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- Artikel-Nr.: SW1004
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: FR-BIO-01
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Inverkehrbringer: Distillerie du Peyrat, 3 Impasse des Alambics, 16200 Houlette, Frankreich
Beschreibung: | Dieser seltene Bio-VSOP profitiert tatsächlich von zwei Terroirs. Das eine Terroir verleiht Stärke und Fülle, das andere einen runderen und geschmeidigeren Stil. Das Ergebnis ist ein subtiler und fruchtiger VSOP, der mindestens 7 Jahre in 400 Liter-Eichenfässern gereift ist. Die Nase ist großzügig mit Aromen von Vanille, Pflaume und Aprikose, während der Gaumen raffiniert, schön rund, leicht und weich ist. Sie können diesen VSOP auf verschiedene Arten genießen: Pur, on the Rocks, in einem Mix oder als köstliche Komponente in einem Cocktail. |
Produktart: | Spirituose |
Land: | Frankreich |
Winzer/Alkohol: | Distillerie du Peyrat / 40 Vol.% |
Zusätzliche Beschreibung:
Nase: Großzügig mit Vanille-, Pflaumen- und Aprikosenaromen.
Gaumen: Straff strukturiert um einen Säurekern. Der mittlere Gaumen entfaltet ein Geschmacksprofil, das fest und trocken ist, aber gleichzeitig ledrig, beschnitten, Zimt, Nelke und Vanille. Eiche tritt im rassigen, eleganten Finish in den Vordergrund.
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