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Udo Thiem

Reyneke Cornerstone 2014, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika

Komplexer Rotwein aus Südafrika
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • DE-ÖKO-037
  • ZA-BIO-604
  • Importeuer: Peter Riegel Weinimport GmbH, SteinÄcker 12, 78359 Orsingen, Deutschland
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"Reyneke Cornerstone 2014, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika"
Beschreibung: Ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch. Dem im Barrique ausgebauten Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor er in den Verkauf kommt. Wunderbar komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht. Sehr dicht, mit einem tollen Abgang. Ein Wein der noch viel Potenzial hat.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Wein
Land/Region: Südafrika / Stellenbosch
Winzer/Verschluss: Vinimark Trading / Kork
Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc  / 14,5 Vol. %
Restzucker/Säure: 3,4 g/Liter, 5,7 g/Liter
Speisen: Zu Rinderbraten oder Kartoffelgratin.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6 Jahre.
   
Die Farm von Johan Reyneke Junior liegt im Herzen Südafrikas, dem berühmten Weinbaugebiet Stellenbosch. Als er den elterlichen Betrieb 1998 übernommen hat, wollte er biodynamische Weine erzeugen. In Südafrika gilt Johan als Pionier für diese anspruchsvolle Arbeitsweise. Seine Spitzenlagen im Südwesten von Stellenbosch, bieten dafür gute Voraussetzungen. Genug Weidefläche für die eigene Kuhherde, eine Anlage zur Dynamisierung von Wasser, eine Wurmfarm und Kompost. Johan´s Philosophie ist, die Einzigartigkeit der verschiedenen Lagen hinsichtlich Boden und Mikroklima und des jeweiligen Jahrgangs möglichst unverfälscht auf die Flasche zu bringen. Im Weinberg versteht Johan Reyneke das Auftauchen von Krankheiten als Zeichen der Unausgewogenheit der Natur. Mit biodynamischen Methoden versucht er dann, die Ursache und nicht nur die Symptome zu bekämpfen. Aktuell steht eine deutliche Erweiterung der Rebfläche an, nachdem eine Nachbarin mit sehr schönen alten Rebanlagen aus dem Weinbau ausgestiegen ist. Im Keller wird auf zusätzlichen Einsatz von Enzymen, Proteinen oder Stabilisatoren möglichst ganz verzichtet. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von komplexer Dichte und subtiler Struktur. Übrigens geht ein Teil der Erlöse aus dem Verkauf der roten Cuvée Cornerstone in einen Fond zur Rentenversorgung der Farmarbeiter.
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Pura Fe Cabernet Sauvignon, Antiyal, 2015, Rotwein Chile, Demeter-Wein aus Chile
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Hellios Rotwein di Giovanna
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Helios Rosso, di Giovanna 2015, Sizilien, Italien
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Chardonnay Steller Reserve
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argentinischer Rotwein von Bousquet
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Jean Bousquet, Ameri, 2011/2012, Spitzen...
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Agathon X Mount Athos Rotwein Griechenland
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Agathon X Mount Athos VdPays, 2011 / 2013...
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Chardonnay Reserve Chile
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Pinot Noir Reserve, 2016, Gundheimer Sonneberg, Weingut Kühling
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah 2013 Biowein Südafrika
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Bio Rotwein Gigondas Rhone
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Gigondas AOC 2016, Domaine des Pasquiers...
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Plan de Dieu Rhone
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Plan de Dieu, Cotes du Rhone Village Rouge AOP...
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Chilenischer Rotwein Cabernet Sauvignon
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Signos Cabernet Sauvignon 2012 /2013 Emiliana ,...
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Pura Fe Carmenere
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Pura Fe Carmenere Antiyal, 2015, Rotwein Chile
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Guter Merlot Neusiedler See
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Merlot Große Lagen, Ettl, 2013, Burgenland,...
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Spitzen-Rotwein aus Chile
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Gè Emiliana, 2013, Rotwein Chile, Demeter-Wein...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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südafrikanischer Rotwein Lazanou
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Lazanou Syrah-Mourvèdre 2014 / 2015 Biowein...
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Amphorenwein Inanna Tinto
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Parra Jimenez Inanna Tinto DO, 2016,...
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Guter Bulgarischer Rotwein
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Malbec-Cabernet Sauvignon , Thracian Valley...
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Demeter Rotwein aus dem Piemont
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Barbera Monferrato DOC 2015 / 2016 Cappelletta,...
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Rotwein Malbec Argentinien
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Malbec, Bio, Caligiore, 2014, Mendoza,...
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Weißwein Pinot Grigio Arcano
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Pinot Grigio, 2016, Castello di Arcano/ Friaul,...
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biodynamischer Rotwein Languedoc
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Château La Baronne, 'Alaric' Rouge, AOP 2013,...
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Rotwein aus dem Languedoc Frankreich
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Coston Les Garigoles, 2017, Languedoc,...
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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2014, Calha...
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Coyam Wein
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Coyam Wein Emiliana 2013 / 2014 Chile
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Guter Malbec Rotwein Argentinien
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Malbec Grande Reserva, Jean Bousquet, 2013,...
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Argentinischer Rotwein Malbec
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Malbec Reserva, Jean-Bousquet, 2015, Biowein...
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Cabernet Sauvignon argentinischer Rotwein
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Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserva,...
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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Pinot Noir Reserve, 2016, Gundheimer Sonneberg, Weingut Kühling
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Pinot Noir Reserve, 2016, Gundheimer Sonneberg,...
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz, 2017,...
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Hellios Rotwein di Giovanna
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Helios Rosso, di Giovanna 2015, Sizilien, Italien
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Barrique Rotwein aus Australien
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Paxton Jones Block Shiraz, 2015, Australischer...
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Beliebte Rotweine ohne zugesetzte Sulfite
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Beliebte Rotweine ohne zugesetzte Sulfite
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Probierpaket Frankreich
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Beliebte Demeter-Rotweine aus Frankreich /...
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Weißwein Pinot Grigio Arcano
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Agathon X Mount Athos Rotwein Griechenland
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Agathon X Mount Athos VdPays, 2011 / 2013...
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Primitivo Era IGT Salento 2016 Apulien, Italien
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Rosé Cotes du Rhone
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Rosé-Wein, Cotes du Rhone AOC, Les Grappes...
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Schmidl Riesling Küß den Pfennig
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Schmidl, Riesling Smaragd, Küss den Pfennig...
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Smaragd Riesling Wachau
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Weingut Schmidl, Riesling Smaragd Wunderburg...
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Sauvignon Blanc Rheinhessen
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Sauvignon Blanc, 2018, Weingut Kühling /...
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Pinot Noir Biowein
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Pinot Noir trocken, 2017, Weingut Mohr /...
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva, 2010,...
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Osteria Rosato
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OSTERIA Cerasuolo d´Abruzzo Rosato Demeter DOC...
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Nero d´Avola Sizilien
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Vurria Nero d´Avola, di Giovanna 2016,...
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Australischer Rotwein Guesser
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Paxton The Guesser Red, 2016, Australischer...
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Paxton Shirza Australien
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Paxton MV Shiraz 2016, Australischer Rotwein
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Rotwein aus Australien
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Paxton AAA Shiraz Grenache 2016 Rotwein aus...
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australischer Cabernet Sauvignon Paxton
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Paxton MV Cabernet Sauvignon, 2016,...
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Rumänischer Rotwein
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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien,...
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Demeter Riesling Kleinknecht
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Riesling Andre Kleinknecht AOC Alsace 2014...
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Riegel Osteria Pinot Grigio
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OSTERIA Pinot Grigio Demeter IGT 2017
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah 2013 Biowein Südafrika
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Biorotwein Merlot Languedoc
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Merlot IGP Coteaux du Pont du Gard, 2015...
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Weißwein ohne Schwefel Zusatz
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Cortese 'Senza Solfiti' DOC 2016/2017, Cappelletta
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französicher Rotwein Languedoc
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Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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