Osoti Rioja D.O.Ca. 2023, Demeter-Rotwein, Spanien

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  • SW11684
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodega en Aldeanueva de Ebro, Carretera Comarcal LR-115, Kilómetro 43.5, 26559 - Aldeanueva de Ebro - La Rioja, Spanien
Beschreibung: So fein verspielt und doch so druckvoll und satt in der Nase und... mehr
"Osoti Rioja D.O.Ca. 2023, Demeter-Rotwein, Spanien"
Beschreibung: So fein verspielt und doch so druckvoll und satt in der Nase und am Gaumen. Rote und schwarze Beeren ohne Ende mit feinstem Tannin. Feinwürzig und ausgewogen. Großes Kino zum Alltagspreis!
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, harmonisch / Qualitätswein D.O.Ca. Rioja
Land/Region: Spanien / Rioja
Winzer/Verschluss: Vinedos Ruiz Jimenez / Kork
Rebsorten/Alkohol: Garnacha, Tempranillo / (14 Vol.-% / Jahrgang 2023)
Restzucker, Säure: 0,3 g/Liter, 4,5 g/Liter
Speisen: Gut zu Gerilltem an warmen Sommertagen.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Osoti Rioja - Ein vorzüglicher Grillwein

Der Osoti Joven ist Genuss zu jeder Jahreszeit, wir aber finden, dass er insbesondere zu Beginn der Grill- und Gartensaison besonderen Charme zeigt. Die junge Frucht mit noch herzhaftem jungen Tannin passt gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ein besonderer Tipp: Servieren Sie den leicht gekühlten Osoti zu auf der Haut gegrilltem Bio-Lachs. Der intensive Grillgeschmack und das kräftige Aroma des Lachses passen hervorragend zum Osoti Joven. Eine Prise Thymian rundet das Ganze ab.

Bio-Pionier Albet in der Rioja

In Aldeanueva, einem kleinen Örtchen im Rioja Alavesa, in den Bodegas y Viñedos Ruiz Jiménez liegt die Heimat des Osoti Bio-Rioja-Projekts. Die Önologen Josep Maria Albet (Bio-Pionier aus dem Penedes in Spanien) und Josep Maria Pujol hatten Mitte der 90er Jahre die Idee, mit den Winzern im Rioja ein Projekt zu starten, um einen guten und bis dahin ersten Bio Rioja an- und auszubauen. Diese Initiative begann im wahrsten Sinne des Wortes schnell Früchte zu tragen und die ersten Osoti-Weine wurden in die Flaschen gebracht. Der größere Teil der zertifizierten Biotrauben wurde über Jahre hinweg von den Bodegas Ruiz angebaut und für die Osoti-Weine vinifiziert. Francisco Ruiz, seine Schwester Rocio und ein Team engagierter Mitarbeiter beherbergen seit kurzem sowohl Anbau als auch Ausbau der Weine in ihrer feinen, neuen Bodega mit teils zauberhaften Weinbergen am Rande der südlich anschließenden Sierra.

Die Trauben für den Osoti

In knapp 500 m über dem Meeresspiegel, wachsen die Rotweinreben Garnacha, Tempranillo und Graciano für die Osoti-Weine. Besonderes Highlight eines Besuches des Weingutes ist sicherlich ein kleiner Ausflug mit Francisco in die idyllischen Ecken der Weinberge. Hier kann man auf lehmig-kalkigen Böden und in satt-grüner Vegetation beginnen, von einem üppigen Picknick zu träumen. Die moderne Bodega, in der die gesamte Weinbereitung erfolgt, ist nicht nur optisch schön anzusehen, sondern ist sicher eine der gepflegtesten Weinkeller der Region und spiegelt einmal mehr die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, welche den Weinen hier zu Teil wird.

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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Demeter Crianza Rotwein
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Coste di Moro Montepulciano
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Demeter Wein von Parra Jimenez
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Chianti mit weichem Tannin
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Bodegas Palmera Vina Cabriel 2020, Spanischer Biowein
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bodegas Palmera Bobal y Tempranillo 2020, Spanien, Bio
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
Inhalt 4.5 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Magno Primitivo
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"Magno" Primitivo IGT Puglia 2021, Biowein Apulien
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Tzivanni Agiorgitiko Griechischer Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Agiorgitiko '1000 Nights' 2017, Tzivani, Griechenland
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Bio Primitivo Apulien
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"Psiche" Primitivo IGP Salento 2020 , Masseria Incantalupi, Apulien, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Grillo Biowein Sizilien
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Das Markierung von Demeter Weinen
MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Chilenische Rotweincuvee
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Novas Cabernet Sauvignon-Syrah-Carignan Gran Reserva, 2019/2020
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
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Fruchtiger Biorotwein
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La Passionnée Rouge 2021, Jacques Frelin, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Languedoch Rouge Demeter
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Das Markierung von Demeter Weinen
Malavieille Soleil d´Eva, AOC Terrasses du Larzac 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € *

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Spitzen-Rotwein Terra Alta
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Prohom Experientia Negre 2018, D.O. Terra Alta, 10 Monate Barriuqe
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Bodegas Tempore SO2 FREE Garnacha 2023, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Grand Ferrand Bordeaux Supérieur Rouge 2021, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (15,03 € * / 1 Liter)
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Bestseller
französicher Rotwein Languedoc
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Das Markierung von Demeter Weinen
Roc & Lune 2020, Rotwein Languedoc, Demeter
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2023
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2020, Alentejo, Portugal
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Junger Monastrell Rotwein
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Flos de Pinoso Tinto Joven 2021, DO, Spanischer Rotwein
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Demeter Merlot Rotwein
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Osteria Merlot 2022/2023, Demeter
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2021
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