Weingut Rothe - Frankenweine

Das Bioland-Weingut Rothe produziert feine Bioweine in Franken. "Der Mensch will fruchtig-weiche Weine", betont der Biowinzer mit Herz und Seele, Manfred Rothe aus Nordheim in Franken. Frankenwein-Trinker die den traditionell "staubtrockenen" Frankenwein suchen, seien bei einer Probe seiner Weine enttäuscht ist er stolz. Er baut seine Weine zwar stets trocken, aber mit einer sehr angenehmer Restsüsse aus.
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Bio Obstler Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Probeflasche Bio-Obstler aus Franken 0,1l, 40 % Schnaps von Manfred Rothe
Diesen Obstler brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Birnen und -Äpfeln aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine hochprozentigen...
Inhalt 0.1 Liter (59,50 € * / 1 Liter)
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Inselwein Rotling Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Rotling Inselwein 2017, Frankenwein, Bioland-Weingut Rothe, Deutschland
Dieser Wein, hergestellt aus weißen und roten Trauben, ist eine fränkische Besonderheit. Seine prickelnde Frische macht ihn zu einem wunderbaren Trinkvergnügen. Am Gaumen feine Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Ein Wein...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Mirabellenbrand Rothe
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Mirabellenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 %
Diesen edlen Mirabellenbrand brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Mirabellen aus seinen Obstgärten. Dieser fruchtig-aromatische Edelbrand erhält durch den Ausbau im Holzfass eine feine...
Inhalt 0.5 (49,78 € * / 1 )
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Zwetschgenbrand aus Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Bio - Zwetschgenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 % / Schnaps
Diesen Zwetschgenbrannt brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Zwetschgen aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine...
Inhalt 0.5 Liter (48,90 € * / 1 Liter)
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Obstbrand Streuobstbirne
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Streuobst-Birnenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 %
Diesen Streuobst-Birnenbrand brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Birnen aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine...
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Birnenbrand Rothe Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
William-Christ-Birnenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 Vol. %
Die Williams-Christ-Birnen für diesen hochwertigen Edelbrand baut Manfred Rothe selbst auf seinen Obstwiesen in Franken nach Bioland-Richtlinien an. Produktart: Spirituose Land / Region: Deutschland / Franken...
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Birnen-Brand Bio
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Probeflasche Streuobst-Birnenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,1l. 40 %
Diesen Streuobst-Birnenbrand brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Birnen aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine...
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Bio Apfel-Band Rothe
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Probeflasche, Alter Apfelbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,1l. 40 % / Bio-Schnaps
Diesen Apfelbrand brennt Manfred Rothe nach der Calvados-Methode aus Apfelwein. Anschließend wird er mindestens 1 Jahr im Eichenfaß ausgebaut. Milder Abgang. Produktart: Spirituose Land / Region: Deutschland / Franken...
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Bio Zwetschgenbrand bio
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Probeflasche Bio - Zwetschgenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,1l. 40 % / Schnaps
Diesen Zwetschgenbrannt brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Zwetschgen aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine...
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Rothe Apfelbrand
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Alter Apfelbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 % / Bio-Schnaps
Diesen Apfelbrand brennt Manfred Rothe nach der Calvados-Methode aus Apfelwein. Anschließend wird er im Eichenfaß ausgebaut. Milder Abgang. Produktart: Spirituose Land / Region: Deutschland / Franken Winzer/Alkohol: Weingut...
Inhalt 0.5 Liter (47,98 € * / 1 Liter)
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Rothe Winterlikör Franken bio
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Winter - Likör Manfred Rothe 20 Vol.%
Diesen aromatischen Winterlikör kreiert Manfred Rothe aus verschiedene Früchten und natürlichen Gewürzen aus biologischen Anbau sowie aus Bio – Alkohol aus der eigenen Hausbrennerei. Er schmeckt fruchtig nach Pflaume und...
Inhalt 0.2 Liter (43,95 € * / 1 Liter)
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Bio Likör Rothe Franken
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Quittenlikör 20 Vol.%, Manfred Rothe
Diesen fruchtigen Quittenlikör stellt Manfred Rothe aus eigenen Bio-Destillat und fränkischen Quitten her. Einer der meistverkauften Liköre vom Weingut Rothe. Die Quitte gehört bei Bio – Kunden zu den populärsten Früchten...
Inhalt 0.2 Liter (43,95 € * / 1 Liter)
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Sauerkirschlikör aus Franken bio
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Sauerkirsch - Likör 20 Vol.%, Manfred Rothe
Diesen fruchtigen Sauerkirschlikör stellt Manfred Rothe aus eigenen Bio-Destillat und fränkischen Sauerkirschen her. Einer der meistverkauften Liköre vom Weingut. Produktart: Likör Land / Region: Deutschland / Franken...
Inhalt 0.2 Liter (43,95 € * / 1 Liter)
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Obstler Manfred Rothe
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Bio - Obstler aus Franken 0,5l, 40 Vol.% / Schnaps, Manfred Rothe
Diesen Obstler brennt unser fränkischer Biowinzer Manfred Rothe ausschließlich aus Bio – Birnen und -Äpfeln aus Franken. Für seine edlen Brände ist Manfred Rothe weit über die Region hinaus bekannt und seine hochprozentigen...
Inhalt 0.5 Liter (41,98 € * / 1 Liter)
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Schnaps bio aus Franken
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Kirschwasser aus fränkischen Herzkirschen Manfred Rothe, 0,5l, 40%, Bio
Unser fränkischer Lieblingswinzer Manfred Rothe hat nicht nur ein Händchen für Biowein, er ist auch weit über die Grenzen Frankens hinaus für seine edlen Brände bekannt. Dieses Kirschwasser brennt er aus edlen, dunklen,...
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Kleine Weinflasche Frankenwein
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Kleine Weinflasche, Silvaner Bocksbeutel, Rothe, 0,25 l , 2016, Biowein Franken
Ein feinfruchtig-spritziger Silvaner im Minibockbeutel. Ideal für Singles oder für Geschenkkörbe. Nur selten gibt es so hochwertige Bioweißweine in der kleinen Weinflasche. Weinstil/Qualität: trocken, frisch / Qualitätswein...
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Manfred Rothe Domina
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Das Bioland Siegel
Domina, Bioland-Weingut Rothe, 2016 Fänkischer Rotwein, Deutschland
Dieser Rotwein aus Franken von Rothe präsentiert sich mit angenehmer Säure und starkem Körper. In der Nase Kirsch- und Waldbeerenaromen. Am Gaumen schmeichelt er mit runder Frucht. Ein typisch fränkischer Domina voller...
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Frankenwein Bacchus
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Bacchus 2018 Manfred Rothe, Franken, Bioland-Wein
Ein Bacchus der mit Duft nach Holunderblüten und schwarzen Johannisbeeren begeistert. Seine zurückhaltende Säure und die natürliche Restsüße schmeicheln jedem Gaumen. Dieser Wein begeisterte bei unseren Verkostungen sowohl...
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Manfred Rothe Regent Rotwein
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Regent, 2015 / 2017 Rothe, Frankenwein, Deutschland
Dieser intensiv-fruchtige Regent begeistert mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Orangenschalen am Gaumen. Warmer und weicher Körper. Paßt Wunderbar zu Pizza. Ausbaustil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region:...
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Schwarzriesling Manfred Rothe
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Schwarzriesling Grande, Bioland-Weingut Rothe 2015 Franken, Deutschland
Ein wunderbar runder und fruchtiger Rotwein aus der Rebsorte Schwarzriesling. Rothe´s Schwarzriesling begeistert mit seiner kühlen aber saftig-noblen Beerenfrucht und weichen Tanninen. Dezente aber lecker-würzige Note durch...
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Frankenwein Rotwein
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Blauer Zweigelt, Rothe, 2015, Frankenwein, Deutschland
Ein gelungener Blauer Zweigelt. Vollmundig-kräftig. Dieser angenehm frische Biorotwein begeistert jeden Gaumen mit roten Beeren, Sauerkirschen und feinen Röstaromen. Weinstil/Qualität: trocken, barrique / Qualitätswein...
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Frankenwein in einem neuen Stil von Manfred Rothe

Manfred Rothe erzeugt FrankenweinQualität wächst im Weinberg, ist die Devise von Biowinzer Manfred Rothe. Keinem Rebstock wird zu viel Ertrag zugemutet, nur gesunde Trauben werden in selektiver Handlese geerntet und kommen in den Wein. Aber auch im Keller arbeitet der fränkische Bioland-Winzer mit größter Sorgfalt: "Harmonisch und Interessant soll jede Flasche werden". Der Winzer aus Franken setzt so wenig wie möglich und wenn dann schonende Technik ein.
Eigentlich hatten wir nicht zu hoffen gewagt, dass es so gute Frankenweine gibt. Auf einer Messe sind wir dann doch noch fündig geworden. Fruchtige, frische und klare Weißweine ohne den typischen staubtrockenen Abgang der Frankenweine.
Auch die Rotweine des Winzers aus Franken heben sich wohltuend ab: Sein Insel-Rotwein mit frisch-fruchtig und weichem Charakter sowie seine anderen samtig-konzentrierten Rotweine, die er gekonnt mit dezenten Holzeinsatz abrundet.

Biologischer Weinbau in Franken

In den Hügeln um das fränkische Nordheim am Main herum liegen die Weinberge von Bioland-Winzer Manfred Rothe. Hier herrscht für die Weinreben ein besonders günstiges Klima, welches es dem Biowinzer Rothe erleichterte, sich von chemischen Hilfsmitteln zu verabschieden.

Rothe arbeitet in seinen Weinbergen und Obstgärten nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Seine Weinberge bieten Raum für vielerlei Lebewesen. Nach diesem Prinzip zu arbeiten erhält die Bodenfruchtbarkeit und schont Nützlinge für traditionelle Rebsorten.

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