Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein

Demeter Rotwein Lirac
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  • SW18832
  • DE-ÖKO-037
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Domaine du Joncier, Rue de la Combe, 30126 Tavel, Frankreich

Beschreibung: Eine weicher Rotwein der nach Trüffel und Erde sowie nach... mehr
"Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein"
Beschreibung: Eine weicher Rotwein der nach Trüffel und Erde sowie nach etwas Unterholz duftet. Runder, entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz, aber charaktervoll. Wird sich zu ein großer Wein entwickeln.
Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, intensiv und komplex / Qualitätswein: AOP Lirac
Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal
Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork
Rebsorten/Alkohol: Mourvèdre 90%, Syrah 10%  / (14 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker,Säure: 0,4 g/Liter,  3,23 g/Liter
Speisen: Geschmortes Fleisch mit Wurzelgemüse auf Lorbeer und Rosmarin. Wildgerichte wie Wildschwein, Hirsch.
Tipp: Bei 18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre.

Weitere Informationen zum Les Muses - Lirac AOP

Rebsorten: 90 % Mourvèdre + 10 % Syrah - 30 bis 60 Jahre alte Rebstöcke.

Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank.

Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit großen braunen Kieselsteinen (Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen.

Beschreibung: Runder entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz aber charaktervoll. Wird sich zu einem großen Wein entwickeln.

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Domaine du Joncier Lirac Regard
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Domaine du Joncier, Lirac Regard 2016, Frankreich, Demeter-Wein
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Cotes du Rhone Demeter
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Château Simian "La Louronne" Rouge 2020, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
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Châteauneuf du Pape Le Traversier
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020 Demeter-Wein, Frankreich
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Jocundaz Côtes du Rhone
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
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Rotwein ohne Schwefelzusatz Baronne
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Lirac Demeter Rotwein
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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart O.Khayyam 2020 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Domaine le mas de Bertrand "Le 5 Rouge" 2020, Demeter
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Chardonnay aus Frankreich
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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2022, Languedoc-Roussillon
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Bio Rotwein Gigondas Rhone
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Domaine des Pasquiers Gigondas 2019, Frankreich
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Solo Syrah 2019, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
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Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2020, Emiliana, Biowein Chile
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Morties Rouge Languedoc AOP
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Morties, Pic St. Loup, 2019, AOP Languedoc, Rotwein
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac 2020, Demeter
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau "Le Fougueux" ohne Sulfite - Zusatz 2020, Bordeaux
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2019/2021, Valle del Maipo DO
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Bordeaus Rotwein aus Merlot
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Château Couronneau Cuvée Pierre de Cartier 2021, Demeter-Rotwein, Bordeaux
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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich
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Boucabeille Monte Nero 2020, Rotwein Roussillion, Frankreich
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Bio Champagner
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Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Demeter
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Chateau d Arcole Saint Emilion Grand Gru
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Château D´Arcole, St.Emilion Grand Cru 2016, Demeter
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Cabernet Franc Südtirol
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Weingut Seppi Südtiroler Cabernet Franc "Lerian" 2018, Demeter
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
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Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
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Demeter Malbec Bordeaux
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Château L´Escart Agape Malbec 2018, Amphorenwein Bordeaux, Demeter
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge, Demeter
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großartiger Bordeauxweißwein
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2022, Holzfass
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Demeter Rotwein Rhone
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Domaine du Joncier, Cotes du Rhone I´O 2018, Frankreich, Demeter-Wein
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile 2021, AOP Limoux, Frankreich
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Plan de Dieu Rhone
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2019
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2016 Stellar Organics
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein 2022, Côtes de Provence AOP, Demeter
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2021/2022, Rotwein Roussillion, Biowein Frankreich
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2018/2019, Rotwein Spanien, Biowein
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Rotwein aus der Provence
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Domaine Les Fouques, Côtes de Provence Rouge 2019/2021, Demeter-Wein
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Rosé-Champagne Bio
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Champagne Rosé Brut Fleury / Demeter-Champagner, Frankreich
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino 2022, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
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