Château de Brau Chardonnay Lightly Oaked, 2018/2019, Languedoc-Roussillon

Biowein Chardonnay Finement Weißwein Frankreich
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  • SW11688
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: EARL WENNY ET GABRIEL TARI, DOMAINE DE BRAU, 11620 VILLEMOUSTAUSSOU, FRANKREICH
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer... mehr
"Château de Brau Chardonnay Lightly Oaked, 2018/2019, Languedoc-Roussillon"
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, dezent Barrique / hochwertiger Landwein
Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon
Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork
Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / (Jahrgang 2018/13,5 Vol. %) (Jahrgang 2019/13,5 Vol. %)
Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 3,53 g/Liter
Speisen: Zu Geflügel und zur leichten Gemüseküche.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Château de Brau Vom Traubenproduzenten zum Bioweingut

Das Château de Brau liegt gegenüber der mittelalterlichen "Cité de Carcassonne" mit Blick auf einen besonders schönen Teil der Pyrenäen. Beeindruckend ist die massive Bauweise des 1877 erbauten kleinen Château. Fundament der Weinherstellung sind der große kühle Keller und die parzellierten Rebflächen, die sich um den Keller gruppieren. Als Wenny und Gabriel Tari das Château 1982 übernahmen, wurden auf gerade einmal 15 ha Trauben produziert und an die lokale Coopérative verkauft. Die beiden hatten aber andere Ziele. Inzwischen gehören zum Château de Brau über 30 ha biologisch bewirtschafteter Rebfläche, auf der Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Syrah, Grenache, Fer-Servadou, Egiodola, Petit Verdot, Cinsault, Cot, Chardonnay, Viognier, Ugni blanc und Roussanne angebaut werden. Die Trauben werden stets per Hand gelesen und im eigenen Weinkeller schonend mit temperaturkontrollierter Gärung verarbeitet. Seit 1999 ist die Region Cabardès anerkannte Appellation d' Origine Protégée (AOP) und hat damit weinrechtlich den Status erhalten, welcher den Weinen qualitativ und hinsichtlich des regionalen Charakters zusteht. Die Appellation liegt im Grenzbereich zwischen den sehr trockenen östlichen Gebieten des Département Aude und den schon gemäßigten Gebieten der Montagne Noir mit leichtem atlantischen Einfluss. Den Status der AOP Cabardès dürfen nur Rotweine tragen, diese müssen allerdings einen mindestens 40%igen Anteil Syrah und Grenache enthalten.  

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Weißwein von der Loire
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Sancerre, Vignoble Dauny, AOC, 2019, Weißwein Frankreich, Biowein
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2018/2019, AOP Limoux, Frankreich
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2018/2019, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2018/2019, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Chablis Weißwein
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Goulley, Petit Chablis, 2018 Frankreich
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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Chilenischer Rotwein Carmenere
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Ycaro Carmenere Reserva, 2018, Emiliana, Biowein Chile
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Bodegas Nodus, Chardonnay 2019, Bio
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Bodegas Nodus, Chardonnay 2019, Bio
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2018, Alentejo, Portugal
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino Passito, Lunaria
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Nero d´Avola Sizilien
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Azienda Vaccaro, Nero d´Avola, 2019, Sizilien
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Alkoholfreier Chardonnay Pierre Chavin
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Zera Chardonnay, Alkoholfreies Getränk
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Alkoholfreier Sekt - Weinmischgetränk
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Zera Chardonnay Effervescent, Alkoholfreies schäumendes Getränk
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Piesporter Günterslay Riesling
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Hoffmann Simon, Mosel-Riesling feinherb "Piesporter Günterslay", 2018, Mosel
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leckerer Rosewein aus Frankreich
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Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein, 2019 Demeter, Frankreich
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Rotwein von der Rhone
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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2017/2019 AOP, Demeter-Wein, Frankreich
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Chateau Simian Atout Rouge
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Château Simian, Atout Rouge, Demeter-Wein aus Frankreich
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Chardonnay aus Frankreich
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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2018/2019, Languedoc-Roussillon
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Bianco di Custoza Biowein
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Empiria Bianco di Custoza DOC, 2018, Veneto Italien, Biowein
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Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
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Weingut Schmidl, Grüner Veltliner, Smaragd Achleiten, 2017, Wachau, Österreich
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Chardonnay Steller Reserve
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The Sensory Collection Grande Réserve Chardonnay 2015 Stellar Organics
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Valle del Maipo DO
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2015/2018, Demeter
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2019 ungeschwefelter Weißwein
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Bestseller
Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2017, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Cabernet Sauvignon Chile
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Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva, 2015, Emiliana, Biowein Chile
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Edelsüsser Spitzenwein aus dem Bordeaux
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Château Dudon Sauternes, AOC 2011, Edelsüsser Dessertwein, Frankreich, Bio, 0,375 Liter
Inhalt 0.375 Liter (38,96 € * / 1 Liter)
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2019, Demeter-Wein Spanien
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP 2019, Olearia Vinicola
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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner
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Weißwein, Grüner Veltliner, 2019 Allacher, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Inhalt 0.75 Liter (9,43 € * / 1 Liter)
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Sauvignon Blanc aus der Pfalz
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Das Bioland Siegel
Sauvignon Blanc, 2018/2019, Biolandweingut Heiner Sauer, Pfalz, Deutschland
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Boucabeille Monte Nero 2017/2018 Rotwein Roussillion, Frankreich
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Boucabeille Monte Nero 2017/2018 Rotwein Roussillion, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence AOP, 2019, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (12,99 € * / 1 Liter)
9,74 € *

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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
Inhalt 0.75 Liter (6,04 € * / 1 Liter)
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Bestseller
Rotwein Bassac Languedoc
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Domaine Bassac Nostalgia, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino, 2019 Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
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Bestseller
Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
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Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon, 2017, Emiliana, Biowein Chile
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