Weißburgunder / Weißer Burgunder

Weißburgunder - Zufällige Mutation aus Burgundersorten

Die Rebensorte Weißer Burgunder erbringt grünlich bis gelbfarbene und fruchtige Weißweine. Die Weine sind in der Säure sehr angenehm zurückhaltend mit zarter Aromen nach Lindenbüten, Melonen, Birnen und gelbe Früchten. Er ist körperreich bis elegant und kann beste Qualitäten erreichen. Durch seine feine elegante Art lässt er sich zur leichten mediterranen Küche, zu Fisch, Meeresfrüchten und Risotto. Die Weißburgunder (in Frankreich Pinot Blanc genannt) stammt ursprünglich aus Frankreich wo er als zufällige Mutation aus der Burgundersorte Pinot Gris entstanden ist. Wegen seines ähnlichen Geschmacks wurde er lange Zeit mit dem Chardonnay verwechselt. Die Schwerpunkte seines Anbaus liegen in Frankreich (hier vor allem Elsass), Deutschland und in Österreich.
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Weißburgunder ohne Sulfite-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Weißburgunder ungefiltert - ungeschwefelt, 2022
Diesem naturtrüben Weißburgunder wurden keinerlei Sulfite zugefügt. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, schöne Frische, ein Durstlöscher. Zart-filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel...
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Weißburgunder von der Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Weißburgunder 2022, Mosel
Ein puristisch-mineralischer Weißburgunder. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, brillante Frische, ein Durstlöscher. Zart- filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel und Tamarinde; ein...
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Weißburgunder ungefiltert ungeschwefelt
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Pinot Blanc ungefiltert - ungeschwefelt 2022
Diesem naturtrüben Weißburgunder wurden keinerlei Sulfite zugefügt. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, schöne Frische, ein Durstlöscher. Zart-filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel...
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Weißburgunder Histamingeprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weingut Weiss Pinot blanc, 2022, Histamingeprüfter Weißwein
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Er besitzt eine schöne Fülle,...
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Weingut Mohr Weissburgunder 2021, Rheingau
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weingut Mohr Weissburgunder 2021, Rheingau
Im Glas präsentiert dieser Weissburgunder mit einem hellen Grüngelb. In der Nase überzeugt dieser frische Weißwein mit reifem Apfel, Birne und Aprikose. Im Mund ist er mineralisch, mit leicht cremiger Geschmacksstruktur und...
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feinherber Weißwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Chardonnay & Weißburgunder 2022, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
Seine feinfruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Aromen von Birne, Mango. Im Mund begeistert er mit seinem zarten Schmelz. Weinstil/Qualität: feinfruchtiger Weißwein /...
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Frischer Weißburgunder Rheinhessen
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Weißburgunder Gutswein 2022, Biowein Deutschland
Seine blumig-fruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Im Mund begeistert er mit seinem reichen Körper. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region:...
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Weisser Burgunder Südtirol
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Weingut Seppi Südtiroler Weisser Burgunder "Setaria" 2019, Demeter
Im Glas ist dieser Weißburgunder goldgelb, mit grünen Reflexen. Nussig im Ansatz, dan fruchtig-mineralisch nach Quitten und Kalkstein. Saftig und dicht am Gaumen mit salzig-mineralischen Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...
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histamingeprüfter Weißburgunder
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weingut Weiss Heideboden Barrique-Weißburgunder 2022, histamingeprüft
Richtig gut gemachter Barrique-Weißwein mit einer Nase von warmer, opulenter, gelber Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und...
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Pinot Bianco Demeter-Wein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
OSTERIA Pinot Bianco, Demeter 2021/2022
Ein sortentypischer gehaltvoller Wein mit Noten nach grünen Äpfeln, Birne und frischgebackenem Brot. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Landwein, IGT Terre di Chieti Land/Region: Abruzzen / Italien Winzer/Verschluss:...
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Sekt aus der Pfalz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weißburgunder Sekt Brut, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
Ein lebendiger, feinperliger Sekt. Reinsortig aus der beliebten Weißburgunder Rebe. In der Nase Duft von getrockneten Aprikosen, Limette und etwas Minze. Im Mund gibt er sicher sehr interessant mit Aromen von Kräutern,...
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