Veganer Wein - ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln werden auch bei der Herstellung von Wein zum Teil sogenannte Hilfsstoffe eingesetzt. Vegane Weine im Handel zu erkennen, ist daher nicht ganz einfach. Wir bieten deshalb auch für Veganer ein spezielles Weinsortiment an. Viele unserer qualitätsbewussten Biowinzer verzichten gänzlich auf eine Klärung und Filterung mittels tierischer Produkte. Inzwischen gibt es immer mehr Bio - Weingüter die vegane Weine herstellen. Veganer Wein ist bei Best-of-Biowein.de mit einem sehr hohen Anteil im Sortiment

Vegane Weine leicht zu finden Dank Vegan-Logo

Um Ihnen die Suche nach veganen Weinen zu erleichtern ist dieser im Shop mit unserem Vegan-Logo versehen. Sie können also auch in allen anderen Kategorien nach unseren veganen Weinen suchen. Bevor Sie den Wein bestellen müssen Sie nur auf das Logo im Bereich des Warenkorbes achten. Die in den untenstehenden Länder-Kategorien aufgeführten Weine sind nach Selbst-Auskunft unserer Winzer ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut worden. Bei Fragen beraten wir Sie gerne!

Bitte beachten Sie, dass Sie unser Vegan-Logo nur im Shop finden, nicht auf den Wein - Flaschen. Im Gegensatz zur Biozertifizierung gibt es für vegane Weine noch kein glaubwürdiges Zertifizierungssystem.

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Rotwein Südfrankreich Bag in Box
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Bag in Box 3 Liter Rotwein "Le Serment d´Arthur" Demeter-Wein
Der Le Serment d´Arthur (übersetzt Arthurs Eid) ist ein rundum gelungener Rotwein aus Südfrankreich, das können wir beschwören. Ein frecher Wein mit charmanter Würze, angenehmer Säure und Frucht, angenehmer Tiefgang. Für...
Inhalt 3 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
23,99 € *

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Portugisischer Rotwein Bio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
Sehr ausgewogener, richtig leckerer Rotwein mit sattem Violettrot. Duft nach reifen Kirschen, mit Anklängen von Wacholderbeeren. Am Gaumen reife, rote Brombeernoten und Schwarzkirschen gepaart mit saftig, weichen Tanninen....
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
8,45 € *

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Portugisischer Weißwein
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HDL Branco 2022, Bioweißwein Alentejo, Portugal
Leuchtend hellgelber Weißwein mit Grüntönen. Frischer Duft nach Apfelblüten begleitet von frischer Grapefruit und Limettennoten. Am Gaumen gleichermaßen knackig wie komplex mit Aromen von Grapefruit und Apfel unterstützt...
Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)
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Bio Rotwein Rioja Rebuzno Semi Crianza
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Rebuzno Maturana Tinta, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
Ein tiefroter, voluminöser Semi-Crianza, mit einem sehr frischen und eleganten Finish. Sehr vielschichtige Nase: Cranberry, rote Kirsche, Trockenfrüchte – Rosinen, gebackene Früchte Hefebrot, Toast Eiche – Kokosnuss, Zeder,...
Inhalt 0.75 Liter (23,99 € * / 1 Liter)
17,99 € *

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Merlot Frankreich ohne Schwefel - Zusatz
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La Marouette Rouge Sans Sulfites (Merlot) 2021, Frankreich
Obwohl ohne Schwefel-Zusatz hat dieser fruchtige, runde Merlot alles was ein guter Rotwein braucht. Dunkelviollette Farbe, granatrote Reflexe, Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Vanille, Gewürzen. Gut strukturiert und...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Minervois la Liviniere
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Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich
Es ist ein kraftvoller und sehr fruchtiger Wein, der Aromen von Gewürzen und Lakritze sowie Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Mund ist er saftig und samtig mit einer sehr schönen...
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
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Zibibbio Sizilien
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Das Markierung von Demeter Weinen
Zibibbo Terre Siciliane 2022 Luna Gaia, Demeter-Weißwein
Zibibbo ist der sizilianische Name für die Rebsorte Muscat d'Alexandrie. Die große Familie der Muskattrauben steht für herrlich aromatische Weine. So auch hier: im Bukett dezente Noten von Muskatnuss und Zedernholz, am...
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Grillo Biowein Sizilien
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MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
In Italiens Süden ist die Grillotraube die Weißweinsorte mit dem größten Qualitätspotenzial. Die besten Grilloweine stammen aus dem Westen Siziliens, wie auch die Trauben für den MBETTATA. Die Gärung erfolgt spontan, ohne...
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Spier Shiraz Südafrika
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Spier GOOD NATURED Shiraz 2021, Südafrika
Dieser charaktervolle Shiraz zeigt eine warme Tiefe und ein typisches Aroma. Im Bukett dunkle Beeren wie Pflaume, Maulbeere und Gewürze. Am Gaumen bleibt es fruchtbetont mit feiner Brombeerfrucht und etwas Sandelholz. Die...
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Bio Sauvignon Blanc Südafrika
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Spier GOOD NATURED Sauvignon Blanc 2022, Südafrika
Die Kapregion ist bekannt für ihre schnörkellosen Sauvignon-Blanc-Weine, die mit ihrer expressiven Aromatik die ebenso aromenintensive heimische Küche hervorragend begleiten. So können wir uns ein Stück Südafrika nach Hause...
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Stellar, Muscat Heaven on Earth / Süsswein, Biowein, Südafrika
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar, Muscat Heaven on Earth / Süsswein, Biowein, Südafrika
Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Die ersten Proben auf der Biofach-Messe sorgten für Andrang am Stellarstand. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos-Tee konzentriert und getrocknet....
Inhalt 0.375 Liter (21,31 € * / 1 Liter)
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2022, Demeter-Weißwein, Spanien
Typische Sauvignon-Aromen. Spannend, aber unanstrengend verspielt. Macht richtig Spaß! Hergestellt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La...
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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Chenin Blanc Bio Südafrika
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Spier GOOD NATURED Chenin Blanc 2022, Südafrika
Ein reinrassiger Chenin Blanc vom Kap, wie er im Buche steht. Schon die Nase bietet viel: Aromen von saftigen Quitten, Limonen und Steinobst. Am Gaumen gibt es neben schönem Saft auch noch exotische Früchte wie Litschi und...
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"O" Carmenere Reserva 2021, Emiliana, Biowein Chile
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"O" Carmenere Reserva 2021, Emiliana, Biowein Chile
Der O-Carménère ist dicht und würzig, etwas Minze, Kirschen und Cassis mit einem Schuss Pfeffer, samtig und rund. Der Carménère ist eine typisch-chilenische Rebe und der beliebteste Rotwein des Bioweingutes Emiliana....
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Frankenwein Grauburgunder
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Das Bioland Siegel
Weingut Huter Grauer Burgunder Feinherb 2022 Frankenwein
Feinfruchtiger, angenehm leichter Weißwein. Der Geruch ist fruchtig und würzig zugleich. Ein eleganter Wein mit einem harmonischen Zusammenspiel der verschiedenen Aromen, der Restsüße und verspielter Säure. Frisch und...
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Sauvignon Blanc Franken
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Das Bioland Siegel
Weingut Huter Sauvignon Blanc 2022, Frankenwein
aus Franken. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein QbA Land/Region: Deutschland / Franken Winzer/Verschluss: Weingut Huter / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 10,5 Vol. %...
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Zweigelt Rose
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David Harm Feinstrick Roséwein 2022, Österreich
Dieser Rosé ist der perfekte Wein für sommerliche Tage. Fruchtig, erfrischend, einladend, wunderbare Verstrickung von Walderdbeeren, Himbeeren und Rhabarber. Passt gut zu Gegrilltem, Salaten, Sommer, Sonne.......
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Bio Gelber Muskateller Rheinhessen
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Das Naturland Siegel
Kühling Gelber Muskateller 2022, Rheinhessen
Ein ungemein ausgewogener, eleganter Muskateller. Typische aber sehr feine Aromatik von frischem Obst, etwas Stachelbeer und Holunderblüten. Die angenehme, gut eingebundene Säure steht im perfekten Verhältnis zur Restsüße....
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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großartiger Bordeauxweißwein
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2022, Holzfass
Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und...
Inhalt 0.75 Liter (21,99 € * / 1 Liter)
16,49 € *

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Guter Malbec Rotwein Argentinien
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Jean Bousquet Gran Malbec 2019/2020, Biorotwein Argentinien
Ein trockener Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee. Dazu Würznoten und Trüffel, lang anhaltendes und exquisites Finish....
Inhalt 0.75 Liter (19,99 € * / 1 Liter)
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Pinot Noir Rheinhessen
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Das Naturland Siegel
Kühling Gundheimer Pinot Noir 2021, Deutschland
Ein Rotwein mit fruchtigem Duft nach frischen Kirschen, dazu leichte Röstaromen. Am Gaumen zeigt er seine feine, saftige Art. Nach traditioneller Maischegärung reifte dieser Wein im Holzfass. Weinstil/Qualität: trocken,...
Inhalt 0.75 Liter (12,79 € * / 1 Liter)
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Bodegas Tempore Rosado
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Independent Garnacha Rosado 2021, Bodegas Tempore, Bio-Rosewein
Attraktives, klares Hellrosa. Blumige Noten, Himbeere, Erdbeere und etwas tropische Früchte. Leicht und füllig im Mund, leicht zu trinken mit einem leichten Hauch von abschließender Säure. Weinstil/Qualität: trockener...
Inhalt 0.75 Liter (8,25 € * / 1 Liter)
6,19 € * 6,49 € *

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Weißburgunder von der Mosel
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Weißburgunder 2022, Mosel
Ein puristisch-mineralischer Weißburgunder. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, brillante Frische, ein Durstlöscher. Zart- filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel und Tamarinde; ein...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Hoffman Simon Süsser Riesling
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Hoffmann Simon, Lieblicher Spätlese-Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" 2022, Mosel
Lieblicher Mosel-Riesling. Brillante, zarte Schiefernase mit Anklängen an Zitronensorbet, Stachelbeere, Kiwi; sehr mundwässernder Säure- und Fruchtcharakter, langatmige, spannende Schiefermineralik, Honig, großes...
Inhalt 0.75 Liter (19,72 € * / 1 Liter)
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Weißburgunder ungefiltert ungeschwefelt
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Hoffmann-Simon Pinot Blanc ungefiltert - ungeschwefelt 2022
Diesem naturtrüben Weißburgunder wurden keinerlei Sulfite zugefügt. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, schöne Frische, ein Durstlöscher. Zart-filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *

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Weißwein ungeschefelt
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VOLA VOLE Chardonnay ohne SO2-Zusatz 2021
Ausdrucksstarker Chardonnay, der Duft von Brioche und Butter erinnert ein wenig an Champagner. Am Gaumen kräftig mit Noten von Weißdorn und leicht salziger Mineralität. Die Hefen für diesen Chardonnay werden in einem...
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Malbec ohne Sulfite-Zusatz
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El Burro Natural Malbec Mendoza 2021 ohne SO2-Zusatz
Der reinsortige Malbec "El Burro" lässt nichts vermissen. Kräftige Nase von Brombeeren, Himbeeren und etwas Hagebutte. Im Mund schöne Fülle und gute Trinkreife. Geprägt von intensiver Primärfrucht. Die kräftigen...
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € * 11,99 € *

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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2016 Stellar Organics
Ein kräftiger, dabei harmonischer und ausgewogener Pinotage. Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine kräftigende und...
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
12,99 € * 14,49 € *

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Chilenische Rotweincuvee
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Novas Cabernet Sauvignon-Syrah-Carignan Gran Reserva, 2019/2020
Diese Rotwein- Cuvée der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Carignan hat ein intensives Bukett von Roten Johannisbeeren und pfeffrigen Noten, Zartbitterschokolade und Mokka. Am Gaumen viel Sauerkirsche,...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Allacher Welschriesling 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Welschriesling 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein Weißwein den ich persönlich gerne trinke. Lebendig würde die passende Beschreibung sein, dabei weit entfernt von resch. In der Stilistik ähnlich wie beim Grünen Veltliner: Spritzig, fruchtig und nach frischen Äpfeln in...
Inhalt 0.75 Liter (10,12 € * / 1 Liter)
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Italienischer Merlot ohne zugesetzte Sulfite
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VOLA VOLE Merlot ohne SO2-Zusatz, 2020 Orsogna
In der Nase intensive Aromen von Schattenmorellen und roten Beeren. Am Gaumen vielschichtig, mit viel Saft und sehr feinen Tanninen. Auch der Merlot profitiert vom Einsatz spezieller Hefen aus dem Maiella-Nationalpark. Zum...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Reserverotwein Cahors Frankreich
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Château Pech Sirech Malbec Reserve AOC Cahors, 2014/2016
Tiefroter Reservewein mit violetten Reflexen. Kräftig, tiefgründig mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren und schwarzen Früchten, etwas Leder und Waldboden. Die Weinberge von Pech Sirech gehören zu den...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
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südfranzösischer Rotwein Demeter
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Das Markierung von Demeter Weinen
Charmille Rouge 2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
Mediteraner, granatroter Rotwein mit präziser, würziger Nase: Akzente von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Unterholz. Geschmeidiger Gaumen mit seidiger Substanz und ausdrucksstarken, dunklen, reifen Früchten....
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *

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Grauburgunder Weißwein Deutschland
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Das Naturland Siegel
Weingut Kühling Grauburgunder 2022, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
Ein fruchtbetonter Weißwein mit nussigen Aromen. Kraftvoll, mit einem schönen Schmelz und wunderbaren Nachklang. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Deutschland / Rheinhessen...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Vermentino Demeterweißwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian "Jeu de Rolle" 2021, Demeter-Weßwein Frankreich
Ein weicher, schmackhafter und frischer Weißwein mit blumiger Nase. Noten von rosa Pampelmuse, Limone, Honig, weiße Blumen mit einem Hauch von Eisenkraut. Der Mund ist saftig, sanft, verstärkt durch eine schöne Frische....
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,79 € *

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Chardonnay aus Österreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Chardonnay Selektion, Weißwein, 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein reinsortiger Chardonnay aus den feinsten Trauben bringt einen goldenen Glanz ins Glas! Ein sehr feiner, eleganter und mundiger Wein, den sie nicht verpassen möchten. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein...
Inhalt 0.75 Liter (12,79 € * / 1 Liter)
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Grundvoraussetzungen für die Herstellung veganer Weine

Wein an sich ist eigentlich ein veganes Produkt. Aber auch Biowinzer können nicht immer ganz auf den Einsatz sogenannter Hilfsstoffe verzichten. Fruchtfleisch, Schalenteile und Gerbstoffe im Wein werden durch den Zusatz von Gelatine oder Hühnereiweiß zum Absetzen gebracht, der Wein wird geklärt/geschönt. Auch wenn von diesen Hilfsstoffen nichts im Biowein verbleibt, möchten Veganer natürlich keine Weine trinken, die mit tierischen Produkten hergestellt wurden.

Grundsätzlich ist die Herstellung von Wein für Veganer mit Hilfe mineralischer oder pflanzlicher Stoffe möglich. Besser noch ist jedoch der Verzicht auf jegliche Schönung (=Klärung) des Weines. Um auf die Schönung gänzlich verzichten zu können müssen die Trauben absolut sauber und frei von Krankheiten sein.

Meist mit besonderer Sorgfalt hergestellt – Qualität häufig besser

Manche unserer Kunden Fragen an, ob sie beim Geschmack oder der Qualität bei veganen Weinen Abstriche machen müssen. Da stellt sich die Frage: was ist eigentlich der Unterschied zwischen veganen und nicht-veganen Weinen?  Hier spielen viele Faktoren eine Rolle.

Der erste und wichtigste Faktor ist der Anbau und die Ernte der Trauben:

Vereinfacht gesagt erbringen gesunde Böden und Weingärten gesunde Trauben. Bei gesunden Trauben (=Lesegut) muss im Weinkeller weniger Aufwand an Technik oder tierischen Hilfsstoffen eingesetzt werden, um dort „Nachzubessern“ oder „Auszugleichen“.  Zum Teil kann auf die nachträglich Filtrierung oder Klärung der Weine ganz verzichtet werden, wenn vorher bei dem Anbau und der Ernte sorgfältig gearbeitet wurde. Wenig gedüngte Trauben neigen weniger zu Fäulnisanfälligkeit als konventionell  mit Kunstdünger gedüngte Reben.

Der zweite Faktor ist die Verarbeitung im Weinkeller:

In manchen Fällen können aber auch Biowinzer nicht immer ganz auf den Einsatz von Hilfsstoffen ganz verzichten. Statt tierischer Hilfsstoffe ( Hühnereischnee, Gelatine)  setzen aber immer mehr Bio-Weingüter auf mineralische oder pflanzliche ( z.B. Erbseneiweiß) Hilfsstoffe. Etwas Geschick des Winzers  vorausgesetzt, fallen die Ergebnisse hinsichtlich des Geschmacks und Qualität der veganen Weine damit sogar besser aus. Auch kann oft auf die Filtrierung ganz verzichtet werden, wenn man dem Wein genügend Zeit für die natürliche Klärung  (z.B. das natürliche Absetzen der Trübstoffe gibt).

Das bedeutet, das gerade vegane Weine meist mit mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit  hergestellt werden als nicht vegane Weine. So können Sie meist mit der gleichen, wenn nicht sogar besseren Qualität wie bei nicht veganen Weinen rechnen.

Was bedeutet veganer Wein? - Wein ohne Gelatine oder Hühnereiweiß

Veganer verzichten in erster Linie auf den Genuss tierischer Nahrungs- mittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder auch Honig. Die meisten Veganer versuchen außerdem auch anderweitig im Alltagsleben auf tierische Pro- dukte zu verzichten. Beispielsweise benutzen sie keine Kleidung mit Wolle, Leder und Seide, keine Pelze oder auch verwenden tierversuchsfreie Kosmetika und Medikamente.

Die geschätzten Zahlen über die in Deutschland vegan lebenden Bürger schwanken je nach Quelle von rund 80.000 bis um die 600.000 sehr. Offiziele Statistiken darüber gibt es leider nicht. Ein Trend zeichnet sich aber deutlich ab, die Zahl der vegan lebenden Menschen nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Auch auf unsere Anregung hin gehen immer mehr Biowinzer zu veganen Herstellungsweisen über. Das Bioweingut Hofer zum Beispiel aus Österreich plant aber dem Jahrgang 2014 alle Weine rein vegan zu erzeugen. Die Weine des Bioweinguts Caligiore aus Argentinien werden ab dem nächsten Import einen Hinweis auf Ihre vegane Verarbeitung tragen.

Deshalb haben wir in unserem Onlineshop diese Liste mit veganen Bio- Weinen zusammengestellt, die nach Auskunft der jeweiligen Bioweingüter ohne den Einsatz von Gelatine, Eischnee oder ähnlichen tierischen Hilfs- stoffen hergestellt worden sind. Sie eignen sich also auch für die vegane Ernährung. Veganer Wein ist Wein ohne Gelatine oder andere tierische Zusätze.

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