Winzer

Melisseo Rosso 2019 Kalabrien, Biowein Italien

Trockener, gehaltvoller, körperreicher Rotwein, granatrot, blumige Noten von Veilchen, Vanille, Aroma von schwarzem Pfeffer, reife Waldfrucht, Ausbau im großen Holzfass. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfaß /...

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Ruminat Primitivo IGP 2021 Demeter - Wein Italien

Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang....

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Adobe Rosé Reserva 2019 Emiliana, Biowein Chile

Feinfruchtiger Bio-Rosé, feine lachsrosa Farbe, aus Syrah und etwas Cabernet Sauvignon. Aromen von Himbeeren, Kirschen, etwas Zitrone und schwarzer Johannisbeere. Elegant und seidig im Mund, mit ausgewogener Säure. Sehr...

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Roc & Lune 2019/2020, Rotwein Languedoc, Demeter

Der Roc & Lune ist ein granatroter Wein mit einer fruchtigen Nase von reifen Trauben. Würzig, fruchtig und frisch im Munde mit Brombeeren im Abgang. Ein leichter Wein mit weichen Tannin von alten Carignan-Rebstöcken dank...

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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP 2021, Olearia Vinicola

Ein lachsfarbener Weißwein, weil auf der Maische vergoren. Er begeistert die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die...

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Trebbiano 'Charisma' DOC, 2021, Demeter-Weißwein

Dieser Weißwein liegt für rund sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt dadurch eine schöne Aromatiefe. Im Glas ist er blassgelb. In der Nase intensive Noten von weißen Blüten und etwas Zitronat. Am...

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Adobe Chardonnay Reserva, 2021, Biowein Chile, Fairtrade

Feiner Chardonnay aus der Cool-Climate-Region Casablanca. Frische Nase mit Grapefruit und Limette. Subtile tropische Fruchtaromen am Gaumen, insbesondere Ananas vermischt mit einem Hauch von Kräutern. Sehr ausgewogen mit...

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Coyam Wein Emiliana 2019, Chile

Ein sehr dichter Barrique - Rotwein mit guter Reife, Schmelz und Samtigkeit. Im Glas ist der Coyam violettrot mit sehr mineralischer Nase. Am Gaumen weiche, bestens eingebundene Tannine. 12 Monate Ausbau in neuen...

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Zweigelt Klassik, Allacher, 2020/2021 Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Zweigelt Klassik, Allacher, 2020/2021 Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der Klassik-Zweigelt von Allacher besticht durch seine Eleganz. Schöne Frucht von Kirschen, gut eingebundene Tannine und sehr angenehm zu trinken. Unkomplizierter Genuss und Lebensfreude pur! Weinstil/Qualität: trockener...

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Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP, 2020, Toprotwein ohne Schwefel-Zusatz

Château La Baronne beherrscht den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen perfekt! Les Chemins de traverse ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Tinte, Graphit und eine feine Frucht. Begleitet werden...

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Pizzolato Prosecco Spumante DOC Brut, Senza Solfiti, Sekt ohne Sulfite - Zusatz (=ungeschwefelt)

Endlich ein Prosseco ohne Schwefelzusatz. Dieser Prosecco ist ein fruchtig-aromatischer Schaumwein der hochwertigen Spumante-Kategorie. Passend zu verschiedensten Anlässen oder als leckere Erfrischung. Weinstil/Qualität:...

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Stellar Blanc de Blanc 2021, Weißwein ohne Sulfit-Zusatz

Endlich ein toller, fruchtiger Weißwein ohne Schwefel - Zusatz! Frisch, gut trinkbar, leicht apfelig und gelungen! Nach dem Öffnen kühl lagern und bald austrinken. Weinstil/Qualität: richtig trockener Weißwein / Wein...

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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2020, Demeter-Wein Spanien

Ein vollmundig-fruchtiger Rotwein mit geschmeidigen Tanninen. Eher weich und dabei nicht ohne Tiefgang. Wunderbare Qualität, auch ohne Zusatz von Schwefel kompromißlos gelungen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...

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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP, 2021, Lunaria, Demeter-Roséwein

Ein frischer Rosé ergänzt nun die Demeter-Serie von Lunaria noch. Pettirosce ist ein wirklich eingängiger Cerasuolo, der nach Kirschen und Beerenfrüchten duftet. Eine Lücke die nun sehr ansprechend geschlossen wurde....

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Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola 2020, Biowein Piemont, Italien

Dieser kräftige Barbera besitzt ein intensiv fruchtiges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Kräutern und Unterholz. Am Gaumen saftig, mineralisch und finessenreich mit langem Abgang. Sechs Monate im Barrique ausgebaut....

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Erbaluna Nebbiolo delle Langhe 2019/2020, Italien

Diesen Nebbiolo kann man durchaus als kleinen Bruder des Barolo bezeichnen Er wird aus der gleichen Rebsorte gekeltert. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen. Für Liebhaber...

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Erbaluna Barolo, 2016, Biowein Piemont, Italien

Dieser trockene Rotwein schimmert rubinrot im Glas. Der Barolo ist der König unter den italienischen Weinen. Ein tiefgründiger, voller Wein mit kräftigen Tanninen. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen markante und...

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Coste di Moro Montepulciano, 2018, Demeter, Italien

Ein äußerst süffiger Montepulciano in Demeter-Qualität. Gekonnt vinifiziert mit sauberer Frucht von Brombeeren, milder vanilliger Würze, etwas Bittermandel, Röstaromen und feinem Tannin. Unglaublich zugänglich. Dekantieren...

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Azienda Vaccaro, Nero d´Avola-Merlot 2021, Barriquerotwein, Sizilien

Ein kräftig-vollmundiger Rotwein mit noch jugendlichen Aromen von reifen Beeren, etwas Schoko und frischem Holz. Rund, mit Tiefgang und schöner Länge. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Terre Siciliane Land/Region:...

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Stellar Organics Merlot 2021 ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika

Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für schwefelfreie Weine. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und...

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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer

Bodegas Palmera Bobal y Tempranillo, 2019, Spanien, Bio

Fruchtig-frischer, intensiver Biorotwein. Dichter, komplexer Körper mit wunderbar weichen Tanninen. Am Gaumen Kirsche, Cassis, etwas Vanille. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein DOP Utiel Requena...

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Bucefalo Rosso, lieblicher Landrotwein, Italien

Ein besonderer Rotwein. Wie ein Ripasso wird er zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert. Er erinnert an einen Valpolicella Ripasso, dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst sowie Pflaume. Dezente...

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Petit Albet Negre, 2019/2021, Albet i Noya, Penedes, Spanien

Der Petit Albet Negre ist sympathischer Rotwein, fruchtig, gefällig und weich. Harmonisch mit angenehmen Gerbstoffen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / Penedes Winzer/Verschluss:...

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Platero Tempranillo-Syrah, 2020, spanischer Demeter-Rotwein

Ein leckerer Demeter-Rotwein mit druckvoller, aber dennoch eleganter Beerenfrucht, samtiger Würze und feinem Tannin. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha Winzer/Verschluss:...

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Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca., 2016, Bodegas Navarrsotillo, Biowein Spanien

Dieser Rioja ist aus 100% Garnacha: Konzentriert, tief, mit Anklängen an Mokka und Schokolade, beeindruckend und voller Persönlichkeit. Sehr gekonnter Barriqueeinsatz. Einer der besten spanischen Rotweine....

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Parra Jimenez, Merlot, Demeter-Wein, 2020/2021, Do Irjimpa, La Mancha, Spanien

Ein Demeter-Rotwein voller Frucht, konzentriert, duftig, weiche Tannine, einfach Trinken und Spaß haben. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, vollmundig-weich / Demeter-Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha...

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Knobloch Dornfelder mild 2019/2020, Biowein Deutschland

Ein lieblicher Rotwein mit schönem Fruchtaroma, mit deutlicher aber angenehmer Restsüße und dabei guter Tanninstruktur. Feines Bukett von Brombeere. Für alle die mal einen nicht so herben Rotwein genießen wollen....

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Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2021/2022, Demeter-Weißwein, Spanien

Typische Sauvignon-Aromen. Spannend, aber unanstrengend verspielt. Macht richtig Spaß! Hergestellt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La...

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Stellar, Muscat Heaven on Earth, / Süsswein, Biowein, Südafrika

Stellar, Muscat Heaven on Earth, / Süsswein, Biowein, Südafrika

Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Die ersten Proben auf der Biofach-Messe sorgten für Andrang am Stellarstand. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos-Tee konzentriert und getrocknet....

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Parra Jimenez Syrah 2020/2021, Spanien Demeter

Parra Jimenez Syrah 2020/2021, Spanien Demeter

Ein bodenständiger Syrah mit anfangs animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Blumen und Kräutern in der Nase. Auf der Zunge recht frisch, gesellen sich Aromen von weißem Pfeffer und würzigem...

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Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2021/2022, Demeter, DO Irjimpa, Spanien

Parra Jimenez hat das richtige Händchen für Roséwein. Elegant, mit Nachhall, irgendwie genau richtig so ...Leckerer Demeter-Rosé! Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha...

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Albet i Noya, Lignum Blanco, 2021, Barrique-Weißwein, Spanien, Biowein

Einer der besten Weißweine Spaniens. Das Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und der einheimischen Xarel.lo besticht durch zart-exotische Noten. Durch den Ausbau im Barrique ein Wein mit viel Schmelz und schönen...

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Parra Jimenez Crianza, 2018, Demeter-Rotwein, La Mancha, Spanien

Lange haben wir auf eine schöne Crianza für die erfolgreichen Demeter-Serie von Parra gewartet. Hochfeiner Tempranillo und fruchtiger Graciano liegen für ein gutes halbes Jahr gemeinsam im Barrique und reifen danach auf der...

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Château de Brau, Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon

Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur....

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Stellar Merlot 2020 Rotwein Südafrika, Biowein

Ein weicher, schmeichelhafter Merlot der auf Anhieb die Herzen vieler Genießer erobert. Er begeistert mit guter Reife und präsenter Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...

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Civitas Pecorino, 2021, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna

Ein Weißwein mit markanten Duft von getrocknetem Apfel, Eisbonbon und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund ist dieser Pecorino schön würzig, dabei auch saftig mit frischer, zitrusartiger Säure. Ausbaustil/Qualität:...

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