Apulien - Italiens größtes Weinbaugebiet mit enormen Potential

In Apuliens Klima lassen sich Rotweine im Überseestil produzieren. Apuliens Rotweinkultur beruht im wesentlich auf drei Rebsorten. Die bekannteste und beliebteste Rebsorte ist der Primitivo. Kalifornische Wissenschaftler haben nachgewiesen, das er mit dem kalifornischen Zinn- fandel identisch ist. Der Primitivo hat eine sehr intensive Frucht aber manchmal auch einen hohen Alkoholgehalt. Negroamaro ist die wohl ausdrucksstärkste Rebsorte Apulien. Er spiegelt die Glut der südlichen Sonne wider, aber auch mineralische Anklänge und die aromenreiche Würze der Mittelmeerlandschaft in der er wächst. Wenig bekannt ist die Rotweinsorte Uva di Troja. Sie liefert kirschige Rotweine mit Lagerpotential.

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Barrique Rotwein Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Nivvro Primitivo Barrique, 2020, Cantina Fiorentino
Neben den klassischen Aromen von Pflaumen, Gewürzen und Süßkirschen brilliert dieser im Fass ausgebaute Primitivo mit kräftigen Noten von Vanille, Bitterschokolade und Nelken bei fülliger, aber niemals schwerer Struktur....
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Negroamaro Rotwein Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Integro Negroamaro IGT Puglia 2021, Italien
Der Integro Negroamoro-Rotwein duftet fruchtig nach roten und schwarzen Früchten. Im Mund ist er weich, vollmundig und angenehm rauchig-würzig, mit nachhaltigem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia...
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Primitivo aus Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
Rubinroter Primitivo aus dem Süden Italiens. Süditalienisch kraftvoll, konzentiert mit Kirsch und etwas dunkler Schokolade im Mund. Weiche Gerbstoffe. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia Land/Region: Italien /...
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lieblicher Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite 2021/2022, Lunaria
Die Primitivotraube erfährt durch das Appassito-Verfahren eine geschmackliche Metamorphose. Die Aromen werden noch dunkler und wärmer. Schönes Bukett von schwarzen Kirschen, im Mund weich mit feiner Süße, erinnert an...
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Bestseller
Demeter Rotwein aus Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Ruminat Primitivo 2022, Demeter - Wein Italien
Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang....
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Primitivo, Plantamura Riserva, 2017/2019, Italien
Dieser Riserva-Rotwein wird aus den besten Trauben des Weingutes vinifiziert. Er hat so viel Kraft das ihm das Barrique gut tut. In der Aromatik erinnert dieser Primitivo an Konfitüre. Ein sehr vielschichtiger Wein....
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Rotwein Primitiva aus Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Plantamura Primitivo Nera, Gioia del Colle 2020, Apulien
Ein schwerer, würziger Primitivo mit dunkel-rubinroter Farbe und kräftigem Körper. Ausgewogene Struktur mit Aromen von gekochten Früchten, etwas Zimt. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 1/2 Jahr im Barrique /...
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Rotwein Primitivo Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Plantamura Primitivo Rossa 2019/2020
Ein kräftiger Rotwein mit rubinroter Farbe und beerigen Aromen in der Nase. Den Gaumen besticht dieser Primitivo mit Aromen von Beeren und angenehm weichen Tanninen. Füllig und konzentriert. Weinstil/Qualität: trockener...
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