Château de Brau, Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon

Chardonnay Brau Weißwein Frankreich
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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  • SW11688
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: EARL WENNY ET GABRIEL TARI, DOMAINE DE BRAU, 11620 VILLEMOUSTAUSSOU, FRANKREICH
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer... mehr
"Château de Brau, Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon"
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, dezent Barrique / hochwertiger Landwein
Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon
Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork
Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / (Jahrgang 2020/13,5 Vol. %)
Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 3,53 g/Liter
Speisen: Zu Geflügel und zur leichten Gemüseküche.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Château de Brau Vom Traubenproduzenten zum Bioweingut

Das Château de Brau liegt gegenüber der mittelalterlichen "Cité de Carcassonne" mit Blick auf einen besonders schönen Teil der Pyrenäen. Beeindruckend ist die massive Bauweise des 1877 erbauten kleinen Château. Fundament der Weinherstellung sind der große kühle Keller und die parzellierten Rebflächen, die sich um den Keller gruppieren. Als Wenny und Gabriel Tari das Château 1982 übernahmen, wurden auf gerade einmal 15 ha Trauben produziert und an die lokale Coopérative verkauft. Die beiden hatten aber andere Ziele. Inzwischen gehören zum Château de Brau über 30 ha biologisch bewirtschafteter Rebfläche, auf der Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Syrah, Grenache, Fer-Servadou, Egiodola, Petit Verdot, Cinsault, Cot, Chardonnay, Viognier, Ugni blanc und Roussanne angebaut werden. Die Trauben werden stets per Hand gelesen und im eigenen Weinkeller schonend mit temperaturkontrollierter Gärung verarbeitet. Seit 1999 ist die Region Cabardès anerkannte Appellation d' Origine Protégée (AOP) und hat damit weinrechtlich den Status erhalten, welcher den Weinen qualitativ und hinsichtlich des regionalen Charakters zusteht. Die Appellation liegt im Grenzbereich zwischen den sehr trockenen östlichen Gebieten des Département Aude und den schon gemäßigten Gebieten der Montagne Noir mit leichtem atlantischen Einfluss. Den Status der AOP Cabardès dürfen nur Rotweine tragen, diese müssen allerdings einen mindestens 40%igen Anteil Syrah und Grenache enthalten.  

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Chardonnay aus Frankreich
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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2020, Languedoc-Roussillon
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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2019/2021, AOP Limoux, Frankreich
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Weißwein von der Loire
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Sancerre, Vignoble Dauny, AOC, 2020/2021, Weißwein Frankreich, Biowein
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Weißwein von der Loire
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Domain des Maisons, Brulees Sauvignon Blanc 2019, Bio, Weißwein, Loire, Frankreich
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2021 ungeschwefelter Weißwein
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Chardonnay ohne Sulfite-Zusatz Giol
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Giol Chardonnay Senza Solfiti, 2021 ungeschwefelter Weißwein
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc, 2021 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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Alkoholfreier Chardonnay Pierre Chavin
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Zera Chardonnay, Alkoholfreies Getränk
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Schmidl, Grüner Veltliner, Steinfeder "Alte Point", 2021, Wachau
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Schmidl, Grüner Veltliner, Steinfeder "Alte Point", 2021, Wachau
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2018 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018, Valle del Maipo DO
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großartiger Bordeauxweißwein
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2019, Holzfass
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Bestseller
französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2019, Rotwein Languedoc, Demeter-Wein
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2018, Demeter
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2019, Domaine des Pasquiers, Frankreich
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Stellar Blanc de Blanc 2021, ohne Sulfit-Zusatz
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
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Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon, 2018/2019, Emiliana, Biowein Chile
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Chardonnay Reserve Chile
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Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Chardonnay Reserva, 2020, Biowein Chile, Fairtrade
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Bio Chardonnay Italien
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Tinazzi Chardonnay Puglia IGP 2020, Bio - Weißwein
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Sauvignon Blanc Steiermark
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Grasgrün Sauvignon Blanc, Holger Hagen, Steiermark
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2020, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2020, Wachau
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Lirac Demeter Rotwein
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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019, Demeter
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Pure Syrah
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Château de Brau, Pure Syrah , 2020, Languedoc-Roussillon
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Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Anes "Fontanilles" 2018, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
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Alkoholfreier Sekt - Weinmischgetränk
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Zera Chardonnay Effervescent, Alkoholfreies schäumendes Getränk
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Rotwein von der Rhone
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz,"Le Fougueux", 2019, AOC Bordeaux
Inhalt 0.75 Liter (15,59 € * / 1 Liter)
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Rumänischer Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien, 2020
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
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