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Rebsorten – Schier unerschöpfliche Vielfalt

Die Vielfalt der Rebsorten ist scheinbar unerschöpflich. Jedes Weinbauland, ja jede Weinbauregion hat ihre eigenen Rebsorten. Über eine besonders große Rebsortenvielfalt verfügen vor allem die alten Weinbaunationen wie Italien und Portugal. Allein die Rebsortenvielfalt in Italien wird auf mehrere hundert Sorten geschätzt, von denen viele noch unentdeckt sind. Auch in Deutschland überlebten trotz Reblauskatastrophe, Weinbergsflurbereinigung und Mechanisierung der Weinberge historische Rebsorten. So wurde der Grünfränkisch erst 2009 in einem Weinberg von Heiner Sauer in der Pfalz wieder gefunden.

In den Weinbaugebieten in Übersee werden vor allem internationale Rebsorten angebaut. Doch selbst hier werden vereinzelt noch Schätze entdeckt. So wurde die verschollen geglaubte Carménère in Chile erst um 1995 wieder entdeckt.

Was bedeutet Rebsortenweine?

Rebsortenweine sind Weine die meist reinsortig aus nur einer Rebsorte hergestellt werden. Jedoch dürfen auch Weine die bis zu 15 Prozent Anteil einer anderen Rebsorte enthalten nach der in ihr enthaltenen Hauptrebsorte benannt werden. Während Qualitätsweine in Deutschland und Österreich überwegend als Rebsortenweine ausgebaut werden sind Rebsortenweine in Frankreich (fast) nur als Landweine zugelassen.

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Umani Ronchi Verdicchio Casal di Serra
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Verdicchio Casal di Serra Classico Superiore BIO, Umani Ronchi 2022, Italien
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er intensive und anhaltende Düfte von Wildblumen und Aromen von gelbem Fruchtfleisch wie Pfirsich, Aprikose und goldenem Apfel. Am Gaumen ist er reichhaltig und...
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Spitzen - Montepulciano Bio
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Centovie Montepulciano 2018, Umani Ronchi, Italien
Ein mehrfach prämierter Spitzen-Montepulciano mit intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Duft ein Hauch von Schwarzkirsche, Lakritze und Gewürzen. Der Geschmack ist komplex und ausgewogen zwischen...
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Primitivo aus Apulien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
Rubinroter Primitivo aus dem Süden Italiens. Süditalienisch kraftvoll, konzentiert mit Kirsch und etwas dunkler Schokolade im Mund. Weiche Gerbstoffe. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia Land/Region: Italien /...
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Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022/2023
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022/2023
Dieser herz-und gaumenerfrischende Grüne Veltliner besticht durch seinen würzigen Duft, welcher von zarten Zitrusnuancen begleitet wird. Im Geschmack vereint er saftig süße Honigmelonen mit überreifen Maracujas die durch...
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Riesling bio Pfalz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Heiner Sauer Riesling Kalkmergel 2021, Pfalz
Vom Kalk geprägter facettenreicher Riesling. Zurückhaltende Aromatik, Grapefruit, Kamille. Feine Mineralik. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Kabinett Land/Region: Deutschland / Pflalz Winzer/Verschluss: Heiner Sauer...
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Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Schmidl Grüner Veltliner Federspiel Ried Klostersatz 2022, Wachau Österreich
Der Wein besticht durch seine umwerfend helle und klare Frucht. Lassen Sie sich verführen von seiner zarten Würze, einem Hauch grünen Pfeffers und seiner bestechenden Balance. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein,...
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Rotwein Celler Coma d´en Bonet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weinprobierpaket Rotweine aus Terra Alta, bio und vegan
Mit diesem Weinprobierpaket erhalten Sie 6 Flaschen trockene Rotweine vom Weingut Celler Coma d´en Bonet aus Spanien. Alle Flaschen sind mit 0,75 Liter abgefüllt und die Weine sind für Veganer geeignet. Im Paket sind enthalten: 1 Flasche...
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha 2023, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Intensiv fruchtig-weicher Garnacha ganz ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt. Rubinrote Farbe mit einem einzigartigen Glanz die seine Jugend und Frische zeigt. Es hat ein überraschendes Aroma von wilden roten Früchten...
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Bio Rotwein Rioja
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Las Cepas Costalarbol, Semi-Crianza Rioja 2020, Rotwein
Leuchtend rubinroter Rioja-Semi-Crianza. Bukett von Cranberry, Süßkirschen, süßwürzige Noten, Ingwer und Muskat, feine mineralische Anklänge. Am Gaumen weicher Auftakt, die angenehme Säure macht ihn saftig. Feinkörnige...
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Histamingeprüfter Zweigelt Blaufränkisch Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Blaufränkisch Klassik 2021/2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser Blaufränkisch erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase. Gut eingebundene, weiche Tannine und langer Abgang. Wenn Sie es würziger mögen, geben Sie diesem Wein 2-3 Stunden Luft vor dem Genuss....
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Portugisischer Weißwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Branco 2022, Bioweißwein Alentejo, Portugal
Leuchtend hellgelber Weißwein mit Grüntönen. Frischer Duft nach Apfelblüten begleitet von frischer Grapefruit und Limettennoten. Am Gaumen gleichermaßen knackig wie komplex mit Aromen von Grapefruit und Apfel unterstützt...
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
Sehr ausgewogener, richtig leckerer Rotwein mit sattem Violettrot. Duft nach reifen Kirschen, mit Anklängen von Wacholderbeeren. Am Gaumen reife, rote Brombeernoten und Schwarzkirschen gepaart mit saftig, weichen Tanninen....
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Merlot Frankreich ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
La Marouette Rouge Sans Sulfites (Merlot) 2021, Frankreich
Obwohl ohne Schwefel-Zusatz hat dieser fruchtige, runde Merlot alles was ein guter Rotwein braucht. Dunkelviollette Farbe, granatrote Reflexe, Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Vanille, Gewürzen. Gut strukturiert und...
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Minervois la Liviniere
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Jaques Frelin, Minervois la Liviniere 2016, Frankreich
Es ist ein kraftvoller und sehr fruchtiger Wein, der Aromen von Gewürzen und Lakritze sowie Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Mund ist er saftig und samtig mit einer sehr schönen...
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Grillo Biowein Sizilien
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Das Markierung von Demeter Weinen
MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
In Italiens Süden ist die Grillotraube die Weißweinsorte mit dem größten Qualitätspotenzial. Die besten Grilloweine stammen aus dem Westen Siziliens, wie auch die Trauben für den MBETTATA. Die Gärung erfolgt spontan, ohne...
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Bio Sauvignon Blanc Südafrika
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Spier GOOD NATURED Sauvignon Blanc 2022, Südafrika
Die Kapregion ist bekannt für ihre schnörkellosen Sauvignon-Blanc-Weine, die mit ihrer expressiven Aromatik die ebenso aromenintensive heimische Küche hervorragend begleiten. So können wir uns ein Stück Südafrika nach Hause...
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Spier Shiraz Südafrika
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Spier GOOD NATURED Shiraz 2021, Südafrika
Dieser charaktervolle Shiraz zeigt eine warme Tiefe und ein typisches Aroma. Im Bukett dunkle Beeren wie Pflaume, Maulbeere und Gewürze. Am Gaumen bleibt es fruchtbetont mit feiner Brombeerfrucht und etwas Sandelholz. Die...
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2023, Demeter-Weißwein, Spanien
Typische Sauvignon-Aromen. Spannend, aber unanstrengend verspielt. Macht richtig Spaß! Hergestellt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La...
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Chenin Blanc Bio Südafrika
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Spier GOOD NATURED Chenin Blanc 2022, Südafrika
Ein reinrassiger Chenin Blanc vom Kap, wie er im Buche steht. Schon die Nase bietet viel: Aromen von saftigen Quitten, Limonen und Steinobst. Am Gaumen gibt es neben schönem Saft auch noch exotische Früchte wie Litschi und...
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Stellar, Muscat Heaven on Earth / Süsswein, Biowein, Südafrika
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar, Muscat Heaven on Earth / Süsswein, Biowein, Südafrika
Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Die ersten Proben auf der Biofach-Messe sorgten für Andrang am Stellarstand. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos-Tee konzentriert und getrocknet....
Inhalt 0.375 Liter (21,31 € * / 1 Liter)
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"O" Carmenere Reserva 2021/2022, Emiliana, Biowein Chile
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
"O" Carmenere Reserva 2021/2022, Emiliana, Biowein Chile
Der O-Carménère ist dicht und würzig, etwas Minze, Kirschen und Cassis mit einem Schuss Pfeffer, samtig und rund. Der Carménère ist eine typisch-chilenische Rebe und der beliebteste Rotwein des Bioweingutes Emiliana....
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Sauvignon Blanc Franken
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Weingut Huter Sauvignon Blanc 2022, Frankenwein
aus Franken. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein QbA Land/Region: Deutschland / Franken Winzer/Verschluss: Weingut Huter / Schraubverschluss Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 10,5 Vol. %...
Inhalt 0.75 Liter (9,72 € * / 1 Liter)
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Frankenwein Grauburgunder
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Weingut Huter Grauer Burgunder Feinherb 2022 Frankenwein
Feinfruchtiger, angenehm leichter Weißwein. Der Geruch ist fruchtig und würzig zugleich. Ein eleganter Wein mit einem harmonischen Zusammenspiel der verschiedenen Aromen, der Restsüße und verspielter Säure. Frisch und...
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Zweigelt Rose
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
David Harm Feinstrick Roséwein 2023, Österreich
Dieser Rosé ist der perfekte Wein für sommerliche Tage. Fruchtig, erfrischend, einladend, wunderbare Verstrickung von Walderdbeeren, Himbeeren und Rhabarber. Passt gut zu Gegrilltem, Salaten, Sommer, Sonne.......
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Bio Gelber Muskateller Rheinhessen
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Gelber Muskateller 2022, Rheinhessen
Ein ungemein ausgewogener, eleganter Muskateller. Typische aber sehr feine Aromatik von frischem Obst, etwas Stachelbeer und Holunderblüten. Die angenehme, gut eingebundene Säure steht im perfekten Verhältnis zur Restsüße....
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großartiger Bordeauxweißwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2023, Holzfass
Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und...
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Guter Malbec Rotwein Argentinien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Jean Bousquet Gran Malbec 2019/2020, Biorotwein Argentinien
Ein trockener Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee. Dazu Würznoten und Trüffel, lang anhaltendes und exquisites Finish....
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Pinot Noir Rheinhessen
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Gundheimer Pinot Noir 2021/2022, Deutschland
Ein Rotwein mit fruchtigem Duft nach frischen Kirschen, dazu leichte Röstaromen. Am Gaumen zeigt er seine feine, saftige Art. Nach traditioneller Maischegärung reifte dieser Wein im Holzfass. Weinstil/Qualität: trocken,...
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Hoffman Simon Süsser Riesling
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann Simon, Lieblicher Spätlese-Riesling "Piesporter Goldtröpfchen" 2022, Mosel
Lieblicher Mosel-Riesling. Brillante, zarte Schiefernase mit Anklängen an Zitronensorbet, Stachelbeere, Kiwi; sehr mundwässernder Säure- und Fruchtcharakter, langatmige, spannende Schiefermineralik, Honig, großes...
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Weißburgunder von der Mosel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon Weißburgunder 2022, Mosel
Ein puristisch-mineralischer Weißburgunder. Absolut trocken und durch das reife Jahr dennoch perfekte Balance, brillante Frische, ein Durstlöscher. Zart- filigraner Duft von milden Limetten, grünem Apfel und Tamarinde; ein...
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Malbec ohne Sulfite-Zusatz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
El Burro Natural Malbec Mendoza 2023 ohne SO2-Zusatz
Der reinsortige Malbec "El Burro" lässt nichts vermissen. Kräftige Nase von Brombeeren, Himbeeren und etwas Hagebutte. Im Mund schöne Fülle und gute Trinkreife. Geprägt von intensiver Primärfrucht. Die kräftigen...
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Chilenische Rotweincuvee
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Novas Cabernet Sauvignon-Syrah-Carignan Gran Reserva, 2019/2020
Diese Rotwein- Cuvée der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Carignan hat ein intensives Bukett von Roten Johannisbeeren und pfeffrigen Noten, Zartbitterschokolade und Mokka. Am Gaumen viel Sauerkirsche,...
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2016 Stellar Organics
Ein kräftiger, dabei harmonischer und ausgewogener Pinotage. Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine kräftigende und...
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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Grüner Veltliner 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der Grüne Veltliner ist Österreichs wichtigste Weißweinsorte. Je nach Weinbaugebiet wird er unterschiedlich ausgebaut. Diesen Veltliner hat Allacher spritzig und fruchtig ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine angenehme...
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Allacher Welschriesling 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Welschriesling 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Ein Weißwein den ich persönlich gerne trinke. Lebendig würde die passende Beschreibung sein, dabei weit entfernt von resch. In der Stilistik ähnlich wie beim Grünen Veltliner: Spritzig, fruchtig und nach frischen Äpfeln in...
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Sauvignon Blanc histamingeprüft
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Allacher Sauvignon Blanc 2023, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Dieser rassige Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine besondere Frucht nach tropischen Früchten und Stachelbeere aus! Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Österreich / Burgenland...
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