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Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge

Demeter Rotwein Tonamphore
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
19,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: SW18850
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: FR-BIO-01
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite

  • Anschrift Hersteller: Château L´Escart, 70 Chemin de Couvertaire, 33450 Saint-Loubès, Frankreich
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Beschreibung
Beschreibung: Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender... mehr
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"Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge"
Beschreibung: Dieser kräftig-fruchtige Bordeaux vereint in hervorragender Weise die positive Eigenschaften des Barrique- und des Amphorenausbaus. Sehr vielschichtig und perfekt ausgewogen.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Amphore und Barrique / Qualitätswein:AOC Bordeaux Superieur Rouge
Land/Region: Frankreich / Bordeaux
Winzer/Verschluss: Chateau L´Escart / Kork
Rebsorten/Alkohol: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot /14,45 Vol. %
Speisen: Zu feinem
Tipp: Dekantieren Sie diesen Wein 1-2 Stunden vor dem Genuss. Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus  8-10 Jahre. Von diesem Wein sollten Sie sich ein paar Flaschen als Vorrat in den Keller legen.

Dier Trauben für diesen faszinierenden Rotwein reifen an Reben die über 60 Jahre alt sind. Die Beeren werden bei der Ernte und nach der Anlieferung doppelt selektiert. Bei der Gärung werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet, so wie es bei biodynamischen Weinen meist üblich ist. Außerdem erfolgt die Einmaischung der Beeren unter Temperaturkontrolle, so dass die Fruchtaromatik der Beeren im Wein erhalten bleibt. Der Wein reift nach der alkoholischen Gärung zum Teil in neuen Fässern aus französischer Allier-Eiche und in Tonamphoren. Ausgebaut wird der O.Khayyan nur in guten Jahrgängen und in limitierter Menge von maximal 6500 Flaschen.

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Château de Brau, Pure Syrah , 2019 Languedoc-Roussillon
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HDL Reserva 2017, Alentejo, Portugal
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2015 Biowein Südafrika
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Plan de Dieu, Cotes du Rhone Village Rouge AOP 2018, Domaine des Pasquiers, Frankreich
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Valjulius Syrah Vieilles Vignes, 2012, Languedoc, Wein aus Umstellung auf Bioweinanbau
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