Die Toskana - Vorreiter im biologischen Weinanbau mit über 10% Biorebflächen

Keine Weinregion Italiens hat so viele Anteile an Biorebflächen in Italien wie die Toskana. Über 10% der toskanischen Weinreben werden heute biologisch bewirtschaftet. Die Toskana bietet Bioweine aus allen Anbaugebieten, vom einfachen Tafelwein bis hin zum hochpreisigen Supertoskaner. Sogar viele Spitzenerzeuger haben in Vergangenheit auf den biologischen Anbau umgestellt.

Sangiovese- Unbestrittene Herrscherin der Toskana

Nicht nur in Italien, gerade auch in der Toskana ist die Sangiovese-Rebe die unbestrittene Herrscherin. In den meisten Qualitätsweinen wie z.B. dem Chianti, dem Morellino di Scansano oder dem Brunello stellt sie den Hauptanteil. Der Nobile di Montepulciano wird sogar ausschließlich aus Sangiovese erzeugt.