Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig 2021 Wachau

Schmidl Riesling Küß den Pfennig
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  • SW12231
  • DE-ÖKO-037
  • AT-BIO-301
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Adresse Hersteller: Weingut Schmidl, Inh. Ing. Theresa Harm e.U., Dürnstein 144, 3601 Dürnstein, Österreich
Beschreibung: Der Riesling Smaragd Küss den Pfenning dufted nach reifem... mehr
"Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig 2021 Wachau"
Beschreibung: Der Riesling Smaragd Küss den Pfenning dufted nach reifem Apfel, etwas Mango und frischen Küchenkräutern. Am Gaumen dicht mit viel Charme und Eleganz, aber dennoch eine klare Frucht nach reifer Apfelfrucht und Exotik abgerundet von einer feinen Säurestruktur. Ausgewogen und finessenreich, langanhaltend und sehr harmonisch mit viel Potential.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Smaragd / DAC Wachau
Land/Region/Lage: Österreich /Wachau / Ried "Küss den Pfennig"
Winzer/Verschluss: Bioweingut Schmidl / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Riesling / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 4,4 g/Liter, 5,5 g/Liter
Speisen: Gutz zu Geflügel-Gerichten, Kalbsrücken, gegrillten und gebratenen Fisch und würzigen Käsesorten.
Tipp: Bei 8-10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

Ried Küss den Pfennig -  Eine der besten Weinbaulagen in der Wachau Riesling Smaragd ist ein lagerfähiger Wein

Die Ried (=Lage) Küß den Pfennig ist das Herzstück des berühmten Kellerbergs. Sie wird ihren Namen wahrhaft gerecht. Hier wachsen die alten Rebstöcke für diesen Top-Riesling auf steilen Steinterrassen aus kargem Urgestein. Die alten Reben auf den nährstoffarmen Böden erbringen nur sehr geringe Erträge und damit diesen einzigartigen und finessenreichen Riesling hervor.
Viel Handarbeit (Maschineneinsatz ist hier nicht möglich), Geduld und Mühe bringt Theresa Harm auf, um diesen edlen Tropfen ins Glas zu bringen und um damit dieser Lage "einen Pfennig abzuringen".
In der Ried Kellerberg reifen die langlebigen Riesling Smaragde vom Bioweingut Schmidl. Riesling Weine aus Lagen mit geringen Erträgen eignen sich durchaus zur Lagerung für einige Jahre, während die meisten Weißweine sonst frisch getrunken werden.

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Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg, 2022
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Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg, 2022
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Schmidl Muskateller Wachau
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Gelber Muskateller Federspiel, 2022 Bioweingut Schmidl, Wachau
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Fair Trade Wein Cabernet
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Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2022, Südafrika
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Gründer Veltliner Schmidl Federspiel
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Grüner Veltliner Federspiel Ried Supperin 2021, Schmidl Wachau, Österreich
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Weingut Schmidl, Grüner Veltliner Steinfeder "Alte Point" 2022, Wachau
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Weingut Schmidl, Grüner Veltliner Steinfeder "Alte Point" 2022, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2022, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2022, Wachau
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Dornfelder Rheinhessen halbtrocken
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Fruchtiger Dornfelder-Rotwein 2021/2022, Kühling, feinherb
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Domaine Begude Pinot Noir
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Domaine Begude Pinot Noir 2020/2021, Süd-Frankreich
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019 Frankreich
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Cremant französischer Sekt
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Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC 2020, Frankreich, bio
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Zwölberich Grauburgunder Classic 2022, Biowein Deutschland, Demeter
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Grillo Biowein Sizilien
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MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
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Demeter-Weißwein Grauburgunder
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Zwölberich "Grauburgunder C" 2021, Biowein Deutschland, Demeter
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Bio Châteauneuf du Pape
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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2017/2020, Demeter-Wein
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Muscaris Orange Kühling
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Kühling Muscaris Orange-Wein 2022 ohne Sulfite - Zusatz, Weingut Kühling
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Zweigelt Classic Weingut Weiss
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Weingut Weiss Zweigelt Classic 2021, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Edition Z Barrique-Weißwein
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"Edition Z" Feinster Burgunder aus edelstem Holz, 2017/2018, Zwölberich, Demeter
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
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Zweigelt DAC Reserve2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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Demeter Cabernet Sauvignon Bordeaux
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Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Riesling aus der Pfalz
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Heiner Sauer, Sauerstoff Riesling 2021 Pfalz, Deutschland
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc 2022, AOC Bordeaux / Biowein Frankreich
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac 2020, Demeter
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Vinho Verde Biowein
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Liv Vinho Verde 2021 DOC, Portugal
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
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Hoffmann Simon Sauvignon Blanc
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Hoffmann-Simon Sauvignon Blanc 2022, Mosel
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile 2021, AOP Limoux, Frankreich
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Chenin Blanc Biowein
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Moonlight Chenin Blanc - Sauvignon Blanc 2021/2022, Stellar Organics, Biowein Südafrika
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau "Le Fougueux" ohne Sulfite - Zusatz 2020, Bordeaux
Inhalt 0.75 Liter (16,52 € * / 1 Liter)
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur 2020, Demeter
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histamingeprüfter Weißwein Freigeist
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Freigeist Weißwein-Cuvée 2022, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Stellar Blanc de Blanc 2023, Weißwein ohne Sulfit-Zusatz
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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich
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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2021/2022, Rotwein Roussillion, Biowein Frankreich
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