Bio Rotwein

Guter Bio Rotwein - Unterschiedliche Ausbaustile

Wenn Ihnen gerade nach Bio Rotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl guter Bio - Rotweine zusammengestellt. Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter. Sie finden bei uns auch lieblichen Bio Rotwein.

Anbaugebiete von Rotwein

Gute Rotweine gibt es nicht nur aus den europäischen Anbaugebiete wie z.B. Spanien, Frankreich und Italien. Auch die Länder auf der Südhalbkugel wie Südafrika, Argentinien und Chile liefern uns hervorragenden Bio Rotwein.
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Bodegas Palmera Bobal 1900
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Palmera, Bobal 1900, 2016, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Ein Barrique-Rotwein mit weichen, warmen Duft von eingelegten Pflaumen und Amarena-Kirschen, süßwürzigen Schokoladennoten, etwas schwarzer Pfeffer und einem Hauch von Vanille. Im Mund sehr weich mit intensiven, aber sehr...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *

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Charmille Rouge 2018, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Charmille Rouge 2018, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
Mediteraner, granatroter Rotwein mit präziser, würziger Nase: Akzente von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Unterholz. Geschmeidiger Gaumen mit seidiger Substanz und ausdrucksstarken, dunklen, reifen Früchten....
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Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
Ein sehr geschmeidig-fruchtiger und verführerischer Rotwein mit geschmolzeneneTanninen. Sehr eingängige Art mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und etwas Pfeffer. Im Glas ist er Granatrot. Weinstil/Qualität: trockener...
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Demeter Barrique Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac, 2017, Demeter
Ein kräftig-eleganter Rotwein mit verführerischen Frucht- und Eichenholzaromen wie Vanille, Toast und reife Beerenfrüchte. Der Alliance ist ein Rotwein der aus den besten Syrah-, Grenache- und Mourvedre-Trauben hergestellt...
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Zweigelt DAC Reserve, 2018, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
In der Nase besitzt dieser Reserve-Zweigelt eine schöne Beerenfrucht, die sich über den gesamten Gaumen zieht, wo er sich kraftvoll und stoffig präsentiert, mit einer milden Säurestruktur. Ein komplexer Abgang mit einer...
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Dardell Negre Seleccion
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
Ein sehr eleganter, fruchtig-weicher Rotwein. Für seine Jugend typische Kirsch- und Violett-Töne mit einer Nase, die die Aromen reifer Früchte (Brombeere), Schokolade und fein-würzige Noten des Syrah. Im Mund feine, frische...
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Spitzen-Rotwein Terra Alta
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Prohom Experientia Negre 2018, D.O. Terra Alta, 10 Monate Barriuqe
Dieser tief kirschrote Barrique-Rotwein zeichnet sich durch reife und würzige Nuancen aus. Das strukturierte, balsamische und voluminöse Mundgefühl hinterlässt einen langen und anhaltenden Abgang. Einer und eleganter Wein,...
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rotwein histamin-geprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Freigeist Rotwein, 2020, ohne Schwefelzusatz, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
Ein dunkelroter Wein spiegelt sich im Glas. Dunkle Beeren in der Nase. Am Gaumen setzt sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken. Im...
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
Tief, komplex und voller Würze präsentiert sich dieser im Barrique ausgebaute Sangiovese (aus Handlese) nach einer gewissen Dekantierzeit! Dunkel und mit toller Mischung aus Kirschfrucht und Struktur. Noch etwas rauchig mit...
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"O" Carmenere Reserva, 2018, Emiliana, Biowein Chile
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
"O" Carmenere Reserva, 2018, Emiliana, Biowein Chile
Der Carménère ist dicht und würzig, etwas Minze, Kirschen und Cassis mit einem Schuss Pfeffer, samtig und rund. Der Carménère ist eine typisch-chilenische Rebe und der beliebteste Rotwein des Bioweingutes Emiliana....
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Barrique Rotwein Primitivo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Nivvro Primitivo Barrique, 2018/2019 Cantina Fiorentino
Neben den klassischen Aromen von Pflaumen, Gewürzen und Süßkirschen brilliert dieser im Fass ausgebaute Primitivo mit kräftigen Noten von Vanille, Bitterschokolade und Nelken bei fülliger, aber niemals schwerer Struktur....
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Montepulciano d Abruzzo DOC
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Roccamara Montepulciano d´Abruzzo DOC, 2019, Chiusa Grande
Süffiger, leicht nach Mandel und Marzipan duftender Montepulciano mit feinen Tanninen und kirschiger Frucht. Italien bzw. Abruzzen pur. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein DOC Montepulciano...
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Manfred Rothe Domina
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
Domina, Bioland-Weingut Rothe, 2016/2017 Fänkischer Rotwein, Deutschland
Dieser Rotwein aus Franken von Rothe präsentiert sich mit angenehmer Säure und starkem Körper. In der Nase Kirsch- und Waldbeerenaromen. Am Gaumen schmeichelt er mit runder Frucht. Ein typisch fränkischer Domina voller...
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Paxton Shiraz "Quandong Farm", 2016, Australischer Barrique-Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Paxton Shiraz "Quandong Farm", 2016, Australischer Barrique-Rotwein
Tiefroter Barrique-Rotwein mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Frucht von Brombeer-, Zimt- und Schokoladenaromen. Gekonnter Ausbau im Eichenholz. Im Mund überzeugt der Jones Block Shiraz mit vollem Körper und...
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24,99 € *

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Demeter Rotwein Lirac
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
Eine weicher Rotwein der nach Trüffel und Erde sowie nach etwas Unterholz duftet. Runder, entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz,...
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Lirac Demeter Rotwein
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
Ein feiner, würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache geprägt ist. Fruchtig-frisch mit Anklängen von roten Früchten, etwas Kirsche. Ausgewogene Tanninstruktur und schöne Konzentration. Geschmeidig-weiche Struktur am...
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine von der Bodegas Pinoso. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 1Fl. Pinos Cepa 50 Monastrell:...
Inhalt 4.5 Liter (9,12 € * / 1 Liter)
41,02 € * 41,96 € *

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Monastrell Crianza
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Pinoso Clasico Monastrell Crianza, DO 2017, Spanischer Rotwein, bio
Ein kraftvoller reinsortiger Rotwein aus der Monastrellrebe. Intensive tiefrote Kirschfarbe. Nase mit Aromen von reifen Früchten, Röst- und Rauchnoten. Im Mund rund und gut strukturiert, reif, langer Abgang. Frucht, Alkohol...
Inhalt 0.75 Liter (9,43 € * / 1 Liter)
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Chateau Simian Probierpaket
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Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter-Rotweine von der Rhone / Weinprobierpaket
Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Rotweine vom Demeter-Weingut Simian von der Rhone nach Hause geliefert! Alle Weine sind trocken ausgebaut und aus biodynamischen Anbau. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche Atout Rouge,...
Inhalt 4.5 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
84,02 € * 87,24 € *

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Reserva La Mancha Parra
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
Eine spanischer Reserva-Rotwein mit einem Hauch Rumtopf in der Nase und am Gaumen perfekt ausgereift mit mürben, sanften Tanninen und einer schönen Fülle. Die Reserva ist meist der besondere Stolz eines spanischen Winzers....
Inhalt 0.75 Liter (12,24 € * / 1 Liter)
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Bobal-Tempranillo Wein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Weinprobierpaket Bodegas Nodus, bio
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine von der Bodegas Nodus. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt. Im Paket sind enthalten: 2 Fl. Bobal Oak Aged: Die einheimsiche Rotweinsorte Bobal in Barriques...
Inhalt 4.5 Liter (10,44 € * / 1 Liter)
46,99 € * 49,89 € *

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Spanischer Rotwein Syrah
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Bodegas Palmera Solo Syrah 2017/2018, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Die vielschichtige Aromatik dieses Barrique-Rotweines am Gaumen wird durch dunkle Beeren, etwas Vanille und dunkle Schokolade geprägt. Lang...
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Terrae SO2 FREE Garnacha 2019, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Intensiv fruchtig-weicher Garnacha ganz ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt. Rubinrote Farbe mit einem einzigartigen Glanz die seine Jugend und Frische zeigt. Es hat ein überraschendes Aroma von wilden roten Früchten...
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Bordeaux Cuvee Eden
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2018, Demeter
Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar...
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein
Château Puits du Roy ist ein kräftiger, saftiger und ausgeglichener Rotwein mit angenehmer, filigraner Frucht von Pflaumen und dunklen Beeren. Durch den Ausbau in der Amphore sind Säure und Tannine gut eingebunden. Jeder...
Inhalt 0.75 Liter (19,81 € * / 1 Liter)
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Demeter Malbec Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Agape Malbec 2018, Amphorenwein, AOP Bordeaux Superieur Rouge, Château L´Escart
Der Agape Malbec, Amphorenwein, überzeugt mit seiner leicht frischen Würze und vielschichtiger Aromatik von Waldheidelbeeren, Kirschen, schönen Anklängen Wacholder und etwas Bitterschokolade. Die Rebsorte Malbec ist im...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Ein tief-dunkelroter Amphoren-Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Komplexer Geschmack nach Cassis, dunklen Beeren und etwas von roten Johannisbeeren sowie würzige Noten von Kräutern und etwas Pfeffer. Die Rebsorte...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pena Aldera, Rioja Reserva, 2011, Biowein Spanien
Schon der Rioja Crianza von der Bodegas Jalon hat uns begeistert. Nun konnten wir es uns nicht mehr verkneifen den Reserva des Weingutes ins Sortiment zu nehmen. Ein wunderbar beeriger Rotwein mit Vanille und Würze. Am...
Inhalt 0.75 Liter (25,16 € * / 1 Liter)
18,87 € *

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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018/2019, Biowein Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018/2019, Biowein Italien
Ein weicher Barriquerotwein. In der Nase Vanille und Gewürze. Am Gaumen reife, rote Beeren, Kirschen und Pflaumen. Ein Montepulciano mit Finesse und langem Abgang. 12 Monate im Barrique gereift. Ausbaustil/Qualität:...
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge
Ein ebenso ungewöhnlicher wie faszinieredner Rotwein. Rebsortenreine Rotweine wie dieser kräftige Petit Verdot sind im Bordeaux ebenso selten zu finden wie diese sehr seltene, einheimische Rebsorte an sich. Aromen von...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
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Cabernet Sauvignon Languedoc
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château de Brau, Pure Cabernet Sauvignon , 2019, Languedoc-Roussillon
Junger, frischer und feinaromatischer Cabernet Sauvignon mit schöner Cassisfrucht. Kräftig, lang und würzig zeigt sich der Wein und verführt zum Essen! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: IGP Pays d´Oc...
Inhalt 0.75 Liter (13,25 € * / 1 Liter)
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Amphore...
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Monastrell Barrica
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Bodegas Pinoso Alta Expresion, 12 Monate Barrique, 2017
Rote Farbe, violetter Rand, hell. Intensiv und elegant mit Aromen von grünen Feigen und Prallen, milden Kaffeearomen, Noten von Gewürzen. Gute Säure und fruchtige Aromatik mit nachhaltigem Abgang. Weinstil/Qualität:...
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Emiliana Salvaje-Rotwein 2018 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
Ein dichter, opulenter Rotwein, intensiver Duft von von Brombeeren und Sauerkirschen, dabei elegant und nachhaltig. Ein Spitzenwein und das ganz ohne den Zusatz von Sulfiten (=Schwefel). Weinstil/Qualität: trockener Rotwein...
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
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Demeter Bordeaux Ferrand
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Das Markierung von Demeter Weinen
Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019, Demeter
Ein sehr eingängiger Bordeaux mit feinem Bukett von schwarzen Früchten und ein Hauch von roter Paprika und Gewürzen. Am Gaumen schöne Extraktsüße und Grafit, insgesamt sehr ausgewogen und mit Tiefgang. Weinstil/Qualität:...
Inhalt 0.75 Liter (15,03 € * / 1 Liter)
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Biorotwein Rhone
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bee Famous Cotes du Rhone, 2019, Domaine des Pasquiers
Das Biowein Bienen rettet haben die Winzer Jean-claude und Philippe Lambert schon vor vielen Jahren erkannt und diesen Wein zu Ehren der Bienen kreiert. Ein granatroter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Früchten,...
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Wie wird Bio Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Bio Rotwein nicht nur der Saft zur Weinherstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mitsamt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farbstoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen.

Ist Rotwein gesünder als Weißwein?

Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Bio Rotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotwein -Reben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland leicht zurückgegangen. Dennoch ist Rotwein auch in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit über 50% Prozent liegt er deutlich vor Weißwein der auf zirka 35% kommt. Auf rund 10% bringt es Rosé-Wein. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin. Auch Rotwein in Bio Qualität wird immer beliebter.
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