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Wir sind für Sie auf der Bioweinmesse/Frankreich

Bio Rotwein

Guter Bio Rotwein - Unterschiedliche Ausbaustile

Wenn Ihnen gerade nach Bio Rotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl guter Bio - Rotweine zusammengestellt. Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter. Sie finden bei uns auch lieblichen Bio Rotwein.

Anbaugebiete von Rotwein

Gute Rotweine gibt es nicht nur aus den europäischen Anbaugebiete wie z.B. Spanien, Frankreich und Italien. Auch die Länder auf der Südhalbkugel wie Südafrika, Argentinien und Chile liefern uns hervorragenden Bio Rotwein.
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2018
Kühler, feinfruchtiger Syrah. Brombeere und Veilchen. Elegant und vielschichtig, so gar nicht dick und behäbig. Schlankes Mundgefühl, regelrecht erfrischend! Ohne zugesetzten Schwefel. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...
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Beliebte Rosé-Weine aus Südeuropa / Weinprobierpaket
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Beliebte Rosé-Weine aus Südeuropa / Weinprobierpaket
Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Roséweine aus Italien, Frankreich und Spanien nach Hause geliefert! Alle Weine sind trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche Atout Rose, Vin de France: Frisch-aromatischer...
Inhalt 4.5 Liter (9,09 € * / 1 Liter)
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine von der Bodegas Pinoso. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 2 Fl. Pinos Cepa 50 Monastrell:...
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2018, Alentejo, Portugal
Sehr ausgewogener, richtig leckerer Rotwein mit sattem Violettrot. Duft nach reifen Kirschen, mit Anklängen von Wacholderbeeren. Am Gaumen reife, rote Brombeernoten und Schwarzkirschen gepaart mit saftig, weichen Tanninen....
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Chianti DOCG
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Buccia Nera ´Guarniente Chianti´ DOCG, 2017
Sehr süffiger Chianti-Rotwein mit viel Eleganz, Frische und Länge. Saftige Kirschfrucht, jedoch fein strukturiert und dicht. Geschliffene Tannine machen den Wein sehr animierend. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...
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Giol Merlot 2017 / 2018, Rotwein
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Giol Merlot 2017 / 2018, Rotwein
Saftiger, milder, stilvoller Merlot aus dem Herzen des Piave. Feine Kirschfrucht, dezente, weiche Tannine. Ein feiner Wein zu Pizza & Co. Leicht gekühlt eine echte Erfrischung am Tisch! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein...
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Chateau Simian Probierpaket
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Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter-Rotweine von der Rhone / Weinprobierpaket
Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Rotweine vom Demeter-Weingut Simian von der Rhone nach Hause geliefert! Alle Weine sind trocken ausgebaut und aus biodynamischen Anbau. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche Atout Rouge,...
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
Klassischer Chianti - Rotwein mit 12 Monaten Holzausbau. Füllig, Duft nach Veilchen und frischem Holz. Saftige Kirschfrucht, würzig und lang im Mund. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Qualitätswein: DOCG...
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Portugisischer Reserve Rotwein
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HDL Reserva Selecao 2016, Alentejo, Portugal
Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und Kirschkompott, Tabaknoten, harmonisch am Gaumen mit Fruchtnoten und sehr gut eingebundenen Tanninen, rundes und anhaltendes Finale Weinstil/Qualität: trockener Rotwein,...
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Herade dos Lagos Touriga Nacional
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HDL Touriga Nacional 2018, Alentejo, Portugal
Intensiv roter Tempranillo (=Touriga Nacional). In der Nase Aromen von Veilchen und süßer Kirschmarmelade. Am Gaumen schwarze Kirsche und herzhafte Himbeere. Reife und saftige Tannine unterstreichen diskrete Noten von...
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Herade dos Lagos Aragones
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HDL Aragonez 2018, Alentejo, Portugal
Typischer südeuropäischer Rotwein mit fruchtigem Notenspiel von Kirsche, Rhabarber, Tabakblatt, etwas Pfeffer, mit Eukalyptusnoten. Im Mund ein eleganter Wein, harmonisch mit anhaltendem Tanninen. Weinstil/Qualität:...
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Probierpaket Frankreich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter-Rotweine aus Frankreich / Probierpaket
Probierpaket Top-Demeter- Rotweine aus Frankreich Mit diesem Probierpaket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte französische Demeter-Rotweine nach Hause geliefert! Alle Weine sind trocken ausgebaut und aus biodynamischen Anbau. 1 Flasche Le 5...
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Ánes "Fontanilles" 2017, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
Ein Barrique-Rotwein mit Aromen von reifen Pflaumen, Kräuterwürze und etwas Zartbitter-Schokolade. Demeter-Weine sind einfach immer wieder etwas besser, etwas vielschichtiger als normale Bioweine. Weinstil/Qualität:...
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Reserva Rotwein Portugal
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HDL Grande Reserva, 2016, Alentejo, Portugal
Der Duft im Glas ist im ersten Augenblick geprägt von Veilchen und feiner Vanille. Nach dem ersten Schwenken gesellen sich Noten von roten Beeren und reifen Kirschen dazu, gepaart mit einem Hauch von Zimt und Gewürznelken....
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Herade dos Lagos Reserva
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HDL Reserva 2017, Alentejo, Portugal
Dunkler, satt rubinroter Reservewein. Duft nach frischen Waldkräutern und schwarzem Pfeffer, dahinter verstecken sich süße, reife Pflaumennoten. Das Holz ist mit dezenten Würznoten dezent eingebunden im Wein. Am Gaumen...
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet, 2016, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Ein Barrique-Rotwein mit Aromen nach schwarzen Früchten, Schokolade und Vanille. Am Gaumen intensive, etwas süße Frucht und opulente geschmeidige Tannine. Gutes Entwicklungspotential. Die Trauben für diesen Wein stammen von...
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge, 2016, Demeter
Ein sehr geschmeidiger und verführerischer Rotwein mit weichen Tanninen. Sehr eingängige Art mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, viel Frucht. Im Glas ist der tiefdunkel, fast undurchdringlich Dunkelrot....
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Trovisca Reserve Ruby Port
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Quinta da Trovisca Reserve Ruby, Portwein / Portugal
Kraftvoller Ruby-Portwein, also jung und mit sehr wenig Oxidation abgefüllt. Tiefdunkel mit satter Heidelbeere, Brombeere und duftigen Veilchenaromen. Viel Struktur, richtiger Grip am Gaumen, süß, aber nicht klebrig....
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WeinProbierpaket italienischer Rotwein
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Beliebte italienische Rotweine/Probierpaket
Mit diesem Bio-Weinprobierpaket entdecken Sie 6 beliebte italienische Rotweine. So entdecken Sie unkompliziert neue, leckere Weine aus biologischen Anbau. Alle Weine sind trocken ausgebaut. 1 Flasche Bardolino Empiria: Dieser fruchtige...
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino Passito Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria
Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Wein. Er wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle...
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2016, Demeter Wein, La Mancha, Spanien
Ein spanischer Rotwein mit tiefdunkler, kirschroter Farbe. Im Mund und in der Nase würzige Aromatik, reife Früchte und Vanille. Gute Struktur mit süßlichen Tanninen, vollem Körper und einem langem harmonischen Abgang....
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Tempranillo La Mancha
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Finca Fabian Tempranillo, 2018, La Mancha, Spanien
Ein kirschroter bis violetter Wein. Im Bouquet rote Beeren und Kirschen. Am Gaumen ist er frisch, kräftig und harmonisch mit langem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La...
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Corbieres Rotwein
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Domaine Montmija Crus Signes, 2018, AOC Corbieres, Biowein Frankreich
Ein fruchtbetonter Bio-Rotwein. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und rote Beeren. 100% Kohlensäuremaischung, dadurch weich und trinkfertig. Ein Wein von großer Harmonie und Eleganz. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...
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Nero d´Avola Sizilien
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Azienda Vaccaro, Nero d´Avola, 2018, Sizilien
Würziger, kraftvoller, aromatischer Rotwein, aber auch fein und frisch! Dunkle Beeren mit einem Hauch von Raucharoma, Veilchen und Lakritze. Sehr duftig und von einer erstaunlichen, niemals spitzen Säure getragen....
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Bio Wein Domina Franken
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Weingut Huter, Domina im Bocksbeutel 2018 Frankenwein
Dieser Domina ist in ein dunkles rubinrotes Kleid gehüllt. Im Mund Geschmack nach Brombeeren und Waldfrüchten. Kräftig-schöne Tanninstruktur. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Deutscher Qualitätswein Land/Region/Lage:...
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Fruchtige Rotweine aus Südeuropa
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Beliebte fruchtige Rotweine aus Südeuropa entdecken / Bio- Weinprobierpaket
Mit diesem Paket erhalten Sie fruchtbetonte, weiche Rotweine aus Italien, Frankreich und Spanien mit weichen Tanninen und wenig Gerbstoffen. Alle Weine sind trocken ausgebaut, aber im positiven sehr süffig. Enthalten sind 6 Flaschen a...
Inhalt 4.5 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
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Bobal Rotwein La Mancha
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Parra Jimenez Bobal Artemisa, 2017, Demeter, Spanien
Die Rebsorte Bobal wird in Spanien schon sehr lange angebaut und obwohl sie nach Tempranillo und Airén die am dritthäufigsten angebaute Rebsorte Spanien ist, ist der Bekanntheitsgrad noch recht niedrig. Meist wird sie...
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2018 DO Alicante, Spanischer Biowein
Leckerer, rubinroter Wein mit sehr fruchtigen Noten von roten und schwarzen Früchten, süße Aromen von Blumen. Rund und warm, leicht zu trinken ohne schlicht zu sein. Kirschig-rauchig mit gutem Abgang. Weinstil/Qualität:...
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Monastrell Biowein
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Pinoso Cepa 50, Monastrell, 2018, DO Alicante
Der Pinoso Cepa 50 ist ein reinsortiger Rotwein von über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Monastrell. In der Nase reife Früchte wie Pfaume, Kirschen, mineralische Noten mit schönen vanillig-würzigen Hintergrund. Im Mund...
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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Flos de Pinoso Tinto Barrica, 2018, DO, Spanischer Rotwein
Der Flos de Pinoso Barrica duftet intensiv nach roten Früchten, Waldfruchtkonfitüre, Kaffeearomen und etwas Vanille. Im Mund ist er kräftig und konzentriert, dabei sehr rund und elegant. Fein verwobene Tannine. Langer...
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Junger Monastrell Rotwein
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Flos de Pinoso Tinto Joven, 2018, DO, Spanischer Rotwein
Ein brillant purpurroter Wein mit reichhaltigen Aromen von roten Waldfrüchten und einem Hauch von Gewürzen. Gut strukturiert, kraftvoll und ausgewogen. Noten von schwarzen Früchten verführen den Gaumen. Ein Wein, der sein...
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
Der Spitzenrotwein Seleccion Vergel ist intensiv purpurrotesrot mit violettem Rand. Aromen von schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen, schwarzen Oliven und etwas Kakao. Im Mund weiche, schmackhafte Tannine, eine...
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Chianti mit weichem Tannin
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Canta Ride Chianti, DOCG, 2016 / 2018, Toskana, Biowein Italien
Stoffiger Rotwein mit kirschfruchtiger Fülle und deutlicher Würze, und mit der typischen tragenden, frischen Säure, die den Wein lang und lebendig sein lässt. Schöne Textur mit Veilchennoten. Weinstil/Qualität: trockener...
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Pratello Rotwein Bio
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Pratello Torrazzo Rosso Valtenesi 2015, Biowein Italien
Hochinteressanter Rotwein mit lebendigen Widersprüchen! Kirschig, fruchtsüß aber voller Kräuter, Eukalyptus, Liebstöckel. Charmant und bissig zugleich. Ein wenig Bitterschokolade im Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
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Biowein Mille 1
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Pratello Mille 1, 2017, Biowein Italien
Sehr typischer Rotwein für das nördliche Italien: mächtig und würzig bei filigraner Säure und viel Spiel. Kirsche und dunkle Beeren im Mund, im Abgang deutlich rote Johannisbeere, etwas Marzipan. Das lange Fasslager ist...
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Domaine Begude Pinot Noir
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Domaine Begude Pinot Noir 2017, Süd-Frankreich
Komplexer, dichter Pinot von niedrigen Erträgen aus Südfrankreich. Dunkel, viel Struktur bei deutlichen Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr zartes Holz, viel Würze, sehr elegant. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 10%...
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Wie wird Bio Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Bio Rotwein nicht nur der Saft zur Weinherstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mitsamt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farbstoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen.

Ist Rotwein gesünder als Weißwein?

Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Bio Rotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotwein -Reben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland leicht zurückgegangen. Dennoch ist Rotwein auch in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit über 50% Prozent liegt er deutlich vor Weißwein der auf zirka 35% kommt. Auf rund 10% bringt es Rosé-Wein. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin. Auch Rotwein in Bio Qualität wird immer beliebter.
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