Bio Rotwein

Guter Bio Rotwein - Unterschiedliche Ausbaustile

Wenn Ihnen gerade nach Bio Rotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl guter Bio - Rotweine zusammengestellt. Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter. Sie finden bei uns auch lieblichen Bio Rotwein.

Anbaugebiete von Rotwein

Gute Rotweine gibt es nicht nur aus den europäischen Anbaugebiete wie z.B. Spanien, Frankreich und Italien. Auch die Länder auf der Südhalbkugel wie Südafrika, Argentinien und Chile liefern uns hervorragenden Bio Rotwein.
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Kühling "Gundheimer Pinot Noir", 2020, Deutschland
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling "Gundheimer Pinot Noir", 2020, Deutschland
Ein Rotwein mit fruchtigem Duft nach frischen Kirschen, dazu leichte Röstaromen. Am Gaumen zeigt er seine feine, saftige Art. Nach traditioneller Maischegärung reifte dieser Wein im Holzfass. Weinstil/Qualität: trocken,...
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HDL Rotwein aus dem Granitfass
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal
Dichter und komplexer Rotwein der lange im Granitfass gereift ist. In der Nase rote Johannisbeeren und Schattenmorellen. Im Mund rote und dunkle Fruchtnoten. Die Mikrooxidation im Granitfass und der kontakt zur dessen...
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Alkoholfreier BioRotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
0% Vinnocence Merlot alkoholfrei
Samtig, weich und vollmundig mit moderater Säure. Erinnert an Pflaumen und Kirschen. Durch das schonende Verfahren wird der Rotwein so entalkoholisiert, dass sich die typischen Aromen der Merlottraube im Glas wiederfinden....
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Bio Malbec aus Frankreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château Pech Sirech Cahors Malbec 2016,
Tiefe, lebendige rote Farbe. Nase ausgewogen zwischen reifen roten Früchten und frischen schwarzen Früchten. Am Gaumen führen saftige dunkle Kirschen, Brombeeren, Pfeffer und etwas süße Würze zu einem ansprechenden und...
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Das Bioland Siegel
Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2020 Pfalz, Deutschland
Heiner Sauers Spätburgunder bietet ein warme Nase von reifen schwarzen Kirschen und süßen Brombeeren, begleitet von würzig-herbem Wacholder. Dazu gesellen sich Lakritznoten und etwas Bratapfelduft, die das Duftbild perfekt...
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Spanische Bobal Rotweine
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket Bobal Rotweine aus Spanien
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine die ganz oder teilweise aus der Rebsorte Bobal hergestellt werden. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind...
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Fair Trade Wein Cabernet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2020, Südafrika
Ein Cabernet Sauvignon wie aus dem Bilderbuch: Jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Ausbaustil/Qualität: trocken Rotwein, kräftig-weich / Qualitätswein Land/Region: Südafrika / Western...
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Primitivo bio Puglia
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Tinazzi Primitivo IGP Puglia 2019, Rotwein
Dieser tief dunkelrote Primitivo-Rotwein überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Anklängen von Pflaumen und Trockenfrüchten. Dabei ist er extrem eingängig, vielschichtig und mit langem Abgang. Jeder Schluck...
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Bio Portwein Quinta das Tovisca
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Quinta da Trovisca Tawny, Portwein / Portugal
Vier Jahre Fasslager ergeben eine zarte, rotbraune Farbe. Reife Fruchtaromen, Feigen, Dörrpflaume, sehr ausgewogen, mild, aber spannend und fein zugleich. Für einen Portwein erhebliche Finesse, fast Leichtigkeit....
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Roter Bio Portwein
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Quinta do Infantado, Portwein Ruby Reserva, Bio
Mit 56 Gramm Restzucker ist dieser Ruby Port nicht ganz so süß wie viele andere Portweine. Geben Sie dem Wein etwas Zeit im Glas. Dann entwickeln sich die Aromen von Kirschen, Schokolade, Brotgewürze, Cassis, Brombeeren und...
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Amphorenwein Herade dos Lagos
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HDL Amphora 2020, Alentejo, Portugal
Der HDL Amphora ist ein Festtagswein, der als Höhepunkt und Abschluss der Lese vom HDL-Team in einer kleinen Zeremonie in der Tonamphore gekeltert wird. Es ist die ursprünglichste Form der Weinbereitung, die in Portugal...
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Tinazzi Bio Rotweine
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Probierpaket Bio-Rotweine aus Apulien / 9 Flaschen
Entdecken Sie typische Rotweine aus Apulien/Süditalien: Primitivo, Negroamaro und Rosso di Puglia von Tinazzi Bio. Im Paket sind 9 Flaschen enthalten: 5 Flaschen Tinazzi Bio Primitivo: Dieser tief dunkelrote Primitivo-Rotwein überzeugt...
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Rotwein aus dem Granitfaß
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal
Ausgewählte Rotweintrauben werden nachts mit der Hand gelesen. Die dann frischen, kühlen Trauben werden in den frühen Morgenstunden weiterverarbeitet und in einem Fass aus 100% Granit ausgebaut. Die raue Oberfläche des...
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Bio Châteauneuf du Pape
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2017 Demeter-Wein
Der Chateauneuf du Pape "Les Granes d´Grenachieres" ist der absolute Spitzenrotwein von Simian. Tiefviolette Farbe, sehr tiefe und komplexe Nase nach Schlehe, Brombeermarmelade, Kirsche gemischt mit Paprika, Curry...
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Bestseller
Spanischer Rotwein Utiel Requena
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2017/2018, Utiel-Requena, Spanischer Biowein
Ein schwerer spanischer Rotwein mit Aromen nach schwarzen Johannisbeeren und Vanille. Am Gaumen frische, mineralische Anklänge und etwas Kaffee. Weiche und eindringliche Tannine mit schöner Frische im Abgang. Die Rebsorte...
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Rioja Weinprobierpaket
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Buntes Rioja Weinpaket von Real Rubio Bio, Spanien
Mit unserem bunten Rioja-Weinpaket erhalten Sie 9 Flaschen trockene Rot-, Weiß- und Roséweine aus dem beliebte Rioja-Weinbaugebiet in Spanien. Alle Flaschen sind, bio, vegan und trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 3 Flaschen Real...
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domaine le mas de bertrand le 5
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2018, Demeter
Ein sehr geschmeidiger und verführerischer Rotwein mit weichen Tanninen. Sehr eingängige Art mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, viel Frucht. Im Glas ist der tiefdunkel, fast undurchdringlich Dunkelrot....
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Demeter Barrique Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac, 2019, Demeter
Ein kräftig-eleganter Rotwein mit verführerischen Frucht- und Eichenholzaromen wie Vanille, Toast und reife Beerenfrüchte. Der Alliance ist ein Rotwein der aus den besten Syrah-, Grenache- und Mourvedre-Trauben hergestellt...
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Frankenwein Rotwein
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Das Bioland Siegel
Blauer Zweigelt, Rothe, 2019, Frankenwein, Deutschland
Ein gelungener Blauer Zweigelt. Vollmundig-kräftig. Dieser angenehm frische Biorotwein begeistert jeden Gaumen mit roten Beeren, Sauerkirschen und feinen Röstaromen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique /...
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Cotes du Rhone Demeter
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian "La Louronne" Rouge 2019, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
Rubinrote Hintergrundfarbe. Die Nase ist eine sehr ausdrucksstarke Rebsorte aus Grenache, reichhaltig, komplex mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Zwetschgen, Blumenstrauß, mit einem Hauch von Lakritz. Im Mund...
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Rosso Terre Siciliane
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosso di Bisaccia 2017/2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
Der brillant rubinrote Bisaccia Rosso duftet verführerisch fruchtig nach Pflaume und Kirschen. Im Mund begeistert er mit weichen Tanninen und guten Trinkfluss. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Terre Siciliane...
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Weinprobierpaket Demeter Bordeaux
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter Rotweine aus dem Bordeaux / Weinprobierpaket, 6 Flaschen
Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte Bordeaux-Rotweine vom Demeter-Winzern nach Hause geliefert, vom gelungenen Einstiegswein bis hin zum Grand Cru-Wein. Alle Weine sind trocken ausgebaut. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
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Rotwein Celler Coma d´en Bonet
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket Rotweine aus Terra Alta, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine vom Weingut Celler Coma d´en Bonet aus Spanien. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
Inhalt 4.5 Liter (11,10 € * / 1 Liter)
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Probierpaket Frankreich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Beliebte Demeter-Rotweine aus Frankreich / Probierpaket
Probierpaket Top-Demeter- Rotweine aus Frankreich Mit diesem Probierpaket erhalten Sie 6 Flaschen beliebte französische Demeter-Rotweine nach Hause geliefert! Alle Weine sind trocken ausgebaut und aus biodynamischen Anbau. 1 Flasche Le 5...
Inhalt 4.5 Liter (18,20 € * / 1 Liter)
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Chateau d Arcole Saint Emilion Grand Gru
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château D´Arcole, St.Emilion Grand Cru 2016, Demeter
Der Château d’Arcole hat eine tiefviolette Farbe. Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere sowie warmen Röstbrot- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er elegant mit...
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Cabernet Franc Südtirol
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Weingut Seppi Südtiroler Cabernet Franc "Lerian" 2018
Intensiv kirschroter Spitzen-Cabernet Franc vom Demeter-Weingut Seppi. Duft von roten Johannisbeeren und getrockneten Kräutern. Im Mund mineralisch, komplexer Körper mit elegantem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
Leckerer, rubinroter Wein mit sehr fruchtigen Noten von roten und schwarzen Früchten, süße Aromen von Blumen. Rund und warm, leicht zu trinken ohne schlicht zu sein. Kirschig-rauchig mit gutem Abgang. Weinstil/Qualität:...
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
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Bordeaux ohne Schwefel Zusatz
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Reserved Pierre Henri Cosyns 2019, AOC Cotes de Bourg, ohne Sulfite - Zusatz
Tief violetter Merlot-Rotwein. Aromatisch, fruchtige Nase mit dezenten Noten von Eiche. Im Mund vollmundiger Auftakt, feinkörniges Tannin im Abgang. Etwas Vanille und Mandel, reife Frucht ergänzen den komplexen Charakter....
Inhalt 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)
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südfranzösischer Rotwein Demeter
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Charmille Rouge 2018/2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
Mediteraner, granatroter Rotwein mit präziser, würziger Nase: Akzente von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Unterholz. Geschmeidiger Gaumen mit seidiger Substanz und ausdrucksstarken, dunklen, reifen Früchten....
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Cosyns Pierre-Henri Bordeaux
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Grand Launay, Cotes de Bourg 2019, Demeter
Rubinroter Bordeaux. Intensive Nase mit Himbeeren und würzigen Noten. Mineralisch und weich im Mund. Im Finale Würze und weiche, angenehme Tannine. Der Merlot macht diesen Wein fruchtig und der Malbec sorgt für eine feine...
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Bio Merlot Ehrhart Deutschlandd
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Merlot Weingut Ehrhart 2020
Dieser Merlot ist der perfekte Alltagswein in rot: Unkompliziert zu trinken und dennoch mit gewissem Anspruch. Durch die Reife über 12 Monate im gebrauchten Eichenfass wird die dichte Struktur von den feinen Tanninen...
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Roter Bio Bordeaux
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Château Jean Faux "Les Sources", 2015/2016 AOP Bordeaux Superieur, Biodyvin
Intensive Nase mit reifen roten Früchten, Nelke und Leder. Kräftig, fruchtig und mit würzigen Noten. Reife tannine. Schöne Säure, selbst im warmen Jahrgang 2015. Fruchtiges und warmes, aber elegantes Finish....
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
In der Nase ergänzen sich roten Beeren mit dem Duft von feiner Vanille. Kraftvoll im Mund, lang am Gaumen mit angenehmem, reifem Tannin, das die Harmonie des Weines vervollständigt. Die solide Säure ist gut eingebunden und...
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Dardell Negre Seleccion
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
Ein sehr eleganter, fruchtig-weicher Rotwein. Für seine Jugend typische Kirsch- und Violett-Töne mit einer Nase, die die Aromen reifer Früchte (Brombeere), Schokolade und fein-würzige Noten des Syrah. Im Mund feine, frische...
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Real Rubio Organic Red Rioja
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein
Schwarz-kirschroter Rioja mit schönen Blau- und Violetttönen. Fruchtaromen kombiniert mit den Brombeeren und Waldbeeren auf einer balsamischen Basis. Am Gaumen ein süffiger, saftiger Auftakt mit reifen Tanninen, die ein...
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
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Rosso di Puglia
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Tinazzi Rosso Puglia IGP Puglia 2019, Rotwein
Dieser brillante Rotwein überzeugt mit fruchtigen Aromen von reifen Pflaumen. Dabei ist er harmonisch und mit gutem Abgang. Jeder Schluck macht Lust auf den Nächsten. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: IGP...
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Wie wird Bio Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Bio Rotwein nicht nur der Saft zur Weinherstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mitsamt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farbstoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen.

Ist Rotwein gesünder als Weißwein?

Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Bio Rotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotwein -Reben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland leicht zurückgegangen. Dennoch ist Rotwein auch in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit über 50% Prozent liegt er deutlich vor Weißwein der auf zirka 35% kommt. Auf rund 10% bringt es Rosé-Wein. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin. Auch Rotwein in Bio Qualität wird immer beliebter.
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