Seit 250 Jahren Tradition - Frankenwein im Bocksbeutel
Die Abfüllung von Frankenwein in die sogenannten Bocksbeutel-Flaschen hat eine lange Tradition die über 250 Jahre zurückreicht. Heute ist der Bocksbeutel markenrechtlich geschützt und so dürfen (fast) nur noch Qualitäts- und Prädikatsweine aus Franken im Bocksbeutel abgefüllt werden.
Die eigentlichen Ursprünge des Bocksbeutels reichen viel weiter zurück. Früher diente er vermutlich für Hirten, Jäger und Winzern als Feldflasche. Die ältesten Funde von bocksbeutelähnlichen Flaschen (aus Ton) reichen sogar bis in 1400 Jahrhundert vor Chr. zurück.Die heutige Form des Bocksbeutels hat sich zu Beginn des 18. Jahrhunderts durchgesetzt, als sich Glasflasche als Verpackung für Wein als Massenprodukt etablierte.