Graciano

Ein feinfruchtiger, reifer Barrique-Rotwein, schöne Balance von Frucht, Körper und dezentem Holz. Typischer Rioja, harmonisch, mit feinen Holz- und Vanillearomen. Dieser Rioja wurde ein Jahr im Barrique ausgebaut. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Qualitätswein Winzer/Verschluss: Viñedos de Aldeanueva / Kork Rebsorten/Alkohol: Garnacha, Graciano und Tempranillo / 14 Vol. % Restzucker/Säure: 2,2 g/Liter, 4,9 g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Ein hervorragender Rioja von der Vinedos de Aldeanueva Die Genossenschaft Vinedos de Aldeanueva wurde bereits 1955 gegründet. Die ersten Flaschenweine der Genossenschaft wurden jedoch erst in den 1970er Jahren abgefüllt. Erst als 1980 der Umsatz im spanischen Inland expandierte wurde eine moderne Abfüllanlage angeschafft. Die Weinberge der Genossenschaft umfassen etwa 2600 Hektar am Berg Yerga. In dieser riesigen Anbaufläche variiert die Höhe zwischen 350 und 600 Metern. Rund drei Prozent der Anbaufläche ist auf den kontrolliert biologischen Weinbau umgestellt. Die biologischen Weine der Genossenschaft werden unter dem Namen Azabache Rioja mit grünem schwarz-grünem Etikett vertrieben. Die konventionell angebauten Weine sind im schwarz-roten Design gehalten. Azabache - Rioja von alten Rebstöcken Angebaut werden die klassischen Rioja-Rebsorten Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo und Tempranillo. Alte Rebstöcke und sehr gute klimatische Bedingungen garantieren optimale Qualitäten. Der Azabache Crianza wird ausschließlich aus ökologisch angebauten Trauben erzeugt. Verwendet werden die riojatypischen Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Erntezeitpunkt ist Ende September/Anfang Oktober. Die Gärung auf der Maische findet in Edelstahltanks bei 25-28° C statt. Um die Inhaltsstoffe der Trauben (Farbe und Aromen) zu erschließen, wird immer wieder umgepumpt. Nach der Trennung von der Maische reift der Azabache Crianza schließlich noch zwölf Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern sowie mindestens 6 Monate in der Flasche.

Leuchtend rubinroter Rioja-Semi-Crianza. Bukett von Cranberry, Süßkirschen, süßwürzige Noten, Ingwer und Muskat, feine mineralische Anklänge. Am Gaumen weicher Auftakt, die angenehme Säure macht ihn saftig. Feinkörnige Tannine, rote Früchte sorgen für einen nachhaltigen fruchtig-würzigen Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 6 Monate in Barriques / Qualitätswein, DOC Rioja Land/Region: Spanien / Rioja Winzer/Verschluss: Bodegas Las Cepas / Kork Rebsorten/Alkohol: 60% Graciano, 20% Garnacha, 20% Tempranillo / 14,5 Vol.-% Restzucker,Säure: 3,2 g/Liter, 5,54 g/Liter Speisen: Gut zu Lamm, Grillgemüse und Pilzstrudel. Tipp: Bei 15-17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Graciano ist die spannendste autochthone Rebsorte der Region Rioja. Dass sie sich auch in der Mancha wohlfühlt, zeigt schon dieser erste Wein der rührigen Parrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, ausdrucksstark. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Wein Land/Region: La Manca / Spanien Winzer/Verschluss: Irjimpa S.L. Las Mesas / Kork Rebsorten/Alkohol: Graciano / 13,5 Vol.-% Restzucker,Säure: 1 g/Liter, 4,4 g /Liter Speisen: Paßt zu Manchego, geschmortem Gemüse, Lamm. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.    

Ein spanischer Rotwein mit tiefdunkler, kirschroter Farbe. Im Mund und in der Nase würzige Aromatik, reife Früchte und Vanille. Gute Struktur mit süßlichen Tanninen, vollem Körper und einem langem harmonischen Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate in Barriques / DO La Mancha Land/Region: Spanien / La Mancha Winzer/Verschluss: Dominio de Punctum / Kork Rebsorten/Alkohol: Graciano, Cabernet Sauvignon / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol. %) Auszeichnungen: Goldmedaille Mundus Vini Biofach 2019 für den Jahrgang 2016 Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.