1...
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Chateau d Arcole Saint Emilion Grand Gru
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château D´Arcole, St.Emilion Grand Cru 2016, Demeter
Der Château d’Arcole hat eine tiefviolette Farbe. Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere sowie warmen Röstbrot- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er elegant mit...
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Cabernet Franc Südtirol
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Weingut Seppi Südtiroler Cabernet Franc "Lerian" 2018
Intensiv kirschroter Spitzen-Cabernet Franc vom Demeter-Weingut Seppi. Duft von roten Johannisbeeren und getrockneten Kräutern. Im Mund mineralisch, komplexer Körper mit elegantem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
Inhalt 0.75 Liter (31,99 € * / 1 Liter)
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Weisser Burgunder Südtirol
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Weingut Seppi Südtiroler Weisser Burgunder "Setaria" 2019
Im Glas ist dieser Weißburgunder goldgelb, mit grünen Reflexen. Nussig im Ansatz, dan fruchtig-mineralisch nach Quitten und Kalkstein. Saftig und dicht am Gaumen mit salzig-mineralischen Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
Inhalt 0.75 Liter (21,19 € * / 1 Liter)
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Insieme Nero d´Avola
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Insieme Nero d´Avola ohne Schwefel-Zusatz, 2018
Tiefroter Nero d´Avola ganz ohne zugesetzte Sulfite. Süditalienisch kräftig, weich mit frischen Fruchtaromen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Nero d´Avola Terre Sicilia neLand/Region: Italien / Sizilien...
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
Leckerer, rubinroter Wein mit sehr fruchtigen Noten von roten und schwarzen Früchten, süße Aromen von Blumen. Rund und warm, leicht zu trinken ohne schlicht zu sein. Kirschig-rauchig mit gutem Abgang. Weinstil/Qualität:...
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Bordeaux ohne Schwefel Zusatz
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Reserved Pierre Henri Cosyns 2019, AOC Cotes de Bourg, ohne Sulfite - Zusatz
Tief violetter Merlot-Rotwein. Aromatisch, fruchtige Nase mit dezenten Noten von Eiche. Im Mund vollmundiger Auftakt, feinkörniges Tannin im Abgang. Etwas Vanille und Mandel, reife Frucht ergänzen den komplexen Charakter....
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Cosyns Pierre-Henri Bordeaux
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Château Grand Launay, Cotes de Bourg 2019, Demeter
Rubinroter Bordeaux. Intensive Nase mit Himbeeren und würzigen Noten. Mineralisch und weich im Mund. Im Finale Würze und weiche, angenehme Tannine. Der Merlot macht diesen Wein fruchtig und der Malbec sorgt für eine feine...
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südfranzösischer Rotwein Demeter
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Charmille Rouge 2018, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
Mediteraner, granatroter Rotwein mit präziser, würziger Nase: Akzente von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Unterholz. Geschmeidiger Gaumen mit seidiger Substanz und ausdrucksstarken, dunklen, reifen Früchten....
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Sauvignon Blanc Südtirol
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Weingut Seppi Südtiroler Sauvignon Blanc "Preyda" 2018
Goldgelber Sauvignon Blanc mit grünen Reflexen, leise aber vielschichtig, ein Hauch von Stachelbeere, etwas Paprika, Zuckermelone, dichter Körper mit cremigem Mundgefühl im Ansatz, dann jedoch mit mineralisch bissigem...
Inhalt 0.75 Liter (27,99 € * / 1 Liter)
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Zweigelt Rose
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David Harm Feinstrick Roséwein, 2020, Österreich
Dieser Rosé ist der perfekte Wein für sommerliche Tage. Fruchtig, erfrischend, einladend, wunderbare Verstrickung von Walderdbeeren, Himbeeren und Rhabarber. Passt gut zu Gegrilltem und Salaten. Sommer, Sonne, Feinstrick...
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Bodegas Tempore Rosado
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Independent Garnacha Rosado 2020, Bodegas Tempore, Bio-Rosewein
Attraktives, klares Hellrosa. Blumige Noten, Himbeere, Erdbeere und etwas tropische Früchte. Leicht und füllig im Mund, leicht zu trinken mit einem leichten Hauch von abschließender Säure. Weinstil/Qualität: trockener...
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Französicher Bio Weißwein Languedoc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
La Boutine Blanc 2019, Domaine de Malavieille, Bio-Weiß
Der Malavieille Louise Blanc ist ein blumig-fruchtiger, leicht würziger Weißwein. Dezent im Holz ausgebaut überzeugt er im Mund mit dem Geschmack von Trockenfrüchten und etwas Toast. Sehr lecker zu asiatischen und auch zur...
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Blanc de Noir Pfalz
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Blanc de Noir, Weingut Ehrhart 2020
Dieser Blanc de Noir hat das Weingut Ehrhart reinsortig aus der Spätburgundertraube gekeltert. Durch die schonende Ganztraubenpressung erhält er eine ausgeprägte Frische. Die Aromen von Himbeere und Cassis sowie die...
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Grundvoraussetzungen für die Herstellung veganer Weine

Wein an sich ist eigentlich ein veganes Produkt. Aber auch Biowinzer können nicht immer ganz auf den Einsatz sogenannter Hilfsstoffe verzichten. Fruchtfleisch, Schalenteile und Gerbstoffe im Wein werden durch den Zusatz von Gelatine oder Hühnereiweiß zum Absetzen gebracht, der Wein wird geklärt/geschönt. Auch wenn von diesen Hilfsstoffen nichts im Biowein verbleibt, möchten Veganer natürlich keine Weine trinken, die mit tierischen Produkten hergestellt wurden.

Grundsätzlich ist die Herstellung von Wein für Veganer mit Hilfe mineralischer oder pflanzlicher Stoffe möglich. Besser noch ist jedoch der Verzicht auf jegliche Schönung (=Klärung) des Weines. Um auf die Schönung gänzlich verzichten zu können müssen die Trauben absolut sauber und frei von Krankheiten sein.

Meist mit besonderer Sorgfalt hergestellt – Qualität häufig besser

Manche unserer Kunden Fragen an, ob sie beim Geschmack oder der Qualität bei veganen Weinen Abstriche machen müssen. Da stellt sich die Frage: was ist eigentlich der Unterschied zwischen veganen und nicht-veganen Weinen?  Hier spielen viele Faktoren eine Rolle.

Der erste und wichtigste Faktor ist der Anbau und die Ernte der Trauben:

Vereinfacht gesagt erbringen gesunde Böden und Weingärten gesunde Trauben. Bei gesunden Trauben (=Lesegut) muss im Weinkeller weniger Aufwand an Technik oder tierischen Hilfsstoffen eingesetzt werden, um dort „Nachzubessern“ oder „Auszugleichen“.  Zum Teil kann auf die nachträglich Filtrierung oder Klärung der Weine ganz verzichtet werden, wenn vorher bei dem Anbau und der Ernte sorgfältig gearbeitet wurde. Wenig gedüngte Trauben neigen weniger zu Fäulnisanfälligkeit als konventionell  mit Kunstdünger gedüngte Reben.

Der zweite Faktor ist die Verarbeitung im Weinkeller:

In manchen Fällen können aber auch Biowinzer nicht immer ganz auf den Einsatz von Hilfsstoffen ganz verzichten. Statt tierischer Hilfsstoffe ( Hühnereischnee, Gelatine)  setzen aber immer mehr Bio-Weingüter auf mineralische oder pflanzliche ( z.B. Erbseneiweiß) Hilfsstoffe. Etwas Geschick des Winzers  vorausgesetzt, fallen die Ergebnisse hinsichtlich des Geschmacks und Qualität der veganen Weine damit sogar besser aus. Auch kann oft auf die Filtrierung ganz verzichtet werden, wenn man dem Wein genügend Zeit für die natürliche Klärung  (z.B. das natürliche Absetzen der Trübstoffe gibt).

Das bedeutet, das gerade vegane Weine meist mit mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit  hergestellt werden als nicht vegane Weine. So können Sie meist mit der gleichen, wenn nicht sogar besseren Qualität wie bei nicht veganen Weinen rechnen.

Was bedeutet veganer Wein? - Wein ohne Gelatine oder Hühnereiweiß

Veganer verzichten in erster Linie auf den Genuss tierischer Nahrungs- mittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder auch Honig. Die meisten Veganer versuchen außerdem auch anderweitig im Alltagsleben auf tierische Pro- dukte zu verzichten. Beispielsweise benutzen sie keine Kleidung mit Wolle, Leder und Seide, keine Pelze oder auch verwenden tierversuchsfreie Kosmetika und Medikamente.

Die geschätzten Zahlen über die in Deutschland vegan lebenden Bürger schwanken je nach Quelle von rund 80.000 bis um die 600.000 sehr. Offiziele Statistiken darüber gibt es leider nicht. Ein Trend zeichnet sich aber deutlich ab, die Zahl der vegan lebenden Menschen nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Auch auf unsere Anregung hin gehen immer mehr Biowinzer zu veganen Herstellungsweisen über. Das Bioweingut Hofer zum Beispiel aus Österreich plant aber dem Jahrgang 2014 alle Weine rein vegan zu erzeugen. Die Weine des Bioweinguts Caligiore aus Argentinien werden ab dem nächsten Import einen Hinweis auf Ihre vegane Verarbeitung tragen.

Deshalb haben wir in unserem Onlineshop diese Liste mit veganen Bio- Weinen zusammengestellt, die nach Auskunft der jeweiligen Bioweingüter ohne den Einsatz von Gelatine, Eischnee oder ähnlichen tierischen Hilfs- stoffen hergestellt worden sind. Sie eignen sich also auch für die vegane Ernährung. Veganer Wein ist Wein ohne Gelatine oder andere tierische Zusätze.

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