Osoti Rioja, 2016 / 2017, Rotwein, Biowein Spanien

Rotwein Rioja Joven
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  • SW11684
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Anschrift Hersteller: Bodega en Aldeanueva de Ebro, Carretera Comarcal LR-115, Kilómetro 43.5, 26559 - Aldeanueva de Ebro - La Rioja, Spanien
Beschreibung: So fein und verspielt und doch so druckvoll und satt in der Nase und... mehr
"Osoti Rioja, 2016 / 2017, Rotwein, Biowein Spanien"
Beschreibung: So fein und verspielt und doch so druckvoll und satt in der Nase und am Gaumen. Rote und schwarze Beeren ohne Ende mit feinstem Tannin. Feinwürzig und ausgewogen. Großes Kino zum Alltagspreis!
Weinstil/Qualität: trocken, harmonisch / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / Rioja
Winzer/Verschluss: Vinedos Ruiz Jimenez / Kork
Rebsorten/Alkohol: Garnacha, Tempranillo / (13,50 Vol. % / Jahrgang 2016) (13 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 4,5 g/Liter
Speisen: Gut zu Gerilltem an warmen Sommertagen.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Osoti Rioja - Ein vorzüglicher Grillwein

Der Osoti Joven ist Genuss zu jeder Jahreszeit, wir aber finden, dass er insbesondere zu Beginn der Grill- und Gartensaison besonderen Charme zeigt. Die junge Frucht mit noch herzhaftem jungen Tannin passt gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ein besonderer Tipp: Servieren Sie den leicht gekühlten Osoti zu auf der Haut gegrilltem Bio-Lachs. Der intensive Grillgeschmack und das kräftige Aroma des Lachses passen hervorragend zum Osoti Joven. Eine Prise Thymian rundet das Ganze ab.

Bio-Pionier Albet in der Rioja bei Osoti

In Aldeanueva, einem kleinen Örtchen im Rioja Alavesa, in den Bodegas y Viñedos Ruiz Jiménez liegt die Heimat des Osoti Bio-Rioja-Projekts. Die Önologen Josep Maria Albet (Bio-Pionier aus dem Penedes in Spanien) und Josep Maria Pujol hatten Mitte der 90er Jahre die Idee, mit den Winzern im Rioja ein Projekt zu starten, um einen guten und bis dahin ersten Bio Rioja an- und auszubauen. Diese Initiative begann im wahrsten Sinne des Wortes schnell Früchte zu tragen und die ersten Osoti-Weine wurden in die Flaschen gebracht. Der größere Teil der zertifizierten Biotrauben wurde über Jahre hinweg von den Bodegas Ruiz angebaut und für die Osoti-Weine vinifiziert. Francisco Ruiz, seine Schwester Rocio und ein Team engagierter Mitarbeiter beherbergen seit kurzem sowohl Anbau als auch Ausbau der Weine in ihrer feinen, neuen Bodega mit teils zauberhaften Weinbergen am Rande der südlich anschließenden Sierra.

Die Trauben für den Osoti-Rioja

In knapp 500 m über dem Meeresspiegel, wachsen die Rotweinreben Garnacha, Tempranillo und Graciano für die Osoti-Weine. Besonderes Highlight eines Besuches des Weingutes ist sicherlich ein kleiner Ausflug mit Francisco in die idyllischen Ecken der Weinberge. Hier kann man auf lehmig-kalkigen Böden und in satt-grüner Vegetation beginnen, von einem üppigen Picknick zu träumen. Die moderne Bodega, in der die gesamte Weinbereitung erfolgt, ist nicht nur optisch schön anzusehen, sondern ist sicher eine der gepflegtesten Weinkeller der Region und spiegelt einmal mehr die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, welche den Weinen hier zu Teil wird.
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Demeter Rotwein Spanien La Mancha
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Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2017 Irjimpa,...
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2016 Rotwein...
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2016 / 2017...
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Demeter Rotwein von Coston Languedoc Frankreich
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Domaine Coston Terrasses du Larzac Rouge 2015 /...
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Azabache Semi - Crianza
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Azabache, DOCa Rioja 2016 Semi-Crianza
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Albet i noyam Rotwein Penedes
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Demeter Rotwein aus Italien
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2015 / 2016...
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015 / 2016,...
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Audran Cotes du Rhone Rouge
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Roche-Audran, 2015 / 2016, Côtes du Rhone,...
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Barrique Rotwein Spanien
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Rioja Rotwein Azabache Crianza
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Azabache Crianza, 2014 / 2015, DOCa Rioja, Biowein
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Spanischer Rotwein der Bodegas Palmera
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano Demeter-Rotwein 2016 /2017
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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Osoti Rioja Crianza, 2014 / 2015 Rotwein,...
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2013 / 2014 Rotwein Spanien,...
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Rotwein aus Portugal
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Carabiniers Cotes du Rhone
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Carabiniers Lunar Apoge, 2016, Côtes du Rhone,...
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Rotwein aus Frankreich, dem Languedoc
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Malbec 2015 Domaine des Soulie, Biowein Frankreich
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Domaine Bassac Rotwein Languedoc
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Merlot Rotwein aus Frankreich Domaine Bassac
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Rotwein aus Bulgarien
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Terra Tangra Merlot-Cabernet-Sauvignon 2016...
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Bulgarischer Rotwein Terra Tangra Mavrud
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Biorotwein vom Gardasee
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Montepulciano Reserva
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Trockener Merlot Domaine Bassac
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Domaine Bassac Merlot La Circulade 2016 Languedoc
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Gerbino Merlot
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Gerbino Merlot, di Giovanna 2016, Sizilien,...
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Nerello Mascalese Sizilien
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Vurria Nerello Mascalese, Azienda di Giovanna...
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Nero d´Avola Sizilien
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Vurria Nero d´Avola, di Giovanna 2016,...
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Gerbino Rotwein Sizilien
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Gerbino Rosso, di Giovanna 2016, Sizilien,...
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Demeter Riesling Kleinknecht
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Riesling Andre Kleinknecht AOC Alsace 2014...
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2017,...
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Syrah aus Südfrankreich
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Syrah IGP Coteaux du Pont du Gard, 2015 Domaine...
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Cotes du Rhone Biowein
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Cotes du Rhone Rouge AOC 2016, Domaine des...
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Biorotwein Merlot Languedoc
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Merlot IGP Coteaux du Pont du Gard, 2015...
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Cuvee Cecile Corbieres
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Chateau de Luc Cuvée Cecile 2016, AOP...
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Milder Riesling Mosel
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Goswin Kranz, Braunberger Riesling mild 2015,...
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Rosso Toscana
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Tintero IGT Rosso Toskana, 2014, Majnoni...
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