Montepulciano Coste di Moro 2019, Demeter Italien

Coste di Moro Montepulciano
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  • SW11735
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-009
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: OLEARIA VINICOLA ORSOGNA SOC.COOP.AGR. Via Ortonese 29 66036 ORSOGNA ( Chieti ) ABRUZZO, ITALIEN
Beschreibung: Ein äußerst süffiger Montepulciano in... mehr
"Montepulciano Coste di Moro 2019, Demeter Italien"
Beschreibung: Ein äußerst süffiger Montepulciano in Demeter-Qualität. Gekonnt vinifiziert mit sauberer Frucht von Brombeeren, milder vanilliger Würze, etwas Bittermandel, Röstaromen und feinem Tannin. Unglaublich zugänglich. Dekantieren sie diesem Montepulciano 2-3 Stunden vor dem Genuß.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein , weich / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Abruzzen
Winzer/Verschluss: Coop. Olearia Vinicola Orsogna, Lunaria Serie / Kork
Rebsorten/Alkohol: Montepulciano /  14 Vol.-%
Restzucker,Säure: 9,1 g/Liter, 6,6 g/Liter
Speisen: Zur guten Pasta und Pizza.
Auszeichnungen: Gold Mundus Vini 2019 für den Jahrgang 2016
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Egal ob Weinkenner oder einfach nur Genießer, nahezu jeder Mensch schmeckt aus einem Wein andere oder zusätzliche Aromen heraus. Deshalb geben wir Ihnen hier zusätzlich die Degustationsnotiz der Olearia Vinicola Orsogna wieder, die auch den Coste di Moro Montepulciano aus der Lunaria Reihe beschreibt: Im Glas ist dieser Montepulciano undurchdringlich Rubinrot. In der Nase rote Früchte und schwarze Kirschmarmelade. Leichte Noten von Kakao und Toast rund das Bouquet ab. Im Mund ist er warm mit reichlich weichem Tannin. Intensiv im Geschmack mit dem typischen Bitter-Mandel-Finish.
Der Coste di Moro passt gut zu Wurst, gegrilltem oder geschmorten Fleisch, Nudelgerichten mit kräftigen Saucen.

Kundenliebling

Der Coste di Moro hat sich innerhalb kurzer Zeit zu einem Kundenliebling in unserem Bioweinsortiment entwickelt. Die Trauben für diesen Lieblingswein reifen zum Teil in traditionellen Pergola-Weingärten und zum anderen Teil in Weingärten nach dem Guyot-System, in einer Höhe von 300 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Trauben im Keller

Die Trauben werden nach sorgfältiger Auswahl entrappt und dann zerdrückt. Die Beeren bleiben dann für 10 bis 15 Tage bei konstant 25 bis 28°C auf dem Most um Geschmack und Farbstoffe aus den Schalen zu lösen. Nach dem Pressen reift der Wein für mindestens 4 Monate zum Teil in Eichenfässern und in Edelstahltanks, mit anschließender Flaschenreifung. Die Klärung des Weines erfolgt übrigens ohne tierische Zusätze, so das er als veganer Wein gilt.. Auch auf die Zugabe von Reinzuchthefen wird bei der Gärung übrigens verzichtet. Der Wein wird also spontan mit einheimischen Weinbergs- und Kellerhefen vergoren.

 

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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite 2022, Lunaria
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Rosso, lieblicher Landrotwein, Italien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2020, Demeter, Italien
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Biowein Montepulciano
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Demeter Weißwein Italien
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Lieblicher Demeter Pinot Grigio
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Bucefalo Pinot Grigio Vino Passito 2022/2023, Lunaria, Demeter-Roséwein
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Orange Wein aus Italien
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino 2022, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot 2022, Demeter
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Trebbiano 'Charisma' 2022, Demeter-Weißwein
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Rotwein Rioja Joven
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Osoti Rioja D.O.Ca. 2023, Demeter-Rotwein, Spanien
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2022, Demeter-Wein Spanien
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Riegel Osteria Pinot Grigio
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domaine le mas de bertrand le 5
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2021, Demeter Wein, Spanien
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Demeter Rotwein Syrah Rhone
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Domaine Carabiniers Syrah 2020/2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
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französicher Rotwein Languedoc
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Chateau Simian Atout Rouge
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Château Simian, Atout Rouge, Demeter-Wein aus Frankreich
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia 2022 Italien
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano 2021/2022, Demeter-Rotwein
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2018, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Volte Face de Couronneau 2021 Demeter-Bordeaux, Frankreich
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Demeter Wein von Parra Jimenez
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Parra Jimenez Merlot 2022, Demeter-Wein,Spanien
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Pinot Bianco Demeter-Wein
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OSTERIA Pinot Bianco, Demeter 2021/2022
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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Weicher Chianti San Vito
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San Vito Chianti DOCG 2021, Toskana
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Bio Merlot Veneto
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Giol Merlot 2020, Rotwein
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Demeter Crianza Rotwein
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Parra Jimenez Crianza, 2018, Demeter-Rotwein, La Mancha, Spanien
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Lieblicher Rotwein aus Deutschland
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Knobloch Dornfelder mild 2022, Biowein Deutschland
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bodegas Palmera Bobal y Tempranillo 2020, Spanien, Bio
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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Trockener Merlot Domaine Bassac
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Domaine Bassac Merlot La Circulade 2021/2022, Languedoc
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Cabernet Sauvignon ohne zugesetzte Sulfite
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Pizzolato Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2022, (ohne Schwefel-Zusatz)
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Merlot ohne Schwefel Zusatz
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel Zusatz) 2021/2022
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Demeter Rotwein aus Italien
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite 2022, Lunaria
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Rotwein von der Rhone
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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot 2022, Demeter
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Solluna Sangiovese 2023, Demeter-Rotwein Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter 2022, Italien
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Rosso, lieblicher Landrotwein, Italien
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Riesling bio Pfalz
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Heiner Sauer Riesling Kalkmergel 2021, Pfalz
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Zibibbio Sizilien
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Zibibbo Terre Siciliane 2022/2023 Luna Gaia, Demeter-Weißwein
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Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Allacher Frizzante Gelber Muskateller 2022, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Pinot Noir Rheinhessen
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Kühling Gundheimer Pinot Noir 2021/2022, Deutschland
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südfranzösischer Rotwein Demeter
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Charmille Rouge 2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
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Grauburgunder Weißwein Deutschland
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Weingut Kühling Grauburgunder 2022, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2019/2020, Rotwein Languedoc, Demeter
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Chateau Simian Atout Rouge
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Château Simian, Atout Rouge, Demeter-Wein aus Frankreich
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2020, Demeter, Italien
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia 2022 Italien
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2021, Demeter Wein, Spanien
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Pinot Noir Reserve 2020, Gundheimer Sonneberg, Weingut Kühling
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Pinot Noir Reserve 2020, Gundheimer Sonneberg, Weingut Kühling
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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Montepulciano Reserva
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
Inhalt 0.75 (15,85 € * / 1 )
11,89 € *

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Trockener Merlot Domaine Bassac
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Domaine Bassac Merlot La Circulade 2021/2022, Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,39 € *

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Rotwein Spätburgunder Kühling
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Kühling Spätburgunder 2021/2022, Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *

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Demeter Rotwein Syrah Rhone
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine Carabiniers Syrah 2020/2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,39 € *

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Sauvignon Blanc La Mancha
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Sauvignon Blanc 2023, Demeter-Weißwein, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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Rotwein Rioja Joven
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Osoti Rioja D.O.Ca. 2023, Demeter-Rotwein, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
7,89 € *

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