Seis de Azul y Garanza, Cabernet Sauvignon y Merlot, 2018, Navarra, Biowein

Rotwein aus der Navarra
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  • SW11692
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-025-NA
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Azul y Garanza, San Juan, 19, 31310 Carcastillo, Navarra Spanien
Beschreibung: Nach zweistündigem Dekantieren offenbart sich hinter seiner... mehr
"Seis de Azul y Garanza, Cabernet Sauvignon y Merlot, 2018, Navarra, Biowein"
Beschreibung: Nach zweistündigem Dekantieren offenbart sich hinter seiner rauchigen und konzentrierten Nase ein Feuerwerk der Aromen. Von neuen Barriques gestützt, aber nie dominiert, markiert dieses Cuvee aus Cabernet-Sauvignon und Merlot den Maßstab des neuen Navarra.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein DO Navarra
Land/Region: Spanien / Navarra
Winzer/Verschluss: Bodegas Azul y Garanza / Kork
Rebsorten/Alkohol: Merlot  95%, 5% Cabernet Sauvignon / 14,50 Vol. %
Restzucker/Säure: 2,7 g/Liter, 4,9 g/Liter
Speisen: Passt zu würzigen Saucen.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-6 Jahre.

Wein aus Liebe und Leidenschaft

Die Bodegas Azul y Garanza liegt in einem kleinen romantischen Örtchen vor einer bizarren Verwitterungskulisse im äußersten Nordwesten Navarras. Ebenso romantisch ist auch die Bodega selber und deren jüngere Geschichte. Antonio Barrena Belzenegui hatte Glück, als er vor wenigen Jahren die stillgelegte Bodega von der örtlichen Kooperative erwerben konnte. Er erwarb das Gebäude mit sämtlichen Einrichtungen. Maria Belzenegui und ihr Freund Dani Sanchez sowie ein Önologe der Mas Igneus Bodegas, begannen die Trauben der eigenen Weinberge und zugekaufte Trauben zu vinifizieren Beide hatten in Barcelona Weinbau und Önologie studiert. Einer ihrer bekanntesten Lehrer war Josep Maria Pujol und es entspann sich eine faszinierende Kombination aus Arbeit und Liebe. Selbst nach der Trennung des Paares blieb die Freundschaft und das kreative Team bestehen.

Der Azul y Garanza - Handwerklicher gemachter Biowein

Die drei jungen, dem Bio-Anbau verschriebenen Fachleute füllen Jahr für Jahr mit viel Fingerspitzengefühl ausgebaute Weine ab. Auch wenn kein Jahrgang dem anderen gleicht, so verstehen es die drei stets das Feinste und Beste aus den Trauben eines Jahrgangs herauszulocken. Um so beeindruckender da es keine high-tech Bodega ist, sondern dort nur mit traditioneller Einrichtung und Einsatz von moderner Technik gearbeitet wird.

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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Spanischer Barriquerotwein Alicante
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Castillo de Alicante Barrica Tinto, 2017, DO, Spanischer Barrique-Rotwein
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Tempranillo La Mancha
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Finca Fabian Tempranillo, 2019, La Mancha, Spanien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2016, Rioja Rotwein
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spanischer Merlot
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Bodegas Nodus Merlot Delirium, 2017, Holzfass, Bio
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Bobal Nodus
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Bodegas Nodus, Bobal Oak Aged 2018, Biowein
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Demeter Weißburgunder Spätlese
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Zwölberich Weißburgunder Spätlese, 2018, Demeter
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Bacchus aus Franken
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Weingut Huter Bacchus fruchtsüß Bocksbeutel 2018 Frankenwein
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Monastrell Biowein
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Pinoso Cepa 50, Monastrell, 2018/2019, DO Alicante
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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Flos de Pinoso Tinto Barrica, 2018, DO, Spanischer Rotwein
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2017, Demeter, Italien
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Empiria Bardolino
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Bardolino DOC Empiria, 2018, Veneto Italien, Biowein
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Rotwein Tous les Jours Pfalz
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Rotwein Tous les Jours, 2013, Castel Peter, Pfalz, Deutschland
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot, Demeter IGT 2019
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia, 2018, Italien
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Tinto Verum Roble
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La Posada Roble, 2014, Bodegas Verum, La Mancha, Spanien
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Cabernet Sauvignon La Mancha
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Finca Loranque Cabernet Sauvignon, 2014, Spanien
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Loranque Tempranillo
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Finca Loranque Tempranillo, 2016, Spanischer Rotwein
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz, 2019, AOC Bordeaux / Biowein Frankreich
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Gerbino Rotwein Sizilien
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Gerbino Rosso, di Giovanna 2016, Sizilien, Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2018/2019 Italien
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Cabernet Sauvignon Chile
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Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva, 2015, Emiliana, Biowein Chile
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Rotwein Rioja Joven
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Osoti Rioja D.O.Ca. 2019, Demeter-Rotwein, Spanien
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2015, Rotwein Spanien, Biowein
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Rioja Crianza Rotwein Garnacha
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Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca., 2014, Bodegas Navarrsotillo, Biowein Spanien
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Weingut Weiss Blaufränkisch
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Blaufränkisch Rotwein, 2018, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Lanza Amarone Veneto
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Lanza, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2012, Veneto Italien, Bio
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Bestseller
Valpolicella Rispasso Veneto
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Lanza, Valpolicella Ripasso DOC, 2016, Veneto Italien, Biowein
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Beliebte spanische Rotweine entdecken/Weinprobierpaket, bio
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Beliebte spanische Rotweine entdecken/Weinprobierpaket, bio
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Finco Loranque Syrah
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Finca Loranque el Grande Syrah, 2014, Spitzen-Barrique-Rotwein aus Spanien
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Cencibel = Tempranillo
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Finca Loranque, Cencibel, 2014, Barrique-Rotwein aus Spanien
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Hellios Rotwein di Giovanna
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Helios Rosso, di Giovanna 2015, Sizilien, Italien
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Australischer Rotwein Guesser
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Paxton The Guesser Red, 2016, Australischer Rotwein
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2015 Biowein Südafrika
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2016, Rioja Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (13,64 € * / 1 Liter)
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Signos Carmenere Rotwein
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Signos Carmenere, Emiliana 2016 , DO Central Valley, Chilenischer Rotwein
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Majnoni Guicciardini Chinati Reserva
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Chianti DOCG Riserva 2015, Majnoni Guicciardini, Toskana, Biowein Italien
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Bestseller
Rotwein - Probierpaket Südafrika
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Beliebte Rotweine aus Südafrika / Probierpaket Bioweine, Vegan
Inhalt 4.5 Liter (14,26 € * / 1 Liter)
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Spitzen-Rotwein aus Chile
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Gè Emiliana, 2013, Rotwein Chile, Demeter-Wein aus Chile
Inhalt 0.75 Liter (67,57 € * / 1 Liter)
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2014 / 2015, Biorotwein Portugal
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2014 / 2015, Biorotwein Portugal
Inhalt 0.75 Liter (20,08 € * / 1 Liter)
15,06 € *

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Biorotwein aus Portugal Douro - Tal
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Quinta do Romeu Colheita, 2016, DOC Douro, Biowein Portugal
Inhalt 0.75 Liter (12,20 € * / 1 Liter)
9,15 € *

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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2015 Stellar Organics
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € * 14,49 € *

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südafrikanischer Rotwein Lazanou
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Lazanou Syrah-Mourvèdre 2016 Biowein Südafrika
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Komplexer Rotwein aus Südafrika
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Reyneke Cornerstone 2016, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika
Inhalt 0.75 Liter (24,43 € * / 1 Liter)
18,32 € *

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Spanischer Rotwein Syrah
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas Palmera Syrah 2015/2017, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (17,55 € * / 1 Liter)
13,16 € *

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Weinprobierpaket Chile Argentinien
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Probierpaket, Beliebte Rotweine aus Chile/Argentinien, Biowein
Inhalt 4.5 Liter (10,98 € * / 1 Liter)
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Fair Trade Wein Cabernet
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Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2017, Südafrika
Inhalt 0.75 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
5,89 € * 6,49 € *

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Bestseller
Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2016 Utiel-Requena, Spanischer Biowein
Inhalt 0.75 Liter (12,55 € * / 1 Liter)
9,41 € *

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Carménère Wein aus Chile Fairtrade
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Carmenere 2018 Emiliana Biowein Chile
Inhalt 0.75 Liter (8,96 € * / 1 Liter)
6,72 € *

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Pizzolato Merlot halbe Flasche
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Pizzolato, Merlot, Kleine Weinflasche, 2019, Rotwein Italien
Inhalt 0.375 Liter (11,68 € * / 1 Liter)
4,38 € *

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Schwarzriesling Manfred Rothe
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Schwarzriesling, Bioland-Weingut Rothe 2018 Franken, Deutschland
Inhalt 0.75 Liter (15,59 € * / 1 Liter)
11,69 € *

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