Veganer Wein - ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln werden auch bei der Herstellung von Wein zum Teil sogenannte Hilfsstoffe eingesetzt. Vegane Weine im Handel zu erkennen, ist daher nicht ganz einfach. Wir bieten deshalb auch für Veganer ein spezielles Weinsortiment an. Viele unserer qualitätsbewussten Biowinzer verzichten gänzlich auf eine Klärung und Filterung mittels tierischer Produkte. Inzwischen gibt es immer mehr Bio - Weingüter die vegane Weine herstellen. Veganer Wein ist bei Best-of-Biowein.de mit einem sehr hohen Anteil im Sortiment

Vegane Weine leicht zu finden Dank Vegan-Logo

Um Ihnen die Suche nach veganen Weinen zu erleichtern ist dieser im Shop mit unserem Vegan-Logo versehen. Sie können also auch in allen anderen Kategorien nach unseren veganen Weinen suchen. Bevor Sie den Wein bestellen müssen Sie nur auf das Logo im Bereich des Warenkorbes achten. Die in den untenstehenden Länder-Kategorien aufgeführten Weine sind nach Selbst-Auskunft unserer Winzer ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut worden. Bei Fragen beraten wir Sie gerne!

Bitte beachten Sie, dass Sie unser Vegan-Logo nur im Shop finden, nicht auf den Wein - Flaschen. Im Gegensatz zur Biozertifizierung gibt es für vegane Weine noch kein glaubwürdiges Zertifizierungssystem.

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Spanischer Rotwein Syrah
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Palmera Solo Syrah 2017, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Die vielschichtige Aromatik dieses Barrique-Rotweines am Gaumen wird durch dunkle Beeren, etwas Vanille und dunkle Schokolade geprägt. Lang...
Inhalt 0.75 Liter (17,55 € * / 1 Liter)
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Kühling Blanc de Noir
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Spätburgunder Blanc de Noir Kühling 2019 Rheinhessen, Biowein Deutschland
Seine blumig-fruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Im Mund begeistert er mit seinem reichen Körper. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region:...
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Chardonnay aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Chardonnay 2019, Castel Peter, Pfalz, Deutschland
Ein Weißwein mit weicher Säure und reifer Frucht. In der Nase reifer Apfel, Kumquat, Honigmelone und Walnuss. Am Gaumen begeistert dieser Chardonnay mit vollmundiger Apfel- und Orangenfrucht, frischer Minze und kandierten...
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Grauburgunder Lagenwein Kühling
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Grauburgunder "Gundheimer Hungerbiene", 2019 Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland
Der Grauburgunder Hungerbiene gefällt durch seine gute Struktur und Frische, ist füllig und saftig mit reifer Frucht. In der Nase, neben der herrlichen Frucht, leichte Röstaromen vom feinen Holz. Der Wein reifte zum Teil...
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fruchtiger Silvaner aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Grüner Silvaner trocken, 2019, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
Fruchtig, frisch und anregend kommt dieser Silvaner daher. In Mund Apfel- und Birnenaromen sowie gelbe reife Früchte. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Pfalz Winzer/Verschluss:...
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Terrae SO2 FREE Garnacha 2019, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Intensiv fruchtig-weicher Garnacha ganz ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt. Rubinrote Farbe mit einem einzigartigen Glanz die seine Jugend und Frische zeigt. Es hat ein überraschendes Aroma von wilden roten Früchten...
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SO2 Free Garnache Blanco
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Terrae SO2 FREE Garnacha Blanca 2019, Weißwein ohne Sulfite - Zusatz
Kraftvoll-lebendiger Weißwein ganz ohne Sulfite-Zusatz. Intensiv in der Nase, mit Aromen von tropischen Früchten. Im Geschmack ist er fruchtig und frisch mit einem lang anhaltenden und erfrischenden Abgang. Gut gekühlt...
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Deutscher Blanc de Noir aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Spätburgunder Blanc de Noir trocken, 2019, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
Spätburgunder Blanc de Noir ist ein weiß gekeltert Wein aus roten Spätburgunder-Trauben. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem sehr hellen Lachsrosa . In der Nase besticht er mit einem herrlich frischen Duft nach...
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Bordeaux Cuvee Eden
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2015/2018, Demeter
Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar...
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Zwölberich Auxerrois Nahe
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Zwölberich Auxerrois, 2019, Nahe, histamingeprüft
Feinwürzig - trockener Demeter-Weißein mit exotischen Aromen. Bukett von Mango, Banane und Maracuja, am Gaumen kräftig. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region/Weinberg: Deutschland / Nahe /...
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Demeter Malbec Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Agape Malbec 2018, Amphorenwein, AOP Bordeaux Superieur Rouge, Château L´Escart
Der Agape Malbec, Amphorenwein, überzeugt mit seiner leicht frischen Würze und vielschichtiger Aromatik von Waldheidelbeeren, Kirschen, schönen Anklängen Wacholder und etwas Bitterschokolade. Die Rebsorte Malbec ist im...
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein
Château Puits du Roy ist ein kräftiger, saftiger und ausgeglichener Rotwein mit angenehmer, filigraner Frucht von Pflaumen und dunklen Beeren. Durch den Ausbau in der Amphore sind Säure und Tannine gut eingebunden. Jeder...
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Bio Rosewein Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Sauerstoff Pink 2019, Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
Weicher, frischer Rosé mit wenig Alkohol und toller, roter Sommerfrucht. Verspielter Duft von roten Sommerfrüchten mit deutlichen Noten von Kirschen und würzigen kleinen Erdbeeren. Dazu kommen süßlich-würzige Anklänge von...
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Gewürztraminer Heiner Sauer
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Kleine Flasche, Gewürztraminer, lieblich 2018 Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
Süßliches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene...
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Bio Weißwein aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Sauerstoff Blanc 2019, Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
Fruchtiger Weißwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl. Im Duft weich mit fruchtigen Noten von Melone, Kiwi und einem Hauch Banane. Dazu gesellen sich leicht nussige Mandelnoten und etwas duftiger...
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Riesling aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Sauerstoff Riesling 2019, Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
Fruchtbetont milder Riesling-Weißwein. Leicht, verspielte Aromatik, harmonischer Trinkgenuss. Klarer, frischer Duft von Wassermelone, gelber Zitrone und grünem Apfel. Dazu gesellen sich exotische Noten von Ananas und Kiwi...
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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Ein tief-dunkelroter Amphoren-Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Komplexer Geschmack nach Cassis, dunklen Beeren und etwas von roten Johannisbeeren sowie würzige Noten von Kräutern und etwas Pfeffer. Die Rebsorte...
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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018, Biowein Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018, Biowein Italien
Ein weicher Barriquerotwein. In der Nase Vanille und Gewürze. Am Gaumen reife, rote Beeren, Kirschen und Pflaumen. Ein Montepulciano mit Finesse und langem Abgang. 12 Monate im Barrique gereift. Ausbaustil/Qualität:...
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Reserve Rotwein aus Rioja
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Pena Aldera, Rioja Reserva, 2011, Biowein Spanien
Schon der Rioja Crianza von der Bodegas Jalon hat uns begeistert. Nun konnten wir es uns nicht mehr verkneifen den Reserva des Weingutes ins Sortiment zu nehmen. Ein wunderbar beeriger Rotwein mit Vanille und Würze. Am...
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Das Markierung von Demeter Weinen
Chateau Couronneau Blanc, 2019 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
Der Winzer legt sehr viel Wert auf Tiefe, Würze und Länge. So ist der Sauvignon-Weißwein bei aller Grasigkeit und knackiger Frische ungeheuer füllig und saftig, dabei ohne jegliche Schwere. Sehr lang und hocharomatisch,...
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge
Ein ebenso ungewöhnlicher wie faszinieredner Rotwein. Rebsortenreine Rotweine wie dieser kräftige Petit Verdot sind im Bordeaux ebenso selten zu finden wie diese sehr seltene, einheimische Rebsorte an sich. Aromen von...
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Schmidl Riesling Küß den Pfennig
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig 2019 Wachau
Der Riesling Smaragd Küss den Pfenning dufted nach reifem Apfel, etwas Mango und frischen Küchenkräutern. Am Gaumen dicht mit viel Charme und Eleganz, aber dennoch eine klare Frucht nach reifer Apfelfrucht und Exotik...
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Lirac Demeter Rotwein
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
Ein feiner, leicht würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache geprägt ist. Fruchtig-frisch mit Anklängen von roten Früchten. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: Lirac AOP Land/Region: Frankreich /...
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histamingeprüfter Weißburgunder
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Barrique-Weißwein, Weißburgunder Heideboden, 2019 Weingut Weiss, histamingeprüft
Richtig gut gemachter Barrique-Weißwein mit einer Nase von warmer, opulenter, gelber Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und...
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Demeter Rotwein Tonamphore
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Amphore...
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Monastrell Crianza
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pinoso Clasico Monastrell Crianza, DO 2017, Spanischer Rotwein, bio
Ein kraftvoller reinsortiger Rotwein aus der Monastrellrebe. Intensive tiefrote Kirschfarbe. Nase mit Aromen von reifen Früchten, Röst- und Rauchnoten. Im Mund rund und gut strukturiert, reif, langer Abgang. Frucht, Alkohol...
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großartiger Bordeauxweißwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2018, Holzfass
Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und...
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weißer Winzerglühwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Weißer Winzer Glühwein, Weingut Huter
Die Aromen von Trockenfrüchten, Anis, Zimt, Kardamom, Orange sind vereint mit einem wunderbar fruchtigen Weißwein aus Franken. Mit diesem Glühwein unterstützen Sie den regionalen Bioweinanbau in Weinfranken....
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2018 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
Ein dichter, opulenter Rotwein, intensiver Duft von von Brombeeren und Sauerkirschen, dabei elegant und nachhaltig. Ein Spitzenwein und das ganz ohne den Zusatz von Sulfiten (=Schwefel). Weinstil/Qualität: trockener Rotwein...
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Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg, 2019
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Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg, 2019
Dieser herz-und gaumenerfrischende Grüne Veltliner besticht durch seinen würzigen Duft, welcher von zarten Zitrusnuancen begleitet wird. Im Geschmack vereint er saftig süße Honigmelonen mit überreifen Maracujas die durch...
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Leichter Weißwein aus der Wachau
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Grüner Veltliner, Steinfeder Kaiserberg, 2019, Bioweingut Schmidl, Wachau, Österreich
Elegant-frischer Grüner Veltliner mit etwas weißem Pfeffer in der Nase. Von den Urgestein-Verwitterungsböden vom Kaiserberg/Wachau. Ein schlanker, leichter Veltliner aus der Wachau auf hohem Niveau. Weinstil/Qualität:...
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Federspiel Grüner Veltliner Klostersatz
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Grüner Veltliner Federspiel Ried Oberhauser 2019, Schmidl, Wachau, Österreich
Vielschichtiger Güner Veltliner mit Aromen von reifen Aprikosen, etwas Honig und eleganter Mineralität. Schön cremig, weich und fruchtig im Mund. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Wachau /...
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Histamingeprüfter Weißwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Grüner Veltliner, Weingut Weiss, 2019 Histamingeprüfter Weißwein
Ein spritziger Grüner Veltliner mit einem saftigen Abgang. Ein sattes Gelb spiegelt sich im Glas. Apfel und Grapefruit in der Nase. Am Gaumen kommen noch Anklänge von der Stachelbeere dazu. Weinstil/Qualität: trockener...
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Biorotwein Rhone
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bee Famous Cotes du Rhone, 2019, Domaine des Pasquiers
Das Biowein Bienen rettet haben die Winzer Jean-claude und Philippe Lambert schon vor vielen Jahren erkannt und diesen Wein zu Ehren der Bienen kreiert. Ein granatroter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Früchten,...
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Pasquier meditteraner Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Südfranzösischer Landrotwein, Vin de Pay de Vaucluse, Domaine des Pasquiers
Ein mediterrraner Rotwein, fruchtig und leicht zu trinken. Ein idealer Wein für gesellige Abende mit Freunden, der schmeckt immer und überall. Butterweiche Tannine. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein mit...
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2019, Domaine des Pasquiers, Frankreich
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus schwarzen Beeren, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund explodieren die Früchte, dann kommen süße Gewürze und etwas Lakritz dazu. Er st der offenherzig, die...
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Grundvoraussetzungen für die Herstellung veganer Weine

Wein an sich ist eigentlich ein veganes Produkt. Aber auch Biowinzer können nicht immer ganz auf den Einsatz sogenannter Hilfsstoffe verzichten. Fruchtfleisch, Schalenteile und Gerbstoffe im Wein werden durch den Zusatz von Gelatine oder Hühnereiweiß zum Absetzen gebracht, der Wein wird geklärt/geschönt. Auch wenn von diesen Hilfsstoffen nichts im Biowein verbleibt, möchten Veganer natürlich keine Weine trinken, die mit tierischen Produkten hergestellt wurden.

Grundsätzlich ist die Herstellung von Wein für Veganer mit Hilfe mineralischer oder pflanzlicher Stoffe möglich. Besser noch ist jedoch der Verzicht auf jegliche Schönung (=Klärung) des Weines. Um auf die Schönung gänzlich verzichten zu können müssen die Trauben absolut sauber und frei von Krankheiten sein.

Meist mit besonderer Sorgfalt hergestellt – Qualität häufig besser

Manche unserer Kunden Fragen an, ob sie beim Geschmack oder der Qualität bei veganen Weinen Abstriche machen müssen. Da stellt sich die Frage: was ist eigentlich der Unterschied zwischen veganen und nicht-veganen Weinen?  Hier spielen viele Faktoren eine Rolle.

Der erste und wichtigste Faktor ist der Anbau und die Ernte der Trauben:

Vereinfacht gesagt erbringen gesunde Böden und Weingärten gesunde Trauben. Bei gesunden Trauben (=Lesegut) muss im Weinkeller weniger Aufwand an Technik oder tierischen Hilfsstoffen eingesetzt werden, um dort „Nachzubessern“ oder „Auszugleichen“.  Zum Teil kann auf die nachträglich Filtrierung oder Klärung der Weine ganz verzichtet werden, wenn vorher bei dem Anbau und der Ernte sorgfältig gearbeitet wurde. Wenig gedüngte Trauben neigen weniger zu Fäulnisanfälligkeit als konventionell  mit Kunstdünger gedüngte Reben.

Der zweite Faktor ist die Verarbeitung im Weinkeller:

In manchen Fällen können aber auch Biowinzer nicht immer ganz auf den Einsatz von Hilfsstoffen ganz verzichten. Statt tierischer Hilfsstoffe ( Hühnereischnee, Gelatine)  setzen aber immer mehr Bio-Weingüter auf mineralische oder pflanzliche ( z.B. Erbseneiweiß) Hilfsstoffe. Etwas Geschick des Winzers  vorausgesetzt, fallen die Ergebnisse hinsichtlich des Geschmacks und Qualität der veganen Weine damit sogar besser aus. Auch kann oft auf die Filtrierung ganz verzichtet werden, wenn man dem Wein genügend Zeit für die natürliche Klärung  (z.B. das natürliche Absetzen der Trübstoffe gibt).

Das bedeutet, das gerade vegane Weine meist mit mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit  hergestellt werden als nicht vegane Weine. So können Sie meist mit der gleichen, wenn nicht sogar besseren Qualität wie bei nicht veganen Weinen rechnen.

Was bedeutet veganer Wein? - Wein ohne Gelatine oder Hühnereiweiß

Veganer verzichten in erster Linie auf den Genuss tierischer Nahrungs- mittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder auch Honig. Die meisten Veganer versuchen außerdem auch anderweitig im Alltagsleben auf tierische Pro- dukte zu verzichten. Beispielsweise benutzen sie keine Kleidung mit Wolle, Leder und Seide, keine Pelze oder auch verwenden tierversuchsfreie Kosmetika und Medikamente.

Die geschätzten Zahlen über die in Deutschland vegan lebenden Bürger schwanken je nach Quelle von rund 80.000 bis um die 600.000 sehr. Offiziele Statistiken darüber gibt es leider nicht. Ein Trend zeichnet sich aber deutlich ab, die Zahl der vegan lebenden Menschen nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Auch auf unsere Anregung hin gehen immer mehr Biowinzer zu veganen Herstellungsweisen über. Das Bioweingut Hofer zum Beispiel aus Österreich plant aber dem Jahrgang 2014 alle Weine rein vegan zu erzeugen. Die Weine des Bioweinguts Caligiore aus Argentinien werden ab dem nächsten Import einen Hinweis auf Ihre vegane Verarbeitung tragen.

Deshalb haben wir in unserem Onlineshop diese Liste mit veganen Bio- Weinen zusammengestellt, die nach Auskunft der jeweiligen Bioweingüter ohne den Einsatz von Gelatine, Eischnee oder ähnlichen tierischen Hilfs- stoffen hergestellt worden sind. Sie eignen sich also auch für die vegane Ernährung. Veganer Wein ist Wein ohne Gelatine oder andere tierische Zusätze.

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