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Bio Rotwein Frankreich

Französischer Rotwein - Berühmt durch Bordeaux

Frankreich ist sowohl von der Menge als auch von der Qualität her eines der wichtigsten Rotwein – Anbaugebiete der Welt. Bei der gesamten Weinproduktion liegt Frankreich nach Italien an der zweiten Stelle. Zirka 20% der Weltweinproduktion entfalen auf Frankreich und über 60% des französischen Weins ist Rotwein. Bordeaux und das Languedoc-Roussillon gelten dabei als die größten und berühmtesten Rotwein – Gebiete Frankreichs. Rotwein aus dem Bordeaux wurde auch wegen seines oft hochpreisigen Niveaus bekannt. Dagegen überzeugt französischer Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon noch noch mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältniss. Für Preise zwischen 9 und 18 Euro finden Sie hier noch Top - Rotweine.
Château les Graves de Viaud Reserve 2016/2019, Demeter
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Château les Graves de Viaud Reserve 2016/2019, Demeter
Die Nase verführt durch ihre Spontaneität und öffnet sich mit Barrique-Noten, der dem Wein Noten von Mokka verleiht, Kakao und Keks verleiht. Die fruchtig-aromatische Bandbreite erinnert an dunkle vollreife Beerenfrüchte, Pflaume und gekochte Kirschen, begleitet von würzigen Anklängen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 -18 Barrique / Qualitätswein: Appelalation Bordeaux Cotes de Bourg Land/Region: Frankreich / Bordeaux Winzer/Verschluss: Chateau les Graves de Viaud / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot 90 %, Cabernet Sauvignon 10% / 14,5 Vol.-% Speisen: Zu traditionellen französischen Wintergerichten, Rinderbraten und zum Steak. Restzucker, Säure:  g/Liter,  g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-10 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
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Château les Graves de Viaud Terroir 2019 AOP Cotes du Bourg, Demeter
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Château les Graves de Viaud Terroir 2019 AOP Cotes du Bourg, Demeter
Dieser Wein bringt die ganze Feinheit seines rubinroten, kiesigen und lehmigen Terroirs zum Ausdruck. Eine Mischung aus Cabernet Franc und Sauvignon und Merlot. Ein Côtes de Bourg mit großer Finesse, mit seidigem Tannin, fruchtigem Aroma und zarter Holznote. Im Abgang dezent animalische Noten. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein AOP Cotes de Bourg Land/Region: Frankreich / Bordeaux Winzer/Verschluss: Chateau les Graves de Viaud / Kork Rebsorten/Alkohol: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 30% Merlot / 14,5 Vol.-% Speisen: Zu Restzucker, Säure:  g/Liter,  g/Liter Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre. Die Trauben für den „Terroir“ werden von Hand geerntet, entrappt, nicht zerkleinert und dann sehr schnell in den Fässern auf die Maische gelegt. Nach dem Pressen reift der Wein je nach Jahrgang 14 bis 18 Monate in überwiegend gebrauchten 500-Liter-Fässern. Durch die gebrauchten Fässer wird der Wein komplexer ohne das Terroir, die Böden und das Klima, zu verleugnen. Die gut integrierten Tannine sowie die Eichennoten und die Säure verleihen ihm eine reichhaltige Textur und ein langen, eleganten Abgang. Ab der Verkaufsfreigabe ist der Wein gut, wird sich aber bei sorgfältiger Lagerung noch verfeinern.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Classique AOP Corbieres 2022, Biowein Frankreich
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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Classique AOP Corbieres 2022, Biowein Frankreich
Ein Traum von einem Corbieres, frische, rassige Nase mit feiner Intensität. Am Gaumen drückt dieser Wein saftige-fleischige Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und rote Beerenfrüchte mit einem Hauch frischem Salbei, rassiger Mineralität und einer subtilen Note von Lakritz und süßen Gewürzen aus. Die Tannine sind präzise, dicht und geschmeidig. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, 8 Monate Edelstahltank / Qualitätswein, AOP Corbieres Land/Region: Frankreich / Corbieres Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 40%, Carignan , Grenache Noir, Cinsault / (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure:  g/Liter,  g/Liter Speisen: Passt zu Flanksteak mit Pilzsauce, Wildbraten oder Kaninchen mit Senf. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 3-4 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Prestige Rouge, AOP Corbieres Boutenac 2021, Bio-Rotwein Frankreich
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Chateau Ollieux Romanis Cuvee Prestige Rouge, AOP Corbieres Boutenac 2021, Bio-Rotwein Frankreich
Leicht blumige Nase mit einem Hauch von schwarzer Erde, dunklen Kirschen und schwarzen Pfefferkörnern. Mittelkräftig mit festen, aber cremigen Tanninen auf einem gleichmäßigen und seidigen Gaumen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, je zur Hälfte in Barriques und Edelstahl / Qualitätswein, AOP Corbieres Boutenac Land/Region: Frankreich / Corbieres Boutenac Winzer/Verschluss: Château Ollieux Romanis / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah 20%, Carignan 45% ,Mourvédre 25% Grenache 10% / (Jahrgang 2021 / 13,5 Vol.-%) Restzucker/Säure:  g/Liter,  g/Liter Speisen: Gut zu mediterranen Gerichten mit Olivenöl und Gewürzen oder zu rotem Fleisch und Käse. Tipp: Bei 16-18 °C servieren. Lagerung: Jetzt plus 5-8 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
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Château Pech Sirech Cahors Malbec 2019
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Château Pech Sirech Cahors Malbec 2019
Tiefe, lebendige rote Farbe. Nase ausgewogen zwischen reifen roten Früchten und frischen schwarzen Früchten. Am Gaumen führen saftige dunkle Kirschen, Brombeeren, Pfeffer und etwas süße Würze zu einem ansprechenden und überraschend frischen Abgang. Gute Länge. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein:AOP Cahors Land/Region: Frankreich / Cahors, Südwestfrankreich Winzer/Verschluss: Chateau Pech Sirech / Kork Rebsorten/Alkohol: Malbec / 13,5 Vol.-% Restzucker, Säue:  0,14 g/Liter, 3,47 g/Liter Speisen: Zu Wild, Steak, "Surf and Turf"-Speisen, zu würziger Pasta. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)

12,49 €*
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Château Pech Sirech Malbec Reserve AOC Cahors 2016
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Château Pech Sirech Malbec Reserve AOC Cahors 2016
Tiefroter Reservewein mit violetten Reflexen. Kräftig, tiefgründig mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren und schwarzen Früchten, etwas Leder und Waldboden. Die Weinberge von Pech Sirech gehören zu den höchstgelegenen in Cahors, das verleiht dem Wein seine Saftigkeit mit einer gut integrierten Säure. Der 12-monatige Barrique-Ausbau rundet den Wein ab. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOC Cahors Land/Region: Frankreich / Cahors Winzer/Verschluss: Chateau Pech Sirech / Kork Rebsorten/Alkohol: Malbec 90%, Merlot 10%  / (Jahrgang 2016 / 14 Vol.-%) Restzucker, Säure: 0,4 g/Liter, 3,71 g/Liter Speisen: Zu Wild, Steak und Lamm. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus  4-7 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2021, Demeter-Rotwein, Frankreich
Ein bodenständiger, dabei eingängiger Bordeaux-Rotwein von der Winzerfamilie Hubert. Endlich ein klassischer Bordeaux in Demeter-Qualität! Und das auch noch  mit sensationellem Preis-Genussverhältnis. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Bordeaux AOP Winzer/Verschluss: Bossuet Huber / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot, Cabernet Sauvignon /(Jahrgang 2021 / 12,5 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,5 g/Liter,  5,0 g/Liter Speisen: Zu gegrilltem oder geröstetem Gemüse, Rind oder einfach so. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.    

Inhalt: 0.75 Liter (11,45 €* / 1 Liter)

8,59 €*
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
Im Mund ist dieser Côtes du Rhône tiefgründig, fruchtig-intensiv, frisch mit etwas Lakritz. Seidige Tannine. Dieser granatfarbene Rotwein überzeugt mit einer intensiven Nase aus Gewürzen, getrockneten Kräutern: grüner Pfeffer, Zimt,feuchter Erde, kandierten Kirschen und Brombeeren. Der sehr anhaltende Abgang ist würzig und saftig mit reifen, mit einem Hauch von Heidelbeergelee und mit dominantener Mineralik und Pfeffer. Seine Frische ist für das Terroir des Uchaux-Massivs typisch. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux Land/Region: Frankreich / Rhône Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 70%, Syrah 30% / 14,5 Vol. % Speisen: Tian Provencal (Provenzialischer Gemüseauflauf), Lammkeule mit Kräutern, Rinder- oder Wildbraten. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre. Der "JOCUNDAZ"-Cotes du Rhone vom Chateau Simian stammt aus der Spitzenlage des MASSIF D'UCHAUX. Das fünf Hektar große Grundstück der Familien liegt etwa zehn Kilometer nördlich von Orange in der Gemeinde Piolenc bei "Saint Martin de Jocundaz". Dieser Ort, an dem der Weinberge liegt, gaben dem Cuvée seinen Namen. Die Reben sind erstaunlich gut auf die Sandsteine angepasst. Sie finden hier genug Wärmereserven, die in der Tiefe des Bodens gespeichert werden. Der Ort ist umgeben von Pinienwäldern und Steineichen, der typische Umgebung der Weinberge des Massif d'Uchaux. Diese Wälder sorgen für ein ausgeglichenes Klima und ein sehr aktives Ökosystems mit seiner Artenvielfalt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,19 €* / 1 Liter)

12,89 €*
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Château Simian "La Louronne" Rouge 2020, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
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Château Simian "La Louronne" Rouge 2020, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
Rubinrote Hintergrundfarbe. Die Nase ist eine sehr ausdrucksstarke Rebsorte aus Grenache, reichhaltig, komplex mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Zwetschgen, Blumenstrauß, mit einem Hauch von Lakritz. Im Mund ist er voller Charme. Voll und samtig, angenehmen Frische. Mit hervorragenden seidigen und geschmolzenen Tanninen. Der lange und warme Abgang ist geprägt von Kirsch- und Gewürznelkennoten ... ein wachsames und dynamisches Set! Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Cotes du Rhone Land/Region: Frankreich / Côtes du Rhône Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache Noir 85%, Syrah 15% / (Jahrgang 2020 / 15 Vol. %) Restzucker/Säure: <0,5 g/Liter / 3,13 g/Liter Speisen: Zu Rindfleisch, Steak oder Ratatouille mit Kräutern der Provence. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-7 Jahre. Der La Louronne Cotes du Rhone Rouge vom Chateau Simian stammt aus der Spitzenlage des MASSIF D'UCHAUX. Das fünf Hektar große Grundstück der Familien liegt etwa zehn Kilometer nördlich von Orange in der Gemeinde Piolenc, bei „La Louronne". Dieser Ort, an dem der Weinberg liegt, gab dem Rotwein-Cuvée seinen Namen. Die Reben sind erstaunliche gut auf die Sandsteinböden angepasst. Sie finden hier genug Wärmereserven die in der Tiefe des Bodens gespeichert werden. Die Wurzeln der Rebstöcke dringen weit in die Tiefe des Gesteins vor und sorgen so für die notwendige Mineralität dieses ausgezeichneten Weines. Der Ort ist umgeben von Pinienwäldern und Steineichen, der typischen Umgebung der Weinberge des Massif d'Uchaux. Diese Wälder sorgen für ein ausgeglichenes Klima und ein sehr aktives Ökosystems mit seiner Artenvielfalt.  

Inhalt: 0.75 Liter (26,52 €* / 1 Liter)

19,89 €*
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020 Demeter-Wein, Frankreich
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020 Demeter-Wein, Frankreich
Dieser großartige Spitzenrotwein ist intensiv und tief im Glas, hat würzige Aromen von Pfeffer, Lorbeer und Garrigue-Blüten mit einem Hauch von Anis, gemischt mit schwarzen Früchten, Blaubeeren, Brombeeren und Kirschsteinen. Der Gaumen ist außergewöhnlich in seiner Finesse und Ausgeglichenheit: sanft, cremig, mit einer schönen Süße und viel Fruchtfleisch von roten Früchten und etwas Lakritz. Das Finish ist lang, mit schön strukturierten Tanninen, die bereits geschmolzen sind. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Châteauneuf du Pape AOP Land/Region: Frankreich / Rhone Auszeichnungen: Jeb Dunnuck: 90 Punkte für den Jahrgang 2020 Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 70%, Syrah 20%, Cinsault 5%, Mourvèdre, Syrah / (Jahrgang 2020 / 14,5 Vol.-%) Restzucker, Säure: 0,99 g/Liter, 2,77g/Liter Speisen: Kräftige Fleisch- oder Geflügelgerichte, zu Wild oder Grillgemüsesalat mit Bohnenkraut und Lorbeer.  Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5 Jahre. Der Name dieses CHATEAUNEUF DU PAPE vom Chateau Simian leidet sich von einer alte Straße Namens "Le Traversier" ab. Sie verbindet die verschiedenen Grundstücke in der weltberühmten Appelation aus der die Trauben für den Wein kommen. Die Grundstücke umfassen zusammen 6 ha. Die Parzellen befinden sich in drei verschiedenen geprägten Rebgärten, welches das Gleichgewicht und die Finesse des Châteauneuf du Pape „Le Traversier“erklärt. Diese sind: -nördlich von Cabrières, in den Hängen unter der höchsten Terrasse. Auf diesen Lehmböden mit Kieselsteinen wird Grenache Noir gepflanzt. -Am nördlichen Ende der Appellation, in der Ortschaft "La Bertaude" auf einem Lehm-Sandstein-Boden, werden die Syrah-Reben angebaut. -Immer nach Norden, in der Steigung, die Sie nach Chateauneuf du Pape führt, befinden sich "die Caladas" mit Kieselsteinen und Lehm, auf denen sich die Grenach-Reben befinden, von denen einige bereits 1880 gepflanzt wurden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,65 €* / 1 Liter)

28,99 €*
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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2020, Demeter-Wein
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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2020, Demeter-Wein
Der Chateauneuf du Pape "Les Granes d´Grenachieres" ist der absolute Spitzenrotwein von Simian. Tiefviolette Farbe, sehr tiefe und komplexe Nase nach Schlehe, Brombeermarmelade, Kirsche gemischt mit Paprika, Curry und Safran. Am Gaumen Kirsche mit einem Hauch von Stein und Lakritz. Intensiver Auftakt, sofortige Explosion, samtige und fleischige Rundung, seidige Tannine von bemerkenswerter Intensität in einer sehr schönen Balance von Fülle, Länge und Frische. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Châteauneuf du Pape AOP Land/Region: Frankreich / Rhone Auszeichnungen: R.Parker 95 und J.Dunnuck 98+ für Jahrgang 2017 Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 95%, Andere Rebsorten 5% / 15,5 Vol. % Speisen: Kräftige Fleisch- oder Geflügelgerichte, zu Wild oder Grillgemüsesalat mit Bohnenkraut und Lorbeer.  Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-8 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (53,32 €* / 1 Liter)

39,99 €*
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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich
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Château Simian Côtes du Rhone " Combe des Avaux" 2020, AOP, Demeter-Wein, Frankreich
Dieser rubinrote Côtes du Rhône ist im Mund frisch, fruchtig, rund und zart. Langer und lebendiger Abgang mit eleganten und geschmeidigen Tanninen. Er beeindruckt mit intensiven, komplexen und würzigen Duft: weißer Pfeffer, Ingwer, Zimt, gemischt mit Noten von frischen roten Früchten, Garrigue und schwarzen Oliven.  Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / AOP Côtes du Rhône Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache Noir 70%,  Syrah 20% Mourvèdre 5%,  Cinsault 5% / (Jahrgang 2020 / 13,5 Vol. %) Restzucker, Säure: 0,76 g/Liter , 3,03 g/Liter Speisen: Rinderbraten, Geflügel, Lamm oder französischer Gemüseeintopf. Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-5 Jahre.    

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)
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Cuveé Le Soleiller Rouge, Jacques Frelin
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Cuveé Le Soleiller Rouge, Jacques Frelin
Intensiv purpurroter Wein mit granatroten Reflexen. Kraftvoll, komplex, mit Noten von schwarzen Kirschen, Leder, und Unterholz. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Vin de France Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Jacques Frelin Vignobles / Kork Rebsorten/Alkohol: 50% Carignan, 25 % Grenache, 25 % Merlot/ (12,5 -13 Vol.-%) Restzucker/Säure:  2,88g/Liter,  g/Liter Speisen: Zu Putenpfanne mit geschmortem Kohl, Gegrillte Auberginen nach mediterraner Art. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.    

Inhalt: 0.75 Liter (9,19 €* / 1 Liter)

6,89 €*
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Cuvee Prestige Domaine des Pasqiers
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Cuvee Prestige Domaine des Pasqiers
Dieser Cotes du Rhone brilliert mit seinem tiefdunklen Granatrot. In der Nase vielfältige rote Früchte, ein Hauch Lakritz und Pfeffer. Im Mund fleischig mit guter, nachhaltiger Frucht. Die Tannine sind breit und harmonisch. Die Aromen sind geprägt von etwas schwarzer Kirsche, Tabak und Unterholz. Viel Charme und Länge. Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah  / 14 Vol. % Restzucker/Säure: 2 g/Liter, 3,1 g/Liter Speisen: Zu gegrilltem Fleisch und Gemüse oder einfach so. Lecker! Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre. Armer Boden – Konzentierter Rotwein Die Reben für diesen Wein wachsen an den Hängen der Gemeinde Sablet im Rhonetal. Der leichte und sandige Boden verleiht dem Wein eine angenehme, sehr dezente Frische. Die 20jährigen Reben sorgen für einen geringen Ertrag und damit für eine gute Konzentration der Aromen in diesem Cotes du Rhone von der Domaine des Pasquiers. 20 Jahre alten RebenDer Ausbau des Cotes du Rhone der Domaine des Pasquiers Nach der Ernte werden die Trauben zunächst entrappt und verweilen dann bei temperatur-kontrollierter Gärung für10-15 Tage auf der Maische. Die Reifung der Weine erfolgt dann für 10-12 Tage in den Fässern.

Inhalt: 0.75 Liter (11,59 €* / 1 Liter)

8,69 €*
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019/2022 Frankreich
Ein Cabernet Sauvignon von Bassac mit warmen Rot. Mit den für die Rebsorte typischen Aroma nach schwarzen Johannisbeeren und intensiven Fruchtaromen an der Nase und am Gaumen. Konzentriert, ausdrucksstark und dennoch mit wunderbar weichen Tanninen. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein: IGP Cotes de Thongue Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschlus: Domaine Bassac / Kork Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon / (Jahrgang 2019 / 15,4 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.%) Restzucker/Säure: 1,6 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Dunkles Fleisch, gegrillt oder in der Sauce und zu Käse. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre. Cabernet Sauvignon von der Domaine Bassac - Hochwertiger Rebsortenwein Das Weingut Bassac wurde um 1980 von drei Brüdern begründet. Durch ihre guten Kontakte nach Deutschland bekamen sie Wind von der steigenden Nachfrage nach ökologisch angebauten Weinen. Schließlich stellten sie den gesamten Betrieb nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus um. Die Keller wurden modernisiert und in den Weinbergen wurden neue Rebsorten angepflanzt um moderne Bioweine produzieren zu können. Während in Frankreich meist Cuvées erzeugt werden, setzten die Brüder auf Rebsortenweine, die aufgrund weinrechtlicher Bestimmungen nur als Landweine in den Handel gebracht werden dürfen. Doch das tat dem Erfolg der Domaine Bassac keinen Abbruch. Für ihre Landweine erhielten sie inzwischen eine Unmenge von internationalen Auszeichnungen. In der Qualität stehen sie vielen französischen Qualitätsweinen in nichts nach oder sind sogar von höherer Qualität als diese. Die Rotweine der Domaine Bassac verfügen über eine gute Struktur, angenehme Tannine und animierende Fruchtaromatik. 

7,45 €*
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Domaine Bassac Merlot La Circulade 2022, Languedoc
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Domaine Bassac Merlot La Circulade 2022, Languedoc
Ein weicher fruchtbetonter Rotwein aus der Merlot-Rebe der viel Spaß macht. Kirschig, charmante Frucht bei guter Struktur. Weinstil/Qualität: weicher, trockener Rotwein / Landwein Land/Region: Frankreich / Landwein, Côtes de Thongue, Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine Bassac / Kork Rebsorten/Alkohol: Merlot  / 13,5 Vol.-% Restzucker/Säure: 0,9 g/Liter, 4,2 g/Liter Speisen: Dunkles Fleisch als Braten oder gegrillt. Auszeichnungen: JG 2017 Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2018 Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.    

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
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Domaine Begude Pinot Noir 2021/2022, Süd-Frankreich
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Domaine Begude Pinot Noir 2021/2022, Süd-Frankreich
Komplexer, dichter Pinot von niedrigen Erträgen aus Südfrankreich. Dunkel, viel Struktur bei deutlichen Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr zartes Holz, viel Würze, sehr elegant. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 10% Barrique-Ausbau / IGP Haute-Vallée-de-l'Aude, Landwein Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon Winzer/Verschluss: Domainde Begude / Kork Rebsorten/Alkohol: Pinot Noir  / (Jahrgang 2021 / 13 Vol.-%) (Jahrgang 2022 / 13 Vol.-%) Restzucker/Säure: 0,4 g/Liter, 3,69 g/Liter Speisen: Zu Grillgemüse, Ente und Wild. Tipp: Bei 16-18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €* 11,99 €* (16.68% gespart)
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Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
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Domaine Carabiniers Syrah 2022, Demeter-Rotwein, Languedoc, Frankreich
Der Syrah von Carabiniers ist ein erlicher Rotwein aus unserem Lieblingsanbaugebiet Languedoc, fruchtig und sauber, traditionell und doch mit einer angenehmen Konzentration. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Landwein IGP Land/Region: Frankreich / Languedoc Winzer/Verschluss: Domaine des Carabiniers / Kork Rebsorten/Alkohol: Syrah  / (Jahrgang 2022 / 12 Vol.-%) Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 5,6 g/Liter Speisen: Aufstriche, Vesper und Grillade. Tipp: Bei 16°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.    

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,39 €* (5.41% gespart)
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Domaine des Pasquiers Gigondas 2022, Frankreich
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Domaine des Pasquiers Gigondas 2022, Frankreich
Ein sehr dunkler, dichter Rotwein mit viel Finesse und Eleganz. Kräftig und komplex, mit Noten von marmeladigen schwarzen Beeren, etwas weißem Pfeffer. Obwohl ein noch sehr junger Jahrgang schon sehr ausgewogen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: 50% Syrah, 50% Grenache / (Jahrgang 2022 / 15 Vol.-%) Restzucker/Säure: 2,15 g/Liter, 3,48 g/Liter Speisen: Gut zu Wildgerichten oder Rindfleisch. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 7 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2022
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2022
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus geschmorten Kirschen, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund Frucht von Kirsche und reife Sauerkirsche mit spürbaren Tanninen und einer schönen, nachhaltigen Struktur. Ein Lagenrotwein der Spitzenklasse von der südlichen Rhone. Weinstil / Qualitätswein trockener Rotwein / Qualitätswein AOP Cotes du Rhone Village Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: 60% Grenache, 30%  Syrah, 10% Mourvèdre / 14,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 2,74 g/Liter, 3,56 g/Liter Speisen: Zu dunklen Fleisch, Grillgut, gegrilltem Gemüse oder einfach so. Tipp: Bei 18°C servieren. Auszeichnung: 89 Punkte bei Wein und Markt für Jahrgang 2018 Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre. Cotes du Rhône Villages AOP – Bezeichnung für Top-Weinbergslagen Die Bezeichnung Cotes du Rhone AOP steht für Qualitätsweine aus dem Gebiet des Rhonetals. Es handelt sich um eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Das Rhone-Tal umfasst viele tausend Hektar Weinbaugebiet. Besonders gute Weinbergslagen werden deshalb noch mit der Bezeichnung „Village“ und dem Namen des Gebietes ausgezeichnet. Plan de Dieu ist der Name einer solchen Village – Lage. Das schrieb Wein und Markt über diesen Wein: "89 Punkte für den 2018 AOC Côtes du Rhône Village Plan de Dieu: Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Domaine des Pasquiers, Sablet Dichtes Granatrot. Die komplexe Nase mit blumig-kräuterigen Noten, die am Gaumen mit dem Geschmack eingelegter Kirschen zugänglich ist, bietet den idealen Druck am Gaumen. „  

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*
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Domaine des Pasquiers Sablet Cuvee Prestige, Cotes du Rhone Village Rouge 2022
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus schwarzen Beeren, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund explodieren die Früchte, dann kommen süße Gewürze und etwas Lakritz dazu. Er st der offenherzig, die Tannine sind rund. Ein Lagenrotwein der Spitzenklasse von der südlichen Rhone. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOC Cotes du Rhone Sablet Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah, Mourvedre / 14,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 1,95 g/Liter, 3,19 g/Liter Speisen: Gegrilltes, mit Rosmarin gewürztes Rindersteak. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Domaine des Pasquiers Sablet Cotes du Rhone Village Rouge 2022
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Domaine des Pasquiers Sablet Cotes du Rhone Village Rouge 2022
Dieser dunkelrote Lagenrotwein hat ein leckeres Bukett aus schwarzen Beeren, Noten von Unterholz und Thymian. Im Mund explodieren die Früchte, dann kommen süße Gewürze und etwas Lakritz dazu. Er st der offenherzig, die Tannine sind rund. Ein Lagenrotwein der Spitzenklasse von der südlichen Rhone. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein AOC Cotes du Rhone Sablet Land/Region: Frankreich / Rhone Winzer/Verschlus: Domaine des Pasquiers / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache, Syrah, Mourvedre / 14,50 Vol.-% Restzucker/Säure: 1,95 g/Liter, 3,19 g/Liter Speisen: Gegrilltes, mit Rosmarin gewürztes Rindersteak. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.  

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
Ein feiner, würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache geprägt ist. Fruchtig-frisch mit Anklängen von roten Früchten, etwas Kirsche. Ausgewogene Tanninstruktur und schöne Konzentration. Geschmeidig-weiche Struktur am Gaumen mit langem Nachklang. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: Lirac AOP Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork Rebsorten/Alkohol: Grenache 65%, Syrah 20%, Carignan+Cinsault 15%  / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2017) Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 3,89 g/Liter Speisen: Hühnchen aus dem Ofen mit Würzelgemüse. Rostbeaf, leichtes rotes Fleisch, auch gut gewürzte Gemüse-Eintöpfe. Thunfisch. Tipp: Bei 16-17°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre. Weitere Informationen zu dem Lirac ici Rotwein: Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank.  Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit grossen braunen Kieselsteinen(Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen. Rebstöcke: Die Rebstöcke sind teilweise über 30 bis 60 Jahre alt. Ein Wein der den Esprit der Grenache-Traube zum Ausdruck bringt. Elegant, klare Grenache-Fruchtigkeit, ausgewogen und doch konzentriert, gut eingebundene Tannine, feine Würze. Ein Gourmetwein

Inhalt: 0.75 Liter (16,81 €* / 1 Liter)

12,61 €*
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
Eine weicher Rotwein der nach Trüffel und Erde sowie nach etwas Unterholz duftet. Runder, entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz, aber charaktervoll. Wird sich zu ein großer Wein entwickeln. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, intensiv und komplex / Qualitätswein: AOP Lirac Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork Rebsorten/Alkohol: Mourvèdre 90%, Syrah 10%  / (14 Vol. % / Jahrgang 2017) Restzucker,Säure: 0,4 g/Liter,  3,23 g/Liter Speisen: Geschmortes Fleisch mit Wurzelgemüse auf Lorbeer und Rosmarin. Wildgerichte wie Wildschwein, Hirsch. Tipp: Bei 18°C servieren. Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre. Weitere Informationen zum Les Muses - Lirac AOP Rebsorten: 90 % Mourvèdre + 10 % Syrah - 30 bis 60 Jahre alte Rebstöcke. Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank. Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit großen braunen Kieselsteinen (Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen. Runder entspannter Wein von exzellenter feine Mourvèdre-Typizität. Noble und belebend saftige Bittertöne. Eine bereits reife Tanninpräsenz aber charaktervoll. Wird sich zu einem großen Wein entwickeln.

Inhalt: 0.75 Liter (25,71 €* / 1 Liter)

19,28 €*
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