Amphorenweine

Die Herstellung von Wein in der großen Ton-Amphoren ist sicher eine der traditionsreichsten und ältesten Verfahren zur Herstellung von Rotweinen. Hier finden Sie einige Weine die ganz oder teilweise in der Tonamphore ausgebaut wurden.  

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Rotwein Cannonau Sardinien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2021
Bei diesem Cannonau kombiniert Olianas verschiedene Ausbaubmethoden. Rund 30% des Weines werden in gebrauchten Barriques, 20% in der Amphore und ein Teil im Stahltank ausgebaut. Wieder vereint ergibt dieser Rotwein ein sehr...
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein, Demeter
Château Puits du Roy ist ein kräftiger, saftiger und ausgeglichener Rotwein mit angenehmer, filigraner Frucht von Pflaumen und dunklen Beeren. Durch den Ausbau in der Amphore sind Säure und Tannine gut eingebunden. Jeder...
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Amphorenwein Herade dos Lagos
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HDL Amphora 2020, Alentejo, Portugal
Der HDL Amphora ist ein Festtagswein, der als Höhepunkt und Abschluss der Lese vom HDL-Team in einer kleinen Zeremonie in der Tonamphore gekeltert wird. Es ist die ursprünglichste Form der Weinbereitung, die in Portugal...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur 2020, Demeter
Das Cuvée Eden ist Bordeaux - Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe. Das Bukett ist komplex nach Beerenfrüchten duftend. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig mit roten und schwarzen Beerenfrüchten. Die Tannine sind spürbar...
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Demeter Malbec Bordeaux
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Château L´Escart Agape Malbec 2018, Amphorenwein Bordeaux, Demeter
Der Agape Malbec, Amphorenwein, überzeugt mit seiner leicht frischen Würze und vielschichtiger Aromatik von Waldheidelbeeren, Kirschen, schönen Anklängen Wacholder und etwas Bitterschokolade. Die Rebsorte Malbec ist im...
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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
Ein tief-dunkelroter Amphoren-Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Komplexer Geschmack nach Cassis, dunklen Beeren und etwas von roten Johannisbeeren sowie würzige Noten von Kräutern und etwas Pfeffer. Die Rebsorte...
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge, Demeter
Ein ebenso ungewöhnlicher wie faszinieredner Rotwein. Rebsortenreine Rotweine wie dieser kräftige Petit Verdot sind im Bordeaux ebenso selten zu finden wie diese sehr seltene, einheimische Rebsorte an sich. Aromen von...
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart O.Khayyam 2020 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen. Im Glas ist er tief Rubinrot, fast schwarz. In...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Volte Face de Couronneau 2021 Demeter-Bordeaux, Frankreich
Ein Bordeaux aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc der im Holzfass gereift ist. Duftender Waldboden, schwere Kirsche, und ein Hauch Zimt. Unglaublich konzentriert und doch so feinnervig! Weinstil/Qualität: trockener...
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