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- Artikel-Nr.: SW1089
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: PT-BIO-03
- Anschrift Inverkehrbringer: A&D Wines, Rua de Arufe 530, 4640-342, Portugal
Beschreibung: | In der Nase hochfeine Aromen von Lindenblüten, Aprikosen und Mandarinen. Im Mund voluminös, mit einer leichten Süße und mit viel Finesse. Schönes Spiel von Ingwergelee und hellen Steinfrüchten. Tolle Typizität und schon gut zugänglich. Aus der Parzelle P67 wird die Rebsorte Avesso nicht wie sonst in der Region üblich in einer Cuvée eingesetzt, sondern reinsortig ausgebaut. Die Rebstöcke sind bereits 35 Jahre alt und liefern bestes Traubenmaterial. |
Weinstil/Qualität: | trockener Weißwein / DOC Vinho Verde |
Land/Region: | Portugal / Vinho Verde |
Winzer/Verschluss: | A&D Wines- Baião/ Kork |
Rebsorten/Alkohol: | Avesso / 13,1 Vol. % |
Restzucker/Säure: | 3,1 g/Liter, 6,4 g/Liter |
Speisen: | gegrillte Makrele, Räucheraal, Artischocken mit Vinaigrette. |
Tipp: | Bei 6-8°C servieren. |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 2-3 Jahre. |
Die Region Vinho Verde ist die Bezeichnung eines portugiesischen Weines und der gleichnamigen Region im Norden von Portugal. Die wörtliche Übersetzung ist der 'grüne Wein'. Gemeint ist aber nicht die Farbe, sondern die herrliche Frische der Weine dieser Region. Im Vergleich zu anderen Mittelmeerländern bekommt die Region vom Atlantik her reichlich Niederschläge und kühle Luft.
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