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Rebsorten – Schier unerschöpfliche Vielfalt

Die Vielfalt der Rebsorten ist scheinbar unerschöpflich. Jedes Weinbauland, ja jede Weinbauregion hat ihre eigenen Rebsorten. Über eine besonders große Rebsortenvielfalt verfügen vor allem die alten Weinbaunationen wie Italien und Portugal. Allein die Rebsortenvielfalt in Italien wird auf mehrere hundert Sorten geschätzt, von denen viele noch unentdeckt sind. Auch in Deutschland überlebten trotz Reblauskatastrophe, Weinbergsflurbereinigung und Mechanisierung der Weinberge historische Rebsorten. So wurde der Grünfränkisch erst 2009 in einem Weinberg von Heiner Sauer in der Pfalz wieder gefunden.

In den Weinbaugebieten in Übersee werden vor allem internationale Rebsorten angebaut. Doch selbst hier werden vereinzelt noch Schätze entdeckt. So wurde die verschollen geglaubte Carménère in Chile erst um 1995 wieder entdeckt.

Was bedeutet Rebsortenweine?

Rebsortenweine sind Weine die meist reinsortig aus nur einer Rebsorte hergestellt werden. Jedoch dürfen auch Weine die bis zu 15 Prozent Anteil einer anderen Rebsorte enthalten nach der in ihr enthaltenen Hauptrebsorte benannt werden. Während Qualitätsweine in Deutschland und Österreich überwegend als Rebsortenweine ausgebaut werden sind Rebsortenweine in Frankreich (fast) nur als Landweine zugelassen.

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Französischer Landwein Merlot

Das offizielle Bio-Wein Siegel

Die Kennzeichnung Veganer Weine

Herisson Merlot 2021, Jacques Frelin, Frankreich

Dieser fruchtige, dunkelrote Wein hat eine ausdrucksstarke Nase von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren sowie etwas Pfeffer und Unterholz. Toller Rotwein mit geschmolzenen Tanninen, rund und seidig....

Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)

6,49 € * 7,29 € *

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Vin Nature aus Frankreich

Das offizielle Bio-Wein Siegel

Die Kennzeichnung Veganer Weine

Malavieille Louise Blanc, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz

Der Malavieille Louise Blanc ist ein blumig-fruchtiger, leicht würziger Weißwein im Naturweinstil. Dezent im Holz ausgebaut überzeugt er im Mund mit dem Geschmack von Trockenfrüchten und etwas Toast. Aromen von Brioche und...

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Demeter-Weißwein Grauburgunder

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Die Kennzeichnung Veganer Weine

Zwölberich "Grauburgunder C" 2021, Biowein Deutschland, Demeter

Harmonischer Grauburgunder mit floralen Noten und saftigen gelben Früchte in der Nase. Im Mund tanzen exotische Früchte auf der Zunge. Mineralisch frisch mit einer Leichtigkeit und ganz feinem Schmelz. Ausbaustil/Qualität:...

Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)

9,99 € * 11,29 € *

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Bodegas Tempore ´Generacion 76´ Tempranillo, 2020, Rotwein Spanien

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Die Kennzeichnung Veganer Weine

Bodegas Tempore ´Generacion 76´ Tempranillo, 2020, Rotwein Spanien

Ein Temranillo-Rotwein mit fruchtig-beeriger Nase. Er hat einen verführerischen samtigen Auftritt im Mund, der einer großartigen Kombination aus üppigen Früchten und Holz in perfekter Harmonie Platz macht....

Inhalt 0.75 Liter (12,39 € * / 1 Liter)

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Bio-Rotwein aus Portugal- Alentejo

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Courelas da Torre Tinto 2021/2022, DOC Alentejo, Portugal

Dunkle Waldbeeren, Schokolade, zurückhaltende, kühle Art, dennoch erheblicher Druck am Gaumen, straff gewirkt. Fließendes Tannin, elegante Fülle. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein DOC Alentejo...

Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)

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Portugisischer Bio-Rotwein

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Quinta Sra. Rosário, Oscars Tinto 2021 Portugal

Autochthone Rebsorten, kraftvolle Struktur und dunkle Beerenfrucht ohne Schwere. Warme Ausstrahlung bei feiner, tiefgründer Art. Reifes Tannin, griffig im Mund, dennoch weich und voll sanfter Würze. Weinstil/Qualität:...

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Allacher Secco Rose

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Allacher Rosé-Frizzante 2021/2022, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Der St. Laurent eignet sich hervorragend als Schaumwein. Da er von Natur aus schon sehr fruchtig ist, kommt durch die Kohlensäure die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu...

Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)

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Biologischer Chardonnay Languedoc

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GENS ET PIERRES Chardonnay 2020, Languedoc-Roussillon

Dieser feine und elegante Chardonnay von Gens-et-Pierres ergänzt unser Chardonnay-Sortiment hervorragend. Frische, einladende Frucht und eine dezente Holznote runden den Wein perfekt ab. Man kann ihn als Solisten ebenso wie...

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Shiraz Cabernet Sauvignon Südafrika

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Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon W.O. , 2020

Feine Brombeere und zimtige Würze. Rauchiger Abgang, mit samtigem Tannin.Hier treffen zwei Rebsorten aufeinander, die europäische Kultiviertheit mit einer Dosis Wildheit verbinden. Dank der Reife der Trauben nicht zu...

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Reserve Rotwein aus dem Duero

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ARROYO Reserva Ribera del Duero D.O. 2018 Páramo

Tiefdunkler Reserverotwein, perfekt begleitet von feinen Tanninen, kräftiger Struktur und Eleganz sowie einem spannenden Hauch Wildheit. Intensive, fast schon balsamische Nase von reifen Beeren, Rumtopf, Schwarzkirsche und...

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feinherber Weißwein

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Das Naturland Siegel

Kühling Chardonnay & Weißburgunder 2023, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l

Seine feinfruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Aromen von Birne, Mango. Im Mund begeistert er mit seinem zarten Schmelz. Weinstil/Qualität: feinfruchtiger Weißwein /...

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Chardonnay Bio aus Spanien

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Finca Fabian Chardonnay 2021/2022, La Mancha, Spanien

Ein erfrischender und saftiger Weißwein. Erstaunlich fruchtig, gelbe Früchte, etwas geröstete Nüsse. Gutes Restzucker-/Säurespiel. Ein sehr beliebter Wein, da mit sehr angenehmer, fast milder Säure. Weinstil/Qualität:...

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HDL Rotwein aus dem Granitfass

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HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal

Dichter und komplexer Rotwein der lange im Granitfass gereift ist. In der Nase rote Johannisbeeren und Schattenmorellen. Im Mund rote und dunkle Fruchtnoten. Die Mikrooxidation im Granitfass und der kontakt zur dessen...

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Frischer Weißburgunder Rheinhessen

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Das Naturland Siegel

Kühling Weißburgunder Gutswein 2022/2023, Biowein Deutschland

Seine blumig-fruchtige Art und seine elegante Frische am Gaumen machen diesen Weißwein zu einem Erlebnis. Im Mund begeistert er mit seinem reichen Körper. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region:...

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Top Vinho Verde aus Portugal

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Monologo Arinto P24, Vinho Verde DOC, 2021, Portugal

Anfangs dominieren in der Nase zitrische Aromen wie kandierte Zitronenschale, am Gaumen prägt eine mineralische Note mit spannender Salzigkeit den Geschmack, typisch für die Granitböden der Parzellen. Herrlich animierend...

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portugisischer Weißwein

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Monologo Avesso P67, Vinho Verde DOC, 2021, Portugal

In der Nase hochfeine Aromen von Lindenblüten, Aprikosen und Mandarinen. Im Mund voluminös, mit einer leichten Süße und mit viel Finesse. Schönes Spiel von Ingwergelee und hellen Steinfrüchten. Tolle Typizität und schon gut...

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Chardonnay Portugal

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Monologo Chardonnay P706, 2021, Portugal

Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay. Zudem stimmiger Einklang von Nase und Gaumenimpressionen. Ein außergewöhnlicher Wein, der...

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Spätburgunder aus der Pfalz

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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2020/2022 Pfalz

Heiner Sauers Spätburgunder bietet ein warme Nase von reifen schwarzen Kirschen und süßen Brombeeren, begleitet von würzig-herbem Wacholder. Dazu gesellen sich Lakritznoten und etwas Bratapfelduft, die das Duftbild perfekt...

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Fair Trade Wein Cabernet

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Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2022, Südafrika

Ein Cabernet Sauvignon wie aus dem Bilderbuch: Jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Ausbaustil/Qualität: trocken Rotwein, kräftig-weich / Qualitätswein Land/Region: Südafrika / Western...

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Bio Châteauneuf du Pape

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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2017/2020, Demeter-Wein

Der Chateauneuf du Pape "Les Granes d´Grenachieres" ist der absolute Spitzenrotwein von Simian. Tiefviolette Farbe, sehr tiefe und komplexe Nase nach Schlehe, Brombeermarmelade, Kirsche gemischt mit Paprika, Curry...

Inhalt 0.75 Liter (53,32 € * / 1 Liter)

39,99 € *

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Rotwein aus dem Granitfaß

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HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal

Ausgewählte Rotweintrauben werden nachts mit der Hand gelesen. Die dann frischen, kühlen Trauben werden in den frühen Morgenstunden weiterverarbeitet und in einem Fass aus 100% Granit ausgebaut. Die raue Oberfläche des...

Inhalt 0.75 Liter (30,47 € * / 1 Liter)

22,85 € *

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Bioland Rotwein Zweigelt Franken

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Das Bioland Siegel

Manfred Rothe, Blauer Zweigelt 2021 Frankenwein, Deutschland

Ein gelungener Blauer Zweigelt. Vollmundig-kräftig. Dieser angenehm frische Biorotwein begeistert jeden Gaumen mit roten Beeren, Sauerkirschen und feinen Röstaromen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique /...

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11,89 € *

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Rosso Terre Siciliane

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Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino

Der brillant rubinrote Bisaccia Rosso duftet verführerisch fruchtig nach Pflaume und Kirschen. Im Mund begeistert er mit weichen Tanninen und guten Trinkfluss. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Terre Siciliane...

Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)

7,99 € *

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Chateau d Arcole Saint Emilion Grand Gru

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Château D´Arcole, St.Emilion Grand Cru 2016, Demeter

Der Château d’Arcole hat eine tiefviolette Farbe. Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere sowie warmen Röstbrot- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er elegant mit...

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27,40 € *

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Weisser Burgunder Südtirol

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Weingut Seppi Südtiroler Weisser Burgunder "Setaria" 2019, Demeter

Im Glas ist dieser Weißburgunder goldgelb, mit grünen Reflexen. Nussig im Ansatz, dan fruchtig-mineralisch nach Quitten und Kalkstein. Saftig und dicht am Gaumen mit salzig-mineralischen Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...

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15,89 € *

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Cabernet Franc Südtirol

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Weingut Seppi Südtiroler Cabernet Franc "Lerian" 2018, Demeter

Intensiv kirschroter Spitzen-Cabernet Franc vom Demeter-Weingut Seppi. Duft von roten Johannisbeeren und getrockneten Kräutern. Im Mund mineralisch, komplexer Körper mit elegantem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...

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23,99 € *

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Vergel Tinto Bodegas Pinoso

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Vergel Tinto Joven 2021/2022, DO Alicante, Spanischer Biowein

Rubinroter Wein mit sehr fruchtigen Noten von roten und schwarzen Früchten, süße Aromen von Blumen. Rund und warm, leicht zu trinken ohne schlicht zu sein. Kirschig-rauchig mit gutem Abgang. Weinstil/Qualität: trockener...

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5,99 € * 6,99 € *

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Cosyns Pierre-Henri Bordeaux

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Château Grand Launay, Cotes de Bourg 2019, Demeter

Rubinroter Bordeaux. Intensive Nase mit Himbeeren und würzigen Noten. Mineralisch und weich im Mund. Im Finale Würze und weiche, angenehme Tannine. Der Merlot macht diesen Wein fruchtig und der Malbec sorgt für eine feine...

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Roter Bio Bordeaux

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Château Jean Faux "Les Sources", 2015/2016 AOP Bordeaux Superieur, Biodyvin

Intensive Nase mit reifen roten Früchten, Nelke und Leder. Kräftig, fruchtig und mit würzigen Noten. Reife tannine. Schöne Säure, selbst im warmen Jahrgang 2015. Fruchtiges und warmes, aber elegantes Finish....

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Dardell Negre Seleccion

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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta

Ein sehr eleganter, fruchtig-weicher Rotwein. Für seine Jugend typische Kirsch- und Violett-Töne mit einer Nase, die die Aromen reifer Früchte (Brombeere), Schokolade und fein-würzige Noten des Syrah. Im Mund feine, frische...

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7,39 € * 7,79 € *

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Bio Crianza Rotwein Rioja

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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017

In der Nase ergänzen sich roten Beeren mit dem Duft von feiner Vanille. Kraftvoll im Mund, lang am Gaumen mit angenehmem, reifem Tannin, das die Harmonie des Weines vervollständigt. Die solide Säure ist gut eingebunden und...

Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)

9,89 € *

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Real Rubio Organic Red Rioja

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Real Rubio Red Rioja, DOC, 2020, Bio-Rotwein

Schwarz-kirschroter Rioja mit schönen Blau- und Violetttönen. Fruchtaromen kombiniert mit den Brombeeren und Waldbeeren auf einer balsamischen Basis. Am Gaumen ein süffiger, saftiger Auftakt mit reifen Tanninen, die ein...

Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)

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Rosewein DOC Rioja

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Real Rubio Rose-Wein, DOC Rioja, 2020, Bio-Weißwein

Im Glas ist dieser Rioja-Rosewein strahlend blassrosa über einer weichen lachsfarbenen Basis. Intensive florale Aromen, dezente rotbeerige Aromen wie Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen geschmeidig und lang,...

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4,99 € * 6,99 € *

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histamingeprüfter Weißwein Freigeist

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Die Kennzeichnung Veganer Weine

Freigeist Weißwein-Cuvée 2022, Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz

Ein histamingeprüfter Weißwein ohne zugesetzte Sulfite. "Mehr Bio geht wohl kaum". Intensiv-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Birnen und reife Quitten. Am Gaumen Quitte, dazu gesellen sich noch Aromen von...

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

9,95 € * 10,35 € *

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Chardonnay ohne Sulfite-Zusatz Giol

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Die Kennzeichnung Veganer Weine

Giol Chardonnay Senza Solfiti 2022 ungeschwefelter Weißwein

Ohne zugesetzten Schwefel ist dieser Chardonnay naturgemäß sehr trocken. Zarter Duft nach Weinbergspfirsich, im Mund Honigmelone und Banane. Fruchtig und schlank, Blütenaromen und für ungeschwefelte Weine typischer leichter...

Inhalt 0.75 Liter (10,59 € * / 1 Liter)

7,94 € *

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Spätburgunder Rose

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Weingut Mohr Spätburgunder Rosé 2021, Rheingau

Dieser Spätburgunder Rosé trocken begeistert mit seiner aromatischen und feinen Art. Er präsentiert sich im Glas mit einem spritzigen Lachsrosa. Die erfrischenden Fruchtkomponenten Zitrus, Apfel und Erdbeere sind in der...

Inhalt 0.75 (13,20 € * / 1 )

9,90 € *

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