Grenache

Die Grenache liefert gute fruchtige Rotweine die arm an Gerbstoffen sind. Speziell in Frankreich wird sie fast immer mit anderen Rotweinsorten zu hervorragenden Cuveés verschnitten. Verschnittpartner sind z.B. Syrah und Mourvedre.
Die Rotweinrebe Grenache belegt den vierten Platz der weltweit am häufigsten angebauten Sorten. Besondere Bedeutung kommt ihr in Frankreich zu wo sie auch Grenache noire genannt wird. Hier wird sie vor allem im Languedoc-Roussiollon und an der Rhone angebaut. Daneben ist Spanien eines der wichtigsten Anbaugebiete wo sie als Garnacha oder Garnatxa weit verbreitet ist.

Biowein Le Pavot Rouge 2023, Biowein Frankreich

Mittelschwerer, feinfruchtiger Rotwein für jeden Tag. Angenehm weich und aromatisch, viel Charakter. Überdurchschnittliche Qualität für einen Landwein. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, fruchtbetont / Landwein: Vin de Europe Herkunft: Europa Abfüller: Naturian Deutschland Rebsorten/Alkohol: Cuveé / (Jahrgang 2022/ 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 5,8 g/Liter, 4,8 g/Liter Speisen: Der Le Pavot Rouge passt eigentlich immer und überall und jeden Tag. Schmeckt gut zu Gebratenem und Gegrilltem, Pastagerichten sowie Wurst und Käse. Lagerfähigkeit: 4-5 Jahre. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Der Le Pavot Rouge - Geschmeidiger französischer Rotwein in der günstigen Literflasche Der Le Pavot Rouge ist ein mittelschwerer, feinfruchtiger Bio-Rotwein aus Frankreich (Languedoc-Roussillon) für jeden Tag. Toller Basis-Wein mit besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Diesser Wein passt hervorragend zu Gebratenem und Gegrilltem Fleisch. Er schmeckt auch wunderbar zu Pastagerichten oder Wurst und Käse.

6,39 €*

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Bodegas Tempore, Generacion 73 Garnacha 2020, Rotwein Spanien

Ein eleganter Rotwein mit Duft von roten Früchten, Vanille, Gewürzen und Karamell. Im Mund ein weicher Einstieg, dann lebhaft und geschmeidig mit typischer frischer Säure. Weiche Tannine und ein Hauch von Toast und Karamell im Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 2 Monate Holzfass / Vino de la Tierra IGP Bajo Aragon Land/Region: Spanien / Aragon Winzer/Verschluss: Bodegas Tempore / Kork Rebsorten/Alkohol: Garnacha / 14 Vol.-% Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Speisen: Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Böden: Die Reben für diesen Wein stehen auf Kalksteinböden mit geringem Anteil an organischer Substanz, die die charakteristische Mineralität unserer Weine liefern. Detail zur Weinbereitung: Kalte Vorgärung. Fermentation in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur unter Verwendung einheimischer Hefen. Zwei Monate in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

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Boucabeille les Terrasses 2023, Rotwein Roussillion, Biowein Frankreich

Ein junger, feiner Rotwein mit filigraner Frucht und kräftigen Körper. Grenache und Syrah sorgen für Feuer und Frucht. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Côtes du Roussillon Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domaine Boucabeille / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Carignan und Syrah / 14 Vol.-% Säure/Restzucker: 4,9 g/Liter, 0,6 g/Liter Speisen: Passt zu gegrilltem Fleisch. Auszeichnungen: Silber beim Internationalen Bioweinpreis (88 von 100 Punkten) für Jahrgang 2017 Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre. Boucabeille Les Terrasses - Ausgezeichneter Wein Dieser vorzügliche Biorotwein, Jahrgang 2017, aus dem Languedoc wurde beim Internationalen Bioweinpreis mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Ausgebaut wurde der Wein im Zementfaß. So erhält er sein filigranes Geschmacksbild: In der nachse Veilchen, viel Cassis und ein Hauch Marzipan. Im Mund deutliche Beerenfrucht, Kirsche und wieder etwas Marzipan. Wunderbar aufregende Struktur, viel Grip und Finesse bei toller Ausgewogenheit mit langem Nachhall. Konzentrierte Weine durch geringe Erträge Durch die geringen werdenden Niederschläge haben sich die schon immer geringen Erträge der knorrigen Reben auf den kargen Schieferböden in den vergangenen Jahren noch einmal mehr als halbiert. Nur 15-20 hl Wein je Hektar werden hier noch erwirtschaftet. Vor einigen Jahren waren es noch doppelt soviel. Davon konnte man gut leben, sagt Jean Boucabeillle, und das war wohl auch die Idee als er vor einigen Jahren das Weingut von seinem Vater übernahm und seinen erlernten Beruf an den Nagel hing. Der Vater Régis Boucabeille betrieb das Weingut eher als enthusiastisches Hobby, verdiente sein Geld aber in der freien Wirtschaft. Régis rekultivierte in mühevoller Handarbeit Ende der 70er Jahre des vergangenen Jahrhunderts sein frisch erworbenes Land er hatte sich schlicht in den Boden, in die Landschaft und in den weiten Blick auf das am Horizont sichtbare Meer verliebt. Aber zurück in die Gegenwart: Angesichts der dramatisch niedrigen Erträge sind die Weine noch gehaltvoller geworden und sind von ungestümer Aromenvielfalt. Die Rebflächen befinden sich terrassiert auf den steilen Hängen des Forca Réal in der Nähe von Perpignan. An eine maschinelle Bewirtschaftung der bis zu 40 Jahre alten Reben ist gar nicht zu denken. Hier wird konsequent biologisch gewirtschaftet und es entstehen im wahrsten Sinne des Wortes feine, reine Winzerweine in Handarbeit.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Classique AOP Corbieres 2022, Biowein Frankreich

Ein Traum von einem Corbieres, frische, rassige Nase mit feiner Intensität. Am Gaumen drückt dieser Wein saftige-fleischige Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und rote Beerenfrüchte mit einem Hauch frischem Salbei, rassiger Mineralität und einer subtilen Note von Lakritz und süßen Gewürzen aus. Die Tannine sind präzise, dicht und geschmeidig. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, 8 Monate Edelstahltank / Qualitätswein, AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 40%, Carignan , Grenache Noir, Cinsault / (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Passt zu Flanksteak mit Pilzsauce, Wildbraten oder Kaninchen mit Senf. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Prestige Rouge, AOP Corbieres Boutenac 2021, Bio-Rotwein Frankreich

Leicht blumige Nase mit einem Hauch von schwarzer Erde, dunklen Kirschen und schwarzen Pfefferkörnern. Mittelkräftig mit festen, aber cremigen Tanninen auf einem gleichmäßigen und seidigen Gaumen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, je zur Hälfte in Barriques und Edelstahl / Qualitätswein, AOP Corbieres Boutenac Land/Region: Frankreich / Corbieres Boutenac Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 20%, Carignan 45% ,Mourvédre 25% Grenache 10% / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Gut zu mediterranen Gerichten mit Olivenöl und Gewürzen oder zu rotem Fleisch und Käse. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 5-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2020, Demeter-Wein

Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2020, Demeter-Wein

Der Chateauneuf du Pape "Les Granes d´Grenachieres" ist der absolute Spitzenrotwein von Simian. Tiefviolette Farbe, sehr tiefe und komplexe Nase nach Schlehe, Brombeermarmelade, Kirsche gemischt mit Paprika, Curry und Safran. Am Gaumen Kirsche mit einem Hauch von Stein und Lakritz. Intensiver Auftakt, sofortige Explosion, samtige und fleischige Rundung, seidige Tannine von bemerkenswerter Intensität in einer sehr schönen Balance von Fülle, Länge und Frische. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Châteauneuf du Pape AOP Land/Region: Frankreich / Rhone Auszeichnungen: R.Parker 95 und J.Dunnuck 98+ für Jahrgang 2017 Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 95%, Andere Rebsorten 5% / 15,5 Vol. % Speisen: Kräftige Fleisch- oder Geflügelgerichte, zu Wild oder Grillgemüsesalat mit Bohnenkraut und Lorbeer. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-8 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (53,32 €* / 1 Liter)

39,99 €*

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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich

Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich

Dieser rubinrote Côtes du Rhône ist im Mund frisch, fruchtig, rund und zart. Langer und lebendiger Abgang mit eleganten und geschmeidigen Tanninen. Er beeindruckt mit intensiven, komplexen und würzigen Duft: weißer Pfeffer, Ingwer, Zimt, gemischt mit Noten von frischen roten Früchten, Garrigue und schwarzen Oliven. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Côtes du Rhône Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache Noir 70%, Syrah 20% Mourvèdre 5%, Cinsault 5% / (Jahrgang 2020 / 13,5 Vol. %) Restzucker, Säure: 0,76 g/Liter , 3,03 g/Liter Speisen: Rinderbraten, Geflügel, Lamm oder französischer Gemüseeintopf. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)

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Cuvee Prestige Domaine des Pasqiers

Dieser Cotes du Rhone brilliert mit seinem tiefdunklen Granatrot. In der Nase vielfältige rote Früchte, ein Hauch Lakritz und Pfeffer. Im Mund fleischig mit guter, nachhaltiger Frucht. Die Tannine sind breit und harmonisch. Die Aromen sind geprägt von etwas schwarzer Kirsche, Tabak und Unterholz. Viel Charme und Länge. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah / 14 Vol. % Restzucker/Säure: 2 g/Liter, 3,1 g/Liter Speisen: Zu gegrilltem Fleisch und Gemüse oder einfach so. Lecker! Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre. Armer Boden – Konzentierter Rotwein Die Reben für diesen Wein wachsen an den Hängen der Gemeinde Sablet im Rhonetal. Der leichte und sandige Boden verleiht dem Wein eine angenehme, sehr dezente Frische. Die 20jährigen Reben sorgen für einen geringen Ertrag und damit für eine gute Konzentration der Aromen in diesem Cotes du Rhone von der Domaine des Pasquiers. 20 Jahre alten RebenDer Ausbau des Cotes du Rhone der Domaine des Pasquiers Nach der Ernte werden die Trauben zunächst entrappt und verweilen dann bei temperatur-kontrollierter Gärung für10-15 Tage auf der Maische. Die Reifung der Weine erfolgt dann für 10-12 Tage in den Fässern.

Inhalt: 0.75 Liter (11,59 €* / 1 Liter)

8,69 €*

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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2022

Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus geschmorten Kirschen, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund Frucht von Kirsche und reife Sauerkirsche mit spürbaren Tanninen und einer schönen, nachhaltigen Struktur. Ein Lagenrotwein der Spitzenklasse von der südlichen Rhone. Weinstil / Qualitätswein trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Cotes du Rhone Village Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre / 14,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 2,74 g/Liter, 3,56 g/Liter Speisen: Zu dunklen Fleisch, Grillgut, gegrilltem Gemüse oder einfach so. Tipp: Bei 18°C servieren. Auszeichnung: 89 Punkte bei Wein und Markt für Jahrgang 2018 Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre. Cotes du Rhône Villages AOP – Bezeichnung für Top-Weinbergslagen Die Bezeichnung Cotes du Rhone AOP steht für Qualitätsweine aus dem Gebiet des Rhonetals. Es handelt sich um eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Das Rhone-Tal umfasst viele tausend Hektar Weinbaugebiet. Besonders gute Weinbergslagen werden deshalb noch mit der Bezeichnung „Village“ und dem Namen des Gebietes ausgezeichnet. Plan de Dieu ist der Name einer solchen Village – Lage. Das schrieb Wein und Markt über diesen Wein: "89 Punkte für den 2018 AOC Côtes du Rhône Village Plan de Dieu: Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Domaine des Pasquiers, Sablet Dichtes Granatrot. Die komplexe Nase mit blumig-kräuterigen Noten, die am Gaumen mit dem Geschmack eingelegter Kirschen zugänglich ist, bietet den idealen Druck am Gaumen. „

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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Domaine des Pasquiers Sablet Cuvee Prestige, Cotes du Rhone Village Rouge 2022

Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus schwarzen Beeren, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund explodieren die Früchte, dann kommen süße Gewürze und etwas Lakritz dazu. Er st der offenherzig, die Tannine sind rund. Ein Lagenrotwein der Spitzenklasse von der südlichen Rhone. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOC Cotes du Rhone Sablet Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah, Mourvedre / 14,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 1,95 g/Liter, 3,19 g/Liter Speisen: Gegrilltes, mit Rosmarin gewürztes Rindersteak. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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Domaine des Pasquiers Sablet Cotes du Rhone Village Rouge 2022

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein

Ein feiner, würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache geprägt ist. Fruchtig-frisch mit Anklängen von roten Früchten, etwas Kirsche. Ausgewogene Tanninstruktur und schöne Konzentration. Geschmeidig-weiche Struktur am Gaumen mit langem Nachklang. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: Lirac AOP Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 65%, Syrah 20%, Carignan+Cinsault 15% / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2017) Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 3,89 g/Liter Speisen: Hühnchen aus dem Ofen mit Würzelgemüse. Rostbeaf, leichtes rotes Fleisch, auch gut gewürzte Gemüse-Eintöpfe. Thunfisch. Tipp: Bei 16-17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Weitere Informationen zu dem Lirac ici Rotwein: Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank. Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit grossen braunen Kieselsteinen(Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen. Rebstöcke: Die Rebstöcke sind teilweise über 30 bis 60 Jahre alt. Ein Wein der den Esprit der Grenache-Traube zum Ausdruck bringt. Elegant, klare Grenache-Fruchtigkeit, ausgewogen und doch konzentriert, gut eingebundene Tannine, feine Würze. Ein Gourmetwein

Inhalt: 0.75 Liter (16,81 €* / 1 Liter)

12,61 €*

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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein

Eine weicher Rotwein der nach Trüffel und Erde sowie nach etwas Unterholz duftet. Runder, entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz, aber charaktervoll. Wird sich zu ein großer Wein entwickeln. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, intensiv und komplex / Qualitätswein: AOP Lirac Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork Rebsorten/Alkohol: Mourvèdre 90%, Syrah 10% / (14 Vol. % / Jahrgang 2017) Restzucker,Säure: 0,4 g/Liter, 3,23 g/Liter Speisen: Geschmortes Fleisch mit Wurzelgemüse auf Lorbeer und Rosmarin. Wildgerichte wie Wildschwein, Hirsch. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre. Weitere Informationen zum Les Muses - Lirac AOP Rebsorten: 90 % Mourvèdre + 10 % Syrah - 30 bis 60 Jahre alte Rebstöcke. Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank. Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit großen braunen Kieselsteinen (Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen. Runder entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz aber charaktervoll. Wird sich zu einem großen Wein entwickeln.

Inhalt: 0.75 Liter (25,71 €* / 1 Liter)

19,28 €*

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Domaine du Joncier, Lirac Regard 2016, Frankreich, Demeter-Wein

Eine warm-feuriger Rotwein von der Rhone mit Aromen von Himbeere und Garriguekräutern, vielschichtig und lang mit toller Mineralik. Opulente reif satte Frucht nach dunklen Beeren die sich mit den Jahren offenbart. Sehr klare gut integrierte Tanninstruktur. Unglaublich konzentriert, dicht, komplex und interessant. Ein Traum für Weinentdecker und Weinprofis. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, intensiv und komplex / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 65%, Grenache 20%, Carignan+Cinsault 15% / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2016) Restzucker/Säure: 2 g/Liter, 3,88 g/Liter Speisen: Entenbrust, ein saftiges Fleischgericht mit einer süßen Komponente, Wildgerichte mit dunklen Saucen oder einfach pur ein Traum. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Weitere Informationen zu Lirac Regard Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage der Weine im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank. Abfüllung und Flaschenlagerung. Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit großen braunen Kieselsteinen (Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen. Ein Wein der den Esprit der Syrah-Traube zum Ausdruck bringt. Konzentrierter Wein, vertikal in seine Struktur, aristokratisch ! Opulente reif satte Frucht nach dunklen Beeren die sich mit den Jahren offenbart. Sehr klare, gut integrierte Tanninstruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (21,75 €* / 1 Liter)

16,31 €*

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Domaine Fouques Roséwein 2023, Côtes de Provence AOP, Demeter

Domaine Fouques Roséwein 2023, Côtes de Provence AOP, Demeter

Ein typischer Provence-Rosé mit schönen Körper. Lebendig, gehaltvoll und genug Kraft für eine sommerliche Speisebegleitung. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein, elegant feinwürzig / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Provence Winzer/Verschluss: Domaine Les Fouques - Hyères / Kork Rebsorten/Alkohol: Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Rolle / ( Jahrgang 2023 / 12,5 Vol.-%) Restzucker,Säure: 1,4 g/Liter , 3,7 g/Liter Speisen: Lecker zu Salaten und sommerlichen Vorspeisen. Tipp: Bei 8-10°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre. Rosé von der Domaine Les Fouques, Hyères - Frankreich / Provence Unweit Hyères schauen die Weinberge der Domaine Fouques auf die pittoreske Côte d´Azur. Familie Gros hat sich in dieser Traumlandschaft ein kleines Paradies geschaffen. Wie ein kleiner Garten Eden, an dem Weinfreunde als Feriengäste teilhaben können. Auf konstant hohem Niveau liefern sie uns typische Provenceweine mit viel Charme und einer geschmeidigen Reife. Damit dieses Paradies auch in vielen Jahren noch eines ist, wird der ganze Betrieb nach Demeter Richtlinien biologisch dynamisch bewirtschaftet.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

12,25 €*

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Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge 2021, Demeter-Wein

Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge 2021, Demeter-Wein

Ein harmonischer, körperreicher Rotwein mit viel 'Schmelz'. Schön voll und kräftig, dabei eher weich und sehr angenehm zu trinken.Grenache, Syrah, Cinsault und ein wenig Cabernet gären zuerst im Stahl und reifen dann im Holz, das bewusst zur Reifung, aber nicht zur Aromatisierung eingesetzt wird. Harmonie und Balance, ein Rotwein mit Substanz. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Côtes de Provence Land/Region: Frankreich / Provence Winzer/Verschluss: Domaine Les Fouques / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah, Cinsault / (Jahrgang 2021/13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,8 g/Liter, 4,9 g/Liter Speisen: Zu Geschmortem und Gebratenem. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre. Provence Rotwein von der Domaine Les Fouques, Hyères Ein kleiner Garten Eden. Unweit Hyères schauen die Weinberge der Domaine Fouques auf die pittoreske Côte d´Azur. Familie Gros hat sich in dieser Traumlandschaft ein kleines Paradies geschaffen, an dem Weinfreunde auch als Feriengäste teilhaben können. Auf konstant hohem Niveau liefern sie uns typische Provence-Weine mit einer geschmeidigen Reife. Damit das Paradies auch in vielen Jahren noch eines ist, wird der ganze Betrieb nach den strengen Demeter Richtlinien biologisch-dynamisch bewirtschaftet.

Inhalt: 0.75 Liter (16,52 €* / 1 Liter)

12,39 €*

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Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich

Es ist ein kraftvoller und sehr fruchtiger Wein, der Aromen von Gewürzen und Lakritze sowie Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Mund ist er saftig und samtig mit einer sehr schönen Tanninstruktur, kraftvoll und rund zugleich. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Minvervois la Liviniere Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault / 14,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,42 g/Liter, 2,96 g/Liter Speisen: Passt wunderbar zu rotem Fleisch (Tournedos, Braten in der Kruste) und Wild. Auch für ein Entenparmentier und eine Käseplatte geeignet. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

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La Bellevie Rouge AOP Corbieres 2020, Biowein Frankreich

Der Bellevie Rouge ist ein weicher, fruchtiger Rotwein mit würzigen Aromen sowie Noten von roten und schwarzen Beeren. Sehr feine, butterweiche Gerbstoffe. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein, AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Biofrance Marie-Paule Roux / Kork Rebsorten/Alkohol: Carignan, Grenache Noir, Syrah / (Jahrgang 2020 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,5 g/Liter, 3,78 g/Liter Speisen: Passt gut zu Fleischgerichten, zu Käse,verträgt sich mit würzigen Speisen. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*

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La Marouette Grenache Roséwein 2023, Jacques Frelin

Überzeugender Rosewein mit einem Bouquet von roten Früchten, Himbeere, Johannisbeere, weißen Blumen. Am Gaumen ein frisches und ein aromatisches Finale. Typischer Roséwein für die Rebsorte Grenache. Weinstil/Qualität: trockener Rosewein / IGP Pays d´OC Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache / 12,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,68 g/Liter, g/Liter Speisen: Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre. Die Trauben für diesen französischen Roséwein werden nachts geerntet, um eine Oxidation der Trauben zu vermeiden und um ein Maximum an Frische zu bewahren. Im Keller werden die Trauben dann schonend unter Schutzgas gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (15°C) um die Extraktion der Aromen zu begünstigen. Die Reifung erfolgt in temperaturregulierten Edelstahltanks

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

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La Marouette Grenache Rouge 2021, Jacques Frelin, Frankreich

La Marouette Grenache Rouge 2021/2022, Jacques Frelin, Frankreich

Ein weicher, würziger Rotwein aus der Grenache-Rebe der viel Spaß macht. Aromen von Cassis, Vanille und präsente Tannine. Grenache ist die typische Rebsorte Südfrankreichs schlechthin. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Pays d´OC Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Kaninchen, Schmorgerichte und Ratatouille. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

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La Marouette Roséwein sans Sulphites 2024 , ohne Sulfite- Zusatz Jacques Frelin

Der natürliche Rose-Wein in zartem Litschi-Rosa mit silbernen Highlights bietet blumige Aromen von Weißdorn, Erdbeere und Haselnüssen. Voll, intensiv und lang anhaltend – ein eleganter und vielseitiger Genuss ohne Sulfite. Weinstil/Qualität: trockener Rosewein / Landwein: IGP Pays d´OC Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah / 13 Vol.-% Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Risotto, Fisch oder Grillgemüse. Tipp: Bei 6-8°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre. Die Weinberge liegen zwischen Béziers und Nîmes. Ihre Ausdehnung bietet eine große Vielfalt an Terroirs (Ton-Kalk-Böden, steinige Terrassen, gerollte Kieselsteine). Weinbereitung und Reifung Sorgfältige Auswahl der Ernte, die sich in einwandfreiem Zustand befindet. Nachternte, um die aromatische Frische zu bewahren und eine Oxidation der Säfte zu vermeiden. Einpressen des Leseguts in die Presse, schonendes Pressen. Kalte statische Ablagerung. Gärung bei niedriger Temperatur (15-16°C). Malolaktische Gärung. Lagerung im temperaturgeregelten Edelstahltank. Verwendung eines Schraubverschlusses, der für die perfekte Abdichtung sorgt, die für die Konservierung eines sulfitfreien Weins erforderlich ist.

Inhalt: 0.75 Liter (9,72 €* / 1 Liter)

7,29 €*

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La Passionnée Rouge 2021, Jacques Frelin, Frankreich

Dieser Wein offenbart Noten von Sauerkirsche, Walderdbeere, Pfeffer und Kakao. Reichhaltig und geschmeidig macht er Lust auf mehr. Im Mund Aromen von roten Früchten. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Vin de France Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: 50% Grenache 50% Syrah / 13 Vol. % Restzucker/Säure: 2,72g/Liter, g/Liter Speisen: Truthahn, Chorizo-Pfannengerichte und Pilzlasagne. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

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Luna Rouge AOP Fitou 2022, Bio-Rotwein Frankreich

Elegant-kirschrote Farbe mit glänzenden Reflexen. Die Aromen bieten ein komplexes, intensives Bouquet aus reifen roten Fruchtaromen, vermischt mit Buschlandnoten. Fleischig und rund am Gaumen mit einer erstaunlichen Weichheit und einem langen aromatischen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein, AOP Fitou Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Artisans Partisans / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 30%, Carignan 30%, Grenache 40% / (Jahrgang 2022 / 14,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter Speisen: Passt zu Entenbrust, rotem Fleisch und reifem Käse. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 4-5 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

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Roc & Lune 2020, Rotwein Languedoc, Demeter

Roc & Lune 2020, Rotwein Languedoc, Demeter

Der Roc & Lune ist ein granatroter Wein mit einer fruchtigen Nase von reifen Trauben. Würzig, fruchtig und frisch im Munde mit Brombeeren im Abgang. Ein leichter Wein mit weichen Tannin von alten Carignan-Rebstöcken dank kurzer Maischegärung. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein, AOP Saint Saturnin Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine de Malavieille / Kork Rebsorten/Alkohol: Carignan, Syrah, Grenache /14,5 Vol. % Restzucker: 0,26 g / Liter Speisen: Grillade, Beefsteak mit Pommes Frites. Tipp: Bei 14-16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,85 €* / 1 Liter)

8,89 €*

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