Apulien - Italiens größtes Weinbaugebiet mit enormen Potential

In Apuliens Klima lassen sich Rotweine im Überseestil produzieren. Apuliens Rotweinkultur beruht im wesentlich auf drei Rebsorten. Die bekannteste und beliebteste Rebsorte ist der Primitivo. Kalifornische Wissenschaftler haben nachgewiesen, das er mit dem kalifornischen Zinn- fandel identisch ist. Der Primitivo hat eine sehr intensive Frucht aber manchmal auch einen hohen Alkoholgehalt. Negroamaro ist die wohl ausdrucksstärkste Rebsorte Apulien. Er spiegelt die Glut der südlichen Sonne wider, aber auch mineralische Anklänge und die aromenreiche Würze der Mittelmeerlandschaft in der er wächst. Wenig bekannt ist die Rotweinsorte Uva di Troja. Sie liefert kirschige Rotweine mit Lagerpotential.

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Nero di Troja Ladogana Puglia
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Ghort" Nero di Troja IGT Puglia 2020, Biowein Apulien
Brillante rubinrote Farbe. Fruchtiges, sehr angenehmes Bouquet von Sauerkirschen, leicht würzige Noten und Röstaromen. Im Mund harmonisch und vollmundig, weiche Tannine. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Puglia...
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Negroamaro Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Negroamaro IGT Puglia 2019, Biowein
Tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase intensive Noten von Pflaumen, dunklen Kirschen und Veilchen, etwas Vanille, Johannisbrot, Balsamico, Menthol und Tabak. Weich und ausgewogen mit einem charakteristischen...
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Bio-Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Die Duftnoten erinnern an rote und schwarze Beeren. Im Mund tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörrobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei...
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Magno Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Magno" Primitivo IGT Puglia 2021, Biowein Apulien
Rubinroter Primitivo mit betörendem Bukett von Veilchen, roten Beeren, Brombeeren, saftigen Pflaumen sowie angenehmen Gewürz- und Schokonoten. Am Gaumen verbinden sich Frucht und Struktur harmonisch. Seine weichen Tannine...
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Rosewein aus Apulien Nero di Troja
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Versura" Rosato Nero di Troja IGT Puglia 2022, Biowein Apulien
Kirschrosa in der Farbe, fruchtig-blumig in der Nase. Im Mund gute Säure mit Anklängen von reifen Beeren, Kirsche, Bonbons und leichter Würze, hervorragende Nachhaltigkeit und angenehmer Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
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Estasi Primitivo Negroama
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Estasi" Negroamaro-Primitivo 2019 , Apulien
Estasi ist ein Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. In der Nase tauchen Noten von reifen roten Früchten auf, wie Brombeeren, Blaubeeren, Granatäpfel, würzig, geröstet und ätherisch. Im Mund...
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Bio Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. Er zeichnet sich durch die Weichheit seiner Tannine und seinen tiefgründigen Geschmack aus. In der Nase finden sich Anklänge von reifen roten Früchten wie Erdbeeren,...
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Negroamaro Biowein Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Trockener und delikater Geschmack, Anklänge von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren, mit leicht bitterem Nachgeschmack. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein,...
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Negroamaro Rosato
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"Hypnos" Negroamaro Rosato 2022 , Apulien
Blassrosa Farbe mit intensiven Aromen von frischen und exotischen Früchten, der Geschmack ist trocken, weich und angenehm frisch, mit einem fruchtigen und anhaltenden Nachgeschmack. Weinstil/Qualität: trockener Rosewein /...
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Bioweißwein Fiano
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"Armonia" Fiano Weißwein 2022 , Apulien
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, blumiges Aroma mit Noten von weißem und gelbem Fruchtfleisch. Trockener, angenehm frischer und anhaltender Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein DOP Brindisi...
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Negroamaro Riserva Apulien
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"Myron" Negroamaro Riserva 2018 , Apulien, Biowein Italien
Helles Rubinrot mit granatroten Nuancen, Aromen von reifen roten Früchten mit würzigen Noten, die an schwarzen Pfeffer und Leder erinnern. Langer Abgang mit weichen Tanninen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate...
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
Rubinroter Primitivo aus dem Süden Italiens. Süditalienisch kraftvoll, konzentiert mit Kirsch und etwas dunkler Schokolade im Mund. Weiche Gerbstoffe. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia Land/Region: Italien /...
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Barrique Rotwein Primitivo
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Nivvro Primitivo Barrique 2020, Cantina Fiorentino
Neben den klassischen Aromen von Pflaumen, Gewürzen und Süßkirschen brilliert dieser im Fass ausgebaute Primitivo mit kräftigen Noten von Vanille, Bitterschokolade und Nelken bei fülliger, aber niemals schwerer Struktur....
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Negroamaro Rotwein Apulien
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Integro Negroamaro IGT Puglia 2021, Italien
Der Integro Negroamoro-Rotwein duftet fruchtig nach roten und schwarzen Früchten. Im Mund ist er weich, vollmundig und angenehm rauchig-würzig, mit nachhaltigem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia...
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lieblicher Primitivo
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Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite 2022, Lunaria
Die Primitivotraube erfährt durch das Appassito-Verfahren eine geschmackliche Metamorphose. Die Aromen werden noch dunkler und wärmer. Schönes Bukett von schwarzen Kirschen, im Mund weich mit feiner Süße, erinnert an...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Das Markierung von Demeter Weinen
Ruminat Primitivo 2022, Demeter - Wein Italien
Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörrobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang....
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2017/2019, Italien
Dieser Riserva-Rotwein wird aus den besten Trauben des Weingutes vinifiziert. Er hat so viel Kraft das ihm das Barrique gut tut. In der Aromatik erinnert dieser Primitivo an Konfitüre. Ein sehr vielschichtiger Wein....
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Plantamura Primitivo Nera, Gioia del Colle 2020/2021, Apulien
Ein schwerer, würziger Primitivo mit dunkel-rubinroter Farbe und kräftigem Körper. Ausgewogene Struktur mit Aromen von gekochten Früchten, etwas Zimt. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 1/2 Jahr im Barrique /...
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Rotwein Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Plantamura Primitivo Rossa 2019/2020
Ein kräftiger Rotwein mit rubinroter Farbe und beerigen Aromen in der Nase. Den Gaumen besticht dieser Primitivo mit Aromen von Beeren und angenehm weichen Tanninen. Füllig und konzentriert. Weinstil/Qualität: trockener...
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