Cannonau Wein

Cannonau gilt als die bekannteste Rotwein-Rebsorte Sardiniens. Genetisch gesehen ist sie identisch mit der französischen Rebsorte Grenache. Dennoch reifen auf Sardinien an ihr unverwechselbare Rotweine mit Aromen von frischen Preiselbeeren, leicht rauchig und pfefferig, heran. Verantwortlich dafür ist das einzigartige heiße Inselklima mit seinen Meeresbrisen.
Die Rebsorte Cannonau ist auf Sardinien weit verbreitet und wird auf der ganzen Insel angebaut. Der größte Teil der Cannonau-Reben steht im Binnenland Sardiniens, weit entfernt von den Stränden. Cannonau-Weine gibt es als Rosso (Rotwein), Roséwein sowie als trockenen und auch als Süßen Likörwein. In Deutschland ist vor allem der trockene Rotwein aus der Cannonau beliebt.
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Rotwein Cannonau Sardinien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2019
Bei diesem Cannonau kombiniert Olianas verschiedene Ausbaubmethoden. Rund 30% des Weines werden in gebrauchten Barriques, 20% in der Amphore und ein Teil im Stahltank ausgebaut. Wieder vereint ergibt dieser Rotwein ein sehr...
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