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Rebsorten – Schier unerschöpfliche Vielfalt

Die Vielfalt der Rebsorten ist scheinbar unerschöpflich. Jedes Weinbauland, ja jede Weinbauregion hat ihre eigenen Rebsorten. Über eine besonders große Rebsortenvielfalt verfügen vor allem die alten Weinbaunationen wie Italien und Portugal. Allein die Rebsortenvielfalt in Italien wird auf mehrere hundert Sorten geschätzt, von denen viele noch unentdeckt sind. Auch in Deutschland überlebten trotz Reblauskatastrophe, Weinbergsflurbereinigung und Mechanisierung der Weinberge historische Rebsorten. So wurde der Grünfränkisch erst 2009 in einem Weinberg von Heiner Sauer in der Pfalz wieder gefunden.

In den Weinbaugebieten in Übersee werden vor allem internationale Rebsorten angebaut. Doch selbst hier werden vereinzelt noch Schätze entdeckt. So wurde die verschollen geglaubte Carménère in Chile erst um 1995 wieder entdeckt.

Was bedeutet Rebsortenweine?

Rebsortenweine sind Weine die meist reinsortig aus nur einer Rebsorte hergestellt werden. Jedoch dürfen auch Weine die bis zu 15 Prozent Anteil einer anderen Rebsorte enthalten nach der in ihr enthaltenen Hauptrebsorte benannt werden. Während Qualitätsweine in Deutschland und Österreich überwegend als Rebsortenweine ausgebaut werden sind Rebsortenweine in Frankreich (fast) nur als Landweine zugelassen.

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Lieblicher Rotwein Histamingeprüft Weingut Weiss

Das offizielle Bio-Wein Siegel

Die Kennzeichnung Veganer Weine

Faktotum 2020, Lieblicher Rotwein (Zweigelt), Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l

Ein lieblich-fruchtiger Rotwein, mit einer Nase voller roter Beeren. Für Liebhaber süffiger nicht zu trockener Rotweine. Passt für jede Gelegenheit. Die weichen Tannine, dezent süßlich abgerundete Frucht und die leichte...

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Merlot ohne Sulfit - Zusatz

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Die Kennzeichnung Veganer Weine

Giol Merlot Senza Solfiti 2021, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz

Ein Rotwein mit kirschig-schlanker Frucht, dem weder im Weinberg noch im Keller Schwefel zugefügt wurde. Dennoch überzeugt der komplett durchgegorene Wein mit seiner fruchtig-frischen und charmanten Art. Weinstil/Qualität:...

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Demeter Crianza Rotwein

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Parra Jimenez Crianza, 2018, Demeter-Rotwein, La Mancha, Spanien

Lange haben wir auf eine schöne Crianza für die erfolgreichen Demeter-Serie von Parra gewartet. Hochfeiner Tempranillo und fruchtiger Graciano liegen für ein gutes halbes Jahr gemeinsam im Barrique und reifen danach auf der...

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Biorotwein aus Umbrien

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Terre di San Nicola Rosso 2020, Filippo, Biowein Italien

Ein Biorotwein mit wunderbaren Schmelz und ausgeprägten Beerenaromen. Ein samtig-weicher Barriquewein der mit 10% getrockneten Trauben vergoren wurde. Gutes Reifepotential. Ausbaustil/Qualität: trocken, Barrique /...

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Chardonnay Brau Weißwein Frankreich

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Château de Brau Chardonnay 2020, Languedoc-Roussillon

Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur....

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Rioja Gran Reserva Magister Bibendi

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Navarrsotillo Magister Bibendi Rioja Gran Reserva D.O.Ca. 2012

Ein traditioneller großer Reserve-Rotwein mit burgundischer Anmutung, feiner Reife, balsamischen Noten und seidigen Tanninen. Ein Wein, in einem Stil gehalten, der ehemals den guten Ruf der Rioja-Region begründet hat. Eine...

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Malbec Rotwein von Jean Bousquet

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Bousquet Malbec 2022, DO Tupungato, Argentinien

Ein feinfruchtiger Rotwein mit weichem Tannin, feinwürzig und animierend zeigt sich der Wein aus 1200 Metern Höhe. Schwarze und rote Johannisbeere, einen Hauch weissen Pfeffer und viel Trinkfluss. Schöne Kombination aus...

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Argentinischer Rotwein Malbec

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Jean Bousquet Malbec Reserve 2021/2022, Biowein Argentinien

Ein saftig-frischer Rotwein mit dezentem Holzton und Aromen von Heidelbeere, Pflaumen sowie Kirschen. Große Dichte und Komplexität. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, 6 Monate im Barrique / Wein Land/Region:...

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Chardonnay Reserve Chile

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Kennzeichnung von FairTrade Weinen

Adobe Chardonnay Reserva 2022, Biowein Chile, Fairtrade

Feiner Chardonnay aus der Cool-Climate-Region Casablanca. Frische Nase mit Grapefruit und Limette. Subtile tropische Fruchtaromen am Gaumen, insbesondere Ananas vermischt mit einem Hauch von Kräutern. Sehr ausgewogen mit...

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Rotwein aus dem Piemont

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Erbaluna Barolo, 2016, Biowein Piemont, Italien

Dieser trockene Rotwein schimmert rubinrot im Glas. Der Barolo ist der König unter den italienischen Weinen. Ein tiefgründiger, voller Wein mit kräftigen Tanninen. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen markante und...

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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich

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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich

Ein Weißwein mit viel Frucht, Duft nach Aprikosen und Weinbergspfirsich, mit einer kräftigen Struktur und toller Länge, auch im Mund sehr komplex und mineralisch. Ein herausragender Weißwein von der Rhône....

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Italienischer Barriwue - Rotwein

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Giol Cabernet Sauvignon Barrique 2017/2018, Veneto, Biowein Italien

Ein vorzüglich gelungener schwarzroter Cabernet Sauvignon aus den feuchten Niederungen des Piave-Tales. Würziges Tannin in vortrefflicher Kooperation mit vanilligem Barrique, in dem der Wein einige Monate reifte....

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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro 2019, Biorotwein Portugal

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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro 2019, Biorotwein Portugal

Autochthone Rebsorten ergeben im Barrique einen ungeheuer dichten, konzentrierten und strukturierten Rotwein. Schwarze Johannisbeeren, Veilchen und intensive Würzaromen verbunden mit hoher Komplexität und langer...

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Cabernet Sauvignon Rotwein aus Chile

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Kennzeichnung von FairTrade Weinen

Adobe Cabernet Sauvignon Reserva, 2020/2021, Emiliana, Fairrade Wein, Chile

Trockener, fruchtig-harmonischer Rotwein. Schwer, dennoch saftig-weich. Ein Genuss für Cabernet-Freunde. Saubere, harmonische Tannine, reintönig. Intensive Aromen von Schwarzkirsche und Waldbeeren. Weinstil/Qualität:...

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Komplexer Rotwein aus Südafrika

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Reyneke Cornerstone 2016/2018, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika

Ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch. Dem im Barrique ausgebauten Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben,...

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Demeter Rotwein Bordeaux

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Volte Face de Couronneau 2021 Demeter-Bordeaux, Frankreich

Ein Bordeaux aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc der im Holzfass gereift ist. Duftender Waldboden, schwere Kirsche, und ein Hauch Zimt. Unglaublich konzentriert und doch so feinnervig! Weinstil/Qualität: trockener...

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Crianza Rotwein aus der Rioja

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Osoti Rioja Crianza 2020, Demeter-Rotwein

Ein rauchig-beeriges Kraftpaket. Die kompakten Aromen von roten Früchten umschmeicheln die an Tabak und Nadelwald erinnernden Tannine. In diesem Wein vereinen sich moderne önologische Theorie und traditionelle...

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Weicher Chianti San Vito

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San Vito Chianti DOCG 2021, Toskana

Mittelschwerer Chianti mit viel Frucht in Nase und am Gaumen. Saftig und vollmundig, fleischige und reife Struktur mit eleganter toskanischer Würze. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, weich-würzig / Qualitätswein DOCG...

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Biorotwein aus dem Piemont

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Erbaluna Nebbiolo delle Langhe 2021, Italien

Diesen Nebbiolo kann man durchaus als kleinen Bruder des Barolo bezeichnen Er wird aus der gleichen Rebsorte gekeltert. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen. Für Liebhaber...

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Cabernet Sauvignon argentinischer Rotwein

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Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserva, 2018, Rotwein Argentinien, Biowein

Ein Cabernet mit intensivem Bouquet von roten Früchten, Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Tabak. Ein Rotwein in elegant-modernen Stil, mit einer Menge Mineral und seidigen, weichen Tanninen, angenehme...

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Antiyal Cabernet Sauvignon

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Pura Fe Cabernet Sauvignon, Antiyal, 2018, Rotwein Chile, Demeter-Wein aus Chile

Ein Rotwein mit unglaublicher Reife in der Nase und im Mund. Cabernet Sauvignon der Spitzenklasse aus biodynamischen Anbau. Strenge Ertragsregulierung auf max. 1,5 kg Trauben pro Rebstock, ausserdem natürlich Handlese und...

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18,99 € * 20,95 € *

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Reserva Rotwein aus Portugal

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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2018, Calha do Grou / Biowein Portugal

Ein Rotwein mit opulenten Aroma von dunklen Früchten, dezenten Rosinenaromen, mit Gewürznoten und dunkler Schokolade. Angenehme Reife mit perfekt den Gesamteindruck unterstützenden Barriquearomen. Wunderbar reif und weich!...

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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence

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Domaine Fouques Roséwein 2022, Côtes de Provence AOP, Demeter

Ein typischer Provence-Rosé mit schönen Körper. Lebendig, gehaltvoll und genug Kraft für eine sommerliche Speisebegleitung. Weinstil/Qualität: trockener Roséwein, elegant feinwürzig / Qualitätswein Land/Region: Frankreich /...

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spanischer Demeter - Rotwein

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Parra Jimenez Graciano 2021/2022, Demeter-Rotwein

Graciano ist die spannendste autochthone Rebsorte der Region Rioja. Dass sie sich auch in der Mancha wohlfühlt, zeigt schon dieser erste Wein der rührigen Parrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, ausdrucksstark....

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Rotwein aus der Provence

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Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge 2019/2021, Demeter-Wein

Ein harmonischer, körperreicher Rotwein mit viel 'Schmelz'. Schön voll und kräftig, dabei eher weich und sehr angenehm zu trinken.Grenache, Syrah, Cinsault und ein wenig Cabernet gären zuerst im Stahl und reifen...

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Bordeaus Rotwein aus Merlot

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Château Couronneau Cuvée Pierre de Cartier 2021, Demeter-Rotwein, Bordeaux

Ein Bordeaux mit rauchiger Nase. Feine Noten von Nadelholz und Waldboden. Tiefe Frische eines extraktreichen Merlot mit wunderbarer Konzentration und Kraft. Gut dosiertes Holz in Kombination mit den besten Merlot-Trauben...

Inhalt 0.75 Liter (21,85 € * / 1 Liter)

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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich

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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich

Ein kräftig-vollmundiger Rotwein aus dem Roussillon mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Lakritze und Gewürzen. Auf den kargen Böden des Roussillon gewachsen, daher starke Mineralität und trotz aller Hitze nicht fett, sondern...

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Merlot Rotwein Südafrika

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Stellar Merlot 2020/2021, Bio-Rotwein Südafrika

Ein weicher, schmeichelhafter Merlot der auf Anhieb die Herzen vieler Genießer erobert. Er begeistert mit guter Reife und präsenter Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...

Inhalt 0.75 Liter (0,09 € * / 0.01 Liter)

6,56 € * 6,79 € *

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