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Boucabeille les Terrasses, 2015/2016, Rotwein, Roussillion, Biowein Frankreich

Boucabeille des Terrassses
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  • SW11690
  • DE-ÖKO-037
  • Anschrift Hersteller: Domaine Boucabeille, Rd 614, 66550 Corneilla-la-Rivière, Frankreich
Beschreibung: Ein junger, feiner Rotwein mit filigraner Frucht und kräftigen... mehr
"Boucabeille les Terrasses, 2015/2016, Rotwein, Roussillion, Biowein Frankreich"
Beschreibung: Ein junger, feiner Rotwein mit filigraner Frucht und kräftigen Körper. Grenache und Syrah sorgen für Feuer und Frucht.
Weinstil/Qualität: trocken, kräfig und vollmundig / Qualitätswein AOP Côtes du Roussillon
Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon
Winzer/Verschluss: Domaine Boucabeille / Kork
Rebsorten/Alkohol: Grenache, Carignan und Syrah / (14 Vol. %/Jahrgang 2015) (15 Vol.%/Jahrgang 2016)
Säure/Restzucker: 4,9 g/Liter, 0,6 g/Liter
Speisen: Passt zu gegrilltem Fleisch.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.

Domaine Boucabeille - Konzentrierte Weine durch geringe Erträge

Durch die geringen werdenden Niederschläge haben sich die schon immer geringen Erträge der knorrigen Reben auf den kargen Schieferböden in den vergangenen Jahren noch einmal mehr als halbiert. Nur 15-20 hl Wein je Hektar werden hier noch erwirtschaftet. Vor einigen Jahren waren es noch doppelt soviel. Davon konnte man gut leben, sagt Jean Boucabeillle, und das war wohl auch die Idee als er vor einigen Jahren das Weingut von seinem Vater übernahm und seinen erlernten Beruf an den Nagel hing. Der Vater Régis Boucabeille betrieb das Weingut eher als enthusiastisches Hobby, verdiente sein Geld aber in der freien Wirtschaft. Régis rekultivierte in mühevoller Handarbeit Ende der 70er Jahre des vergangenen Jahrhunderts sein frisch erworbenes Land er hatte sich schlicht in den Boden, in die Landschaft und in den weiten Blick auf das am Horizont sichtbare Meer verliebt. Aber zurück in die Gegenwart: Angesichts der dramatisch niedrigen Erträge sind die Weine noch gehaltvoller geworden und sind von ungestümer Aromenvielfalt. Die Rebflächen befinden sich terrassiert auf den steilen Hängen des Forca Réal in der Nähe von Perpignan. An eine maschinelle Bewirtschaftung der bis zu 40 Jahre alten Reben ist gar nicht zu denken. Hier wird konsequent biologisch gewirtschaftet und es entstehen im wahrsten Sinne des Wortes feine, reine Winzerweine in Handarbeit.
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Demeter Rotwein von Coston Languedoc Frankreich
Domaine Coston Terrasses du Larzac Rouge, 2015...
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französicher Rotwein Languedoc
Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2015,...
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Bio Rotwein aus Sizilien
Zanovello Nero d´Avola, 2014, Sizilien, Italien...
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Kühling Blanc de Noir
Spätburgunder Blanc de Noir. Gutswein, Kühling,...
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Rosé - Wein Rhone Frankreich
Roche-Audran, Rosé-Wein, 2015/2016, AOP Côtes...
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Roche Audran Merlot
Roche-Audran, 2015, Merlot, IGP Mediterranée,...
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Bordeaus Rotwein  aus Merlot
Château Couronneau Cuvée Pierre de Cartier,...
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Demeter Rotwein Bordeaux
Volte Face de Couronneau 2015 Demeter-Bordeaux,...
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Französischer Rotwein Minervois
La Tour Trencavel, Clos du Paternel, 2011 / AOP...
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Demeter Rotwein Syrah Rhone
Domaine Carabinieres Syrah 2015/2016,...
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Domaine Fouques Rosé  Côtes de Provence
Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence,...
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Lieblicher Spätburgunder Rotwein
Spätburgunder, mild, Knobloch, 2014/2015,...
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Rotwein Rioja Joven
Osoti Rioja, 2016, Rotwein, Biowein Spanien
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Rotwein aus der Provence
Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge,...
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Demeter Rotwein Spanien La Mancha
Platero Tempranillo-Syrah, Demeter, 2016,...
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Rotwein aus Frankreich, dem Languedoc
Malbec, 2015, Domaine des Soulie, Biowein...
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Zwölberich Auxerrois Nahe
Zwölberich Auxerrois, 2016, Nahe, Demeter Wein
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Biorotwein vom Gardasee
Bardolino, Terre in Fiore, 2016, Cantina di...
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Weicher Chianti San Vito
San Vito Chianti, DOCG, 2015, Toskana, Biowein...
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Bordeaux in Demeter - Wein Qualität
Chateau Couronneau, 2015, AOC Bordeaux...
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Weißer Burgunder Spätlese Weingut Zwölberich
Weißburgunder Spätlese, 2013/2014,...
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Audran Cotes du Rhone Rouge
Roche-Audran, 2015, Côtes du Rhone,...
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franzosicher Rotwein
Domaine du Météore, Clos de Bijou Rouge, AOC...
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Biorotwein aus dem Languedoc
Les Chemins', Château La Baronne, 2013/2014,...
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Biodynamischer Rotwein Roussillon
Canon du Maréchal', Syrah-Grenache, IGP...
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Carabiniers Cotes du Rhone
Carabiniers Lunar Apoge, 2016, Côtes du Rhone,...
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Rotwein Bassac Languedoc
Domaine Bassac Grenache Nostalgia, 2016...
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Cuvee Cecile Corbieres
Chateau de Luc Cuvée Cecile 2016, AOP...
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Rotwein aus dem Veneto
Rosso Moro Polo 2012, DOC Colli Euganei,...
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015,...
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Ist das histaminfreier Wein?
Freigeist Weißwein-Cuvée, 2015...
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Bordeaux Malfard St. Emillio
Château Malfard, 'Cuvée la Chapelle', Bordeaux...
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Birds of Paradise Carmenere Cabernet Sauvignon
Birds of Paradise Carménère-Cabernet Sauvignon,...
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Cabernet Sauvignon Chile
Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva, 2015,...
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Chilenischer Rotwein Carmenere
Ycaro Carménère Reserva, 2015, Emiliana,...
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Rioja Rotwein Otis Tarda
Rioja Otis Tarda Crianza, 2010/2011, Biorotwein...
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Guter Bordeaux zum Einstiegspreis
La Croix Simon Bordeaux Supérieur Rouge AOP...
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Französischer Rotwein Syrah Valjulius
Valjulius Rouge Initial, 2014,...
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Rotwein Weninger Ungarn
Kékfrankos Weninger, 2013, Biowein Ungarn
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Rotwein aus Südfrankreich Marselan
Marselan, Domaine de l´Attilon, 2012 / Biowein...
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Guter französischer Rotwein Vetoux
Cháteau Campagne Bacchus Campagnol, 2011, AOP...
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Minervois la Liviniere Trencavel
Minervois la Livinière, 2011, AOC / La Tour...
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Demeter Bordeaux Rotwein
Château La Grolet Côtes de Bourg Rouge AOC,...
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Rotwein Corbieres Demeter
Domaine des 2 Ánes, Fontanilles, 2013,...
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Rotwein Ungarn
Rotweincuvée Sopron Weninger, 2013, Biowein Ungarn
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Corbieres Rotwein Demeter
Domaine des 2 Anes, Premiers Pas Rouge, 2013,...
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Spanischer Rotwein Syrah
Syrah Barrique, Bodegas Palmera, 2015,...
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Boucabeille Monte Nero Rotwein
Boucabeille Monte Nero, 2014/2015, Rotwein,...
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Demeter Weißwein Italien
Malvasia LaBelle Demeter-Weißwein, Terre di...
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Rotwein aus der Provence
Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge,...
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französischer Rotwein Rhone Carabiniers
Domaine des Carabiniers, Lirac rouge,...
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Merlot aus Frankreich Langudoc
Merlot, 2013/2015, Domaine des Soulie,...
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Fairtrade Rotwein aus Chile
Novas Syrah-Mourvèdre Gran Reserva, Emiliana,...
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Rotwein ohne zugesetzten Schwefel
Cabernet Nonso, 2013/2014, Rotwein ohne...
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Biortowein Domaine Bassac
Cuveè du Manpot, 2013/2014, Domaine Bassac,...
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Merlot Rotwein aus Frankreich Domaine Bassac
Domaine Bassac Merlot 2016 Languedoc
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Novas Cabernet Sauvignon-Merlot, Emiliana, 2013, Biowein Chile
Novas Cabernet Sauvignon-Merlot, Emiliana,...
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Biorotwein Chile
Adobe Merlot Reserva, Emiliana, 2014/2015,...
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Biowein aus Chile von Emiliana
Adobe Syrah Emiliana, 2015, Rotwein Chile
Inhalt 0.75 Liter (9,85 € * / 1 Liter)
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Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon, 2014,...
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Cabernet Sauvignon Rotwein aus Chile
Adobe Cabernet Sauvignon Reserva, 2015/2016,...
Inhalt 0.75 Liter (9,85 € * / 1 Liter)
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