Bousquet Malbec 2022, DO Tupungato, Argentinien

Malbec Rotwein von Jean Bousquet
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  • SW11590
  • DE-ÖKO-037
  • AR-BIO-138
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Hersteller: Domaine Bousquet, Ruta 89 S/N Km 7, 5561 Tupungato, Argentinien
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"Bousquet Malbec 2022, DO Tupungato, Argentinien"
Beschreibung: Ein feinfruchtiger Rotwein mit weichem Tannin, feinwürzig und animierend zeigt sich der Wein aus 1200 Metern Höhe. Schwarze und rote Johannisbeere, einen Hauch weissen Pfeffer und viel Trinkfluss. Schöne Kombination aus Eleganz und Kraft. Passt zu Wildgerichten und Ofengemüse.
Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfass / Wein
Land/Region: Argentinien/DO Tupungato
Winzer/Verschluss: Domaine Jean Bousquet / Kork
Rebsorten/Alkohol: Malbec / (14 Vol.-% / Jahrgang 2022)
Restzucker/Säure: 2,5 g/Liter, 5,0 g/Liter
Speisen: Gut zu dunklem Fleisch und Ofengemüse.
Tipp: Bei 16 bis 18 C° servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

 
Die Malbec Trauben für diesen Rotwein reifen auf einer Meereshöhe von 1200m am Fuße der Anden. Die warmen Tage und kalten Nächte sorgen für aromatische Malbec Trauben. Die optimal gereiften Trauben werden von Hand gelesen, temperaturkontrolliert vergoren und dann schonend gepresst. Der Wein reift anschließend noch für sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und mindestens 4 Monate in der Flasche. Die aromatischen Beeren und der zurückhaltende Ausbau im großen Holzfaß sorgen für einen beerig - fruchtigen Malbec mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren. Weiche Tannine geben diesem argentinischen Rotwein Struktur.
Jean Bousquet stammt ursprunglich aus einer südfranzösischen Winzerfamilie. Bereits mit 23 Jahren kaufte er 140 Hektar brachliegendes Land und begann mit der Weinproduktion. Doch die klimatischen Bedingungen in Frankreich überzeugten ihn nie. So hielt er die Augen offen, auf der Suche nach dem idealen Ort, wo er perfekte Weine anbauen könnte. Fündig wurde er schließlich im argentinischen Hochland nieder. Die kühlen Andenwinde sorgen hier für eine optimale Druchlüftung der Weinberge, so dass sogar die empfindliche Rebsorte Malbec ohne Pflanzenschutzmittel auskommt. 1997 wagte er schließlich den Sprung nach Argentinien und ließ sich in Tupungato nieder. Mit seinen Weinen schaffte er schnell den Aufstieg in die Elite der Spitzenerzeuger. Seine Weine wurden mit Auszeichnungen überhäuft: Park, Decanter und andere lobten seine Weine in den Weinhimmel.

Domaine Jean Bousquet

Jean Bousquet wurde 1948 in Südfrankreich geboren. Nachdem er vor 23 Jahren bereits in Frankreich erfolgreich ein Weingut gegründet hatte stieg die Nachfrage nach seinen Weinen stetig. Immer nach höchster Qualität strebend, realisierte er, dass auch wenn das Land gut gewählt war, die Sonne doch nicht ausreichte, um die Reife und optimale Qualität der Trauben zu erhalten, die er sich wünschte. Mit dem Ziel den perfekten Ort für ein neues Weingut zu finden, bereiste er, immer im Winter, weltweit verschiedene Weinbaugebiete. 1990 lernte er die Weinanbaugebiete in und um Mendoza in Argentinien kennen. Nachdem er die lokalen Weine probiert, die Bodenbeschaffenheit und Klimabedingungen getestet hatte, entschied er sich für Mendoza in Argentinien. Schließlich gründete er sein neues Weingut in Tupungato, 80 km südöstlich von Mendoza. Die Gegend weist gute Weinbaubedingungen auf. Tagsüber ist es mild und kühl in der Nacht. Durch die Höhenlage von über 1200m über dem Meeresspiegel ist eine gute Belüftung der Anlagen gegeben weshalb es wenig Schädlingsbefall gibt. Der äußerst durchlässige Boden aus Sand auf Kies bietet zusätzlich gute phytosanitäre Eigenschaften. Alle diese großartigen Voraussetzungen geben den Trauben die Möglichkeit, eine optimale Reife zu erhalten, ohne das Risiko zu vertrocknen oder von Schädlingen befallen zu werden.
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Argentinischer Rotwein Malbec
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Carménère Wein aus Chile Fairtrade
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"O" Carmenere Reserva 2021, Emiliana, Biowein Chile
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Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
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Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2020, Emiliana, Biowein Chile
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argentinischer Rotwein Cabernet Sauvignon
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Guter Malbec Rotwein Argentinien
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Monastrell Biowein
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo 2022, Demeter - Wein Italien
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2020, Demeter, Italien
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Chardonnay Reserve Chile
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac 2020, Demeter
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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Tempranillo La Mancha
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Finca Fabian Tempranillo 2021, Spanien
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Corbieres Rotwein Bellevie
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La Bellevie Rouge AOP Corbieres 2020, Biowein Frankreich
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2022/2023, Demeter-Wein Spanien
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Cabernet Sauvignon argentinischer Rotwein
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Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserva, 2018, Rotwein Argentinien, Biowein
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Cabernet Sauvignon Rotwein aus Chile
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Fruchtiger Biorotwein
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La Passionnée Rouge 2021, Jacques Frelin, Frankreich
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histamingeprüfter Weißburgunder
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Weingut Weiss Heideboden Barrique-Weißburgunder 2022, histamingeprüft
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2020, Rotwein Languedoc, Demeter
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
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Weißwein aus Airen und Macabeo
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Flos de Pinoso Blanco 2022 DO Alicante, Spanischer Bio-Weißwein
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven 2022, DO Alicante, Spanischer Biowein
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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Riegel Osteria Pinot Grigio
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OSTERIA Pinot Grigio 2022/2023, Demeter-Weißwein
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Plan de Dieu Rhone
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2019
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio 2022, Lunaria Italien
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Syrah Demeter La Mancha
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Parra Jimenez Syrah 2022/2023, Demeter-Rotwein
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Demeter Rotwein Syrah Rhone
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Domaine Carabiniers Syrah 2020/2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano Coste di Moro 2019, Demeter Italien
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Merlot Rotwein Südafrika
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Stellar Merlot 2020/2021, Bio-Rotwein Südafrika
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Rotwein aus Portugal
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Amoreira da Torre Vinho Regional, 2021, Calha do Grou, Portugal
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Stellar Organics Shiraz 2020 Wein Südafrika, Bio
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Stellar Organics Shiraz 2020 Wein Südafrika, Bio
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Agathon Mount Athos
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Agathon Wein, Mount Athos 2019 Tsantali, Griechenland
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Bordeaux in Demeter - Wein Qualität
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Chateau Couronneau 2021, AOC Bordeaux Supérieur / Demeter-Rotwein
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