Bio Amaretto di Mattia Walcher- Likör 28 Vol.%, Italienischer Bittermandel-Likör

Amaretto Likör
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  • SW12780
  • DE-ÖKO-037
  • It-BIO-013
  • Anschrift Inverkehrbringer: Dschinn GmbH & Co. KG, Steinäcker 12, 78359 Orsingen, Deutschland
Beschreibung: Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten... mehr
"Bio Amaretto di Mattia Walcher- Likör 28 Vol.%, Italienischer Bittermandel-Likör"
Beschreibung: Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten Originalrezept und stellt außer dem Bittermandelöl,  Extrakt aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her. Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: natürliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Würze. Üblicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur süß, hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem ganzen einen Körper. Ein Produkt, das dem Amaretto Sour eine subtile Aromatik verleiht und pur im Caffè oder Tiramisu viele Liebhaber finden wird.
Produktart: Likör
Land: Italien
Hersteller /Alkohol: Di Mattia Walcher / 28 Vol.%
Zutaten: Wasser, Zucker*, Alkohol*, Aroma*(Alkohol*, natürliches Bittermandelöl*, Extrakt der Vanille aus Madagaskar**, Extrakt von Kakaobohnen aus Peru**), Caramel*.
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus Bioprodukten im Haus hergestellter Extrakt
   
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite, 2018/2019, Lunaria
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Chardonnay Bio aus Spanien
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Finca Fabian Chardonnay, 2019, La Mancha, Spanien
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2013, Demeter, Italien
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Demeter Weißwein Italien
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LaBelle Malvasia Demeter-Weißwein, 2019 , Olearia Vinicola
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