Weißwein aus Spanien

Spanischer Weißwein - Frische, fruchtige Weine bei milder Säure

Albet i Noya, Lignum Blanco 2021/2022, Barrique-Weißwein, Spanien, Biowein

Einer der besten Weißweine Spaniens. Das Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und der einheimischen Xarel.lo besticht durch zart-exotische Noten. Durch den Ausbau im Barrique ein Wein mit viel Schmelz und schönen grasig-frischen Aromen. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Barrique / Qualitätswein DO Land/Region: Spanien / Penedes Winzer/Verschluss: Albet i Noya / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Xarel.lo/ (Jahrgang 2021 / 12,5 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 12 Vol.-%) Restzucker/Säure: 4 g/Liter, 3,4 g/Liter Speisen: Geflügel, Kalbfleisch, Fisch. Tipp: Bei 10-12°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 €* / 1 Liter)

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Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha Blanca 2022, Weißwein ohne Sulfite - Zusatz

Kraftvoll-lebendiger Weißwein ganz ohne Sulfite-Zusatz. Intensiv in der Nase, mit Aromen von tropischen Früchten. Im Geschmack ist er fruchtig und frisch mit einem lang anhaltenden und erfrischenden Abgang. Gut gekühlt servieren und nach dem Öffnen austrinken, da ohne Schwefel-Zugabe. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Vino de la Tierra IGP Bajo Aragon Land/Region: Spanien / Aragon Winzer/Verschluss: Bodegas Tempore / Kork Rebsorten/Alkohol: Garnacha Blanca / 14 Vol.-% Restzucker,Säure: 1,3 g/Liter, 5,2 g/Liter Tipp: Bei 8-10°C servieren. Nach dem Öffnen austrinken. Speisen: Zu Vorspeisen, Gemüse und zur eurasischen Küche. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Zusätzliche Beschreibung zum Garnacha Blanca ohne Schwefel-Zusatz: Aromen von weißen Früchten und tropischen Früchten, wie Pfirsich, Ananas und sogar ein Hauch von Banane. Im Geschmack ist er fruchtig und frisch, mit lang anhaltendem Geschmack und erfrischendem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Falcata Blanco, Gewürztraminer-Moscatel 2023, Pago Casa Gran, Spanien

Ein Weißwein mit Aromen von Rosen, Honig und viel Parfüm. Alles dabei so dezent, um nicht aufdringlich zu wirken. Sehr elegant, mit betont trockenen und nachhaltigen Abgang. Dieser Wein hat alles was man von den Rebsorten Gewürztraminer und Moscate erwartet. Den will man einfach. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, intensiv duftig / Qualitätswein Land/Region: Spanien / Valencia Winzer/Verschluss: Pago Casa Gran / Kork Rebsorten/Alkohol: Gewürztraminer, Moscatel / (Jahrgang 2023 / 12 Vol.- %) Restzucker/Säure: 7,8 g/Liter, 6,1 g/Liter Speisen: Zu Blattsalat mit Vinaigrette. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Auszeichnungen: Goldmedaille bei der französischen Bioweinmesse für Jahrgang 2018 Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (7,32 €* / 1 Liter)

5,49 €* 7,49 €* (26.7% gespart)

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Generacion 50 Garnacha Blanca 2019, Weißwein

Dieser weiße Spitzen-Garnacha ist reich an tropischen Aromen von Ananas, Passionsfrucht und Mango, Erinnerungen an Macadamianüsse. Er hat einen zarten und runden Eintritt im Mund. Ohne Kanten, saftig und frisch. Das Ende ist angenehm, seidig und dabei sehr nachhaltig. Weinstil/Qualität: trockener Top-Weißwein, 9 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Betontank / Vino de la Tierra IGP Bajo Aragon Land/Region: Spanien / Aragon Winzer/Verschluss: Bodegas Tempore / Kork Rebsorten/Alkohol: Garnacha Blanca / 14 Vol.-% Restzucker,Säure: < 1 g/Liter, 3,9 g/Liter Auszeichnungen: Goldmedaille bei Millesime Bio 2021 für den Jahrgang 2019. Tipp: Bei 9-11°C servieren. Speisen: Zu Seezunge mit Butter und Krustentierschaum. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

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Menade Sauvignon Blanc 2022/2023, Weißwein Spanien

Dieser Wein hat einfach alles, was ein Sauvignon braucht (und haben kann!). 'Katzenpipi' (so nennt es tatsächlich auch der professionelle Sauvignon-Blanc-Verkoster) natürlich, aber auch Cassisblüten und -knospen, leichte Grasnoten und volle Stachelbeeraromen. Im Mund jodig, die Länge beeindruckt, trotz der Komplexität viel Finesse. Extrem Sauvignon! Extrem gut! Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Landwein Land/Region: Spanien / Castilla y León Winzer/Verschluss: Bodegas Menade / Schraubverschluss Rebsorten /Alkohol: Sauvignon Blanc / (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2023 / 14 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,4 g/Liter, 5,0 g/Liter Speisen: Zu Tapas oder einfach so. Tipp: Bei 8-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Der Menade Rueda - Erfischender Verdejo - Weißwein aus den Bergen Rueda, ca. 200 km nordwestlich von Madrid, ist die Wiege der Verdejo Traube. Wenn gleich die Sorte mittlerweile auch in anderen Gebieten kultiviert wird, gedeihen nur hier ihre Aromen zur Topform auf. Wichtig ist die Höhelage des Anbaugebietes, aber auch der Einfluss des atlantischen Klimas, welches an den Bergen Feuchtigkeit und Regen spendet. Unter diesen Bedingungen reifen die Trauben zu kleinen Aroma-Kraftwerken. Ähnlich der Sauvignon bietet die Verdejo duftige Stachelbeertöne, kräftige Töne vom Holz der schwarzen Johannisbeere, gerne auch Waldmeister- und Holunderblütennoten. Aus der Familie Sanz haben sich 3 junge Geschwister entschieden, neue Wege zu beschreiten. Sie haben nicht nur ihre Rebflächen auf den biologischen Weinbau umgestellen und zertifizieren zu lassen, sondern haben auch eine neue Bodega gebaut. Hier steht moderne Technik und pragmatischer Baustil im Vordergrund. Überall sichtbar ist aber auch das markante Grün, das sich auf vielen Etiketten wiederfindet und eine gute inhaltliche Anlehnung an den Weintyp, die Region sowie das dortige Klima darstellt. Ricardo, Marco und Alejandra folgen selbst auch den Pfaden ihrer Elterngenerationen und haben spannende Projekte mit Freunden in anderen Weingütern in anderen Regionen begonnen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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Menade Verdejo Nosso Rueda DO 2023, ohne SO2-Zusatz

Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein Ausnahme-Verdejo. Sehr grasig, knackig und frisch mit Zitrusnoten und Holunderblüten. Rosa Grapefruits springen aus dem Glas und betören die Nase. Dabei verblasst der Wein nicht wie viele Andere, sondern wird im Mund immer länger. Toll! Einer der besten Weißweine ohne Schwefelzusatz auf dem Markt. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Landwein VdlT Land/Region: Spanien / Rueda Winzer/Verschluss: Bodegas Menade / Rebsorten/Alkohol: Verdejo / (Jahrgang 2023 / 13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,2 g/Liter, 5,3 g/Liter Speisen: Geflügel, Fisch, besonders auch Gerichte in kräftigeren Soßen. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit/schweflige Säure: Jetzt plus 2 Jahre / 6 mg pro Liter Die Bodegas Menada Weinbaugebiet Rueda Die Familie Sanz im Rueda ist bereits 5 Generationen im Weinbau verwurzelt. Als Bodega von den Eltern an die 3 Geschwister übergeben wurde, starteten sie ihr eigenes Projekt: Die Bodegas Menade. Von Beginn an wurden die Weinberge biozertifiziert, sie waren damit in der Region ware Pioniere. Der Menade Verdejo Nosso – Ein Naturprodukt ohne Sulfit Zusatz Der Menade Verdejo Nosso war eine Weiterentwicklung der Bodegas hin zum Naturwein. Die sehr sorgfältig von Hand geernteten und selektierten Verdejo – Trauben kommen aus einem Weinberg mit kalkig-tonigen Böden. Bewirtschaftet wird der Weinberg rein mit natürlichen Pflanzenbehandlungsmitteln wie Kräutertees und Molke. Im Weinkeller kommen ausschließlich wilde (=einheimische) Hefen bei der Vergärung des Mostes zum Wein zum Einsatz. Ich Fachkreisen wird dies häufig auch als Spontangärung bezeichnet. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Verdejo Nosso Rueda dann die malolaktische Gärung wodurch er sein Volumen und Geschmeidigkeit verliehen bekommt. Und das besondere an diesem Wein: Zu keinem Zeitpunkt setzt man ihm während des Herstellungprozesses Sulfite (häufig als Schwefel oder Schwefeldioxid bezeichnet) zu.

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Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2023/2024, Demeter-Weißwein, Spanien

Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2023/2024, Demeter-Weißwein, Spanien

Typische Sauvignon-Aromen. Spannend, aber unanstrengend verspielt. Macht richtig Spaß! Hergestellt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha Winzer/Verschluss: Irjimpa S.L. Las Mesas / Kork Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / (Jahrgang 2023 / 12,5 Vol.-%) (Jahrgang 2024 / 12,2 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,1 g/Liter, 5,2 g/Liter Speisen: Gut zu hellem Fleisch, Gemüsegratin, Fisch und mild gewürzten asiatischen Gerichten. Auszeichnungen: Gold bei Mundus Vini Biofach 2018 für Jahrgang 2017 Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Parra Jimenez Verdejo 2023, Demeter-Weißwein, Spanien

Parra Jimenez Verdejo 2023, Demeter-Weißwein, Spanien

Im nördlichen Rueda hat Verdejo die Herzen spanischer Weintrinker erobert. In Spanien ist er der Prototyp für frischen Weißwein, vollkommen zu recht, wie auch die Gebrüder Parra beweisen. Dank modernster Kellertechnik bringt sie ihr ganzes Potenzial hervor: tolle florale Noten, ausdrucksstarke, intensive Nase, auch im Mund sehr frisch, dicht, mit Anklängen an frisch geschnittenes Gras. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha Winzer/Verschluss: Irjimpa S.L. Las Mesas / Kork Rebsorten/Alkohol: Verdejo / 11,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,9 g/Liter, 4,7 g/Liter Speisen: Gut zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder einfach pur. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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