Bio Rotwein

Guter Bio Rotwein - Unterschiedliche Ausbaustile

Wenn Ihnen gerade nach Bio Rotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl guter Bio - Rotweine zusammengestellt. Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter. Sie finden bei uns auch lieblichen Bio Rotwein.

Anbaugebiete von Bio - Rotwein

Gute Rotweine gibt es nicht nur aus den europäischen Anbaugebiete wie z.B. Spanien, Frankreich und Italien. Auch die Länder auf der Südhalbkugel wie Südafrika, Argentinien und Chile liefern uns hervorragenden Bio - Rotwein.
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Demeter Rotwein Sangiovese
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Solluna Sangiovese 2017 Demeter Biowein Italien
Der Solluna Sangiovese ist ein fruchtiger Rotwein in Demeter-Qualität mit kirschiger Sanviovesefrucht. Aromatisch und weich im Mund. Weinstil/Qualität: trocken, vollmundig, weich / Landwein IGT Terre di Chieti Land/Region:...
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *

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Biowein Montepulciano
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Solluna Montepulciano DOP Demeter 2017 Biowein...
Ein Montepulciano in Demeter-Qualität mit tanninarmer Kirschfrucht und Aromen von Himbeeren. Unglaublich zugänglich mit angenehmer Säure. Weinstil/Qualität: trocken, weich / Qualitätswein DOP Land/Region: Italien / Abruzzen...
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah 2013 Biowein Südafrika
Ein ausdrucksstarker Syrah mit dichtem Tannin und einer beeindruckenden Länge. Ein Lagenrotwein aus einer einzigen Parzelle. Die Trauben für diesen reinsortigen Syrah stammen von Lazanou und werden behutsam in Holzfässern...
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2016
Bei diesem Cannonau kombiniert Olianas verschiedene Ausbaubmethoden. Rund 30% des Weines werden in gebrauchten Barriques, 20% in der Amphore und ein Teil im Stahltank ausgebaut. Wieder vereint ergibt dieser Rotwein ein sehr...
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Corbieres Rotwein Bellevie
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La Bellevie Rouge AOP Corbieres 2015 Biowein...
Der Bellevie Rouge ist ein weicher, fruchtiger Rotwein mit würzigen Aromen sowie Noten von roten und schwarzen Beeren. Sehr feine, butterweiche Gerbstoffe. Ausbaustil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region:...
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Matetic Corralillo Syrah
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Matetic Corralillo Syrah 2014 San Antonio...
Der Corralillo Syrah ist ein Rotwein mit intensive Aromen, mit einem Hauch von roten Früchten. Sehr fein strukturiert, intensiv und komplex. Lange aber weiche Tannine und ein verweilender Abgang. Weinstil/Qualität: trocken...
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19,29 € *

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Cabernet Sauvignon Chile
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2014,...
Ein kraftvoller, trockener Rotwein mit nachhaltigem Abgang. Schön eingebundene Toastaromen, komplex, 10 Monate Ausbau im Barrique, feine kühle Aromen von Cassis und Gewürzen. Weinstil/Qualität: trocken, barrique /...
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Syrah aus Südfrankreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Syrah IGP Coteaux du Pont du Gard, 2015 Domaine...
Ein betont fruchtig- würziger Rotwein mit etwas Aroma von Himbeere und Brombere , sehr geschmeidige Gerbstoffe, gefällig und angenehm. Diesen Syrah trinkt man einfach gerne. Weinstil/Qualität: trocken / Landwein mit...
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Bio Rotwein Gigondas Rhone
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Gigondas AOC 2016, Domaine des Pasquiers...
Ein sehr dunkler, dichter Rotwein mit viel Finesse und Eleganz. Obwohl ein noch sehr junger Jahrgang schon sehr ausgewogen. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus:...
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21,49 € *

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Rotwein Rhone Pasquiers
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2016,...
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus schwarzen Beeren, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund explodieren die Früchte, dann kommen süße Gewürze und etwas Lakritz dazu. Er st der offenherzig, die...
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12,29 € *

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Plan de Dieu Rhone
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Plan de Dieu, Cotes du Rhone Village Rouge AOP...
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus geschmorten Kirschen, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund Frucht von Kirsche und reife Sauerkirsche mit spürbaren Tanninen und einer schönen, nachhaltigen...
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Cotes du Rhone Biowein
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Cotes du Rhone Rouge AOC 2016, Domaine des...
Dieser Cotes du Rhone brilliert mit seinem tiefdunklen Granatrot. In der Nase vielfältige rote Früchte, ein Hauch Lakritz und Pfeffer. Im Mund fleischig mit guter, nachhaltiger Frucht. Die Tannine sind breit und harmonisch....
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8,69 € *

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Biorotwein Merlot Languedoc
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Merlot IGP Coteaux du Pont du Gard, 2015...
Ein granatroter Merlot mit violetten Reflexen. Im Mund fruchtiger Geschmack von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Feige und etwas Pfeffer. Angenehm runde Tannine. Sehr eingängig, mit vielschichtigen und langem Abgang....
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Cuvee Cecile Corbieres
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Chateau de Luc Cuvée Cecile 2016, AOP...
Das Cuvée Cecile bietet eine schöne, purpurrote Farbe und eine Nase von reifen, roten Früchten sowie leicht pfeffrigen Noten. Dank seiner sanften und harmonischen Tannine und seiner Vollmundigkeit bereitet lange Freude....
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera, Rioja Crianza, 2014, Rioja Rotwein
Ein dunkelroter Rioja mit Vanille- und Röstaromen. 12 Monate im Eichenbarrique gereift , dies gibt dem Wein wunderbar weiche Holznoten und einen langen Abgang. Weinstil/Qualität: trocken, 14 Monate in Barriques /...
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet 2014, Utiel-Requena,...
Ein Barrique-Rotwein mit Aromen nach schwarzen Früchten, Schokolade und Vanille. Am Gaumen intensive, etwas süße Frucht und opulente geschmeidige Tannine. Gutes Entwicklungspotential. Die Trauben für diesen Wein stammen von...
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19,89 € *

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Bodegas Palmera L´Angelet d´Or
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L´Angelet d´Or, Bodegas Palmera, 2012,...
Der L Angelet d Or ist ein tief dunkler Spitzen – Rotwein aus einheimischen Bobal- und der internationalen Cabernet Sauvignon Rebe. Ein Wein voller konzentrierter Frucht und Gewürznoten. Im Mund ist der Wein sehr...
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Albet i noyam Rotwein Penedes
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Albet i Noya Curios Tempranillo 2016 Rotwein...
Der Curios von Albet i Noya ist ein Tempranillo - Rotwein wie er im besten Sinne sein soll. Fruchtbetont, weiche Gerbstoffe mit sehr guter Struktur, dabei mit keinem Schluck langweilig. Weinstil/Qualität: trocken /...
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Chilenischer Rotwein Cabernet Sauvignon
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Signos Cabernet Sauvignon 2012 /2013 Emiliana ,...
Top - Cabernet Sauvignon mit intensiven Duft von Erdbeeren und durch Zedernnoten begleitete Kirschen. Im Mund fruchtig, etwas Himbeere und schwarze Johannisbeere. Wird begleitet von einem Hauch Lakritz und schwarzem...
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16,39 € *

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Signos Carmenere Rotwein
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Signos Carmenere, Emiliana 2012 / 2013 , DO...
Der Signos Carmenere ist ein chilenischer Spitzen - Rotwein mit Nuancen von Kirschlikör, Dill und Rosmarin. Sehr dichter, kompexer Körper und dabei aber gut abgerundet, mit Milchnoten und sehr seidigen Tanninen....
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Feinherber Rotwein Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Goswin Kranz Dornfelder feinfruchtig 2016 Mosel
Der feinfruchtige Dornfelder vom Weingut Goswin Kranz begeistert mit feiner Würze, schönem Restsüßespiel und sehr angenehmen Tanninen. Fruchtig im Geschmack. Ausbaustil/Qualität: feinfruchtig / Qualitätswein Land/Region:...
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *

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Bordeaux Cuvee Eden
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar...
Inhalt 0.75 Liter (15,13 € * / 1 Liter)
11,35 € *

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Priorat Rotwein Barranc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Barranc dels Comellars Negre 2014 D.O.Ca....
Der Barranc dels Comellars ist ein typischer Priorat - Rotwein mit Würze, mediterranem Feuer und roten Waldbeeren. Dabei ist er aber nicht schwer, sondern mit würziger Tiefe. Ein elegantes Kraftpaket. Weinstil/Qualität:...
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16,35 € *

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Demeter Montepulciano Pietramore
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Pietramore Montepulciano DOP 2014 Demeter,...
Der Pietramore Montepulciano ist in der Nase intensiv und komplex mit Aromen von roter reifer Frucht, Johannisbeere, Brombeere und leichte Gewürznoten. Am Gaumen setzen sich die Beerenaromen fort. Die Tannine spürbar, aber...
Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
9,45 € *

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Rotwein Kalabrien Melisseo Ciro
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Melisseo Rosso 2015 Kalabrien, Biowein Italien
Trockener, gehaltvoller, körperreicher Rotwein, granatrot, blumige Noten von Veilchen, Vanille, Aroma von schwarzem Pfeffer, reife Waldfrucht, Ausbau im großen Holzfass. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein...
Inhalt 0.75 Liter (9,24 € * / 1 Liter)
6,93 € *

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Demeter Rotwein aus Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang....
Inhalt 0.75 Liter (11,79 € * / 1 Liter)
8,84 € * 9,45 € *

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Demeter Rotwein Spanien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2015 / 2016...
Gerade so viel Frucht, dass das feine Holz dem Wein eine neue Dimension eröffnet. Feine Frucht. Perfekte Balance, ein feiner Hauch Vanille, viel rote Frucht, samtig feinkörnige Tannine. Weinstil/Qualität: trocken /...
Inhalt 0.75 Liter (9,05 € * / 1 Liter)
6,79 € * 7,35 € *

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Spätburgunder aus der Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2016 Pfalz,...
Heiner Sauers Spätburgunder bietet ein warme Nase von reifen schwarzen Kirschen und süßen Brombeeren, begleitet von würzig-herbem Wacholder. Dazu gesellen sich Lakritznoten und etwas Bratapfelduft, die das Duftbild perfekt...
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
8,45 € *

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französicher Rotwein Languedoc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
Ein würziger, ausgewogener Rotwein mit spürbaren, aber weichen Tanninen. Würzige Art aber sehr eingängige Art aus den typischen Rotweinreben des Languedoc. Weinstil/Qualität: trocken / Landwein Land/Region: Frankreich /...
Inhalt 0.75 Liter (11,31 € * / 1 Liter)
8,48 € *

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Pura Fe Carmenere
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pura Fe Carmenere Antiyal, 2015, Rotwein Chile
Carménère, die Paraderebsorte Chiles, ist auch für Alvaro Espinoza immer ein besonderes Stück Heimat. Fruchtig nach reifen Kirschen, dabei mit viel Würze und einem Hauch von vegetabiler Frische, im Mund eingängig und...
Inhalt 0.75 Liter (21,05 € * / 1 Liter)
15,79 € *

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Rotwein - Probierpaket Südafrika
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Beliebte Rotweine aus Südafrika / Probierpaket...
Bioweinprobierpaket - Gute Rotweine aus Südafrika Im Paket sind enthalten (6 Flaschen/0,75L): 1 Flasche Grande Reserve Pinotage, Stellar Ein kräftiger, dabei harmonischer und ausgewogener Pinotage. Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll...
Inhalt 4.5 Liter (14,63 € * / 1 Liter)
65,85 € *

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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015,...
In der Nase bietet dieser Rotwein eine schöne Duftkomposition aus viel Frucht von süßen Kirschen, Brombeere und Pflaume in der Kombination mit etwas Kakao. Der Duft ist weich, voll und sehr ausgewogen. Im Mund mit sehr...
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *

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Cabernet Rotwein Veneto
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
CáLustra Cabernet, 2015, DOC Colli Euganei,...
Eine sehr würzige Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon-Cuvée mit angenehmer Frische im Mund. Als Cabernet Franc wird im Veneto übrigens die aus dem Bordeaux stammende Rebsorte Carménère bezeichnet. Der Wein reift in großen und...
Inhalt 0.75 Liter (12,47 € * / 1 Liter)
9,35 € *

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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2015,...
Ein bodenständiger, dabei eingängiger Bordeaux-Rotwein von der Winzerfamilie Hubert. Endlich ein klassischer Bordeaux in Demeter-Qualität! Und das auch noch mit sensationellem Preis-Genussverhältnis. Weinstil/Qualität:...
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
7,89 € *

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Frühburgunder Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Frühburgunder, 2014 Kesselring / Pfalz,...
Ein rubinroter Burgunder-Typ mit einem Bukett aus Herzkirschen, Feigen und blumigen Aromen. Im Mund ist er würzig und typisch, etwas erdig. Etwas Vanille, Eichenholz und Röstnoten runden diesen Frühburgunder ab....
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *

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Biorotwein Sizilien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Antura Nero d´Avola IGP, 2015 / 2016, Maggio...
Ein sehr charmanter Rotwein. Im Mund würzig mit reifen roten Beeren. Weiche aber spürbare Tannine, unglaublich eingängig. Weinstil/Qualität: trocken / Landwein IGT Terre Siciliane Land/Region: Italien / Sizilien...
Inhalt 0.75 Liter (8,79 € * / 1 Liter)
6,59 € *

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Wie wird Bio - Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Bio Rotwein nicht nur der Saft zur Weinherstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mitsamt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farb- stoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen. Ist Rotwein gesünder als Weißwein? Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Bio Rotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotwein -Reben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland leicht zurückgegangen. Dennoch ist Rotwein auch in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit über 50% Prozent liegt er deutlich vor Weißwein der auf zirka 35% kommt. Auf rund 10% bringt es Rosé-Wein. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin. Auch Rotwein in Bio Qualität wird immer beliebter.
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