Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola 2021, Italien

Bio Rotwein Barbera aus dem Piemont
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  • SW11564
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-06
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Erbaluna, fr. Annunziata, 43, La Morra 12064 Cuneo, Italien
Beschreibung: Dieser kräftige Barbera besitzt ein intensiv fruchtiges... mehr
"Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola 2021, Italien"
Beschreibung: Dieser kräftige Barbera besitzt ein intensiv fruchtiges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Kräutern und Unterholz. Am Gaumen saftig, mineralisch und finessenreich mit langem Abgang. Sechs Monate im Barrique ausgebaut.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Piemont
Winzer/Verschluss: Azienda Agricola Erbaluna/Kork
Rebsorten/Alkohol: Barbera / (Jahrgang 2021 / 14,5 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 0,8 g/Liter, 5,8 g/Liter
Speisen: Barbera ist ein idealer Pizzawein. Passt auch zu Grissini mit Schinken, zur Wurst- und Käseplatte oder Crostini.
Tipp: Servieren Sie diesen Barbera bei bei 16-18 °C.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

 
Der Barbera von Erbaluna wird aus Trauben hergestellt die im Piemont reifen. Der Anbau erfolgt nach biologischen Kriterien. Dadurch ist die Menge der geernteten Trauben geringer und die Qualität dieses Rotweines höher. Die Rebsorte erlebt im Piemont eine Renaissance. Die Qualität der Barbera-Weine steigt durch den gekonnten Anbau und den geschickten Ausbau der Rotweinsorte. Erbaluna baut diesen Barbera in Barriques aus, dadurch bekommt er eine perfekte Struktur und wird sehr harmonisch. Außerdem verleiht der Ausbau im Holz dem Wein eine sehr gute Stabilität und Lagerfähigkeit..



Mehr über die Azienda Erbaluna und die anderen Weine erfahren.
 

Biologischer Weinbau auf der Azienda Erbaluna

Die Obertos gehören im Piemont zu den alteingesessenen Barolo-Weinbauern. Angebaut werden nur regionaltypische Rebsorten die den Charakter des Gebietes widergeben. Seit die Söhne vor etwas mehr als einem Jahrzehnt den rund 6 Hektar großen Betrieb von den Eltern übernommen haben, wurde auf den biologischen Landbau umgestellt. Wie im Barologebiet typisch werden hier mit viel Handarbeit und Aufwand viele kleine und teilweise steile Parzellen bewirtschaftet. Auch die Erziehungsform der Rebstöcke lässt nur eine Handlese der Trauben zu, was der Qualität der Weine sehr zugute kommt. Die Weine der Azienda Erbaluna verlangen wie alle großen Weine vom Weintrinker etwas Geduld. Durch die lange Maischegärung ist besonders der Barolo sehr extraktreich und lange lagerfähig.Die Zusammenarbeit mit neuen Önologen und eine Renovierung des Weinkellers haben in den vergangenen Jahren jedoch dazu beigetragen, das die Weine der Azienda Erbaluna etwas zugänglicher wurden, ohne dass sie an Charakter verloren haben.
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Biorotwein aus dem Piemont
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Erbaluna Nebbiolo delle Langhe 2021, Italien
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Bio Rotwein aus dem Piemont
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Barbera SSA 500 Monferrato Cappelletta 2021/2022, ohne Schwefelzusatz, Demeter-Wein
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Italienischer Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Erbaluna Rosso 'Senza Solfiti', ohne Schwefel-Zusatz
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano Coste di Moro 2019, Demeter Italien
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Rotwein aus dem Piemont
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Erbaluna Barolo, 2016, Biowein Piemont, Italien
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2019, Maggio Vini, Italien
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2021
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Biorotwein aus Umbrien
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Terre di San Nicola Rosso 2020, Filippo, Biowein Italien
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Barrique Rotwein Primitivo
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Nivvro Primitivo Barrique 2020, Cantina Fiorentino
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Plantamura Primitivo Nera, Gioia del Colle 2020/2021, Apulien
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Dardell Negre Seleccion
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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Terrae SO2 FREE Garnacha 2021, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2020, Demeter, Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter 2022, Italien
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo 2022, Demeter - Wein Italien
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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2018, Calha do Grou / Biowein Portugal
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Real Rubio Organic Red Rioja
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Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Toskana Rosso
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Loacker Falko Rosso 2019/2022, Toskana, Italien
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
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Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart O.Khayyam 2020 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Demeter Rotwein Lirac
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Bio Merlot Veneto
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Giol Merlot 2020, Rotwein
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau "Le Fougueux" ohne Sulfite - Zusatz 2020, Bordeaux
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Plan de Dieu Rhone
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2019
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja 2021, Rioja Rotwein
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Pena Aldera, Rioja Reserva 2011, Biowein Spanien
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
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Azienda Vaccaro Nero d´Avola-Merlot 2021, Barriquerotwein, Sizilien
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Rotwein von Di Filippo
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Etnico Sagrantino di Montefalco 2018, Azienda di Filippo, Rotwein Italien, Bio
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2022/2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
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Rotwein aus der Provence
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Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge 2019/2021, Demeter-Wein
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Agathon Mount Athos
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Agathon Wein, Mount Athos 2019 Tsantali, Griechenland
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Weicher Chianti San Vito
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San Vito Chianti DOCG 2021, Toskana
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Rosewein aus Apulien Nero di Troja
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"Versura" Rosato Nero di Troja IGT Puglia 2022, Biowein Apulien
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