Bio Rotwein

Guter Bio Rotwein - Unterschiedliche Ausbaustile

Wenn Ihnen gerade nach Bio Rotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl guter Bio - Rotweine zusammengestellt. Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter. Sie finden bei uns auch lieblichen Bio Rotwein.

Anbaugebiete von Rotwein

Gute Rotweine gibt es nicht nur aus den europäischen Anbaugebiete wie z.B. Spanien, Frankreich und Italien. Auch die Länder auf der Südhalbkugel wie Südafrika, Argentinien und Chile liefern uns hervorragenden Bio Rotwein.
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Demeter Bordeaux Cotes de Bourg
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château les Graves de Viaud Origine 2019, AOP Cotes du Bourg, Demeter
Ein großartiger Klassiker der Côtes de Bourg. Es ist ein bezaubernder Wein mit granatroter Farbe und rubinroten Reflexen. Ein Bouquet aus reifen Früchten und gerösteter Eiche. Geschmeidiger und runder Mund mit seidigen...
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Château les Graves de Viaud Terroir
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Château les Graves de Viaud Terroir 2019 AOP Cotes du Bourg, Demeter
Dieser Wein bringt die ganze Feinheit seines rubinroten, kiesigen und lehmigen Terroirs zum Ausdruck. Eine Mischung aus Cabernet Franc und Sauvignon und Merlot. Ein Côtes de Bourg mit großer Finesse, mit seidigem Tannin,...
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Cotes du Bourg Reserve
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Château les Graves de Viaud Reserve, 2016, Demeter
Die Nase verführt durch ihre Spontaneität und öffnet sich mit Barrique-Noten, der dem Wein Noten von Mokka verleiht, Kakao und Keks verleiht. Die fruchtig-aromatische Bandbreite erinnert an dunkle vollreife Beerenfrüchte,...
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Reserve Rotwein Douro
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Casal dos Jordões Grande Reserva 2011, Portugal
Dunkle, stoffige Frucht mit feiner Würze und viel Aromatik. Im positiven Sinne traditioneller Wein mit Tiefgang. Langanhaltende, füllige und dunkle Frucht. Barriqueausbau. Weinstil/Qualität: Rotwein, Barrique /...
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Nero di Troja Ladogana Puglia
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"Ghort" Nero di Troja IGT Puglia 2020, Biowein Apulien
Brillante rubinrote Farbe. Fruchtiges, sehr angenehmes Bouquet von Sauerkirschen, leicht würzige Noten und Röstaromen. Im Mund harmonisch und vollmundig, weiche Tannine. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Puglia...
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Negroamaro Apulien
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Ladogana Negroamaro IGT Puglia 2019, Biowein
Tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase intensive Noten von Pflaumen, dunklen Kirschen und Veilchen, etwas Vanille, Johannisbrot, Balsamico, Menthol und Tabak. Weich und ausgewogen mit einem charakteristischen...
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Bestseller
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Magno Primitivo
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"Magno" Primitivo IGT Puglia 2021, Biowein Apulien
Rubinroter Primitivo mit betörendem Bukett von Veilchen, roten Beeren, Brombeeren, saftigen Pflaumen sowie angenehmen Gewürz- und Schokonoten. Am Gaumen verbinden sich Frucht und Struktur harmonisch. Seine weichen Tannine...
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Bio-Primitivo Apulien
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Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Die Duftnoten erinnern an rote und schwarze Beeren. Im Mund tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörrobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei...
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Tzivanni Agiorgitiko Griechischer Rotwein
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Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
Samtige Tannine, feine Würze, edle ledrige Noten sowie etwas Fruchtsüße nach Pflaumen. Agiorgitiko, eine autochthone griechische Rebsorte, findet man vor allem auf dem Peloponnes und auf dem griechischen Festland. Bei...
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Emiliana Signos Syrah
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Emiliana Signos Syrah 2021, Chilenischer Rotwein
Markant-komplexer Tropfen, Duft nach Oliven-Tapenade, reifem Cassis und Süßholz. Pflaumensaft, dunkle Schokolade und Graphit. überreife Früchte, perfekter Holzeinsatz, große Länge ... hervorragend. Weinstil/Qualität:...
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2021
Bei diesem Cannonau kombiniert Olianas verschiedene Ausbaubmethoden. Rund 30% des Weines werden in gebrauchten Barriques, 20% in der Amphore und ein Teil im Stahltank ausgebaut. Wieder vereint ergibt dieser Rotwein ein sehr...
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Estasi Primitivo Negroama
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"Estasi" Negroamaro-Primitivo 2019 , Apulien
Estasi ist ein Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. In der Nase tauchen Noten von reifen roten Früchten auf, wie Brombeeren, Blaubeeren, Granatäpfel, würzig, geröstet und ätherisch. Im Mund...
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Bio Primitivo Apulien
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"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. Er zeichnet sich durch die Weichheit seiner Tannine und seinen tiefgründigen Geschmack aus. In der Nase finden sich Anklänge von reifen roten Früchten wie Erdbeeren,...
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Negroamaro Biowein Apulien
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"Sileno" Negroamaro 2019 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Trockener und delikater Geschmack, Anklänge von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren, mit leicht bitterem Nachgeschmack. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein,...
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Negroamaro Riserva Apulien
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"Myron" Negroamaro Riserva 2018 , Apulien, Biowein Italien
Helles Rubinrot mit granatroten Nuancen, Aromen von reifen roten Früchten mit würzigen Noten, die an schwarzen Pfeffer und Leder erinnern. Langer Abgang mit weichen Tanninen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate...
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Umani Ronchi Montepulciano
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Montepulciano Montipagano 2022, Umani Ronchi, Italien
Ein sehr angenehmer, weicher Montepulciano für jeden Tag. Rubinrot, mit violetten Reflexen, zeigt ein intensives Bouquet von frischen roten Früchten, Erdbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen ein Wein mit mittlerem...
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Spitzen - Montepulciano Bio
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Centovie Montepulciano 2018, Umani Ronchi, Italien
Ein mehrfach prämierter Spitzen-Montepulciano mit intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Duft ein Hauch von Schwarzkirsche, Lakritze und Gewürzen. Der Geschmack ist komplex und ausgewogen zwischen...
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
Rubinroter Primitivo aus dem Süden Italiens. Süditalienisch kraftvoll, konzentiert mit Kirsch und etwas dunkler Schokolade im Mund. Weiche Gerbstoffe. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia Land/Region: Italien /...
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Quinta da Trovisca Late Bottled Vintage 2017/2018, Portwein / Portugal
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Quinta da Trovisca Late Bottled Vintage 2017/2018, Portwein / Portugal
Wunderbare Konzentration, Pflaume, Kirsche und salziges Karamell. Mineralische Würze. Portwein aus einem einzelnen Jahrgang, 4-6 Jahre in großen Holzfässern gereift. Weinstil/Qualität: süsser Rotwein / Qualitätswein DOC...
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Rotwein Celler Coma d´en Bonet
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Weinprobierpaket Rotweine aus Terra Alta, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine vom Weingut Celler Coma d´en Bonet aus Spanien. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
Inhalt 4.5 Liter (10,66 € * / 1 Liter)
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Garnacha Semi-Crianza
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Garnacha 1921 Rioja, Semi-Crianza Rotwein, Bio
Sehr intensiv-roter Semi-Crianza, sauber und brillant. Die Nase ist tief und fruchtig, mit Noten von wilden Brombeeren und sanft geröstetem Eichenholz. Am Gaumen ist er elegant, fleischig und breit. Sehr aromatisch, reich...
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Bio Rotwein Rioja
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Las Cepas Costalarbol, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
Leuchtend rubinroter Rioja-Semi-Crianza. Bukett von Cranberry, Süßkirschen, süßwürzige Noten, Ingwer und Muskat, feine mineralische Anklänge. Am Gaumen weicher Auftakt, die angenehme Säure macht ihn saftig. Feinkörnige...
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Terrae SO2 FREE Garnacha 2021, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Intensiv fruchtig-weicher Garnacha ganz ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt. Rubinrote Farbe mit einem einzigartigen Glanz die seine Jugend und Frische zeigt. Es hat ein überraschendes Aroma von wilden roten Früchten...
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Histamingeprüfter Zweigelt Blaufränkisch Rotwein
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Allacher Blaufränkisch Klassik 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser Blaufränkisch erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase. Gut eingebundene, weiche Tannine und langer Abgang. Wenn Sie es würziger mögen, geben Sie diesem Wein 2-3 Stunden Luft vor dem Genuss....
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Rotwein Südfrankreich Bag in Box
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Das Markierung von Demeter Weinen
Bag in Box 3 Liter Rotwein "Le Serment d´Arthur" Demeter-Wein
Der Le Serment d´Arthur (übersetzt Arthurs Eid) ist ein rundum gelungener Rotwein aus Südfrankreich, das können wir beschwören. Ein frecher Wein mit charmanter Würze, angenehmer Säure und Frucht, angenehmer Tiefgang. Für...
Inhalt 3 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
Sehr ausgewogener, richtig leckerer Rotwein mit sattem Violettrot. Duft nach reifen Kirschen, mit Anklängen von Wacholderbeeren. Am Gaumen reife, rote Brombeernoten und Schwarzkirschen gepaart mit saftig, weichen Tanninen....
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
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Merlot Frankreich ohne Schwefel - Zusatz
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La Marouette Rouge Sans Sulfites (Merlot) 2021, Frankreich
Obwohl ohne Schwefel-Zusatz hat dieser fruchtige, runde Merlot alles was ein guter Rotwein braucht. Dunkelviollette Farbe, granatrote Reflexe, Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Vanille, Gewürzen. Gut strukturiert und...
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Bio Rotwein Rioja Rebuzno Semi Crianza
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Rebuzno Maturana Tinta, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
Ein tiefroter, voluminöser Semi-Crianza, mit einem sehr frischen und eleganten Finish. Sehr vielschichtige Nase: Cranberry, rote Kirsche, Trockenfrüchte – Rosinen, gebackene Früchte Hefebrot, Toast Eiche – Kokosnuss, Zeder,...
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Minervois la Liviniere
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Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich
Es ist ein kraftvoller und sehr fruchtiger Wein, der Aromen von Gewürzen und Lakritze sowie Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Mund ist er saftig und samtig mit einer sehr schönen...
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
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Spier Shiraz Südafrika
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Spier GOOD NATURED Shiraz 2021, Südafrika
Dieser charaktervolle Shiraz zeigt eine warme Tiefe und ein typisches Aroma. Im Bukett dunkle Beeren wie Pflaume, Maulbeere und Gewürze. Am Gaumen bleibt es fruchtbetont mit feiner Brombeerfrucht und etwas Sandelholz. Die...
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"O" Carmenere Reserva 2021, Emiliana, Biowein Chile
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
"O" Carmenere Reserva 2021, Emiliana, Biowein Chile
Der O-Carménère ist dicht und würzig, etwas Minze, Kirschen und Cassis mit einem Schuss Pfeffer, samtig und rund. Der Carménère ist eine typisch-chilenische Rebe und der beliebteste Rotwein des Bioweingutes Emiliana....
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Guter Malbec Rotwein Argentinien
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Jean Bousquet Gran Malbec 2019/2020, Biorotwein Argentinien
Ein trockener Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee. Dazu Würznoten und Trüffel, lang anhaltendes und exquisites Finish....
Inhalt 0.75 Liter (19,99 € * / 1 Liter)
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Pinot Noir Rheinhessen
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Das Naturland Siegel
Kühling Gundheimer Pinot Noir 2021, Deutschland
Ein Rotwein mit fruchtigem Duft nach frischen Kirschen, dazu leichte Röstaromen. Am Gaumen zeigt er seine feine, saftige Art. Nach traditioneller Maischegärung reifte dieser Wein im Holzfass. Weinstil/Qualität: trocken,...
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Malbec ohne Sulfite-Zusatz
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El Burro Natural Malbec Mendoza 2021 ohne SO2-Zusatz
Der reinsortige Malbec "El Burro" lässt nichts vermissen. Kräftige Nase von Brombeeren, Himbeeren und etwas Hagebutte. Im Mund schöne Fülle und gute Trinkreife. Geprägt von intensiver Primärfrucht. Die kräftigen...
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2016 Stellar Organics
Ein kräftiger, dabei harmonischer und ausgewogener Pinotage. Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine kräftigende und...
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Chilenische Rotweincuvee
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Novas Cabernet Sauvignon-Syrah-Carignan Gran Reserva, 2019/2020
Diese Rotwein- Cuvée der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Carignan hat ein intensives Bukett von Roten Johannisbeeren und pfeffrigen Noten, Zartbitterschokolade und Mokka. Am Gaumen viel Sauerkirsche,...
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Wie wird Bio Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Bio Rotwein nicht nur der Saft zur Weinherstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mitsamt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farbstoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen.

Ist Rotwein gesünder als Weißwein?

Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Bio Rotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotwein -Reben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland leicht zurückgegangen. Dennoch ist Rotwein auch in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit über 50% Prozent liegt er deutlich vor Weißwein der auf zirka 35% kommt. Auf rund 10% bringt es Rosé-Wein. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin. Auch Rotwein in Bio Qualität wird immer beliebter.
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